滿食堂的最新評論

老板推薦把招牌菜集合的組合，菜樣多種，有花雕雞，豬腳，小捲米粉和各種配菜，每樣都很好吃，讓我品味到埔里的美味！

每樣菜都很好吃，店員也很親切。已納入口袋名單

店家有提供人頭計費的無菜單合菜、好適合人數少但什麼都想吃看看的人～小卷米粉湯頭非常好，很好吃。小菜類也都滿厲害的、黃金泡菜、百香果冬瓜，都很棒。
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400

此間店餐點只有馬鈴薯燉肉飯好吃，剩下的餐點廚藝還有進步空間，且價格都漲價了，cp值非常低，店佈置走懷舊風，一次店。

很平價的價格 口味很創新特別 且有多一種的選擇方案， 都是別處少有的 ，點了花雕雞乾麵很香 麵條Q,另外南洋風湯麵料很多，綜合魯味只有豆干魯蛋和魯豆腐，以及馬鈴薯燉肉單點，這幾樣口味雖清淡但食材新鮮，吃的到用心，菜單還有很多招牌還沒試過，下次一定會再訪

東西好吃且份量多
小合菜 一個人250 真的很夠吃！
只是在喝米粉湯時突然覺得有個硬硬長長的 吐出來發現原來是鐵刷的毛 幸好沒有刮傷口內！
服務
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餐點類型
晚餐

用料實在，超划算

辣麵醬汁調配的真的很好吃，
麵很有Q度，搭配切成小塊的豆子，口感一波又一波的，敢吃辣的一定要來試試

美味，但量少價格貴！

飯食不錯，好吃，適合吃巧不吃飽的觀光客。

東西乾淨好吃，唯一的缺點是部分食物處理可以再軟一點，蘿蔔湯蘿蔔很硬，百香果冬瓜好吃，但也是硬的，對牙口不好的人來說，真的難咬～

辣個麵 糖醋肉 好吃 有點偏貴

裝潢用餐氣氛特別。乾麵口感味道很好，其餘滷菜如排骨、腿庫等比較偏鹹。蝦仁抄手裡面的蝦肉很大很多。
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

滷肉飯竟然有一堆配料，超棒
小菜也不錯

很好吃的古早味的味道

餐很有特色！尤其涼菜

很古早味，百香冬瓜涼拌菜意外的好食。很有媽媽的味道呢！
服務
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餐點類型
晚餐

小合菜的概念真的相當推薦，無菜單料理豐富的菜色配置，真的讓人意猶未盡
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

店員的服務真的不錯也很熱情是非常好的，但我覺得餐點部分還好…價格也不便宜 與原本期待的有落差…

【滿食堂】用心見真章的古早風味

每次在日月潭想一嘗古早味時，
腦海自動浮現的第一名單就是《滿食堂》。

以往過來，大多都是點飯食類餐點，今天正在糾結是否要改點麵食(目標：啊！是辣麵)時候，快速掃視完菜單後立馬決定了今天點單內容：大碗手切滷肉飯+米粉湯。

“越是家常品項，越能嘗出店家特色和掌廚者功力”是我身為資深吃貨不變的信條。

而手切滷肉麻煩之處，就是胛心肉要肥瘦比例拿捏、花時間手工一一切細，加上豬皮、醬油和其他香料熬煮出膠質和香味。在南投這試過不少滷肉飯，時常覺得就是少了那麼一味；到現在能讓自己喜愛再回顧的，應該只有魚池的《國宴小吃》和《滿食堂》。

大碗公中的節瓜與蔥花蛋，適當的調味恰如其分、讓兩樣菜擔任好配角又不會搶走主食的風采；白飯搭上滷肉的淋汁與澆頭，讓人能盡情端起碗公、享受大口扒飯的快感。米粉湯頭，濃郁而絲毫不會帶來負擔，配上紅蔥頭與韭菜末的香氣，就是單純卻具深度的美味；吃到一半加上一點店家自製辣椒，給湯頭更增添不同香氣與美味！(提醒：辣椒真的夠辣，非嗜辣者小心用量🌶)

另外，必須要著墨的就是小菜：百香冬瓜！選用自埔里盛產的百香果，保留這冬瓜鮮脆口感加上百香果微酸味道和香氣，真的是開胃和夏日消暑良伴。今天謝謝闆娘 @招待小菜及冷泡茶，一頓簡單卻用心的午餐，吃來滿足無比～

米粉湯 看似小玉西瓜的百香冬瓜 醬悶苦瓜 當天喝了回甘的例湯-苦瓜湯 都超讚 最驚艷的是加花生小魚干的滷肉飯 絕對是物超所值的古早味餐食
服務
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餐點類型
晚餐

跟網路單價也差太多

看谷歌的網友及圖片分享評分，真的超想來吃，下回日月潭後順道過來市區享用美食。

今天的菜有點鹹，價位還算便宜

下山後的美食，總能激發山行者薄弱的登頂意志力，屢試不爽（笑）；有的人愛餐廳合菜、圍桌歡慶，吾則偏好特色小店、家常菜色，來感恩這一切醇厚卻淡如水的滋味。
少數幾位山友，跟我去過（東北角、三峽、烏來、橫山鄉⋯）口袋名單，這一次，我要公佈埔里雖家常菜色卻不尋常滋味的特色小店：滿食堂

埔里是幾座入門百岳必經之路，也因此機緣～
我：老闆（1700）我們還在武嶺，還有東西吃嗎？
老闆：有。
阿阮一路飆車，終於在1930前到店；阿阮吃著不調味的水煮皎白筍，直呼～美～～（後面的聲音隨之淹沒在喉嚨）

爾後幾次的造訪，滿食堂的飯菜總能讓我想起關於山的一切美好；然而，去年以來的疫情嚴重影響了餐飲業，嘴裡咀嚼著滿滿美味，心裡卻多了一分「我能做點什麼」想法，於是就有了這篇推文。

各位觀眾，南投縣埔里鎮忠孝路243號，滿食堂。
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晚餐