彰化一番鮮日本料理的最新評論
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菜色算不錯，好吃
便當份量很足，這次點的是蔥爆牛和蔥爆松阪豬，覺得偏口味重一點，但還是蠻好吃的。
食材都很新鮮，出餐速度也很快，吃得很過癮，而且分量相當足夠，很棒!!下次會再來~
東西好吃服務人員態度很好
這樣一份日式便當只要200元，還有一碗魚肉豆腐都很多的味噌湯，真的划算。
就算點了外帶的便當，因為店裡還有座位，老闆娘請我們到店裡坐下來吃（外帶和內用價格不同呀），等待時間還上了一盤毛豆。
還點了壽司和日式豬排三明治，因為好吃，吃完才想起還沒拍照（可惜）。
吃到的都沒有雷，老闆娘又好客，大推呀~
因為朋友推薦，說一番的便當CP值很高，份量很多，果然不讓人失望，實物跟廣告DM長得一樣(配菜的兩片紅蘿蔔還都一樣位置😄😄)，但是更優質的是炸豬排肉都滿出來了而且不是排骨便當那種薄片，是厚厚紮實的里肌肉，炸得香酥，很好吃，覺得滿意。米飯部分是請店家幫我換了黑米，不得不說米飯煮得相當好，如果一開始沒有說要減飯真的會吃太多，很難停下來，朋友喜歡蔥爆系列，沙拉看起來也蠻富盛，餐盒是用厚紙盒，健康有質感，有此次去買是晚餐時段，生意不錯，建議要先打電話預定以免等候。 …
拍的潦草了。 這個便當的CP 值真的很誇張。口味偏淡少油。再說一次超划算
溫清酒喝完好好睡
食材好吃~價位平價
1.外觀看不出其實裡面的坪數蠻大的。適合單身、朋友、家庭、家族、公司聚餐。
2.光是最基本的“炒烏龍麵”，就可以吃出師傅的好手藝。所謂：簡單有時反而最難。
3.因為口味好，生意很好，廚房有好幾位師傅、服務人員也是，否則真不容易應付每天的營運呀！
4.海鮮類，是現點現抓（從店內的大魚缸內撈出），然後現做。［ 鮮」是這家店給許多客人的第一印象。
5.比起彰化很有名的富山日本料理，不遜色喔！ 👍推👍
環境氣氛不錯 東西不貴
公司聚餐,東西好吃，會再訪
餐點很好吃，炒飯粒粒分明很爽口，花壽司也超級好吃，上菜速度也快。
老闆娘也很熱情
服務
內用
餐點類型
晚餐
有溫度的店
也很好吃唷
餐點大致上都還不錯，有時會出現口味重鹹的調味，可能點餐時提醒一下比較好，服務也都滿親切的。
精緻可口
服務
內用
餐點類型
午餐
CP值很夠，好吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
老闆用心和藹可親！菜色多變價錢合理…值得推薦..五星評價
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
可愛的浩浩大二了~~~
服務
內用
餐點類型
晚餐
台式快炒類不錯好吃
日式的…不建議
尤其生魚片握壽司千萬不要點…會後悔
難吃 CP值低
還不如去吃爭鮮
下班時間一到就趕客
壽司很好吃~
個人覺得炒飯比鼎泰豐更好吃~
鍋香，蛋香，馬上秒殺吃光光。
味增湯有魚肉很是鮮美!
