評分:5.0
3則評論
關注facebook:Facebook
晶彩
嵐苑TEAHOUSE
覓食屋輕食早午餐
滝禾製麵所-竹東長春店
朵朵咖啡
諾瑪平價義大利麵
茄米酪
竹東莫內咖啡
實際攤位在竹東市場內中央市場入口處
客家美食的私房饗宴 人稱「姐婆」
下午為了要更加了解 在地客家美食料理而走訪 三代傳承 由阿公賣菜到第三代傳承 令人驚嘆 花了四個小時 才真正感受到「客家美食」的靈魂所在 從加塩曬乾的手作梅干菜 到繁複工序的破布子 還有阿公早期屯糧近赤色老菜布 家族自製的桔醬.手工麻辣醬 無不令人感動? 客家人對食材的精準善用
記得小時候常聽大人説 客家女性的賢慧及肯定 今天終於在「姐婆」客家美食 充滿熱情與溫度「立蓁」第三代 慢慢體會到 她為了堅持傳承母親終身對客家美食的饗宴 決定全力以赴而更加努力?
此時此刻 開心又更加認識故鄉 竹東的美麗
真是太好吃了,我買了8瓶油蔥酥 1瓶破ㄆㄨˋ子,1瓶紅糟,1瓶無油 紅蔥酥,1瓶桔醬,分送朋友,下次再回購;大推!給200分
發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *
顯示名稱
在瀏覽器中儲存顯示名稱、電子郵件地址及個人網站網址,以供下次發佈留言時使用。
留言 *
新庄 菊明早餐店
晨間廚房早午餐土庫馬光店/蛋餅/早餐/麵
越南小吃雜貨店
三媽臭臭鍋
馥豪早餐吧(土庫店)
拱悅茶
吳媽大腸麵線
鑫口福(大腸包小腸 馬光廟口)
實際攤位在竹東市場內中央市場入口處
客家美食的私房饗宴
人稱「姐婆」
下午為了要更加了解
在地客家美食料理而走訪
三代傳承
由阿公賣菜到第三代傳承
令人驚嘆
花了四個小時
才真正感受到「客家美食」的靈魂所在
從加塩曬乾的手作梅干菜
到繁複工序的破布子
還有阿公早期屯糧近赤色老菜布
家族自製的桔醬.手工麻辣醬
無不令人感動?
客家人對食材的精準善用
記得小時候常聽大人説
客家女性的賢慧及肯定
今天終於在「姐婆」客家美食
充滿熱情與溫度「立蓁」第三代
慢慢體會到
她為了堅持傳承母親終身對客家美食的饗宴
決定全力以赴而更加努力?
此時此刻
開心又更加認識故鄉
竹東的美麗
真是太好吃了,我買了8瓶油蔥酥
1瓶破ㄆㄨˋ子,1瓶紅糟,1瓶無油
紅蔥酥,1瓶桔醬,分送朋友,下次再回購;大推!給200分