頂廂園的最新評論

店面裝潢漂亮
口味較清淡
捲餅雖然酥脆但是油膩感稍重
一窩絲吃到油耗味覺得失望
小菜還行

2022/8/28
今日來解口袋名單
總評
一開始是想說店內的
豆漿、豆花、小米粥可免費續碗

牛肉麵口感：
麵條是選細麵
麵條口感像玉里麵口感
紮實但不是Q彈口感

牛肉捲餅：
餅皮很酥脆口感真的好吃
但牛肉偏乾、加了蔥及芹菜根&香菜？
一口咬下總覺得少了牛肉該有的肉汁
（多放了芹菜還是香菜根感覺很多餘的配料）

滷肉飯：
滷汁太少、肉質偏瘦
吃起來沒有滑嫩的口感

牛肉蒸餃：
外皮有點厚實
內餡沒有到多汁口感
（蒸餃用麻辣鴨血的醬汁沾來吃還不錯）

麻辣鴨血還ok

店內的豆花還ok
薑汁糖水還不錯

小米粥：看客人自行到醬料區調味

豆漿有豆漿味但沒有到很濃郁香氣

今日用餐的個人分享
餐食沒有到很驚艷
適合吃粗飽

人潮真的多
價位也算中規中矩

正義魔人真的不要隨意檢舉⋯⋯?
老妹真心不違心之論

喜歡～謝謝您??
不喜歡～也沒關係??
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

燴餅類的比較油膩，餃類和捲餅味道還不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600

豆漿與豆花免費供應，塔香蒸餃，麻辣鴨血，一窩絲餅，涼拌茄子?，牛肉麵，捲餅 都好吃，只有酸辣湯，甜口的我不愛，鼎饕棧,或是江南的酸辣湯味道比較像鼎泰豐，我比較喜歡，其他的都很讚喔?大推～^_^ …

服務很差，服務員不開心就摔盤子，口味，只能說我們新竹人真可憐
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

塔香煎餃不錯吃，內用有免費小米粥跟豆花。

內用免費提供小米粥/豆漿/豆花

餐飲不錯、吃的滿意、有經過還會再來一次
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
小米粥 豆花 牛肉捲餅

很棒的麵食師傅 手藝了得
捲餅 一窩絲 韭菜盒 都是拿手絕活兒
就是好吃啦！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

抓餅與蒸餃是值得一點再點，還有小菜也是不錯的選擇，另外更棒的是免費的豆花。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4

內用含免費豆花讚
推推捲餅系列
麵類普

只能說這是被北方麵食耽誤的豆花店，只有豆花好吃，建議改賣豆花就好，生意一定超好！其他的用餐體驗就不予置評，以免業主小編送酸梅湯來！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：1
服務：1
氣氛：1

餐點每樣都不錯，豆花小米粥吃到飽
汽車停到餐廳對面馬路的停車格

第二次造訪很失望，餐廳環境亂七八糟
服務很糟糕
不會再次造訪2022/10/23
餐點：3
服務：1
氣氛：1

豆花糖水甜度太甜，麵類一般般，餅類還OK 。附近算好停車
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

酸辣湯很辣，九層塔蛋捲餅普通，蒸餃多汁但餡有點糊，一窩絲很有特色
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

吃到最後豆花覺得很驚艷
咦，為什麼不開豆花專賣店
四顆星都是給豆花的?

其他東西普普，當吃飽可以
小菜豬肝，覺得很死鹹
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：3

好吃 我們是科技城 希望能有電子支付或至少悠遊卡 謝謝

外帶拿到內用菜單還要被指責???（就沒有第一次來不知道的人嗎？）
同意前面評論，這絕對是餐飲業不是服務業，能不能接受這種服務態度，端看個人囉～ …

捲餅好吃，豆花無限供應吃的好飽
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5

原本在網路上查到這間很有名，所以來朝聖看看，結果店內一大堆人，人手明顯不足造成動線有夠爛。詢問一個年輕的女店員有沒有位子，轉頭看了我一下之後連理都不理，講了好幾次後才不耐煩地去看候位單，然後把候位單丟在櫃檯就閃人了，結果造成其他顧客直接來插隊填候位，忙歸忙但態度不知道在高傲幾點的，建議多找幾個店員還有多訓練一下員工的態度。

餐點普通不難吃，但店員態度真的讓有點觀感不好
打開小米粥裝完 由於後面還有其他人在等待 就很順勢讓開給下一個客人裝，就被指責沒有把蓋子關上就離開.我個人覺得可以用說的，不要使用罵小孩的口氣來講，而且後面的客人馬上就接上來裝.
這只是我個人意見，不代表所有人.

