福壽司的最新評論
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好吃
是一間食物美味的店
餐點：
毛毛蟲壽司&六貫炙燒壽司：兩者都很美味
鮭魚飯糰：令人驚艷👍🏻
富士山（調酒）：好喝，造型也蠻特別的
竹筍土佐煮：還不錯很大盤（忘記拍）
串燒：雞翅很好吃，牛肉也好吃，不過稍微有點烤太久
服務態度：佳～
很新鮮好吃，內部乾淨，備有熱茶，很不錯的一間日本料理店
等餐有夠久 東西普普
非常獨特的無菜單生日料理
好險有先預定才能享用到美食
平常已經把菜單的美食吃遍了
就想來點不一樣的無菜單料理👍 …
巷弄間的小店♡
疫情期間，店家遵守疫情間的防範，座位間隔板的設置，但是吧台區（料理台前的位置）的壓克力隔板，都是未固定在桌面上的，等於可以恣意移動，在上菜或是收餐盤的過程中，都要格外注意是否會歪斜或是整面倒下來，有點小擔心～
餐點上，手捲的部分份量普通味道普通，最喜歡海鮮ㄉㄨㄥ（好難選字）飯。我本身不敢吃生魚片但是當天有麻煩店家稍微用熟，在處理過後，我真的覺得很讚~味道或是口感上完全不會可怕，加上醋飯，整體味道是我很喜歡，此道推推!
但整體的用餐體驗稍微有點失望，自己猜測可能是新進員工仍在訓練中，在我們用餐中，可以直接看到他們在我們身邊着裝(穿上工作服)且在我們旁邊的旁邊的旁邊的座位上，是便利商店的飲品，在觀感上稍微有點失落。畢竟從門外的帆布招牌，以及整體的氛圍，應該會是一個讓人很期待的用餐體驗。
也許是疫情降級後，仍在做員工訓練的調整，希望下次前往，可以有更完美的體驗。
點了外帶，帶回去吃，知道壽司不太能太久才吃，但是點了生魚片，為什麼沒有附醬油，一整個吃下來，覺得不是很好的體驗
令人失望的一家店
隱身頭城老街內，為老街注入一股年輕的力量。
店內裝潢環境氣氛好，餐點美味，老闆親切，值得再度造訪。
廚師只有一人，餐點請耐心等候！
東西好吃，新鮮，重點是價位便宜🥰 …
店員熱情態度好 東西不錯吃
入店時 加我們總共兩組客人
但只有一位師傅 以致於上菜很慢
份量很少 餐點內容無未特別驚艷 瑩烏賊還不錯
這價錢 不會再來
烏龍麵太油，醋飯超酸，泡菜太鹹，只有海鮮還不錯，很多料理都需要加強！
吧台的位置油煙很重，眼睛刺激很不舒服
建議：
1. 客人到位，可以先倒熱茶。客人問了兩次才上，感覺不太好。壽司可以慢慢來，但熱茶還是需要的。
2. 湯品的部分，這次體驗是快最後才上。建議放在前面上會比較好，客人也可以暖暖胃。
3. 雞肉串太乾了~
優點：
1. 烤飯糰很好吃，醬料獨特！
2. 味增湯很美味！cp值高
7/16來光顧福壽司吃午餐🤤
環境乾淨涼爽
只是在老街上走走逛逛，還真是不易發現這間餐廳
可以來吃吃看 鮭魚/鮭魚卵真的好吃❤️
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
To terrible to handle.
