一將壽司 One Show Sushi的最新評論
評分：4.2 
地址 : 桃園市龜山區文興路222號1樓
電話 : +886 3 328 0899
附近：桃園日本餐廳
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樸實的休閒餐廳，供應傳統壽司和手工米食料理。
巨無霸握壽司真的是一顆抵5顆，日式小火鍋用料實在，分量夠食材新鮮，幾乎天天報到
這家餐廳氣氛不好, 服務人員都臭臉相迎, 沒聽到說歡迎光臨, 中午套餐很掉漆, 配菜用一個小碟裝, 全部味道都混在一起, 有點像昨晚的剩菜, 咖哩很難吃, 肉很柴, 點了味噌湯, 不夠熱, 上餐速度很慢, 跟服務人員反應, 得到的回答是因為現做所以要等, 可是看不出那樣是現做的, 不會再去
109.1.3回應一下業主, 拍謝喔! 貴餐廰不值得我新創一個帳號來發表評論, 只是吃到一個夠雷的午餐想說發表一下而已, 第一次發表不代表帳號是新創的, 看來你們沒有虛心的接受評論, 回應的酸溜溜的, 祝貴餐廳生意興隆, 多謝指教喔!
食材新鮮，菜色吸睛。。重點是服務品質👍👍👍。。。這樣品質一定要給他支持下去的啦，口袋名單加入。。您們辛苦了。。加油 …
1.飯太黏，沒有粒粒分明的感覺，醋的比例可能沒有調好，或是烹煮時間過長…
2.用餐環境太吵雜
3.白開水有怪味，不知道放多久了
總結不推薦，也不想再來
沒有想像中的好吃～雖然生意很好～個人不喜歡醋飯的調味和吃起來的口感！說實在的話這種價位比不上壽司郎（平價旋轉壽司）如果比起來的價位我寧願吃壽司郎～
建議可以試吃一下別家壽司的醋飯來做調整～醋飯真是一大的敗比！然後也沒有戴手套來製作（疫情）有點讓人感覺不衛生，摸了單子然後捏醋飯看到真的有點吃不下～生魚也沒讓我驚艷～有點失望～但服務讓人感覺認真和用心所以給四顆星！
有很大的進步空間！
生食新鮮度很優，醋飯的口味偏重，整體來說餐點都很不錯；不過可能近期人潮眾多所以不讓客人加點，希望貴店能在客人等待帶位時候先告知這個狀況，讓客人做好準備而且可以先思考要點什麼，畢竟來到一間單點式餐廳卻要一次點完真的有點怪怪的。
昨晚本來是要帶老婆去吃的，不知道貴店是採完全預約制的，五點半到門口就被一位正妹用很凶的口氣趕出來了，真的是不好意思！！
壽司飯被調味的很難吃……..
味增湯太甜，比目魚丼飯太鹹，
蔥花鮪魚的蔥很像燒臘便當裡面那種調味的蔥，
跟生魚片搭在一起變得有點噁心…..
蒸蛋是做成有勾芡的口感很不好…….
