初原麵場(龜山中興店)的最新評論
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1.湯頭很棒！（偏鹹）有味增、醬油豚骨、雞白湯（我點的是雞白湯和醬油豚骨口味）
走濃郁路線、唇齒留香。
2.價格中上。（150-240元）如果是150元就沒有溏心蛋）、240元有溏心蛋、肉片變多。
3.現在有活動，如果是點麵+飯或配菜，就有送250ml的可樂或雪碧。
4.今天有點配菜是和牛可樂餅，多汁但洋蔥味比肉味重，價格是80元，建議可以調整一下比例。
5.環境乾淨衛生，每個地方佈置都有小巧思，像是單人座位有手機架、設有自助式飲水區（檸檬水）。
有水準的拉麵
湯頭濃郁，麵條也不錯吃
騙我開場時間
吃飽了
推手機架
好吃
日本拉麵本來就有分重口和淡麗，初原屬重口，不適合湯全喝完，面牆的個人座位有附手機座，真的滿貼心，這是拉麵店少見，點餐是用點餐機點，旁邊有影片介紹點法，點了特盛雞白拉麵，配料屬於少，有叉燒，全蛋，高麗菜，注重在麵、湯、肉的配合，碗有加熱，減少湯頭冷卻，這台灣比較少，另外可自加的有辣醬，辣粉，蒜酥，麵是細麵，肉有炙燒，湯頭感覺是雞湯加豚湯，味道夠味配上細麵很搭且好吃，肉因有炙燒過，比較乾一點，但增加肉香味
滿分五分，我會給四分，扣分是我喜歡生蒜，然後特盛我沒吃飽
直接點了店員推薦240元特盛雞白湯
整體表現中上
雖然是加盟店.但老闆的用心大家一定能感受到從歌曲.佈置.氛圍到拉麵彷彿來到日本
堅持一期一會的精神.日本拉麵就是重口味.
湯頭熬煮的就是跟粉調出來的不一樣這一定反應在價位上一蘭拉麵一碗288一片肉怎麼沒人說CP值不高.老闆把台北拉麵帶到龜山真有口福
拉麵跟唐揚雞口味都蠻不錯
可惜稍貴了些
又油又鹹，CP值不高。
好吃 喜歡偏硬一點的麵
雞白湯味道清爽濃鮮，相當不錯，分量略少，碗的設計造成吃完第一次的麵條，湯剩下太少，不足以再加麵食用，這點比較可惜。牛肉餅真材實料，咬下去能看到片片牛肉，肉汁豐沛，只是可惜沒有沾醬可以配搭進食。
推薦給喜歡雞白湯的食客們！
第一次朝聖～店員親切解說😀
整體裝潢擺設都很有日本風味～
點了特濃雞白湯拉麵，口味濃郁香醇👍
鹹了點但還能接受～店內也有檸檬水可解鹹
服務
內用
餐點類型
午餐
拉麵超好吃，比一蘭拉麵好吃多了
點了雞白湯拉麵150元，湯頭雖然很濃郁，但太鹹了，真的很鹹，而且這樣的份量來說價格偏貴。不過溏心蛋30元倒是很完美可口好吃。
下班按摩完的晚餐
位在龜山後街的初原麵廠
走的是宜蘭細麵路線
口感偏硬但不至於麵心沒透
招牌雞白湯清甜有厚度很不錯
特盛的五片軟嫩叉燒加上一顆溏心蛋240大洋
加上一匙辣椒🌶️更加對味！！
口味很不錯，叉燒肉片有炙燒過很香
但份量搭上這樣的價格cp值略顯低了點，尤其是單點的品項，唐揚雞塊少的可憐
雞白湯系列很好吃 平衡的很好
湯頭濃郁麵條Q度我喜歡
店開這麼久。想外帶。接電話的人口氣太差了吧?怒。永遠不會去消費。也會告訴身邊的人不要去
平價拉麵霸主，比一籃一桶一碗拉麵讚
服務
內用
餐點類型
午餐
麵好吃 老闆親切 超推
雞掰湯好吃
Nice broth, just missing the seaweed.
