炮哥薑母鴨的最新評論
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寒流來時排隊的人特別多
先進去跟店家領號碼牌
超好吃！！！
連小朋友們也吃得很高興～
薑母鴨真的好吃，肉嫩而且切很大塊，湯頭濃郁但不嗆辣，麵線也很好吃，價錢實在，用餐環境還不錯，假日人潮多，附設停車場
要等號碼牌滿久的。
這家薑母鴨湯頭微甜 蔬菜也是甜的 連玉米也是甜的 全台灣的薑母鴨 我覺得這家適合我 老闆 老闆娘 疫情期間加油
超級好吃 離國三很近 停車位又很多 雖然沒有冷氣 但是靠窗位子算通風 怕熱的人可考慮外帶回家吃 目前吃過的薑母鴨中 史上是最好吃沒有之一 ?? …
依舊好吃的味道
湯頭鮮甜
若怕薑越煮越辣
可以把薑撈一些出來
每次去必點凍豆腐和麵線
米血也超好吃
鴨肉肉質有嚼勁
各種料搭配醬料真的只有好吃
冬天吃薑母鴨就是絕配～
用餐時間人潮眾多
16:00開始營業
可以早一點去～～
停車場很多
不用擔心沒車位
推薦推薦！！！
湯頭很讚的薑母鴨！懷念！
一次叫兩個不一樣的口味。都好吃。個人比較遍愛薑母鴨。
薑母鴨湯頭甘甜不死鹹，會一口接一口停不下來，喝多也不會口乾舌燥，內行人才知的隱藏地點美食，大推??? …
寒流適合吃一鍋 羊肉爐湯頭很棒
今天去要去吃、外面已經貼八月見了? …
首次車友推薦吃貨地相揪小聚，駕程50分鐘到達中寮「炮哥薑母鴨」望眼僻靜小道尚不起眼店內，隱藏平價美食平日亦熱鬧滾滾不絕客流顯如一枝獨秀。
首次嚐鮮「薑母鴨」用料鮮食Q嫩鴨血，鴨脆腸涮肉片般涮著吃超脆，湯頭鮮甜回甘不油膩，酒薑濃濃的麻油香，補加湯仍濃郁。CP值超高的炮哥薑母鴨，?好評支持＋推薦吃貨內行人?
? ?️附寬敞停車空間?️ ?
要等號碼牌滿久的。
中部好吃的薑母鴨之一
疫情懷念篇：夏天滿身汗也是要補
美食就是要吃的很認真 享受三溫暖的熱度
平價美食推薦，來到南投必去的地方，不管天氣如何，一定要吃到它，但記憶中，他們夏天是有休假幾個月的喔？
還蠻好吃的～湯頭很濃
羊肉爐跟薑母鴨我比較喜歡羊肉爐
都可以加湯～
用餐時間客滿 生意很好
非常好吃道地的薑母鴨
湯真的很好喝? …
好吃?吃過就就愛上這一味了❤️ …
沒吃過20次自少也吃過十五次了
醬料真的真材實料超讚
米血凍豆腐很好吃 湯頭帶甜 讚
口味道地，湯頭清爽，空間好，冬天的好選擇。
終於不用排隊而且吃到了
之前夏天停賣現在已經開賣囉！
天氣涼涼的吃火鍋很適合
而且炮哥真的很好吃
尤其是湯超清甜??
薑母又蠻大塊的
不是薑末那種湯頭所以不吃薑的人可以喝湯
鴨肉丸很好吃必點
這次忘了點 玉米 高麗菜
聽說玉米跟高麗菜都很好吃
米血朋友一直叫我吃看看真的很好吃
我就想米血不就這樣嗎？
結果蠻厲害的耶！
糯米非常軟有股淡淡的焦香
很特別不難吃而且會越吃越上癮
豆皮我以為是一圈一圈那種
結果不是！是一大片那種豆皮
但是意外好吃推??
炮哥湯頭是真的超級厲害
而且加湯後也不會走味
麵線也算好吃
只是彰化員林華成薑母鴨的麵線
律勝一籌
他們的缺點就是配料很少
鴨肉不知道是不是煮太久
腿肉很硬很有韌性咬不斷
胸肉是很柴…..
下次再問看看鴨肉
到底要剛開始就吃還是煮久一點再吃
他的胡椒很厲害老闆說不給外帶
如果有內用的人可以沾看看
應該是有什麼獨門秘方吧！
要來記得趁現在天氣涼爽
不要等到時候入秋才來
會等很久以外又不一定吃的到
像我就撲空很多次
因為他們旺季生意都超好的
還有❌不接受電話預約及訂位
只接受現場候位喔！
❌禁止自備火鍋配料
很特別cp值高，價格便宜親民，雖然有點稍偏遠，不愛吃薑母鴨的我也大快朵頤一番，米血豆皮很推，附近好停車。
假日人多，有停車場很方便！pm4:00開始營業，建議早到早享用。
很多人排隊排很久還不錯吃
口味老小都適宜 很美味 建議用餐時間提早到 生意很好 早點到比較不會遇到人潮 店家服務快又親切 ??? …
櫃枱的女生親切有禮，手腳利落
重點還是個大正妹!!
湯頭好喝鴨肉也是好吃不會柴柴的值得一吃
好吃 非常好吃 推薑母鴨，羊肉爐也好吃
假日人很多
但是入座之後出餐速度快
湯是甜的，小孩都可以喝，凍豆腐好吃
湯頭好吃，吃完不會口乾舌燥
想不到隱居杉林中也能看見排隊猛店 應該很厲害很厲害
價格平實，服務速度快，薑母鴨超讚！
位於半山腰，請從南投休息站往下走就會到炮哥了，有兩大停車場不怕沒得停，營業時間到凌晨12:00，現場候位無預約，可打電話外帶超方便！
湯頭甘甜麻油香濃郁，鴨肉是目前吃過的薑母鴨店裡排名可以跳往第一順位了！鴨肉軟嫩Q彈不乾澀，咬第一口根本眼睛可以發亮！推爆～
昨日 假日前往外帶人山人海，連警察伯伯都來指 揮交通 Google地圖上加注紅線都 表示該路段塞車
吃這麼多間從南投吃到台中了。
這間常常 一個月吃三次
別間都吃不習慣 鴨肉好吃 湯有薑味層次 帶甜 …
東西就真的好吃，果然是內行人的名店，帶家人來吃都讚不絕口
主鍋好吃，其他鍋邊配菜也不錯，尤其是豆製品，超讚……
湯頭讚，價位適中。平日用餐不用排隊，週圍數個專用停車場方便開車前往。
薑母鴨，羊肉爐一次滿足！湯頭濃郁
湯頭好不燥，凍豆腐好吃，人多，無法預約需現場後位。
第一次去吃，從來沒想過山區能吃到都市的價格，真的開了我鄉下來的眼界。
而且去之前真的不該太有味蕾期待感，才不會有太大的落差感，是不難吃，但不會吸引我跑了兩個縣市再去。
好吃，就是要常常排隊
好吃，生意很好。建議打電話預定比較不容易等太久。
除了美味好停車外 ，這是全台薑母鴨店最乾淨的一家
湯頭鮮甜，停車場夠大！
生意爆好，湯頭真的也很棒很不錯吃
2021年4月26開始休長假，
預計8月會再開始營業，
可追蹤他家的臉書。
好停車，湯頭好，份量足。
東西好吃又便宜，要早點來，不然很難停車