結論：不建議觀光客前往用餐。🙂
連泡茶的包種茶茶包沖三次總共兩個小時都沒有味道，要求再給一個茶包，也只是收到回應說綠茶泡出味道需要比較久的時間。
我確定我沒有確診，味覺是正常的，
只能說老闆很有自己對味道的品味，
而這個品味高深莫測到不是我能掌握的，
大部分的料理都有一個非常突出明顯的味道，並不能達到料理味道的平衡
烤青椒是辣鹹的，貓飯是很鹹的辣豆瓣櫻花蝦配柴魚小黃瓜，胡麻菠菜是甜的，
連生魚片都不是新鮮的，鮭魚味噌湯也是腥的，
相對來說炸豆腐很純粹的就是芝麻麵衣炸豆腐，
但是沒有鹹味，
最好吃的是醬油醃蘿蔔，正確的能入口鹹味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
給好喝的茶一顆星、有用心的擺盤一顆星
食物真的不行❌
首先鮭魚生魚片切法很糟糕、皮跟筋沒有去乾淨、也沒什麼油酯
紅甘握壽司的魚肉超冰，感覺像冷凍拿出來的；比目魚鰭邊肉味道普通
手卷的海苔嚇死人，這是放了多久？完全沒有脆感然後也沒海苔味。
烤生蠔不新鮮，男友吃完就過敏了
價錢很便宜不至於太心痛，也因為是平日中午去沒有排隊，如果假日來是要排隊的我會生氣！
原先看評論以為會來到一間優質日料，但造訪過後只能說是失望，吃不出任何日料手法。
服務
內用
餐點類型
午餐
看到老闆是組年輕人，本想抱著果腹一餐的準備，怎料一嚐卻超乎預期中的美味，口感十分講究，食物的烹調也相當有層次跟內涵，光是一個基本的味增湯就令人驚訝！擺盤也相當有誠意，最重要的超高的CP值加上良好的服務，專程前去頭城品嚐都值得！
餐點每道都非常用心，好吃。吃完又在點其他餐外帶到旅館吃。
唯有服裝整齊可稍微改善，其他都很棒！
海鮮好吃新鮮 老闆人也很好👌🏼 …
服務
內用
一間位在宜蘭小小精緻的日式料理店，店內位置不多，我們吃完後馬上一組人進來補上我們的位置，店內空間舒服。
食物部分整體來說都還不錯！生魚片的擺盤很盛大豪華（雖然生魚片只有一點點😂）
我們還另外點了一份丸子，日式丸子滿推薦很好吃！
食物好吃也不會到太貴，店附近是老街，晚上很好停車！
豆皮壽司好吃，烤鯖魚，魚湯也很好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
吃過最難吃的生魚片，好像還沒解凍完畢，又硬又沙，不知道放多久了。
蛤蜊湯感覺就是當兵喝的胡椒湯。
和魚季伯仲之間
一群年輕人經營的店 東西CP高 多來吃吧
比照片份量還多的菜色僅1600左右 真的來吧
太完美ㄌ(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
招待的包種茶很好喝
餐點便宜、份量很多！
更重要的是魚很新鮮又好吃
壽司的部分，飯的份量有點多，稍微蓋過食材本身的味道
疫情期間開幕真的不容易，加油！
真的不行 沒幾位客人餐點還可以上這麼慢
服務
內用
地點在頭城老街巷內
店內備有熱茶現沖
握壽司和可樂餅都很好吃
頭城宵夜新選擇不用再去麥當勞
坐在吧檯前油煙味較重
完全不行
年輕主廚甚至不是專業師傅整間店僅此一位
沒有能力做到一條龍（點餐 做餐 收拾 買單
還接一堆客人跟外帶
等了半小時以上才開始上菜
一碗海鮮丼等了快兩小（都可以開回台北了
去小吃店或高級餐廳都沒有這麼扯
忙不過來就算了重點是全程態度
沒有事先告知人手不足就無止盡的讓人等
過程毫無歉意就一直瞎忙
除非你是來修行的真的是不要缺德推薦別人來會被氣死
物美價廉，老闆親切，服務周到
進來後坐板前 幾個工作人員坐我旁邊滑手機 完全沒有招呼 朋友遞菜單過來我才知道 三人共用一本菜單
桌子偏高 桌邊很尖沒有磨 手容易受傷
餐點部分
壽司：我只能用恐怖形容 沒捏實的醋飯 沒有油花的鮭魚 爭鮮還樂勝許多 另外朋友的壽司上還有一根直立插在飯上的毛 反應後有重新上菜
鮮魚味噌湯：味道中規中矩 魚是魚骨魚刺和魚頭碎 吃起來很阿雜 得吐掉一堆東西