很棒的享受
比較鹹
外帶的炙燒鮭魚超級美味！
熱炒類表現也不俗～必再訪！
但唯一希望改進的是電話訂餐人員的態度
可以親切一點嗎？雖知道你們很忙生意好
但是態度不佳也會讓人打退堂鼓！
老闆娘超級親切 附近也好停車 食物好吃😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
老店新氣象
生食或是熟食都是很道地的好味道。
服務
內用
餐點類型
晚餐
「一番鮮日本料理」位於人車來往頻繁、熱鬧的彰化市中山路上，結合日式料理及台菜熱炒的餐點，完全對了彰化人的胃；加上平價供應、用餐氛圍輕鬆，老闆兼主廚葉國峯曾在台中多家知名日本料理店服務，除了道地日本料理，對於台菜熱炒也頗有心得。因觀察到彰化少有可以吃飯兼小酌的平價餐廳，於是開了此店；主推日式串燒、小菜、台菜熱炒等，果然吸引不少年輕族群上門聚餐。
以呱呱鵝肉鍋來說，選用來自花東名產剝皮辣椒，搭配鵝肉一起熬煮入味，湯汁甘鹹香辣，喝起來火辣辣、熱呼呼，十分過癮，且適合暖胃。葉國峯特別用鵝肉取代一般常用的雞肉料理，他表示，鵝肉油脂的香氣比雞肉更濃郁，加上肉質久煮不爛，用來熬湯最適合。加了醃漬過的剝皮辣椒所熬煮的湯汁，越滾煮越甘鹹入味，熱熱喝上一碗，整個身體都暖了起來。
麻油鮮蚵蛋是葉國峯的創意料理，先將雞蛋炒至約八分熟後置於鐵盤上，接著將麻油、老薑爆香後，加入東石鮮蚵略微拌炒入味，起鍋後淋於炒蛋上；軟嫩似滑蛋的炒蛋與麻油結合，淋在飯上一起品嚐，超開胃！剛好五分熟的鮮蚵一咬開，即有湯汁噴出，「爆漿」的滋味，令人好滿足。麻油香氣濃郁，鮮蚵與滑蛋形成最佳美味組合。
宮保中卷選用每隻約三百克重的澎湖中卷，過油後再加入「宮保」（乾辣椒）拌炒入味，最後加入花生拌一下後起鍋。香麻的「宮保」令齒頰留香，花生與中卷的口感也很迷人。
各種特色料理，果然吸引不少年輕族群上門聚餐。
食材超新鮮美味，內部裝潢擺設很像走入六零年代！
在那裏要內用點餐後等很久後來問店家到底還要等多久後來店家才說因為外帶很多沒辦法幫你做料理當時聽到真的很無言，既然沒辦法做內用餐點當時就不要拿菜單給客人點菜，當客人點完菜單後就應該當面立即向客人說今天廚師沒辦法幫你做菜餚不要讓客人等那麽久之後讓客人向店家詢問你才說不好意思今天晚上廚師沒辦法幫你做
第一次購買（外帶），餐點非常好吃
，服務也很親切
感謝老闆今天幫我趕製會議便當，業主吃的很開心🥳 …
訂購了雙拼主菜便當
食材新鮮,份量剛好
餐盒也頗大方
以這個價位($150)來說,CP值算高嘍
東西好吃老闆娘親切
過年期間不供應熱茶
如果要水的話，店員會給你水壺，自己去飲水機裝喔
而且不理解炙燒鮭魚壽司上面放的是黃芥末不是美乃滋
東西貴又不好吃 不會再來了
服務
外帶
餐點類型
晚餐
開味的前菜，和龍蝦大餐。
一個人980還不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
東西還可以吃，就是位子小了點，適合小家庭聚餐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
好吃，新鮮
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
很喜歡他們家的味道
服務
外送
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
最低消400元/想清楚再進去，不然吃飽之後金額不足會要消費者再點餐達最低消打包回家。
🍽#58。2021.12.12
🌟4
推👉🏻炒飯、炒烏龍麵
-店員讓人感到很有幹勁，帶位點餐上菜都非常有效率的一間店
-口味偏淡，幾乎每道料理都自己另外加醬油😅
-炒飯和烏龍麵好吃。炒飯粒粒分明，吃得出大火快炒的鍋氣👍🏻
-土瓶蒸有加一小片檸檬🍋，個人不是很愛
-鮭魚烤飯糰及四季肥腸普通。飯糰上的醬塗多一點會更好吃；四季肥腸沒什麼鹹味，建議多灑點椒鹽
📍彰化市
材料新蘚，菜色多樣化，服務好，價格合里，旁邊有大停車場
餐點：4
服務：4
氣氛：4
料實好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
老闆娘超級無敵熱情😉😉眼色超好，真是個超適合做生意的人
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位
停車場
店旁邊有個超大的付費停車場
一定要吃的，物美價廉，熱情服務。
一個月聚餐一次的好地方。
還不錯
普通，口味還可以，海鮮算新鮮。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：5
氣氛：5
特殊餐點
日本料理
櫃檯接電話是過年開工心情不好？
想說過年有的店家不一定有營業
只是問說你們今天有開嗎
回我 阿不然勒 不然誰接電話 接電話當然有開
誰說有接電話就會有營業？
口氣是有問題是不是
極雷
餐點：1
服務：3
氣氛：3