奉鐵板的最新評論

非常好吃
主廚也超級親切

讚啦！

這間鐵板燒完美融合在地的食材，
不單純吃食物的原味等級，還有廚師的用心，從每道菜食材的搭配，台北其他餐廳比較少見，
整套午餐完全不油膩，每道菜之間的上菜時間拿捏很好，不會急著上菜，讓客人有時間聊天、品嚐菜色、喝餐酒。
很期待下一季的菜色。

鮮味十足上佳餚
善人細工食好味
奉心奉獻心力足
嘖嘖稱讚鐵板魂

好吃?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600

沒吃過的人完全可以直接定位預約喔！！CP高又好吃的餐廳 ：）

主廚熱情?食材新鮮，一切都很完美，很高興能近這裡來慶㊗️生活。? …

主廚很好聊天、很親切
餐點也很新鮮美味！！
而且超有飽足感
建議要吃鐵板料理之前～
午餐要吃少一點?

服務周到，食物很精緻，但味道沒有特別令人驚艷，魚不錯，加價的龍蝦太硬

我們一行人在8/17中午訂位13:30用餐、並且訂了兩客2500、一客1500、一客兒童餐（忘記價錢）算是有誠意的訂位客人吧！首先電話接待人員在13:32打電話詢問我們是否會到⋯我回答她導航顯示3分鐘後抵達但我們還要停車會盡量趕！服務人員無視我們已經快到了也有誠意要過去用餐、很直接的告訴我⋯（如果你1:40沒有到，我會直接取消訂位、至少你們要有一個人先到現場）這是態度的問題！我了解鐵板燒是一起作業的方式⋯但我們已經快到了！完全不想了解我們專程從台北趕到宜蘭想要嚐嚐當地美食的心情⋯也不會因為我們訂了兒童餐也另外要求兒童椅就顧慮我們帶小孩的不方便性！再來就是現場服務人員的態度了⋯除了上菜、幾乎不會多做任何動作⋯加水、收用過的餐巾紙都要客人開口說就算了⋯中途我們有一位客人要照顧小北鼻先離開請服務生打包其中沒吃到的炒飯（有4份）、服務生居然當我們的面前翻白眼！因為貴店的裝潢有很多鏡子，所以服務生以為我們看不到嗎？不好意思，我們看得一清二楚！後來因為我的小孩不喜歡炒飯的味道⋯所以請服務生我的兩份不需要打包只打包離開客人的那兩份⋯那個服務生（同一位髮尾染金頭髮的服務生）居然還摔打包盒ㄟ～貴公司的員工基本教育真的需要好好教育了！不要把辛苦經營的餐廳毀在服務態度跟品質上！但是還是要謝謝當天師傅的用心幫忙！師傅看到我們帶小孩⋯還主動幫忙取魚骨頭！好的地方我們也肯定！但是花這種價位換了被翻白眼、摔東西⋯相信沒有人會再去第二次！我只能說⋯我太相信之前的評論文章了！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

特地颱風天從台北來宜蘭吃這一餐 鐵板燒?
還可以～滿值得！
每一道餐點各有代表宜蘭的含義
宜蘭西部的叢林茂密、東部的稻田、南部的漁獲豐盛
BTW海鮮都是活體～
師傅說每日早上從蘇澳港送來

中式混日式無菜單料理 份量很足真的 吃超飽 推薦
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400

位子不多，ㄧ定要訂位，食材新鮮，價格$2500合理～1樓有賣自己進的紅白酒，可帶至2樓餐廳區搭餐。停車方便，夜市旁就有立體停車場
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

物超所值、擺盤用心
老闆非常阿殺力，招待了各種菜色、各種酒
很抱歉的非常失態，造成店家的困擾～深感抱歉? …

食材簡單精緻料理

絕對是印象深刻的一次用餐經驗
美味菜色完美呈現宜蘭味
簡直物超所值
巧遇老闆在店的機會
拉攏客人們的距離 營造愉快的用餐氛圍

不太吃牛肉，所以在雞跟豬之間猶豫很久，後來上網看也沒看到有人換豬的照片，所以毅然決然的換了伊比利豬～
龍蝦會去殼完整的擺盤，還有一個龍蝦膏塔很有新意並且很搭
甜點也很好吃～
我們預約四個人，每個金額的套餐都有點
但主廚只會對點高金額套餐的顧客去做餐點解析等等，感受不是特別好

