評分:3.5
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雖然泡菜是配料,但還是希望可以更棒一點
有酥,其他還好
很脆,味道還好
絡繹不絕的排隊長龍可說明它美味的程度,但一定要熱食, 失溫後就不好吃了!
酥脆ok 但不入味 排20分鐘來說 cp值有點低
臭豆腐炸得很酥脆,特製辣醬非常辣~
客人多,老闆娘數十年如一日的非常親切
不懂為什麼會是名店,感覺很考驗美食節目主持人⋯ 中午去剛好沒人,老闆娘很客氣,說有提供免費茶飲,加一分(烏龍茶比臭豆腐好@@)
其實關西臭豆腐不知道為何很有名,在地關西人都是覺得普通而已,外地人確實不用特別花時間排那麼久隊…除非您真的當下很想吃臭豆腐。
外酥內軟
難吃 不知道為何需要排隊
就是普通的臭豆腐,不臭也沒啥味道。不過很有人情味~
一整個失望的味道,不過老闆娘還算親切
很好吃!外酥內軟,非常推薦!
有嚼勁的炸豆腐 6塊50元 吃粗飽
假日排了四十分鐘 五塊豆腐50元 吃起來像炸豆腐,一點都不臭 醬料只是一般的醬油不是醬油膏 泡菜不酸也不甜只有鹹 整盤吃起來很很死鹹 不推
太死鹹了,不好吃~~
排隊美食,豆腐外酥內脆,泡菜更是清脆爽口,加上蒜泥,香氣逼人,絕讚。(一份50元,可以外帶)
非常難吃 淡而無味 豆腐不香 泡菜不酸而且還有高麗菜生味 排隊吃到會傻眼
豆腐Q彈飽滿,酥而不過硬,極好。
剛出油鍋,吃起來外酥內軟,一口咬下,撲鼻而來的是濃濃的蒜香及醬香味,口感不錯,不建議外帶,要到現場品嚐才不失風味。
其實我也是賣臭豆腐的,很多人說沒臭味,其實有的人不愛那麼濃臭味,老闆的炸工算不錯的,外皮可以薄又炸到硬化這個真的需要技術的,今天去吃皮帶點紅色,這個代表是新的豆腐才會產生的,店裡也很熱心桌上有醬油、辣椒、醋、香油4種醬料,我雖然自己賣臭豆腐也是今天才明白為何要有醋,首先是泡菜,泡菜每個人喜好的酸度不同加上有的泡菜沒放什麼糖,醋可以增加一些甜味,再來是店家使用的是醬油,豆腐只有醬油是死鹹的加點醋就會有甜味,這就是加醋的原因。
臭豆腐中間有挖洞塞醬進去 好吃
普普通通,應該叫 炸豆腐 吧!
總是超多人排隊
味道稍淡,泡菜跟辣醬不錯,每次去都要排隊排很久,但這附近只有這家最好吃!雖然討厭排隊,偶爾就是嘴饞想吃><
泡菜少而不入味,臭豆腐也沒有甚麼味道…跟想像中的臭豆腐有落差。
口感特別,又便宜,辣椒很辣
內容扎實的臭豆腐,辣醬也不錯吃
好吃但是排隊的人超~多~。
臭豆腐吃起來很新鮮,但整體無令人驚艷之處,現點現炸等待時間較長,平均等待時間可能需約1小時,值得一提的事;店家服務非常的好,態度親切。而且垃圾分類做的非常好,值得推崇。
就還可以, 觀光客景點。
皮酥,整體口感還好,泡菜偏酸
和一般的臭豆腐不同,他用二種不同溫度的油鍋下去炸,讓皮變得有點Q(或是硬)的口感,蠻特別的!看得出老闆的用心!不過,一般臭豆腐店家都會自調醬油,但是他是用一般的醬油,變得有點死鹹!泡菜也有點乾,吃起來有點老,沒有辨法去除口中的油膩感,無法讓臭豆腐加分!蠻可惜的。
假日人潮很多,需要排隊等上30分鐘。一份50,口味普通,不夠酥脆。
很不錯吃,感覺很幸福,很滿足
有點普通,都是人潮多!
外酥內軟,內用要自行沾醬(一開始我不知道單吃覺得很沒味道)辣醬真的會辣但豆腐本身香味不足,但炸的功夫很好
外皮酥脆,酸辣以自己喜愛程度來添加。
外皮酥而不脆…內裡軟而不嫩…吃起來也幾乎完全不臭…比較像炸豆腐…1份5塊50元並不貴…但上來也只有豆腐、些許泡菜、一點點蒜末…沒有任何醬汁?!…桌上醬油、辣豆瓣需自行添加…泡菜完全沒入味…有點不懂排隊的點何在…
還不錯,符合我的口味
老闆很客氣但醬汁完全不對….不懂的為什麼會生意這麼好
以前看一堆人排隊,沒機會吃,吃到了感覺普通一般
外皮酥脆但是不是乾柴硬扁的酥。內裡還保有滑嫩的口感,加上泡菜不會太死鹹或太酸,整體搭配算是不錯。不過,這幾年外地客真的是爆增!對於住附近的讓人來說真不是個好消息…所以分數不要給太高XD
可能吃習慣脆皮的臭豆腐,關西臭豆腐屬於含水比較高的炸豆腐,不太喜歡!
假日人潮多要排隊,臭豆腐還可以
外酥內嫩 個人覺得還不錯
每週三四公休喔!