總體來說，踩雷過一次就夠了。
餐點好吃～整體氣氛、整潔、服務都好！還備了溫暖茶水，建議可以主動告知人客唷～
空間舒服，適合家庭、親子用餐，唯夏日時，室內有一點悶
今天點了10貫79元握壽司、唐揚雞、蟹肉茶碗蒸。
我喜歡生蠔壽司，真的蠻猛的，很鮮甜。
比目魚緣側、干貝、海膽、鰻魚不錯。
兩種蝦壽司中規中矩。
鮭魚肚、海鱱肚、紅甘肚這三貫的魚肉我沒有感受到生魚該有的鮮甜，且醋飯捏的太緊了快接近飯糰了，這點絕對有進步的空間，請師傅加油💪
唐揚雞意外的很嫩，小驚艷。
下次我會記得訂位，辛苦工作人員了，GOGORO是我的！
用餐時間人多要訂位才比較不用等太久，餐點部份小火鍋味增味道很濃郁，料也很豐富 這個價錢算cp值很高了，胭脂蝦丼飯 也好吃 ，只是店員講話有點小聲當下沒聽清楚，講第二遍就有點兇，結果就是叫我把帳單拿過去 他要畫代表出餐的記號。
台北饒河街也有囉❤️
三訪一將壽司；前兩次食材好，生魚片新鮮，份量足夠，只可惜出菜很慢，當時用料實在且精緻，因此願意耐心等候。
經過數月三訪，發現菜單換了，用餐時間只有2組客人，上菜速度依然很慢，而且生魚片品質降低，前菜份量少很多，味增湯裡只有海帶，連豆腐都沒有，品質下降很多，吃完399的套餐，還覺得沒吃飽，CP值很低，應該不會再訪。
鮭魚跟醋飯的搭配驚為天人，應該是北漂之後吃到最令人驚艷的壽司了！
愛情摩天輪壽司版好酷🤣🤣🤣 …
餐點 推出超值系列 399可以吃到10貫的壽司
湯 蒸蛋 都不馬虎 人多一起還可以點超值的四人套餐組 大概能供五到六人份 若遇到會吃的再補點一些其他的丼飯類 就可以吃得很滿足
我比較喜歡炙燒系列的生魚片壽司
希望每次飯都能好好的跟生魚片結合在一塊
喜歡吃日料，推推推！好吃！味增湯夠濃，海鮮新鮮
🏥林口長庚附近比較少見的日料店，壽司主打Cp值高新鮮樣多。
來店建議都先訂位，不然在外面久候還有可能沒位子，看評論一星的都在討論侯位訂位及態度，這次進來未確認就說已經有人用我的名字入座了，雖然最後還是有給位子，但實在不是很好的開始😅。
好在看到琳琅滿目的菜單，要是沒常吃日料也很難一個一個看挑，不知道怎麼點建議每人點一道🍱定食在三、四人點一個120元🍲小火鍋，最後每人在挑🍣三貫壽司各一，男生也能吃的很飽滿足，費用也可抓在500元上下。
🍱定食部分都會有生菜、鮭魚佐山藥明太子、味增湯、蒸蛋，其實這幾道吃就快半飽了，尤其味增湯很大碗裡頭有魚塊，湯喝起來清甜，但蒸蛋裡的蝦子是冰的也影響一旁蒸蛋的溫度，服務人員稱熟了之後冰起來會比較Q彈，個人還是覺得蒸蛋上半整個是冰的很奇怪就是了，影響口感外蝦子其實也沒味道。
🍣生魚片部分很建議多嘗試，這次只試了鮭魚及紅甘，師傅是用斜切的方式處理，口感跟一般切塊的很不一樣，個人覺得味道的延續及尾韻層次都更好了。🦪生蠔處理的很好，有些吃起來會稠稠的或裡面還是冷凍的，這裡都不會，但新鮮度就普通。
🍴丼飯品質也都在水準上，入口即化的比目魚緣側搭配醬汁淋在恰如其分的醋飯中完美，五彩繽紛鮮魚丼看外表就令人食指大動，五種魚也都在嘴裡扮演各自的角色，如此完美的協奏曲就是有一點出了差錯“人工蟹肉棒”…這東西要口感沒口感要味道沒味道，玉子燒就算了，這個真的不行。🍗唐揚雞是薄粉那種，普普通通裡面也不juicy🤔
🍲火鍋就最後拿來洗清生魚的油膩感及配可能剩下的醋飯，完美。
