小春糕渣。卜肉。照燒皮蛋的最新評論
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女店員態度很差 不知道在囂張甚麼的
詢問下商品價格就一副不耐煩的樣子
攤位前面擠一堆人沒有人出來規劃下排隊動線
又堅持要客人到攤位正前方才能取餐
不到店員正前方就不給你
問題就是過不去阿?
真的是很不好的消費經驗
2019/06/04 晚間到訪。
18:37點餐，18:48拿到餐點。
【主觀評論】
環境：無深刻印象。
服務：無深刻印象。
外帶餐點：
1、卜肉(小)($60)：麵衣酥脆、肉條微甜，值得嘗試。
2、糕渣(小)($60)：口感稍微類似更稀蘿蔔糕，但仍有明顯差異，胡椒粉灑得較重，值得嘗試。
3、糟餅($60)：冬瓜糖與桔皮果乾製作，值得嘗試。
肉少偏貴，肉質吃起來粉粉的。
沒什麼特色味道也還好，女服務員臉很臭會影響購買意願，買過一次就不會想再光顧
卜肉好吃，糕渣普通，小貴且份量，少宜蘭當地特有的，還是可以來嚐嚐看~不過有個疑問為啥夜市外（停車場旁）的那麼少人買，夜市內（十字路口）的就一堆人排隊買呢？
很久沒吃，忘了是什麼感覺的食物，所以路過買了一份來吃。這次吃完大概很久一段時間不會想吃了。就是肉外面裹著魚漿之類的東西去炸，沒什麼太特別的味道。小小一份要六十也是不便宜
肉很硬，感覺不新鮮，麵皮上都是滿滿的胡椒鹽
口味普普
三星的卜肉相較來說更好吃
好吃
糕渣不知道在吃什麼 而且貴
卜肉價格有點高，味道蠻失望的，而且還有油耗味。
非常糟糕，等超級久，六個工作人員，四個罰站，只有兩個人故意慢慢製作，故意讓客人等，還會故意叫客人退後等，製造不需久等的假象
價位不太便宜，但卜肉真的不錯吃(*´﹃｀*)
有點失望，解任務用。
我，外地嫁來的當地人。只趁不用排隊買過一次炸皮蛋，今生不會再有第二次。
好吃
好吃但要等段時間
生意好，好吃，小份60大份100，我買小盒兩樣120元份量不多。
卜肉真的很好好吃
每次來必吃！！
只是排隊的人潮很多
不過糕渣口感不太喜歡? …
雪隧沒開前老闆是賣香雞排口味普通只買過一次
後來賣卜肉
這根本不是宜蘭的卜肉糕渣 完全是不一樣的食物 不了解為什麼會排隊 看來也只會買這一次
卜肉小份60元 但內容物真的少啊！CP值也太低～
料理實在
糕渣還可以 卜肉量有點……cp值不高
糟餅挺糟的
第一家吃還好，估狗到這家，果然好吃? …
點了各一份小的
覺得cp值不高…
糕渣太油膩了
不太符合個人口味
而且還排那麼久?
小春卜肉是我的最愛
皮脆脆香香甜甜的
但湯圓個人就覺得普普
卜肉好吃、糕渣吃起來根本就是其它夜市會有的「炸牛奶」、泰式炸皮蛋普通。
不到排隊等級……
糕渣份量又少又沒有很好吃，和卜肉一起買，一份120元，實在很貴。
糕渣 很像在吃油 一坨沒味道的油
卜肉比糕渣好一點 還能吃 僅此能吃
糕渣是此程最雷的食物 沒吃完就被丟掉
絕對不會再吃！
皮蛋 朋友說很好吃 可以嘗試看看
糕渣其實本身沒什麼味道，胡椒多的地方比較好吃，吃多了會膩，大家可以多人買一份，一起吃就好
糕渣是用雞高湯所研發出來的宜蘭油炸小吃 口感外冷內熱 外酥內滑 有登上國宴菜單 ト肉是將豬里脊條用醬油、胡椒粉、五香粉等調味料醃過 裹上麵糊油炸 外皮酥甜香 里脊肉的口感紮實又Q軟
味道還蠻特別的~尤其是照燒皮蛋，蒜味真的跟皮蛋超搭的啦～(≧ω≦)/
這次來羅東夜市裡探訪小春的卜肉及糕渣
先說味道吧
糕渣：糕渣的味道，熱熱吃真的蠻好吃的，味道很特別，軟嫩軟嫩，但注意剛出來熱騰騰會很燙口
卜肉：卜肉的味道，我覺得吃起來的口感較沒有獨特性，因為油炸起來又沒有像鹹酥雞的酥脆感，且吃起來較乾
再來排隊的部分
我在排隊時，我一直想著這個問題
不知道是否店家是為了飢餓行銷或者是人手真的不足（但卻有服務人員在管理排隊方向），明明分結帳及等餐兩邊，結完帳一樣有號碼牌，為何不讓指揮排隊方向的人點餐結帳後，再依照號碼牌取餐，不會堵到十字路口的人流
不是我兒時糕渣的味道
炸湯圓又乾又硬根本橡皮球，糕渣又超油的味道還很怪，東門夜市第一間賣的還比她們便宜好吃。
重點是女店員態度超跩。
完
全
不
推
60元的糕渣
口感像豆腐很特別，不愧為羅東特色小吃
不過份量不大cp值有點低，若只嘗鮮還算合理
真的很難吃！
點了糕渣、卜肉、皮蛋
糕渣：就某個鹹鹹軟軟又灑胡椒粉的不明物體
卜肉：就是炸肉，真的很普通，沒有任何驚艷感
皮蛋：超腥的⋯
總結 完全不會想再去第二次，即使不用排隊也一樣
蠻好吃的但就是好吃這樣而已⋯⋯
可以嘗試吃一次的東西、但是這輩子都不會再去吃⋯
卜肉 類似肉羹、果粉下去炸、口味太甜、很普通
糕渣 類似炸蘿蔔糕、但是只有單純蓬萊米、很無聊、就是吃一堆炸的澱粉⋯賺很大
皮蛋 腥味很重⋯超級可怕、油鍋同一個的感覺、所以卜肉也有腥味嚇死
上面三種都有交叉的味道⋯⋯超級恐怖⋯
老店了不是嗎？
還搞唬爛銷售術
感覺超級差
不會再去了
實際上我要給的是0顆星
很好吃，很特別，要小心特別燙。
其實跟普通的皮蛋差異不大
冷冷的天氣吃熱呼呼的皮蛋很對味
長那麼大第一次吃卜肉跟糕渣，卜肉吃起來類似紅燒肉，糕渣類似蘿蔔糕但是口感更柔軟些，灑上胡椒鹽，蠻好吃的，推薦，可以試試看
排隊人潮很可怕。。但味道真的很普通，沒有讓人印象深刻的點，吃過一次就不會在吃了
量少有點貴..
糕渣及炸皮蛋很好吃
卜肉好吃非常的特別，外酥內軟的香氣非常十足，很推薦來嚐看看
推薦炸皮蛋及糕渣，熱熱吃非常美味～
卜肉好吃，其餘普通，一份小份60，大份100