漢彬水晶餃的最新評論

來鹿港必吃小點心

雖然是平日到訪，但用餐人數絡繹不絕
雖然忙碌，但老闆很親切有禮貌
點了一碗綜合湯，很可惜扁食燕沒了 QQ
水晶餃和其他地方吃到的不太一樣
皮更Q，內餡是結球不鬆散的，個人還蠻喜歡的
其他兩種丸口感很接近，其中一種有脆脆的顆粒
這兩種比較像是一般的煉製品，個人沒有太喜歡
有機會去鹿港的話，還是可以嘗試一下~

東西好吃，出餐快，最喜歡老闆的態度，推薦大家來嚐鮮看看。

雖然湯很一般，但是東西真的好吃

丸子很美味，老闆態度親切，即便大熱天還是一堆人排隊。

綜合四種都好吃，一碗40元很便宜啊！

丸子不錯，值得打包回家。隔壁的麵線也挺不錯的！

一碗40，餃有好幾顆，口感各有特色，相當不錯

綜合一碗40元，非常的好吃

傳統樸素的店面，隱身在菜市場裡面，與一般麵攤無異，一鍋滾水在門口煮啊煮A-Z，店面除了幾桌用餐桌，還有幾個人在旁邊製作手工的餃類。一碗四40元的水晶餃有八顆，分為手工肉丸及水晶餃，肉丸口感紮實，味道很好，湯頭不會太鹹，加了芹菜很剛好。
主角水晶餃，啊，真是我吃過最美味的水晶餃了！皮不會太厚，口感極佳，Q度與嚼勁實在無法置信是薄薄一層白皙的皮能給我的，內餡的絞肉味道更是錦上添花，實在讓人回味無窮。

料好實在，湯頭鮮，值得一嚐的百年老店? …

當天點了一個綜合的，我個人很喜歡裡面的丸、餃，雖然水晶餃的皮吃的第一口感覺得有點厚，但內餡隨之而來，皮Q內餡多！另外其他三種丸、餃彈性跟調味都很到位，好吃！推推

鹿港必吃必買！！
綜合8顆40元/碗，CP值非常高！
三種丸子吃的出來手工的用心，
丸子保有肉的鮮甜還有肉汁，水晶餃皮不會太厚卻很Q很滿足，有點像水餃的感覺，肉餡滿多的，這家重點在於肉真的很好吃~
相較之下苗栗有名的水晶餃就是皮很厚、肉一點點而已，吃皮為主。

湯頭應該是單純煮丸子的清湯，但因為吸收了許多丸子的精華，意外有味道好好喝~

很後悔沒買回家自己料理，下次去鹿港必買！！

讓人驚艷的鹿港小吃，一碗40的綜合湯（現在已經沒有賣單樣），湯頭好喝，大約有8個丸類，每種都有不同的口感跟特色，但都非常美味，大概是這次鹿港一日遊覺得最好吃的食物，可惜還沒有要回家，不然真想買一些生的丸子回家煮！

水晶餃跟平常吃到的不太一樣，皮比較厚，很Q,各種丸類的表現也很棒～

一定要早一點去，我們十一點到達，已經沒有單賣水晶餃了！只有綜合湯，就是三顆水晶餃加三顆水丸、兩顆蒸丸，但總比全部賣完沒吃到的好！
味道跟苗栗的不一樣，慢慢咀嚼，可以吃到肉香跟Q彈的外皮，記得一定要早點去！

透過代購宅配，餃皮Q彈，可惜肉餡實在是太甜了，中藥味過重，還是比較喜歡苗栗的小木屋水晶餃。

綜合湯40元
12點多過來，扁食已經賣完了
剩三種（水晶餃、水丸、貢丸）
水晶餃皮薄Q韌有彈性，內餡味道像香腸、肉乾的調味（甜甜的），是有口感的絞肉塊！滿特別的～也好吃?。水丸有加荸薺帶有脆脆口感，而貢丸像糊糊的絞肉末，口感偏軟糯～

好吃 非吃不可 來鹿港不能錯過的美食

來鹿港就是要來一碗綜合水晶很飽才40元，有八顆真材食料。湯頭好又不死鹹的

這個有些丸子還真的其他地方沒有，口味很特別，大推綜合

填滿了口腹之慾是吃卡

水晶餃好好吃，服務超好，兩人一起吃還主動附兩個湯匙?當天四人點三碗，超貼心的❤️如果要外帶水晶餃，記得提前一天預約喔！當天去直接買會沒有～^_^
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好吃又美味

各種肉餡味道偏甜 台南風味