阿開肉圓的最新評論
評分：4.3 
地址 : 南投縣埔裡鎮南盛街41號
電話 : +886 4 9298 6964
附近：南投中餐館
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經營已久的餐廳，在樸實的空間中供應手工肉圓和湯品。
![L Kitchen 佬廚坊 (寵物餐廳，港式餐點) [座位跟人手限制，同行人數超過6位，無法安排座位! 非營業日或現場忙碌時，無法接聽電話，請見諒]](https://www.iwans.tw/uploads/20230626/f86b6e4112a9e196f721413ae23e6eec.jpg)
埔里肉圓都還不錯
皮Q醬好吃
餐點：5
服務：5…
記憶裡的好味道，很可惜到現在還是不能內用。
曾經門口絡繹不絕的用餐區，現在擺滿了不知是否在販賣的玩具及雜物？
想起以前阿開嬤剪著肉圓的乾淨門面已經不見，有點可惜。
服務…
外帶回家，把肉圓皮煎的酥脆，淋上店家附的醬料，先吃脆皮，剩下的內餡再加熱開水，有夠讚！
服務
外帶
男老闆收完錢手有噴酒精，先給5星? …
這是童年回憶，現在吃素無緣品嚐
服務
外帶
埔里好吃的肉圓之一 各有千秋
服務
內用…
埔里好吃的肉圓之一 各有千秋
服務
內用…
肉圓$40/粒
皮軟Q，今天肉塊微柴但還是不錯，醬中規中矩
食物好吃，細補
餐點：5
服務：4…
皮很Q！風味樸實，一顆40元吃巧不吃飽
服務
外帶…
肉圓料很少，皮也普通，去北斗肉圓生比較划算，這裡不能內用
??肉圓$40 ??綜合湯$20
炸的肉圓，但沒有油膩感，跟彰化肉圓不太一樣，他們的皮偏厚較Q
綜合湯內有一塊豆腐一顆貢丸，湯味道較淡（但一碗$20而已沒啥好挑剔的了）
可惜不能內用，不然聽說南投肉圓是要再加高湯的吃法 …
民宿老闆在地推薦…
真的是我家巷口屌打欸…
皮Q竹筍丁及肉塊內餡搭配起來真的一級棒…
別忘記一定要留點醬料跟內餡…加入店家免費的高湯..真的好好味！
至於湯類就可點可不點…
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
?????
在巷子裡的小店面
沒這麼起眼的裝潢
皮Q的肉圓皮
與扎實竹筍肉餡
配碗綜合湯
是一個單純的享受
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
豆腐好吃
皮很Q超好吃
服務
外帶…
在地風味
皮很Q彈不會軟爛
是我喜歡的口感❤️
皮Q，好吃！有來還會再來吃！值得再次光臨的美食
肉圓蠻好吃的、皮很Q不軟爛
料好實在，吃完再加點湯～
很適合當下午茶
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
阿 開 肉圓 35
整體味道比較偏淡(但外皮是有味道的)
外皮很Q,內用可以看到肉圓是直接現包的
吃完外皮 記得把餡料與醬搭配大骨湯喝下
肉圓蠻好吃的、皮很Q不軟爛
料好實在，吃完再加點湯～
很適合當下午茶
服務
內用…
市場裡面的肉圓名店，吃完加大骨湯很滿足
美味 肉圓筍很清脆 老板人很客氣 推薦
餐點：5
服務：5
氣氛：5
下午兩點從霧社下來沒吃午飯肚子餓，偶然看到阿開肉圓便買來吃看看，非常好吃皮薄肉多配上米漿或一點辣椒口味超讚。再配一碗湯就十全十美了!! 下次來埔里一定會再來吃。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
一壺高湯加肉圓
點了2顆肉圓，內餡肉有味道，竹筍也不錯吃。聽說是這區排行版的，沒有雷到～
很古早味的肉圓
服務
內用…
埔里在地人各自推薦心頭好的肉圓，
這是其中推薦的一家。
阿開肉圓很在地，
不會特別驚艷，
就是隨時隨地都可以吃的平易近人食物！
目前已經開放內用，
內用和外帶的在地人很多，
卻沒有需要浮誇排隊的人潮，
頗有深入在地生活感。
埔里人教學， 吃完肉圓後要拿起桌上放著的一大水壺，內裝高湯，倒入碗內和肉圓剩餘的醬汁混合成湯。習不習慣是一回事，但在地的這種清碗盤用餐法，蠻特別。
服務
內用
餐點類型
午餐
建議的餐點
一壺高湯加肉圓
肉圓清爽好吃
點餐時很細心會詢問是否吃香菜/蒜
會再回訪
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
筍塊蠻多的，米醬偏多的流派
整體味道吃起來蠻乾淨的
口腔裡不會覺得太heavy
名店假日要排隊
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
肉圓 普通??
