大埔鐵板燒 文田店

經常從新竹過來用餐～
高麗菜很好吃，其他品項也不錯！
餐點：5
服務：3
氣氛：5

換了一批素質拙劣的員工，不會察言觀色
1.上高麗菜時，詢問是否豆芽可以也換高麗菜，女師傅告知豆芽菜已經再炒了，為了不造成店家困擾就說沒關係維持豆芽菜，結果比我們晚來的客人菜都上了，我們的豆芽菜還沒來，又再告知女師傅一次，她說再等一下已經再炒了，主菜跟菜都要吃完了，結果豆芽菜還是沒來，最後再告知一次男師傅，才上菜。看一堆店員晃來晃去，都選擇視而不見我們，還要好聲好氣再三提醒，真的是看不懂這些員工在幹嘛，前面一個師傅一直都在準備主餐，就坐在他正前方，菜都沒上也從來沒有提醒過其他同事，選擇視而不見

2.準備付錢的時候，都已經站起來，也跟正在洗碗的師傅告知我要結帳了，結果不知道他跟對面的師傅說了什麼，還是沒有人來幫我們結帳，然後洗碗的師傅還用吊兒郎當的態度一直盯著我們看，到底在看什麼東西？我手上拿錢，餐點也用完了，也告知我要付款，請問有什麼問題嗎？最後，旁邊算錢的師傅轉頭才發現我們臉色很難看且要結帳，才趕緊與我們道歉

整體員工素質真的非常差
感受到員工態度散漫，且不尊重客人
店家沒有賺我們多少錢
但我們吃了一肚子氣

一顆星都不想給，謝謝
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

服務態度極差！！客人進去連問都不會問等客人站很久才開始問幾位
服務
內用
餐點類型
午餐

服務人員態度傲慢，服務人員菜單用丟的給我後就去旁邊吃飯，我點餐後沒有人來收！
餐具全部都是濕的，湯見底了沒有人補？
整體清潔有待商榷？
五顆星的推薦是真的嗎？
餐點：1
服務：1
氣氛：1

餐點重口味，青菜給的很大方，我們也算常客了，但今天中午實在很氣人，門前2個停車位‘’正中間‘’停了1台摩托車，汽車1台都沒辦法停，除非檔住正門口，提醒店家也沒打算請客人移一下，根本沒在管理，難道本店只歡迎騎摩托車的人客嗎？ 好好研擬一下管管吧～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：3
氣氛：3

店員不浪費食物 把剩下的豆芽菜給我吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

煎肉排失敗，變成炒肉
飯煮到太軟
在分豆芽菜的時候用的共用鏟子撥每個客人盤子內的高麗菜，客人盤子內是已經正在吃的高麗菜，欠缺衛生觀念
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：2
服務：2
氣氛：3

食物非常鹹，上菜速度很慢，座位擁擠（店員會一再要求坐密一點，為了➕椅子），桌上尚有油漬未擦乾淨
羨慕其他人可以遇到熱情店員.好的用餐氣氛與上菜速度很快的情況…
只好繼續跑新竹市吃大埔了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：1
服務：1
氣氛：1

今日用餐主食餐點很不錯！
但⋯衛生觀感很不佳⋯⋯
今日餐點為牛肉類及海鮮類。
師父對於牛肉、海鮮的火候掌控的恰到好處。(超常發揮抑或正常水準🤔)
蔬菜類，我個人比較喜歡新竹市中正店，味道稍顯重。

今日衛生觀感方面⋯⋯
1.師父翻炒高麗菜時，高麗菜噴飛到用餐桌面，師父直接使用鏟子接觸桌面夾回高麗菜丟棄後，並未將鏟子清洗後再炒！而是直接繼續使用接著炒高麗菜。
2.師父拿取紙箱鋪設炒菜吧檯區地板後，並未清潔手部，而是直接拿鏟開始炒食物。
3.一條抹布擦拭完調味罐及煎盧週邊後，直接再擦拭煎盧面⋯
4.點餐板直接擺放至洋蔥罐上，導致點餐筆直接插入洋蔥罐內⋯也並未替換洋蔥而是接續使用
5.師父花式炒菜個人覺得很帥，但⋯湯湯水水範圍繞至客人菜盤面前有點危險⋯(夾菜怕噴到😨
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：3
氣氛：2

上菜快速，夠味道，份量稍嫌少
餐點：4
服務：4
氣氛：4

點外帶回家打開看到菜量讓我超震驚
菜量縮水的非常離譜
對比另一家光明店份量比較多
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

菜沒味道 蛋太焦 隨意叫客人換位置連個請字都不說 很失敗的餐廳

需要注意衛生，服務人員手抓很多物品，然後直接用手抓生肉，已經吃完才看到
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：1
服務：3
氣氛：3