📢總結，店家應該有在注意評論區的留言，店員讓人感受到非常刻意的在做禮貌及態度，沒有不好，在這之外，幾次上菜店員沒拿盤子就直接手指頭夾小盤上菜，手指都摸到食物了，實在是…疫情當下座位也希望能開一點，會這樣說是我家人吃飯一直被店員送餐側身過頂到椅子，逼迫我們自己移一點位子當走道，拼桌也要考慮到其他因素，免得大眼瞪小眼。整體來說價位與食物都不錯，環境也明亮乾淨，下次再來訪時，希望很多細節都能改善。
壽司米有些軟黏，沒有粒粒分明口感，鰻魚飯也不佳!屬平價消費，但不如日系迴轉壽司店好吃
以主打握壽司的店來說真的不及格，壽司飯的溫度與酸度喜好因人而異，故先不予置評，但用的飯太硬、太乾導致口感不佳，店家或許想讓客人吃飽一點所以舍利捏得比較大，但師傅捏得太紮實甚至是過硬了，跟魚料的比例與入口的均衡性不佳，讓美味大打折扣，最後建議店內的烤鰻魚如果不想用正統作法，不如換菜色，原本覺得套餐整體配置還不錯又吃得飽，直到上了不正統的烤鰻魚飯整個評價都被拉低了。
太扯了12點等到2點跟我說沒有了
以後不來了太扯
這種作法我沒辦法接受
態度超差，感覺就是網路洗評價出來的，明明有位子還在那邊囂張說沒訂位不能用餐，不會再想來受氣了
食材新鮮
用料實在
用餐環境優美
顛覆我對日本料理「吃巧，吃不飽」的觀點
值得大推的一家
餐點新鮮好吃！服務人員很親切👍👍👍 …
蠻訝異39元起的壽司店，現場有專業壽司師傅，現點現做，這個就有厲害到了！
這次點了巨大鮭魚握壽司，👍比蛋包飯還大的現做手握壽司～ 一個人吃不完！還有唐揚雞套餐，份量十足，從餐點到餐具，都看得出用心，我們2個人吃得很過癮，好吃！推薦~
一定要預約喔～不然連平日可能都要候位排隊！
日本料理，cp值高，推薦點套餐可以吃的非常飽。下次想試試無菜單料理。
不知道是不是都剛好點到雷。唐揚雞是雞米花，比目魚鰭邊丼是洋蔥拌飯，找不太到比目魚，最雷是海膽壽司，完全的苦味，吃了一小口一直反胃，後來的巨無霸鮭魚也吃不下就在我的反胃中度過，不過男友說飯比例太高。一顆星給最後服務員有解釋海膽一盒品質會參差不齊，稍微安慰我至少不會因為不新鮮或添加物過敏。超愛日料的，今天整天都很期待吃晚餐嗚嗚，結果竟然吃到近年來最雷的一餐，我真的好傷心。
食材很新鮮，服務人員都超棒
東西很新鮮！
店員服務態度很好，每一口食物都吃得到師傅的用心，現在還有消費滿888送一張抽獎券的活動
東西不貴卻又兼顧著物超所值的品質，覺得賺到了～整天心情都很好😍💕 一定會再來光顧！ …
外帶壽司便當一份99元
包裝跟擺盤都很精美
這次點的是「金」
可惜肉類裹粉太厚 雞肉太辣
龍鬚菜炒菇好吃 希望蔬菜類的份量可以再增加一點
飯團吃到後面有點膩 有幾顆是酸的口味 比較沒那麼喜歡
整體來說 這是一個可以吃滿飽的便當哦
以一個主打壽司店的方面去看真的不行，當天點的壽司飯與魚肉的比例稍微有點奇怪，但可能希望客人吃飽所以這邊不特別講，另外魚肉也算很新鮮，擺盤很漂亮，但是飯捏的非常緊實，好像在吃飯糰，最可怕的是飯是熱的且沒有醋味，配上冷的生魚片，整個不舒服的感覺湧上來。另外還點了巨無霸壽司，魚肉厚度跟飯的比例只能猜測是當天飯不小心煮太多…魚肉厚度跟一般壽司一樣，只是比較大片，飯厚度大概是一般的三倍以上。希望握壽司的師傅可以學習一下道地的握飯法，不然很快新店的熱潮就過了。