無菜單鐵板燒料理，驚喜又精緻，出了一些不常見的蔬菜，過貓、山葡萄。
波士頓龍蝦餐的份量十足，隨季節換菜單，可多訪享受宜蘭食材的～

每道菜都有自己的主題特色，主廚介紹詳細
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5

非常美味的一餐！11/24晚餐，一樓是美美的迎賓區，二樓用餐區，可容納11人，剛好我們9大2小包場，一樓旁邊可以停一台車，附近也有走路五分鐘內可到停車場，停車算方便。餐點部分這次1650+10%及2650+10% 兒童餐500元皆有點，兩個價位差別是龍蝦。 所有餐點老闆都會解說他擺盤呈現的意境，都跟宜蘭相關，很有創意也美味至極除了那道湯-雞肉羹，比較不愛！最重要的是所有海鮮都沒有海腥味，老闆巧妙的處理，我覺得勝過宜蘭其他家鐵板無菜單料理的地方在這，非常推?
我個人覺得最令人驚豔就是龍蝦、還有燉飯（焗烤飯）還有甜點..，甜點是另一位廚師做的，巧克力慕斯超綿密口感，超級推！最不滿意只有價格，跟去年比漲150元，不過幸好夠美味，還算值得！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

羅東的無菜單鐵板燒料理
年輕的廚師團隊們將中式法式等食材及料理方式融入鐵板燒中
再帶入宜蘭當地的特色與意境
是可以吃得蠻飽的無菜單料理！

面前涼拌小菜是紫蘇豆薯及鹹口大黃瓜

麵包 搭配洛神起司抹醬

海藻 小卷搭配鳳梨豆腐乳
將南方澳海岸線搬至餐桌上

干貝 冬瓜 萵苣蛤蜊高湯
因宜蘭多雨擺盤挪用了雨後池塘的概念

鮑魚 蔥醬 大蒜過貓 蝦餅
推薦將過貓與酥脆的蝦餅一同享用
一盤翠綠帶你一覽太平山

炸洋蔥絲 雞肉丸 大白菜白蘿蔔高湯
高湯帶點濃稠與白蘿蔔的清甜
相較之下雞肉丸有點太鹹了

最後的甜點是巧克力慕斯
私心覺得說不定可以搭配花生糖碎
應該也會蠻好吃又有宜蘭特色的?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

整體不錯，要提前訂位，龍蝦感覺可以不用特別加點，吃得出來用心的料理

餐點精緻美味，服務親切，餐點食材做法一一介紹說明，環境清靜，CP值高，值得再次造訪，超推的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：5
氣氛：5

宜蘭的鐵板無菜單料理，搭配自然酒很有特色，店外看不出二樓的餐廳特色，主要以酒為賣點，二樓一次只能容納11個人用餐，主廚會在上餐後簡易說明餐點的內容與設計特點，不論是上菜收餐的員工都挺友善，協助點酒的員工態度很好，會很仔細講解酒款的特色與適合的風格，蠻好的體驗
餐點都是當天新鮮現買，鮑魚、龍蝦、干貝、午魚等，一人一整隻的龍蝦，幫忙完整去殼還利用龍蝦做出不同料理，蠻令人驚豔的
午魚很新鮮用煎的香酥內軟，搭配辣醬很特殊 最後還有一道肉類，因為不吃牛改成伊比利豬，份量雖然不多但是以整體來說很剛好，再多就會吃不下
最後一道甜點是燒麻糬，也挺好吃的，就比較沒有特色。
最喜歡的小菜是醃芭樂，出乎意料爽口
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
海鮮料理

服務100分
食材100分
尤其那個酸菜白肉湯
跟一夜干慕斯
太令人驚艷了！！！！！
這是一家令人讚嘆的餐廳

融會古今、結合東方西方、富有創新活力的料理，沈浸在親切友善團隊精神的氛圍，幸運者遇到老闆在場還可品嚐自然美味良酒的招待，充分感受到經營者的投入，值得老饕們探訪。