和平豆花的最新評論
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豆花有難得焦香，更添滋味！
有黑豆花可選擇
豆花的滑嫩度不在話下,粉圓Q彈有勁,糖水帶有點古早味,我認為這是可以常常回訪的小吃
豆花加冰 還蠻清甜爽口的
冰本身有帶冬瓜甜 和微微檸檬🍋
夏天剛剛好？ …
豆花的口感很特殊！！
紅豆是顆粒分明～大顆紅豆☻
豆花超好吃，花生的味道也很濃郁
我們點的是紅豆芋圓，紅豆綿密，芋圓香Q,很好吃
如果能搭配和碗一樣的湯匙，相信會更有質感也更環保
服務態度不佳
價格實惠，料超多又好吃。
老字號的店果然很香濃
總結：像老朋友的老味道，兼具古風口感與創新元素。
評論：
對於豆花 自己的想法是凝凍不能紮實
緊實如豆腐 舌顎抿之碎裂 次品
猶忌平滑 如似雞蛋布丁 邪教
豆花的蛋白質凝結 宜不規則粗糙
誇張比喻是類似苦瓜表面的坑疤
結構鬆散 就口無須施力崩解程度為佳
印象中年輕時 偏好非主流型豆花
像嘉義阿娥或高雄的金桔豆花
年歲稍長 便只愛傳統老派的薑汁花生
坊間豆花自己並無太多琢磨
但對於公館的龍潭豆花 或自家板橋
興隆市場內攤販倒是頗有好感
這和平豆花擬舊前衛貌似新創網紅店
並非自己喜好的傳統老店
可口味上卻有老靈魂 頗為驚豔
●粉圓豆花(冰) 4.5星
粉圓過於Q彈 非主角不予贅述
覆冰為砂糖冰砂 取代傳統糖水冰塊
這方式時下似乎互仿為主流
這處理的口感暢順
甜度適宜且兼具古風
豆花本身帶厚重焦味
看過其他評論竟嫌控管不佳
對於豆漿自己討厭追焦 矯情
但再豆花上施以焦味 自覺風味更添
豆花口感如前述嬌嫩帶崩解感 極品
●綜合燒仙草 4.4星
甜品料不非重點亦不贅述
仙草味濃不帶苦
天冷戶外食用約4-5分鐘凍凝 稠度佳
整體而言 雖有時髦感
但無論豆花燒仙草皆感用心
古法仍存非一味求新
苦苦的焦味，難吃
豆花有焦香味，天然香醇好吃。
豆花可以管控一下品質嗎 濃濃的操搭味…
好吃，很推
來羅東必吃
有一個焦味的豆花
超級濃郁，是綿密的口感
很讚
傳統豆花味
喜歡有冰砂的豆花，豆花綿密，糖水是古早味的（蠻甜的）
全家認為這家豆花超好吃
好吃
店員態度很差，沒人消費的狀況下。請問你到底要我等多久才能點餐？
員工態度超差的啦 差幾點的
芋圓很硬、珍珠很硬，不好吃
豆花有特殊焦香，仙草和手工愛玉也很好吃透心涼
昨天礁溪店，今天繼續繼續吃羅東店😋
甜度高的赤砂糖水加入一點薑汁，傳統好滋味😋😋 …
物美價廉
綜合豆花跟薑汁根本是絕配
甜度不能調整，想跟他們買一碗白冰，都用不屑的眼神回覆！明明前面評論說可加買冰，為何差別待遇？態度好差以後不會想再過去消費！
奉勸大家不要來這裡吃，不能調整甜度真的很死甜吃完不舒服！吃冰很重要但不要吃進過多不需要的糖份也很重要！
芋圓是冰過的，吃起來不Q，下午剛吃過小林冰堂，有比較就知道，芋圓Q跟不Q差很多！吃到沒彈性的芋圓很想翻桌！仙草豆花還可以接受，其他….死甜！
桌上黏黏，不舒服！
軟如豆腐的古早豆花，可加自己喜愛的配料，燒仙草也非常濃密，難怪在吃時發現外帶的絡繹不絕。
豆花有焦香味好吃
好吃，豆花有焦香味，花生香，粉圓Q。
清爽 古早味 豆花與仙草凍 超好吃 芋圓比九份好吃多了 強推
豆花綿密，比較像是傳統豆腐腦，而且有一股淡淡的焦香味，甜品都非常道地，值得專程來品嚐
態度很差
分別先吃了糖水冰與愛玉
糖水冰很好吃，有古早味
檸檬愛玉蠻清爽的
消暑聖品
豆花是焦香口味、口感超綿密超好吃
有蟑螂在地上爬來爬去的🤮 …
會給錯餐，確認了一遍還是給錯
喜歡綿密口感的刨冰
加什麼都要另外加錢。。。。加酸一點五元
平價豆花，現吃還蠻大一碗的，加冰是糖水冰沙，還不錯，只是有點甜。
豆花蠻嫩的~花生豆花35元很平價
最愛純豆花，喜歡有種豆的焦香味
粉圓Q彈，綠豆軟而不爛，好吃
羅東最喜歡的豆花😺
燒仙草和羅東夜市的—
中壢第一家善美燒仙草並列！ …
豆花不推 有股燒焦、煙草味
好吃！沒有室內座位及廁所是給4的原因
覺得普普這個
這就是您對鬥化場所的期望。不錯。
好吃，量又多
是那種鬆軟綿密豆花，豆花有燒焦味，還行，不是那種你會很驚艷，但還不錯豆花
豆花綿密，而且有豆焦味很好吃！
可惜太小碗！哈哈！
我有經過一定會再吃！
非常推薦喜歡焦味豆花的朋友！
這是天然手作豆花的特色！