最新鮮的日式握壽司不為過，味增火鍋大蝦大鮮蚵仔也美味，唯2990的四人套餐東西雖多樣但樣樣皆有米飯，實在過多主食是美中不足之處
好吃，推薦喔～
食材新鮮，新開的店多多支持
午餐很爛, 一般味噌湯要夠熱都會用附蓋的湯碗, 它的湯不夠熱, 湯碗不對, 還附湯匙, 有看過日本人喝湯用湯匙的嗎, 附餐小菜用一個超小碟子把4樣配菜都疊在一起, 既難看又難吃, 服務人員邋塌, 穿件汗衫, 穿拖鞋, 更讓人噁心的是, 對著整個櫃枱的餐盤打噴嚏還不掩口鼻, 主餐更是普通的難吃, 沒特色, 等了40分鐘看到出來的餐居然是這樣的餐, 真的太吐血, 可惜沒照張相片給大家看, 真的很難吃, 真的超級不不不不…….推
服務好，但食材普普、海膽不新鮮
點了胭脂蝦丼飯，下面醋飯不知是不是比例調配錯誤，非常甜又膩加上上面鋪蓋一層海苔粉非常不搭，有點難以下嚥，感覺上面的蝦子是另外的東西。另外連基本海鮮味增湯湯頭也非常甜膩不好喝⋯覺得有點失望，也讓人不禁好奇那麼多4-5分評分到底是哪來的？
被分配到吧檯的位子，我們前方沒有醬油，兩旁也離我們很遠，跟店員說了第一次忘記了，第二次才拿給我們醬油。另外點餐發現鮭派氣功(3貫)單點239居然比直接單點3個79元的巨無霸鮭魚壽司還貴😂😂詢問店員說這兩者是一樣的，但價錢不是他訂的他也不清楚，但這樣會給人一次點三個比較便宜的錯覺。巨大鮭魚感覺吃到太多飯，魚肉有點薄。但定食的味噌湯跟茶碗蒸都很好吃～ …
喜愛日本料理 握壽司的人可以來吃看看
圖片是特選無雙季節握壽司
炙燒鮪魚中腹不錯吃
壽司米酸度剛好配上魚的鮮味
很少吃到這麼好吃的壽司
價位也不會太高
店裡沒甚麼人，出餐要半小時以上，真的不知道在慢甚麼，下次絕對不會在吃
與一般丼飯連鎖店相比，特色不明顯，沒有出眾的口味，用料少而且也不是很頂級，加上價位偏高，沒有競爭優勢。
雞肉跟牛肉丼飯，裡面只有零星的碎肉。生魚片類的丼飯，用的魚不是很高級很好的部位，而且少少幾片。
說划算不夠划算，說精緻也不到精緻，市場定位不上不下，有點可惜。
但服務還不錯。
沒點握壽司，無法評論，或許握壽司才是重頭戲。
食材新鮮，值得再來的好店！
桃園捷運林口站與長庚醫院站周邊有不少美食。其中從林口站騎車7分鐘、走路20分鐘可達的「一將壽司」算是性價比不錯的。傍晚五點半一開始就會看到有客人陸陸續續進場準備享用美食，沒訂位的話可能要坐在吧台看師傅們表演，有訂位才會有「桌位」。餐廳提供各式各樣的生魚片、丼飯、醋飯與麵，每個人五百左右就可以吃飽飽。本人點了整尾鰻魚來享用，每一樣副餐都令人滿意，鰻魚底下的醋飯相當好吃，但鰻魚有機會因為先烤好等醋飯而冷掉，可以提醒一下店家以避免失誤發生。其他的就請大家看圖囉！ 個人覺得不錯。
料理精緻，食材新鮮，價格合理，服務親切 👍👍👍 …
食材新鮮而且好吃 價格也不算貴 出餐速度也滿快的
好吃，好飽
小火鍋份量很多
握壽司🍣感覺普通
食材都很新鮮沒話說
哇沙米不是外面很嗆的那種
價錢可接受範圍
沒吃過可以來試試口味
好吃、價位合理，菜單也多樣，還有無菜單
沾麵的麵沒有什麼味道也沒有嚼勁，沾醬是普通的淡醬油調味，入口之後很平淡無聊；味增湯死鹹也沒有鮮味；握壽司比連鎖迴轉壽司好吃一點，價錢合理跟食材新鮮。