本部活蝦之家的最新評論
評分：4.3 
地址 : 新竹縣竹北市新溪街396號
電話 : +886 3 551 1222
附近：新竹海鮮餐廳
關注facebook：Facebook
採用竹製裝潢的寬敞餐廳，在質樸的用餐環境中供應份量十足的當地產海鮮料理。
很愛去但越來越貴、一盤蝦又貴了壹百元、啤酒也調漲..蝦也變少了有點變相漲價……應該是只想做金字塔客戶吧。
Feb 2015, 天啊，活蝦類已經都漲到750了。海螺一份800。
Feb 2013, 已經漲價到700元啦。難怪週五晚，不再客滿。
這次吃了四種蝦料理。還是好吃。但是，真的好貴~~
好吃，不過很貴～
停車場很方便，他們的龍鬚菜和檸檬蝦非常棒！
停車很方便，門口就有兩個停車場。用餐環境不會擁擠，還算舒適，很適合家人朋友聚餐。
本部比黃金海岸好吃~~~只是也愈來愈貴,一份蝦要$750…
超好吃的，每次必點胡椒蝦、燒酒蝦及胡椒蟹!
Cp值越來越低，從以前吃到現在，越來越貴四個人吃不到3000吃不飽，不過還是很推薦去吃真的很好吃尤其檸檬蝦必點
檸檬蝦超好吃
看一下待料區活蝦水清 蝦有活力 當然鮮度不在話下 廚師也烹飪的很好 檸檬蝦極推薦喔
活蝦料理的首選 但又漲價了…
檸檬蝦超讚！別的地方吃不到的味道
老闆喜歡帶外國客戶來，他們都很愛。
我喜歡蒜頭蝦和檸檬蝦，配啤酒很讚！
蠻貴，但蝦很大隻也很好吃，每隻都有滿多蛋
還不錯吃的蝦子料理店
每隻蝦都蝦膏滿滿, 但最低一鍋都要七百五, 要人多一點才好.
吃蝦喝啤酒的好地方~每盤價格NT$750以上，採用泰國蝦做料理，新鮮肉質Ｑ談，滋味非常夠，配啤酒暢快朵頤正合適。檸檬蝦一定要點，甚至可以點兩盤，其他胡椒蝦、蒜泥蝦也很棒，冬天喝湯就點蝦鍋。白飯自由取用；有洗手台隨時保持雙手乾淨；有冰溫熱飲水機，可以自行取水飲用；飲料啤酒是另外再去服務台購買，先付款後才拿飲料。
每次來必點檸檬蝦跟胡椒蝦!
真的很讚
也很下飯
來到新竹最懷念的味道之一唷！活蝦現料理，超級新鮮！搭配啤酒跟炒一盤蔬菜最棒了！只可惜營業時間只到12點而已⋯
蝦肉質肥美適合喜歡吃蝦的人來，但價格就不怎麼親民啦～
食材新鮮好吃，蝦子超乎想像的肥美。
但是多吃個幾次可能會破產。
以竹北的活蝦料理來講，本部活蝦之家應該是亞當吃過最滿意的一家（也是常常光顧的一家）。
竹北一帶，早年有過好幾家，除了本部活蝦以外，有家樂福旁邊的大鼎活蝦（已歇業），連鎖的易鼎活蝦（竹北店已歇業），黃金海岸，還有是新開的一品活蝦。
已歇業的店不談，就順道來說說本部、黃金和一品。
首先報告一下蝦子的新鮮度。熟蝦的新鮮與否，其實可以從三個地方檢單判斷，各位饕客只要把煮熟蝦子頭部的甲殼剝開（其實那邊是蝦子的內臟而不是腦子，但是好吃的蝦膏也就是在這個地方喔），如果看到的是飽滿充實的，那麼這蝦子肯定是新鮮的。如果這個區域凹陷軟爛，那麼新鮮度不夠或是冷凍蝦的機率就非常非常高。還有就是剝蝦子殼，冷凍過的蝦子不容易去殼，新鮮的蝦子則是簡單容易。最後是蝦子的口感，越是鬆散沒有彈性的，越是不新鮮的蝦子，冷凍蝦通常沒有口感可言。
言歸正傳，既然都號稱活蝦之家，首要之務就是蝦子的新鮮度，本部活蝦和黃金海岸的蝦子都算好（去過很多次，每次的水準都很一致）。而一品活蝦的蝦子新鮮度差很多（去過兩次、結果也很一致），蝦子肉鬆軟不說，蝦頭也爛爛的。蝦肉的口感，也是本部活蝦/黃金海岸遠勝於一品。本部活蝦的蝦肉入口的彈性和嚼勁，是我最喜歡的。黃金海岸亦未遑多讓。
再說到蝦膏，本部活蝦，幾乎每隻蝦子都是蝦膏飽滿，黃金海岸也差不多，這一點，從個人的經驗來說，一品是完完全全比不上的。
以風味而言，本部活蝦和黃金海岸走的是標準活蝦料理，檸檬蝦、胡椒蝦，麻油蝦，蒜頭蝦，燒酒蝦（湯），味道都很棒。在這一點，一品多了一些創意，像是啤酒香辣蝦的調味就頗有水準。
用餐環境，其實本部活蝦雖然離市區最遠，但是夏天晚上坐在戶外，除了晚風吹拂，店家在用餐區一側裝置了一排好幾台大電風扇「造風」，其實情調最好。黃金海岸和一品都在市區，感覺就一般了。（一品的加分項是座位，用的是一般餐廳的座椅，而且二樓是兒童遊戲區，除了有現場人員照顧，也安裝了多角度的監視錄影器，轉播到一樓的螢幕，方便帶小朋友的父母用餐，感覺得到是在作客群區分）。