辣椒夠味👍 …
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雖然泡菜是配料,但還是希望可以更棒一點
有酥,其他還好
很脆,味道還好
絡繹不絕的排隊長龍可說明它美味的程度,但一定要熱食, 失溫後就不好吃了!
酥脆ok
但不入味
排20分鐘來說 cp值有點低
臭豆腐炸得很酥脆,特製辣醬非常辣~
客人多,老闆娘數十年如一日的非常親切
不懂為什麼會是名店,感覺很考驗美食節目主持人⋯
中午去剛好沒人,老闆娘很客氣,說有提供免費茶飲,加一分(烏龍茶比臭豆腐好@@)
其實關西臭豆腐不知道為何很有名,在地關西人都是覺得普通而已,外地人確實不用特別花時間排那麼久隊…除非您真的當下很想吃臭豆腐。
外酥內軟
難吃 不知道為何需要排隊
就是普通的臭豆腐,不臭也沒啥味道。不過很有人情味~
一整個失望的味道,不過老闆娘還算親切
很好吃!外酥內軟,非常推薦!
有嚼勁的炸豆腐 6塊50元 吃粗飽
假日排了四十分鐘 五塊豆腐50元 吃起來像炸豆腐,一點都不臭 醬料只是一般的醬油不是醬油膏 泡菜不酸也不甜只有鹹 整盤吃起來很很死鹹 不推
太死鹹了,不好吃~~
排隊美食,豆腐外酥內脆,泡菜更是清脆爽口,加上蒜泥,香氣逼人,絕讚。(一份50元,可以外帶)
非常難吃 淡而無味 豆腐不香 泡菜不酸而且還有高麗菜生味 排隊吃到會傻眼
豆腐Q彈飽滿,酥而不過硬,極好。
剛出油鍋,吃起來外酥內軟,一口咬下,撲鼻而來的是濃濃的蒜香及醬香味,口感不錯,不建議外帶,要到現場品嚐才不失風味。
其實我也是賣臭豆腐的,很多人說沒臭味,其實有的人不愛那麼濃臭味,老闆的炸工算不錯的,外皮可以薄又炸到硬化這個真的需要技術的,今天去吃皮帶點紅色,這個代表是新的豆腐才會產生的,店裡也很熱心桌上有醬油、辣椒、醋、香油4種醬料,我雖然自己賣臭豆腐也是今天才明白為何要有醋,首先是泡菜,泡菜每個人喜好的酸度不同加上有的泡菜沒放什麼糖,醋可以增加一些甜味,再來是店家使用的是醬油,豆腐只有醬油是死鹹的加點醋就會有甜味,這就是加醋的原因。
臭豆腐中間有挖洞塞醬進去 好吃
普普通通,應該叫 炸豆腐 吧!
總是超多人排隊
味道稍淡,泡菜跟辣醬不錯,每次去都要排隊排很久,但這附近只有這家最好吃!雖然討厭排隊,偶爾就是嘴饞想吃><
泡菜少而不入味,臭豆腐也沒有甚麼味道…跟想像中的臭豆腐有落差。
口感特別,又便宜,辣椒很辣
內容扎實的臭豆腐,辣醬也不錯吃
好吃但是排隊的人超~多~。
臭豆腐吃起來很新鮮,但整體無令人驚艷之處,現點現炸等待時間較長,平均等待時間可能需約1小時,值得一提的事;店家服務非常的好,態度親切。而且垃圾分類做的非常好,值得推崇。
就還可以,
觀光客景點。
皮酥,整體口感還好,泡菜偏酸
和一般的臭豆腐不同,他用二種不同溫度的油鍋下去炸,讓皮變得有點Q(或是硬)的口感,蠻特別的!看得出老闆的用心!不過,一般臭豆腐店家都會自調醬油,但是他是用一般的醬油,變得有點死鹹!泡菜也有點乾,吃起來有點老,沒有辨法去除口中的油膩感,無法讓臭豆腐加分!蠻可惜的。
假日人潮很多,需要排隊等上30分鐘。一份50,口味普通,不夠酥脆。
很不錯吃,感覺很幸福,很滿足
有點普通,都是人潮多!
外酥內軟,內用要自行沾醬(一開始我不知道單吃覺得很沒味道)辣醬真的會辣但豆腐本身香味不足,但炸的功夫很好
外皮酥脆,酸辣以自己喜愛程度來添加。
外皮酥而不脆…內裡軟而不嫩…吃起來也幾乎完全不臭…比較像炸豆腐…1份5塊50元並不貴…但上來也只有豆腐、些許泡菜、一點點蒜末…沒有任何醬汁?!…桌上醬油、辣豆瓣需自行添加…泡菜完全沒入味…有點不懂排隊的點何在…
外酥內軟
還不錯,符合我的口味
老闆很客氣但醬汁完全不對….不懂的為什麼會生意這麼好
以前看一堆人排隊,沒機會吃,吃到了感覺普通一般
外皮酥脆但是不是乾柴硬扁的酥。內裡還保有滑嫩的口感,加上泡菜不會太死鹹或太酸,整體搭配算是不錯。不過,這幾年外地客真的是爆增!對於住附近的讓人來說真不是個好消息…所以分數不要給太高XD
可能吃習慣脆皮的臭豆腐,關西臭豆腐屬於含水比較高的炸豆腐,不太喜歡!
假日人潮多要排隊,臭豆腐還可以
外酥內嫩 個人覺得還不錯
每週三四公休喔!
辣椒夠味👍 …