彭記麵食館的最新評論
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比較喜歡的是炒板條，不小心吃到乾伴的，幸好味道不錯，值得推薦
假日人好多，早上7:30到店面已經是滿滿的人，還好流動的快，點餐等了40分鐘～
乾粄條有紅色甜醬，但吃到最後，粄條沒味道⋯
小菜多樣可選擇還不錯吃⋯
普通
小碗50塊就很大份，好吃，辣椒醬也不錯，值得一試
跟同事慕名而來試試在地好味道，但真的幾乎沒味道，吃了三分之一碗就放棄了，但看到其它網友評價都很好，猜想是今天忘記調味。隔壁桌反應沒加到鹽，老闆拿一罐給他補加，但我們覺得不只少一味，客家鹹香不是加鹽而以。
非常美味的店
好吃
份量足，口味大眾化，鄰近竹東市場，可以試試
口味不差，油蔥及辣椒很香，值得一試，只是吃完後很口渴。
小碗的湯麵（$50）像大碗的一樣 女生吃很飽
豆乾+海帶（$30）滷菜很入味
滷蛋（$10）
肝連肉（$50）
燙青菜（$30）
辣椒很好吃?生意很好 環境乾淨
就在市場後面 很方便?
價格實在
湯的板條+麵（麵上還有4-5片豬頭肉片，裝麵的碗是用古早味的碗，湯頭剛剛好，調味不會太重，比較沒有負擔。餛飩湯～餛飩肉入口感覺鬆鬆的有吃到瘦肉粒（沒有肥肥感），豬頭肉都是瘦的（我❤️），在這一定要讚賞老闆用心，用的是磁碗，ㄡ辣椒醬是自己做的～有辣、ㄡ香很好吃，環境衛生佳，沒有油味（這點很重要）～值得再次光臨
板條超Q的
份量大碗 味道好價錢親民
超好吃 吃了30年 辣椒醬是重點
網路慕名而來，店家態度客氣，但味道說實話很一般，肉有點柴。優點是分量多價格便宜，一碗麵是別家店兩碗的量，適合吃粗飽。
一般的口味，乾的就是醬料加油蔥酥，沒有特別的地方，湯的板條調味偏淡。餛飩很緊實，好吃
非常美味的店
中午來都滿滿的人，湯頭是豬大骨熬製的，除了常吃的粄條米粉外還有他們的餛飩也很好吃，還有辣椒也是老闆自己做的，外面買不到，其他粉腸，豬頭肉等不用說都是必點小菜…..
黃記粄條很好吃 我做生意的時候都跟他進貨 現在退休了 然後還是買他的板條之非常好吃唷
市場旁好吃的麵店
客家麵食。 相當可口。
太❤吃了
好吃的家鄉味粄條
好吃的豬頭肉嘴邊肉
好吃便宜，可以吃辣的話一定要試試他們的辣椒，辣椒超讚
肉質軟嫩有別於其他店，又乾淨清潔
從小吃到大的好味道，最愛他們的辣椒跟餛飩湯了！粉腸豬頭肉必點！
巨城購物中心地方超下，物品多，可以慢慢逛購物，櫃姐服務親切。
板條Q彈，湯頭順口，加辣醬更對味
以前我是忠實顧客，到竹東我一定會來這裡吃。第一次覺得湯頭濃郁，用料實在，後來發現品質一次不如一次。最後一次吃更讓人生氣，板條上面通通都是肥肉跟韌骨。當我是動物嗎？再也不會來這吃了！
20201115-餛飩粄條55份量不大，加滷蛋10元，不算很便宜。湯頭清甜，粄條本體偏薄軟，無嚼勁。超市賣的 愛麵族 的還比較有嚼勁雜。餛飩還可以。空調舒適。
一碗湯麵裡，麵是麵，湯是湯，分得好清楚，完全沒有入味，湯頭也不如已往了
興沖沖帶朋友去吃竹東的記憶美味，板條煮過頭，米粉少了鮮美的味道，豬頭肉脆腸粉腸多了腥味，2顆星是給第一次點的豆乾還不錯，以前的好滋味全走味，該加油了啦
傳統客家麵店
小菜不錯。麵有點太爛，湯都被吸光了。可以開空調更佳。洗手間算乾淨。
道地板條米粉
好吃的在地麵店，生意很好要早點來吃。
太晚很容易沒小菜可以點。
2021/4/2 08:50 第一次造訪
點了一個麵線加混飩，
還不錯，調味的很over
這次沒有點小菜，下次來試一下
除了湯頭、小菜都屬偏鹹，整體是還不錯的
還好
從他們在市場吃到在外頭開店面，湯頭是大骨熬的很香，粄條跟米粉也都很棒！
少兩個星的原因為近期：1.餐點常做錯 2.明明沒有很多客人，但都要等比之前人多時還要久
板條加米粉超級讚！
來到此家一定要吃板條加辣
沒吃店家自製的辣椒等於沒來過喔！
好吃…喜歡特色辣椒醬~~讚啦！！
從竹東市場裡面到外面店面
從小時候吃到大的粄條
餛飩是當場手工捏製的
餛飩加上粄條上頭撒油蔥很香
彭記油蔥和油膏和辣椒有特色
是到外地還會想再三回去吃的好味道
辣椒醬和以往一樣香！但是麵的調味部份不像以前那麼完美了好可惜，現在的麵都沒什麼味道了
⭕ 點了
乾粄條(小) $50
餛飩湯麵(小) $55
肝連肉 $50
海帶豆干 $30
總共 $185
【乾粄條】
麵裡面有些許的肉片
把醬料攪拌均勻後開始吃
恩.. 粄條很軟，不是我們喜歡的口感 ?
調味主要是以甜辣醬為主
我們不喜歡這味道…
阿書吃了一口粄條後
就直接把碗推給我了 ?
加入店內的辣椒再重新攪拌後
整體有好吃許多
【餛飩湯麵】
端上後，阿書吃一口麵後驚呼
「這麵很硬喔❗硬到感覺沒有熟⁉」
然後，不知道是碗小還是麵很多
把麵吃一吃後，湯沒剩下多少可以喝
問阿書說要不要問問店家可不可以加湯
阿書說不要，因為湯很鹹
不是好喝的
我接過來吃後，感受也是一樣
麵條本身是我們喜歡的硬度
但麵條不是好吃的麵條
湯喝起來又有點鹹
這道很不OK
【肝連肉、海帶、豆干】
肝連肉沾著醬油辣椒吃，很好吃
豆干有滷進味道，海帶也不錯吃
【醬油辣椒】
店內的辣椒很棒
⭕ 用餐體驗
這間是竹東有名的老店
有不少的觀眾推薦我們來吃
提供的菜色非常的簡單
看要吃麵、粄條、米粉，湯的或乾的
就這樣
店內的辣椒令人難忘
但其他的料理就… 吃過就好 ?
⭕ 店內環境
門口就是廚房，在這裡先點餐買單
有環保餐具
店內有好的辣椒
東西便宜又大碗，辣椒醬夠勁，吃上一碗飽感滿足
市場內小吃，客家麵簡單大碗
小菜最好11點前來吃才不會賣完
餛飩好吃，它自製辣椒醬很辣很辣
老闆真的很大方?
料多價格又實在?
喜歡吃辣椒?️千萬別錯過? …
熊貓上點，爛死了
等了一個多小時才到，湯又鹹到爆
後悔為什麼點他
為什麼可以上熊貓