Kurashi 暮らし 《 蛋餅 · 鹹粥 ·飯糰 》的最新評論
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阿嬤鹹粥好吃?鮪魚蛋餅推！
因為疫情關係不開放內用,二訪也是外帶,起司雙重奏也好吃~ …
住喜來登的外地客首選，除了離飯店很近外，店裡的食物也很好吃及特別，臭豆腐系列一定要推一下
人很多沒辦法停車、蛋餅要等。住附近而已很常吃，假日人多基本上不會過去、粉漿跟自己弄的不太一樣、不過早期在另一邊生意沒那麼好粉漿也跟目前的不太一樣、喜歡以前的辣醬油。自己會弄蛋餅還是會過去吃。? …
這間文青早餐店已經不知道在這裡低調開了幾年，因為假日通常都睡很晚直接吃午餐，所以之前都沒發現這間店，有一次不經意發現，為了嚐鮮努力早起，果然讓人不後悔。
外觀裝潢的乍看之下有點像龍貓公車站，小小低矮的店面，連扛棒都很低調，沒仔細看還真的直接錯過。店內裝潢可以看的出來走復古路線，可惜為了因應疫情的關係，店家開始暫停內用，全面改成外帶。附近不好停車，建議騎車或走路來喔，如果要開車只能路邊碰運氣了。
早上到的時後就看到一堆人在排隊外帶了，外帶單子上最下排都有編號，填好單子給店員會把下排的編號單撕下來給你，拿著編號單等叫號即可。店員也會告知品項要等大約多久。今天點的是鮪魚玉米粉漿蛋餅，本來說要等約20分鐘的，但其實動作蠻快的，大約10分鐘左右就拿到了。
粉漿蛋餅雖然價位比起一般早餐店的貴，但是份量也打了一倍以上，所以其實也不算貴，餅皮很酥脆好吃，吃起來不油不膩，不乾不硬很好吃，可能也是因為這樣，拿到的時候店家不會將便當盒蓋起來，免得餅皮軟掉。玉米和鮪魚用的材料來源不錯，一般早餐店的鮪魚玉米味道很重吃起來很化學，這家的不會。再加上夾層的九層塔淡淡香氣，真的很不錯。
下次來嘗試一樣超人氣的古早味鹹粥
鹹粥好吃，但是人很多
喜歡店裡的音樂和氛圍，內用座位只有9個，離峰時段去比較不用等
蛋餅是厚皮但外表會煎到酥脆的口感，喜歡古早味醬油、泡菜燒肉。起司玉米的起司是白色那種吃不習慣
鹹粥也不錯吃，料不少，喜歡清淡口味的可以點這個
唯一可惜內用飲品無論冰溫皆已封膜好，無法馬克杯裝
附近停車不易，門口可停機車兩三台，汽車要找路邊白線
好吃 但要先訂
粥很好吃 料多
其他都不行⋯⋯
~這裡的服務態度很好呦~
粉漿蛋餅很有飽足感
內用有小小的座位區
不過開車的朋友，附近沒有停車位
建議騎乘機車前往
蛋餅普通，臭豆腐口味不太合胃口。
標榜酥脆的粉漿蛋餅，但每次去人都超多，位置難等，現場吃從沒看過「酥脆」的蛋餅，大概是生意太好烹調時間不夠吧。鹹粥食材還算新鮮，但不合口味。
喜歡鹹粥，可是另外點的鮪魚蛋餅鮪魚少到很可憐? …
鹹粥很好吃一大碗才$40料多實在好便宜?蛋餅皮也特別，一定要現吃才酥脆喲！！ …
美好的季節，別致的用餐環境。
最喜歡吃起士蛋餅?
就是實在等太久了，而且五六沒開，假日少吃一天 …
粉漿蛋餅好好吃，建議一定要先預定
蛋餅的臭豆腐用的是麻辣臭豆腐，不敢吃辣卻點到這道，菜單又沒寫臭豆腐是麻辣臭豆腐，有創意但不好吃, 菜單也沒寫清楚會辣，扣分!
鹹粥 爆推
店員都很和善
蛋餅好大份難怪我覺得拍起來比例很奇怪?
