大関 手作料理-鹿港日式料理|必吃日料|必吃生魚片|必吃美食|道地日式料理|在地推薦餐廳的最新評論

連假期間沒有預約就進來了，看了菜單覺得是平價日式料理餐廳，等了一下就有位置坐，後面進來沒預約都推掉了，訂位的人真的很多，年輕的服務人員態度一樣有禮貌，這一點相當不錯⋯
在候位時就把想吃的東西劃好了，又加點四樣限量的烤魚跟握壽司，餐點陸續上來才發現這家完全不含糊，認真的做好每個壽司跟每道菜，除了蘆筍有勾芡之外，其餘的菜都味道不錯，值得再來嚐嚐滋味的好餐廳⋯

好吃，物美價廉
值得推薦

算不錯吃，如果茶可以一桌放一壺，甚至茶自助式取用也可以，那可以多加一顆星。

花壽司很好吃 可以給4顆星
點了口味普通的鮭魚炒飯 炒烏龍麵 烤軟絲 烤櫛瓜 鳳梨蝦球
還有一碗薑絲魚湯…
服務生：你們的菜都到齊囉
我：我們還有魚湯還沒來喔
服務生：頓了一下 然後說她再去確認
我們所有的菜都吃完了 還等了一會 還是等不到湯 於是跟服務生說 如果還沒準備 湯我們不要了
但她過了一會兒只來說 她已經催單了！
好 我們就再等一下 等到我們失去耐性 ！！！
結帳時沒上的這碗湯她也是收我們錢
另一個男服務生 看到我們要離開 才端著湯要給我們…. 謝謝你的好心
但這碗湯我們不要了 錢我們照付 沒關係
也不會有下次了

真的太好吃了，每一樣都驚艷，我一定會常來

看了店家外帶便當圖片很多頁，都是用四角餐盒裝便當，加上價位為180-220，於是決定訂購此家招待客戶，結果拿到的便當確是粗糙的紙做圓形餐盒，詢問後才說要$350的便當才有那種包裝🤷🏻‍♀️，於是我建議店家應該補充圖片在粉絲專頁註明，結果他只回我喔！🤷🏻‍♀️
後來我看他裝完便當用小袋子，導致我提袋子只剩下兩根手指頭能進去且合不起來的寬度，我便詢問能不能給我大一點的袋子，因為我要提去客戶端，他換了，但是擺了一個三角形，所以等我提到客戶端時發現餐盒已歪斜變形甚至蓋子都開了⋯廉價塑膠袋、廉價餐盒、無擺盤、台北便當價格、客戶一開始還以為我在美食街買的

唉，鬧劇！
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

和家人來用餐，點了以下餐點和評論如下，原本可以五顆星，但是吃到一半有店員在旁邊掃地😰 在店內有客人用餐時竟然在清潔是大忌踩大雷所以少給一顆星。不過幸好跟店員溝通後就沒有繼續掃了也有說抱歉，整體服務態度不溫不火是ok的。5個人全部吃下來1590，價格算親民（但沒有點刺身和壽司類）
1.店家招待的小菜還可以，配鹽焗土雞意外的搭
2.鹽焗土雞：半隻360的價格很美麗，雞肉軟嫩多汁不柴，沒想到日料店裡的土雞表現還可以令人驚艷。
3.椒香鹹豬肉：鹹豬肉搭上洋蔥和醬料整個好吃不死鹹。
4.鹽烤鯖魚：中規中矩
5.揚出豆腐：日料店有沒有及格除了生魚片之外，揚物就是看揚出豆腐了，及格給過，至少在鹿港這一帶這間是有及格的。
6.文蛤炒蘆筍：蘆筍有鮮甜，如果可以不勾芡會更好，才能把食物的原味完整表達。
7.清炒時蔬：這次選擇高麗菜，中規中矩。
8.金牌雞肉飯：家人昨天有人來先品嚐過，大推，說好吃而且裡面的醃蘿蔔是靈魂。
9.鮭魚炒飯：偏日式的炒飯，還可以有及格，不像有的店家是那種濕軟的口感那種很恐怖。
10.魚肉味增湯：湯裡面有一半的嫩豆腐和鮮魚肉，再搭配海帶，算是對得起他的價格有及格。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

沒想到鹿港也有這種品質的日式料理，好吃價格也不算貴，特別是煙熏土雞非常好吃。

新鮮價格實惠

味增湯太甜了，蛤蜊很多沙
豆腐，雞肉飯，青菜都不錯
天然資源好停車
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

炸豬排挺不賴的
餐點：5
服務：5
氣氛：4

服務很親切（給滿分），比較可惜的是我們拿到的餐具有卡菜渣，另外是還在用餐過程，廚餘推車直接停在我們的餐桌旁邊，直到我們快結束用餐，才離開。面對熱騰騰的飯菜，也實在很難有胃口。

口味上比較主觀，心得僅供參考，個人覺得吃不太習慣，再訪機率偏低。

*雞肉飯：覺得肉質偏柴，有點雞腥味，白飯偏乾硬的口感，醬汁味道不錯。
*鮭魚炒飯：粒粒分明，整體口感偏硬，牙口不好的長輩，可能比較不適合。
*風味雞唐揚：醬料搭配的很特別，不過吃到最後有點膩口，整體中規中矩。

今天到大關訂的是無菜單料理
一桌6000菜色新鮮好吃
非常推薦的餐廳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5

碗盤筷子都很髒沒洗乾淨，蠻噁心的，有衛生疑慮🤢
火鍋是全冷的，煮超過半小時還不滾🤷‍♀️
炸豬排又乾又硬、皮肉分離
只有白飯蠻Q彈的 …

各種料理都不錯

食材很鮮 店家對品質要求很高
可以再訪

二訪，他們家的菜單真的很有創意，金沙蝦球的鹹淡適中、糖醋油條超好吃，皆脆而不油，生魚片也是夠新鮮。

我超愛他們主廚做的隱藏版料理，不會讓人失望。

蠻意外鹿港會有市區般等級的日料餐廳；這裡旁邊有公園，好停車。

今天去吃剛開始非常滿意生魚片各樣菜都好吃，就最後點的生牛肉吃了有點反胃
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600

個人套餐值得推薦。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5

聚餐的好地方，菜色多樣選擇，重點是美味好吃。上次家庭聚會吃桌菜，今天好友來訪，隨意點，大家都吃得好歡喜！出菜速度快，不會等太久，馬上就能享受美食真好！

握壽司新鮮又好吃非常推薦👍
擺盤精緻也很適合擺拍上限動
非常推薦壽司及生魚片料理
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800

料理非常新鮮 菜單非常有創意 價格也落在一般人能負擔的範圍內 推！

鹿港在地日式料理，價格實惠，食物美味，不用大老遠跑去大城市，有想吃日式料理的在地人，可以考慮預約吃吃看喔！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4

不管服務還是什麼。 永遠都是等一下 服務態度非常不好
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：1
服務：1
氣氛：1

超愛他們家的炒飯🫶🏻 …