環境規劃得很不錯。在外面有自動點麵機。介面簡單，点完後進去再入座。目前已經開放內用，也有隔板。醬油拉麵湯頭倒是沒什麼醬油味，而是有點炭燒，加上配合高麗菜，似乎有一點那麼台式熱炒的濃郁湯頭。但但價格便宜，一碗才150。唐揚炸雞才50。200元足夠一個大男生吃飽。推薦值得一去品嚐。
碗盤要自己收 感覺有點盤
服務
內用
餐點類型
午餐
Our fav.ramen to eat the taste was so amazing
服務
內用
餐點類型
晚餐
濃雞白湯拉麵非常濃厚，肉片有煙燻味，可樂餅也非常好吃
餐點好吃
但漲價不少就算了（一碗漲了30）
竟然連蛋都沒了⋯⋯
要蛋還要再加錢
等於變相漲了更多⋯
讓人感受不太好
本來是愛店之一
可惜不會想再去了
好過份 外帶$150雞白湯拉麵 肉只有薄薄兩塊
而且有點太油了 麵份量也沒有很多 雖然有送無糖麥茶⋯
湯頭和麵味道非常棒，環境舒適又乾淨衛生，很用心經營的一家店，大老遠從台北跑了吃也值得~😆 …
拉麵整體感是不錯的，偏鹹一點雖然是日式的但畢竟在台灣當地開,口味還是可以稍微作調正。喜歡它的麵條<3,是好吃的拉麵。只是太小碗了，一碗吃不飽
交通：適合騎車前往的店家，開車不方便停車。
點餐：店外有點餐機台供使用。
環境：明亮乾淨整潔，佈置成日本氛圍
服務：無，餐具、水杯自取，主餐也是叫號窗口取餐。
餐點：湯頭濃郁（也很鹹《日本風味》）
很好吃，現場吃完後，再買兩碗外帶給家人分享，家人也說好吃。
想問，內用有一顆糖心蛋，外帶完全沒有蛋？
今天點特盛雞白湯、醬油豚骨
整體湯頭、麵都很不錯，叉燒好好吃😋（可以厚一點更好❤️）
希望配菜可以多一些、增加海苔～
服務
內用
餐點類型
午餐
夠好吃 唐揚雞讚讚
湯味濃厚，別看他小小一碗 吃下去可是大大滿足 立即止餓 滿滿的滿足感
好吃
Cp很高
屌打龜山其他拉麵店
剛開幕的時候好吃多了…
現在雞白湯頭莫名多了股油蔥味跟醬油味，少了蒜香味，一瞬間我還以為我在吃切仔麵…
以前的男老闆跟一個年輕女生都沒看到了
服務
外帶
餐點類型
午餐
店內有很多來自日本的裝飾小物，感覺起來就像在日本吃拉麵一樣
吃起來還不錯，久久吃一次的那種，服務態度與裝潢很棒
吃巧不吃飽
不錯吃，份量偏小。
雞白湯拉麵好吃 不過價格偏高 喜歡的人可以嘗試看看
湯頭很濃郁 麵條細麵吃起來有彈性
但以150元一碗來說 內容物CP不是很高
叉燒肉片只有一片，
加上少許的蔥花海苔點綴，
是有不錯的體驗。
叉燒優秀，湯頭濃郁，推薦和牛肉餅（小心很燙）。整體來說口味相當日式，不至於太鹹，但應該是用了不錯的脂肪，所以湯喝起來很香卻有點「重」。如果喜歡淡麗系拉麵的人就不太推薦～ 喜歡濃郁但不鹹口的話推薦吃看看
服務
內用
餐點類型
午餐
昨晚天氣濕冷特地來用餐，這家的雞白湯湯頭味道濃郁，但麵體稍軟，不過可以跟店員麻煩調整硬度！點餐付款都用點餐機，覺得方便不用多說話：D 整體用餐環境明亮整潔，前後用餐10次以上，品質都有維持，值得支持的店家。
服務
內用
餐點類型
晚餐
一碗150的麵 之裡面只有一片肉 三片菜 一團麵
整碗才一半滿而已 真的是很傻眼