蛋餅很特別沒吃過這種外酥內軟的
皮蛋粥好吃?? …
鹹粥口味清甜，粉漿蛋餅餅皮口感偏紮實，跟南部的粉漿蛋餅略為不同，即使在店內現吃也沒品嚐到酥脆外皮，若是喜歡外酥內軟口感的，可能會感到失望。另外當天點了鮪魚跟泡菜臭豆腐口味，臭豆腐口味特別，而鮪魚內餡少到覺得只有在吃餅皮⋯當天在店內等了40分鐘，整體實在是有點失望
經濟美味 超高CP值
油條三兄弟的肉鬆鹹蛋可以多一些嗎QQ
依照我個人美食經驗說
蛋餅的好分成Q彈 脆 厚實
一般手工桿麵皮為Q彈餅皮富有彈牙口感
而Kurashi蛋餅為後面脆皮厚實
完全古早味的鹹粥與蛋餅
吃下去會憶起小時候阿嬤疼孫用的早餐
尤其媽媽燒肉蛋餅是個人最愛
完美的燒肉搭配九層塔的香氣
由厚實的餅皮包覆大口咬下才能完美體驗
出古早味蛋餅的好
這才是真正的蛋餅 有咬下去的厚實感
不像連鎖早餐店的工廠批發蛋餅
無口感無Q彈度無厚實脆感
鹹粥就真的 有體驗過古早農村社會就知道
在忙完農活後 鹹粥配豆腐乳 配菜脯乾就是一餐溫飽 謝謝Kurashi保留一份古早味
蛋餅要趁熱吃，飯糰非常巨大，很好吃！
很好吃的粉將蛋餅，口感是偏硬的那種，不算是軟軟的粉漿但炳，蛋餅口味種類眾多，每次來都很煩惱要點哪一種口味。蛋餅加上一點辣椒更棒。
店內的裝潢很可愛，有陽光的時候拍起來特別美。
在網絡上看到人很多要等很久
於是在家先打了七次電話想先預訂居然都打不進去?
騎車遠遠就可以看到店外滿滿的人在等候
點餐時蛋餅要等半小時，
聽到沒斷過的電話，接完才掛掉又響起！
真的是應接不暇！我怎麼就打不進來了?
也可以前一天晚上八點前用line留言訂餐喲（真方便～）
從外帶角度來觀察，
雖然很多人，單子很多，但點餐小姐態度非常好
不會因為忙碌而急躁，
對餐點時溫婉有調理，不得不給?
餐點回家吃餅皮是酥脆的，沒在現場吃剛做好的無從比較
但是很好的排隊經驗，會再光臨！下次我會先line預約點餐?
餐點很快速，提供電話或line點餐的服務。飯糰很好吃，很有古早味。
4.5顆星，可以試試看臭豆腐口味
文青風格的小店
目前店內沒開放內用
只有旁邊小木屋（8/25還沒有裝電扇）
服務態度好！東西好吃，新增加了飯糰～
一直都滿喜歡這家的鹹粥，但內用還是使用紙碗裝實在是很不環保也不健康，希望店家早日改善
獨特的蛋餅
可惜不是當地人 不然想要每種口味都嚐一次
最好先電話or line訂餐, 現場很排，而且晚來有些口味都沒了
粥跟飯糰都不錯吃
相當好吃的早餐店，粥跟蛋餅都超推！！
店很日式風格
蛋餅很好吃呦～
滿足的一餐！
特殊的口感及文青的裝潢
普通的粥跟荷包蛋，還是比較多人點蛋餅，但內用要等一個小時，很多內用的人看到後，又都直接放棄離開，不等了。
店內空間不大，但店旁另闢出綠意盎然、文青復舊的用餐小巷，感覺很棒！
店員很客氣，蛋餅口味很多，一般吃起來有點厚度有點脆，醬汁不會滲出來，整體感覺不錯。
但最近去買，明明剛做好，吃起來卻有點軟爛，醬汁滲出來很多，油膩感上昇，也許生意好的時候品質會因此下降。
戶外區座位有三桌，位於內側，離馬路有點距離，不會吸到廢氣，還不錯。
看到有人攜帶環保餐盒去外帶，店家響應環保的用意不錯。
等待外帶區比較小，大家都擠在一起，而且離馬路很近，然後車子盡量停光明六路那一側，不然交通會很混亂。
好吃的蛋餅跟鹹粥！
早餐店。東西好吃，值得一再光臨。
不過內用的空間比較狹小、樸素。
鹹粥好好吃！
原先只有室內座位,但是裡面太悶了,現在室內座位取消,改在旁邊的室外座位,我覺得這樣的用餐環境比之前好太多了,又有一種復古的用餐環境
粉漿蛋餅非常的好吃，口感微酥厚實，份量超足吃完很飽，臭豆腐蛋餅雖然衝突，但非常搭，紅茶就不怎麼好喝了
好吃 缺點就是真的太多人 要等很久 電話也非常難打進去? …
位子改到外用區，餐點變一次ㄑㄩㄢㄉ上的結果，食材味道全走樣，剩下粥尚可，希望改回每道餐能即時上餐。
好吃，早上吃一碗鮮美不油膩的鹹粥十分快樂，粉漿蛋餅推薦招牌口味，有附上韭菜辣醬油很對味，記得要趁熱吃，冷了會有油膩感，唯一缺點就是生意太好每次都要排隊等好久。
全新竹最好吃的粉漿蛋餅就在這，限點現做可以吃到酥脆的外皮，內餡覺得可以再多放一點，皮蛋鹹粥也不錯吃，還有豆漿紅茶味道也非常香濃！！
平日來的，內用人不多，很舒服。
為了鹹粥來，還不錯吃，內容物豐富！
強烈建議不要用紙碗紙杯阿～～
太可惜了～～ 不然用餐體感會更好些。