招牌豬肉捲餅真的很棒，味道好、麵皮香，可以不加香菜
但可能比較不好消化，腸胃不適的人比較不建議
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
小米粥 豆花

薑汁豆花好吃 麵跟捲餅也好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5

捲餅很厲害
牛肉麵也很有水準

(2023/1/31)
你們心理小劇場真多，還說我目的快達成？你又不是我腦裡的細胞，還知道我目的？ 那我是否也被網路霸凌了？我被說成是有邪惡目的人類？ 更可笑的，那一餐我可是付全額，沒有要求賠償，也沒拿到任何賠償，所以我的目的是什麼呢？又要再發揮你的幻想小劇場了嗎？

罷了罷了，我辛苦打字那麼久，苦口婆心，你們還是不知道自己問題在那裏，譬如如何改善食品衛生與安全，反之，卻硬要強辯，戳破你的反復說辭就變成我是網路霸凌，還是你只連詞彙意思不是很精確的瞭解而誤用？本人對於事件仔細清楚敘述變成網路霸凌？ 我真是秀才遇到兵，有理說不清。

當時爲了顧及顏面，我還壓低小聲說出事情，並沒有大聲搞得全店客人都聽到。原留言也再次顧及顏面，而沒有直接點出，直到你們的回覆想把我的留言造成非事實，逼的我要清楚說出問題所在。你們一直在故左右言他的跳題回言，無法切入重點的閃躲。再次強調錯就是錯,不承認錯誤才是你們的致命傷. 真誠道歉沒有,處理沒有, 改進沒有! 看來我當時處理的太仁慈了，應該直接讓全店的客人都知道，然後報政府衛生安全管理，你們才知道自己錯誤在哪裏與改進。

(2023/1/24 回應)
現在才知道原來之後你還有回應, 看了真是無言, 我相信任何人都看不出你們的處理誠意在哪裡, 我並沒有要求任何賠償,而且我也沒有收到任何賠償, 該注意的是你們的產品衛生!! 抓不住重點還要硬凹, 還說”吃上這記悶棍無從上訴”,錯就是錯,連認錯改善處理都沒有,還來裝成受害者! 拜託差點吃到塑膠卡住喉嚨或胃的是消費者,我們! 我們才是受害者! 我們可不想花錢吃不加價的塑膠!

再來你說:”您確定還記得是哪一個品項？” 我都說 “我還留著,歡迎拿去化驗”,是你忘了處理什麼了吧? 請問我當時告知是你們的什麼產品?

那個阿姨是最友善的,那麼就是你們人員需要訓練,不是我的問題,請加強你們的人員訓練. 看到你的回應,我想你們的人員訓練真的需要加強.

而且當天我請店長或老闆出來,她的回應是”他們都不在”,現在你又說她就是,所以她到底是不是老闆老闆娘? 怎麼說辭反反復復? 而且我再次強調,”沒有親自道歉”*3! 別再網路上公然說謊,然後再裝成受害者的形象.

還有道歉與處理是兩回事, 道歉沒有,這裡就已經看到你們的誠意了,自有公道.處理也沒有, 如哪一鍋要處理掉,不要再有下個受害者等.

還有任何說辭嗎? 錯就是錯,不承認錯誤才是你們的致命傷. 道歉沒有,處理沒有, 改進沒有!

(10/7 回覆) 請問妳們當天處理了什麼？ 問老闆店長都不在，員工也沒道歉，只說知道了，這算處理？我的原評語寫的還不夠清楚嗎？ 大哥大姐，你們可是「塑膠袋」在牛肉鍋裡燉煮耶，就像一粒老鼠壞了一鍋粥的道理，整鍋倒掉處理你們的失誤，不應該嗎？如果連這樣的錯誤都不願意承擔，我不知道貴店對其他看不到的食材是如果便宜行事。 原評語已經很委婉沒說是什麼東西了，一定現在要說那麼白嗎？

(原評語) 在麵裡吃到不該出現的東西，起先第一個服務員不客氣問我要幹嘛，之後第二個人客氣很多，說以後會注意，只說明理由為什麼出現卻也沒道歉。

我的期待是應該整鍋倒掉，畢竟下幾個客人還是會吃到不該吃到的「添加物」.

照片與證據我都留著，歡迎帶回去化驗檢測。

一件很嚴重的事情，影響健康，但是對他們而言是乎很不在意的小事。 人都會犯錯，解決與善後就好，但是不贊同商家好像沒事的做法
服務
內用
餐點類型
晚餐