Bakeryguoguo菓菓烘焙的最新評論
![L Kitchen 佬廚坊 (寵物餐廳，港式餐點) [座位跟人手限制，同行人數超過6位，無法安排座位! 非營業日或現場忙碌時，無法接聽電話，請見諒]](https://www.iwans.tw/uploads/20230626/f86b6e4112a9e196f721413ae23e6eec.jpg)
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百吉餅比硬嚼的那種更像麵包，我個人還蠻喜歡的。口味非常多樣且獨特。我買了肉桂蘋果餡，味道鮮美而且不太甜。
喜歡這裡的貝果，而且環境也很不錯，然後很適合拍照
這裡的貝果價格如下：（取自店家）
現場販售品項?
?原味貝果$35
?蜂蜜貝果$40 純蜂蜜
?芝麻核桃乳酪$45 自家熬煮黑芝麻醬 黑芝麻粒 奶油乳酪 蜜核桃
?香芋貝果$45 自製大甲芋頭餡 黑芝麻粒
?抹茶紅豆$45 自製萬丹紅豆餡 抹茶粉 黑芝麻粒
?紫薯地瓜$45 紫薯 自製地瓜餡 白芝麻
?草莓乳酪$45 奶油乳酪 自製有機草莓果醬 草莓乾果粒
?胡椒double起司$45 切達乳酪絲 起司粉 粗黑胡椒粒
?香檸貝果$45 檸檬乳酪 檸檬皮削
?肉桂蘋果$45 自製肉桂蘋果餡
?菇菇起司燒$50 杏鮑菇 切達乳酪絲
?熔岩巧克力$50 法芙娜64%巧克力
?oreo巧克力$50 oreo餅乾削 奶油乳酪 法芙娜64%巧克力
?藍莓乳酪$50 新鮮藍莓粒 奶油乳酪
?咖啡貝果$50 咖啡墨西哥酥皮 邦普禮AOP鹽之花奶粉油
?奶酥菠蘿貝果$55 奶酥 波蘿皮
?焦糖烤布蕾貝果2.0$55(限自取) 布蕾餡 焦糖
?湯種吐司$120
不經意查到的店，位子雖然偏僻了點，但還滿特別的，原本認知貝菓會偏硬，但吃完完全顛覆我的想像，是比較偏軟的貝菓 ，好吃，後悔買太少了，下次有到埔里一定會光顧
老闆一人作業，每日限量，真的是超好吃！！吃起來也不會乾乾的，口味又多。2點開賣時，最好早點去買，否則前面客人大採購後，晚到只能看照片流口水～果然好吃的貝果，是留給早到的人！！
真材實料！好吃無負擔！
隱身在小巷的烘培好店，貝果冷藏後烘烤還是一樣有嚼勁
蛋糕好吃，彩繪的圖案很可愛
真的是太好吃了 最愛檸檬乳酪
價格也很公道
菓菓現在已成為經過埔里必去的愛店
超漂亮的世外桃園 好吃的貝果
我們一行人總共訂了53個貝果、1條湯種吐司、1個蛋糕。原本還有點擔心貝果訂這麼多，不好吃怎麼辦，結果擔心根本多餘的，還覺得訂的少了！貝果Q彈紮實有咬勁，我們現場拿到就開吃，其他的全到營地放一天沒冷藏沒冷凍(1月)，隔天回家才進冷凍，之後回烤、回蒸依然Q彈好吃，大推草莓響響、咖啡、和熔岩巧克力口味。客製化的蛋糕也好吃。
隱藏在鄉間巷弄的貝果店，路有點難找，小路會車要小心，路會愈走愈偏僻，偏僻到懷疑人生真的能到達菓菓嗎？不要懷疑，跟著Google Map走，最後一定會到達。到廣菓菓就豁然開朗了，庭院空間大，還有種植花草，梅花開的很美。
一打開有一根黑色微卷的頭髮……
貝果軟Q內餡實在，焦糖烤布蕾貝果意外很搭，巧克力貝果不死甜，好喜歡抹茶紅豆?去埔里必再訪！ …
環境清幽、庭院種許多特別的植物
咖啡口味很驚艷
冷冷的吃起來不像理解中的貝果
但是是好吃的
/
紫薯口味買好在車上吃時
覺得
一般般