以價格而言，這三家的價格大致都在伯仲之間。
整體而言，這麼多年來，本部活蝦之家始終是我的首選，然後是黃金海岸。其他的、目前依照個人的經驗應該就不需要花時間了。
好吃，蒜容蝦，胡椒蝦，都是我們每次來的必點，想要清淡一點可以吃檸檬蝦～推薦大家，價位也適中，建議多人來享用
去新竹必吃的活蝦餐廳，尤其是檸檬蝦與蝦鍋，每次都是必點的！大家一定要試一試，身邊推薦去只要吃過的人都說讚！
非常好，只是價格一直漲
好吃的蝦蝦料理 價格不斐 可惜只有蝦子 高麗菜 有點單調
東西很好吃很新鮮，不過價位偏高！位置也夠多夠大，白飯無限提供！就是價位不是很親民！
檸檬蝦的確是招牌
很好吃!! 雖然單價不便宜(一道蝦750+)但給的隻數很多，烹調也非常美味~
蝦料理的起始店，以蝦蟹為主題環繞的餐廳
蝦甜肉結實 蟹肉甜美 最讚的是麻油蝦拌飯 銷魂
檸檬蝦，台灣一！
麻油蝦伴白飯，椒鹽鳳螺，最愛
價錢，膽固醇，雙高~
我是在地人，斷斷續續
欲也光顧了快20年
沒變化,沒幾樣可選擇的菜色，貴翻天的價格，不敢評論說不好，只能說不進步就一定會退步。
胡椒鳳螺/蒜泥蝦/檸檬蝦都非常夠味，建議如果能再有個雞湯類就更好了
價格較高，蝦新鮮，空間大，地點較為偏遠，停車空間稍嫌不足
先說價格不便宜，預算不夠的可以左轉了。
先說缺點，不然沒得說。因為是開放空間，夏天傍晚剛營業時會有很多蚊子，不過過一會兒就好了。室外有一個洗手台，但因為人還是太多，有時候要排一下隊。
沒了，找不到其他缺點，除了女廁我沒進去過以外。
在蝦子的美味之下，以上通通都不是問題。
我不敢說這裡是全世界最好吃的蝦料理，但是我吃過的餐廳裡面，說它第二，沒人有資格說第一。
各項料理都有人推薦，所以我要推薦窮人也能吃飽的方法（如果兩個人吃一頓1750算窮人的話）。
首先是炒菜，龍鬚菜跟高麗菜都很好吃，光配一樣菜跟菜湯，就可以吃兩碗飯，有這兩碗飯打底，就不用點太多蝦，不然荷包會大失血又吃不飽。
料理任點一道，反正除了沙拉蝦以外，找不到雷，個人不推薦檸檬蝦，好吃歸好吃，但因為微酸，會越吃越開胃；至於沙拉蝦，可能是我不喜歡吃吧！
最後用蝦鍋結尾，蝦鍋是我覺得最能吃出蝦子新鮮的一道，那個蝦殼跟蝦肉完全不會沾黏，蝦肉彈牙甜美，一吃就知道新鮮。不過湯底是用蝦頭熬煮，有痛風的記得帶藥。
蝦類料理好吃，但其他菜色少，且價格不親民，青菜這個價格應該可以炒的再更好吃一點，只能偶爾來一次
在這裡吃到了目前為止最棒的蝦子（檸檬蝦！）而且每一隻蝦子都清理好乾淨，期待再來吃。
新鮮好吃，景觀不錯，沒有冷氣，有專屬停車場。
雖然蝦子一份650起跳，比起其他地方貴許多但實在物超所值！
看得到乾淨水池撈起新鮮活蝦，保証真的是活蝦啦哈哈哈
蝦料理都很好吃，特別大推檸檬蝦，這輩子吃過最好吃的！酸香誘人忍不住再來一盤！
可惜地點實在太偏僻無法常去
平均單價均上漲 百元，較去年，或許是業者反映物價成本。 整體水準，有維持。 是個聚餐同樂的好去處，有專屬停車位。
真的很好吃, 很多蝦子都有卵, 從550元一鍋吃到現在, 麻油, 胡椒, 檸檬都不錯
15年來，一直維持著他的品質，想吃泰國蝦的料理，就是要來這家，雖然漲價很多，但是好吃 實在首選
高價
各種口味的蝦
吃蝦子的好所在
有以前台中醉鴛鴦的感覺
胡椒蝦，麻油蝦，蝦頭湯….好吃！
蝦子好吃，價格稍貴
螃蟹蝦子很新鮮很好吃 環境很熱鬧很吵
價位很高 青菜一盤$200真的有點貴
大推檸檬蝦
只喜歡檸檬蝦
算起來一隻都要70~80元
不到10人來吃不划算
強力推薦檸檬蝦！味道夠酸又下飯～
蝦湯的湯頭很清淡，不過還蠻爽口的
不過價格一年比一年要來的貴
偶而吃還不錯！
使用竹子搭建的裝潢外面還有小橋流水，在這環境下用餐感覺很優雅很輕鬆，蝦子的單價頗高不算便宜
用餐地方寬敞，有專屬停車位，還有小朋友遊戲區。
蝦子大隻、肉質扎實