一顆40元 份量不大 但還算ok
料好吃 醬也好吃 不過唯一吃不習慣的就是外皮太Q了 也不太像蒸的肉丸 很像麻糬口感 吞到喉嚨時有點難以下嚥 所以老人小孩吃時必須注意別一次吃太大口
綜合湯 好喝?
一碗20元的價格蠻便宜的 雖然只有豆腐和貢丸 但他的湯不會像外面的清湯沒滋沒味的 胡椒的香辣味很對我的胃 所以推薦
✳️總結
停車有點不方便 可能騎車來比較好 建議愛吃超級Q彈黏糯的肉丸再來 經過的話可以試試 不方便停車也不用勉強
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
真的好喜歡來埔里吃肉圓 因為剩下的料沖熱湯是台北沒有的 皮很Q希望店家能親自製作有靈魂的辣椒醬，筍丁很白但我怎看覺得是美人腿?
餐點：5
服務：5
氣氛：5
新鮮現作純手工肉圓看得到！
肉圓皮非常軟，帶有Q勁但是不會硬。
裡面的筍塊很多而且嫩嫩的，一點都不老，吃起來很爽脆！
肉是絞肉，口味不重，搭配醬料吃起來很剛好，鹹甜適中。
湯品有豆腐湯、貢丸湯、綜合湯，
湯底清爽，有加紅蔥酥提香，
豆腐很軟很好吃。
很貼心的就是一開始點的時候，
老闆會主動詢問是否加香菜
(我是會吃的啦～不過我覺得不必客人主動提醒店家而是店家主動口頭詢問，這點真的很特別)
店裡內用的座位不多，
外帶的客人也是大排長龍，
不過前台動作很快。
店裡直接就看到肉圓製作過程了，
看著製作過程，老闆娘手臂上的護具，
覺得做吃的真的很辛苦。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
好吃的傳統味道
味道很清淡，肉圓皮相當Q彈，配料可搭配免費大骨湯會有另一種滋味
好吃！內餡清爽皮軟Q醬料也剛剛好? …
服務
內用…
大骨湯的味道太淡！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
阿 開 肉圓 35
好吃，尤其醬很讚！
綜合湯清爽又有味道
餐點：5
服務：…
聞名而來,簡單的肉圓小吃口味不錯,搭配傳說中的洗碗水(大骨湯)好吃又飽足,巷弄內不好停車,但附近就有收費停車場,停車方便.
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
肉圓皮稍偏軟，但還是保有Q度，醬汁不錯
餐點：4
服務：…
肉圓皮Q軟嫩，肉香筍香，是愛吃肉圓的我的心頭好?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
阿 開 肉圓 35
埔里的肉圓幾乎都吃過了，還是最喜歡吃阿開肉圓，老闆服務態度也很好～
餐點：5
服務：5
氣氛：5
不錯吃，高湯超讚！
服務
內用…
肉圓皮很軟Q,肉餡彈牙有口感，筍丁讓我很意外，是脆脆的
✨️ 超推薦 ✨️
服務
外帶
餐點：5
服務：5
氣氛：5
身為彰化員林人，對於肉圓非常的嚴格，因此本來對埔里的肉圓沒有期待！但是吃了一口發現真的好吃，皮炸的很軟Q，內餡也好吃，有加脆脆的筍塊。當然畫龍點睛的肉圓醬非常的好吃！
吃到剩下一點點可以自己加湯。價格親民，湯也蠻好吃的。讓我對埔里的肉圓刮目相看。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
阿 開 肉圓 35
皮很Q醬料很配味 點貢丸湯湯頭好喝
餐點：5
服務：5…
皮是軟的好吃，肉有嚼勁。
店家滿親切的，人潮絡繹不絕。
肉丸吃完可以配桌上的大骨湯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
肉丸
皮Q肉香餡新鮮，吃法挺新奇的..
很好吃，就是小時候的味道
要排隊等候