蝦卵花壽司：最優 本次唯一好評
海鮮丼飯：鮭魚一樣沒有油花 白飯黏濕軟 味道普通但料多豐富 cp值高
看得出來員工都是新手 希望能夠加強員工訓練 期待你們的進步
覺得沒什麼特別，頭城晚上開的店家不多，想成日本料理可以來！
福壽司是一家很難評價的店，優缺點都很明顯。一來確實是有好吃的東西，餐廳內部也很溫馨，所以每次有朋友來宜蘭我都會帶他們去吃。但就是也有很多缺點，包含有時候茶壺不乾淨，廁所也總是很髒，以及廁所沒洗手乳，店員也說沒肥皂（那廚師有洗手…？）希望可以改善，以免帶朋友來又會尷尬。
星期日下午前往用餐，因為晚上還有正餐，所以和男友少少點了三份壽司、味噌湯與鮮蝦手捲，每項都很好吃、非常驚艷！剛入坐，店家會斟上一壺熱茶（文山包種茶？）很貼心，鮭魚壽司味道很好，入口即化的油嫩，似乎有稍微醃過？差點忍不住再加點幾道，無奈趕火車故作罷。很少去頭城，能遇到好吃好吃的壽司店非常療癒～～
壽司感覺的出老闆的用心經營，菜單品項多適合闔家光臨，餐點新鮮現做如不耐等候記得先電話訂餐
一直對福壽司很有興趣
今天下班決定一探究竟！！
餐點價格跟餐點實際內容都有讓我們驚艷👍
跟朋友一起去吃每一道我們都讚不絕口😋
還點了第二輪❤️❤️
已入宵夜口袋名單，還會再去的
（謝謝服務人員結帳後的關心，感覺很棒👍）
吃完決定一定要給五星好評⭐⭐⭐⭐⭐
你們很棒，加油💪
六點去訂位七點了 還放別人先進去 員工有待加強
有朋來自桃園、新竹
就是相信老闆的手藝
看著年紀輕輕有夢想的老闆
果然有別有不同一般的風格
假日真的要先預訂才能享用到
請問正確的營業時間是否能即時更正？想說就近吃宵夜看還在網路表定營業時間內前去卻還是告知打烊了…
隱身於頭城老街的一家店
老闆看起來是返鄉青年
店內看得到的裝潢 擺設甚至是茶包都感覺得到有想要好好行銷的感覺
料理上菜速度很慢 只有一個年輕老闆
我覺得也無可厚非 也不急著吃
熱茶要自己去旁邊自助
我覺得沒有不好 畢竟讓老闆專心料理
店內不大 不過冷氣不是太涼
尤其是老闆開始料理後
開放式廚房會馬上覺得很熱
本來泡熱茶的後來一直裝冰水變冷泡茶
點了蠻多東西
都滿好吃
擺盤看起來也是讓人開心的
燒烤類的東西有點焦
壽司的米很香
雞唐揚很多汁 不乾柴
如果有在宜蘭住一晚的
真的滿推薦來這邊點個小菜
喝兩杯
應該滿舒服的
推薦
對得起價格
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
烤蚵真的先不要⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
素食者有福了
可以依照素食的需求，盡可能客製化較多的選擇
壽司的米軟Ｑ好吃，咖哩烏龍麵雖然味道淡一點，但是吃起來很過癮
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
用心烹調，食材新鮮，座位少，2人吃5道800內，物有所值
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
鮭魚生魚片處理相當隨意 皮跟筋甚至沒有除乾淨
生蠔吃起來偏恐怖 感覺不是很新鮮
明太子雞翅沒有入味 只吃到明太子醬的味道
握壽司食材也在期待的水準以下
整體用餐完只有黑豆在正常標準
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
（忘記拍照，所以沒有照片）
糰子、炸豆腐真的好吃，味噌湯的鮭魚真的超多，湯也很好喝，廁所很香很乾淨，爸爸說茶包的茶很好喝！
壽司很好吃，不會太油，服務態度也很好～～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
壽司好吃，餡料多味美，份量多
餐點精緻、雖然沒有華麗裝潢卻有驚喜的食物，壽司的鮮度，甜味發揮恰到好處，想要享受美食需要耐心等候喔