大廚牛肉麵的最新評論
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餐點不錯吃，但是價錢太高了，CP值不太高!
用料實在
竹北盤子多
很好吃的牛肉麵～推薦清燉類與細麵
只能說別人評價不可考
這樣的價格，比路邊攤還難吃
真的傻眼
第一餐就吃到心情不好? …
有許多不同口味的牛肉、牛雜麵，甚至是乾拌麵，可以依個人喜好選擇不辣、麻辣口味湯頭，湯頭清而不膩、麻而不辣非常好吃，吃完不會口乾舌燥，用餐環境雖然沒有很寛廣但是明亮、乾淨，牛肉肉塊品質佳、口感佳，價格雖然較一般傳統牛肉麵價格高，吃完的感覺是值得！而且停車方便，斜對面及旁邊就有收費停車場。如果是星期天竹北路邊停車格免費。
價錢偏高 但是服務的不錯 高級牛肉麵
不錯但cp值不高
爽哦！? 湯頭跟肉都很讚！ …
食材新鮮，環境很乾淨，師傅煮麵時都有戴帽子，價格合理！冷氣很涼唷！是主打牛肉麵，不過水餃也很好吃！
價位偏高，但是也沒比較好吃，到底是換廚師還是我嘴比較挑。
味道很好，價格中上，環境乾淨。
滷味普普 比較好吃的只有豆乾
清燉好吃 尤其牛腱比牛雜好吃很多
炒手不辣 也不錯
環境乾淨
但口味沒有想像中的這麼好
先說結論，不難吃，但是份量上來說略貴
這間整體口味都不錯
清燉五花肉片湯喝起來有點像鬍鬚張的菜頭湯
屬於比較清爽但是又不會不夠味的
紅燒湯頭相比之下有味道很多
湯頭裡喝的到更多牛味也更香，但也更重口味
再來是分量部分
這間的份量其實不算多
如果成年男子來說單吃一碗麵應該是不會飽
價格是平價 但對比分量其實也還好
總之值得來吃
但是可能要點多一點
麻辣牛肉麵的湯屬清淡，不如預期好喝，有點像是沖泡式麻辣醬的口感。
狠貴190.環境OK，味道屬中等
湯好喝 麵很少 牛肉有腥味 價位這麼高的牛肉麵 居然有腥味 建議點牛肉湯麵就好了
小菜太普通….牛肉麵很不錯 推吃清燉
乾淨衛生又好吃
好吃健康的牛肉麵!
牛肉麵走的是溫柔的路線，肉質也不錯，但價格稍高。
湯頭清爽不會膩，肉的份量足，麵條Q，適合喜歡不那麼重口味的人～
店裡乾淨輕爽，麻醬麵太乾不優
點了清燉鍵子心牛肉麵，牛肉超嫩又有彈性，不過再次拜訪時試過紅燒跟酸菜白肉口味，就很不能接受了
這絕對是一碗可以打趴「段X真」的牛肉麵啊~~~~?
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本人是一個嗜辣成癡的女子，如果牛肉麵店有麻辣口味，絕對二話不說的就是它了❤️
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大廚牛肉麵的牛五花系列麻辣蒜味紅燒牛肉麵，這湯頭真的是我喝過最溫順的麻辣風味了，往往因為太鹹太辣太麻導致無法暢飲，而這滿滿精華的湯汁巴附在牛五花及手工麵上，連老蘇一點辣都不沾的人，都吃了好幾口勒?
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Oh,還有清燉口味的半筋半肉牛肉麵，那個牛筋真的是軟Q到不行，連平常我不愛吃的牛腱都是軟嫩中帶點嚼勁！看似平淡無奇的湯頭，卻帶出細細的韻味呢
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還有還有，別忘了點一盤滷味隨便切，這真的是牛肉麵的好朋友呀?
真材實料的牛肉麵，好吃
環境乾淨舒服
手工麵有嚼勁
牛肉很嫩很好吃
清燉跟番茄湯都不會鹹偏清淡
雖然價格偏貴但真的滿好吃～
清燉牛尾麵$280
腱子心番茄牛肉麵$190
算是不錯
牛肉麵的頂級之作，湯頭滑順不油膩，筋肉軟嫩適中，蔥花有調和提味效果。
湯頭很鮮甜，不會過鹹，手工麵很Q彈，牛肉也非常好吃，價位雖然偏高，但味道很不錯！
牛肉麵.小菜.湯.都非常好吃
牛肉麵湯頭超道地。滷味超入味，燙青菜，蔬菜湯都很讚。
吃起來還可以，價位偏高
口味還OK~~
給分太高了 越來越不可相信 Google評分 CP值真的不符合 湯頭還可以
美中不足的價錢太高內容物太少
淺嚐味道的人可以來試試看
但真的肚子很餓的人要三思
清燉牛肉麵好吃
麻辣蒜味牛肉麵湯底好喝可惜搭配的肉片吃了會有點膩
牛肉湯頭清甜，滷菜也很好吃，價格中高
但還是推薦吃吃看
用餐環境中上！
牛肉麵味道中等，吃完後感覺口乾舌燥。加上牛五花沒有很嫩。
以這個價格$170/碗，有點失望。
湯頭很清甜
手工麵口感紮實
牛雜處理的很好
滷味也蠻夠味的
下次會再去嘗試別的料理
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二訪
臭豆腐醡醬乾拌麵好吃！
很精緻的牛肉麵！
湯頭很清甜
手工麵口感Q彈
三寶的份量多
還不錯吃 但覺得略顯價位偏高
下次會再去嘗試
好吃又乾淨，旁邊就有停車場。
新竹台式牛肉麵首選，湯頭和以往嘗試的川式牛肉麵差異很大，不鹹且微甜不膩，牛筋軟Q，牛肉塊按紋理咬下，會發現軟嫩且吃得到牛肉原味，非常推薦不重口味且細細品嚐牛肉麵料理的人
東西不錯吃
口味偏淡，確實養身。水餃，牛肉不錯吃。
麵Q口感十足，乾拌麵醬料不會太死鹹，紅油抄手抄手醬入口麻而不辣~~???? …
它的水餃也好吃
20190421 第一次使用。
很美味。這是一家比我想像的要小的商店，但顧客陸續進來了。
60元牛肉湯，裡面只有三片小小牛五花…說是賣湯的。紅燒口味湯頭死鹹。番茄口味不錯。