第二個回家微波30秒後
好吃很多
建議大家要微波或烤或各種加熱
這款大推（但真的不要直接吃，可惜很多）
Ig: nayamiih
東西不多，但很不錯
烘焙的水準顯而易見，看不見的內陷和口感才是果果讓人驚艷的心意。
院子裡的情趣不但襯出這家主人的心思和情趣，懂門道的人更能看出園子裏有效率的管理眉角。從裡到外，果果處處值得品味。
越吃越香的貝果?? …
很少給店家五顆星，但環境乾淨，服務好，東西好吃，唯一路很小，開車比較不方便，極推！
地點較偏僻，路小條不好停車，而且要記得預約…
無限次回購的美味貝果~真心推薦
貝果很美味 口味選擇多 有選擇障礙的話一律推薦原味
鄉間小路不好找，也難會車
但也顯得建築很有特色
很喜歡他們的環境^_^
上次來撲空，這一次學聰明
先提前到IG粉專預訂，再過來取餐
預訂2點取餐，因為塞車有延後到⋯
店家也沒有打電話催趕，而且非常親切！
不知道嫌貴的那些人…
是不是不懂得材料的差別？
內餡很真材實料，調味也吃的出來很用心
不會太甜或太鹹，沒有太多添加物
吃重口味的人可能會覺得味道不足
麵體本身非常有彈性，手工的就是不一樣
跟市售的貝果天差地別～～
喜歡限量供應這點，讓每個客人買到的都是新鮮的，就不用擔心是前一天剩下的
期待店家研發出更多好吃的貝果
環境清幽，
疫情緣故不讓人進入室內，
防疫做的很足，這點很加分，
貝果不會太甜很紮實，
建議一定要先預訂，不然一下就賣光了
推薦冰心系列貝果，我兒子超愛鳳梨口味！湯種吐司也很推薦，大勝18度C的生吐司?
生日蛋糕的CP值很高，就是單純好吃的蛋糕，沒有亂加奇奇怪怪的的東西，是可以安心給小小孩吃的那種 …
生日蛋糕的奶油比例調的不好，裝飾水果也只有幾塊不好吃芒果丁，和幾朵花，夾層布丁不怎麼好吃，價格6吋650，整體而言，Cp值很低，芋頭泥還算不錯,所以多給一顆星
在地好味，但交通動線極為不便，現場商品很少，如果沒有先訂，只能早些去排隊了！
超級可愛的地方，有很棒的百吉餅！
店主也非常友善和熱情。來埔里絕對推荐一趟！ （你不會失望的，因為他們是最好的。?）
松露貝果料不合乎價格 客人紙袋還需要另外加購
沒回烤，買完五分內食用；個人吃不太懂
純老麵發酵的產品，口感上產品呈現出來的韌度極強與個人對Q度的詞彙理解有不小的落差，咀嚼的麵粉香氣也不凸顯
蜂蜜
蜂蜜的香氣倒是不錯，清香度與甜度恰當
芋頭
保有泥與粒的口感，生味去除的不是很好，且帶有一絲悶過後的味道
冰心藍莓乳酪
內餡不錯，酸甜滋味帶點乳酪的香氣，不過貝果冷藏後整體韌度比常溫更甚
以此紀錄
不只貝果好吃 蛋糕也很讚?
雖然是鮮奶油蛋糕 但吃起來清爽不會膩? …
很好吃的貝果，口感紮實、內餡用心，每種口味都好吃！季節限定口味也可以試試唷！
是埔里地區非常好吃的貝果
來暨大唸書偶然吃到覺得驚豔
檸檬乳酪微酸的味道十分清爽
喜歡吃起來的口感有彈性而非韌性
也不會乾柴，整體來說是十分Q的
甜的最愛檸檬、芝麻、芋頭跟鳳梨
鹹的喜歡double起司、菇菇起司燒
以前還有焦糖烤布蕾
最近一次買了冰心覆盆子覺得美好
生意越來越好
最好先預訂比較能夠買到喜歡的口味
這次臨時從桃園回埔里實在很想念?
兩點不到現場已經有許多轎車在排隊
小小的道路兩側停滿了車子
一個人限購三顆賣完就沒了
還是預定會比較好！不然就要碰運氣拚人品了
在埔里終於找到輕盈新鮮好吃的鮮奶油蛋糕，細緻海綿蛋糕和不油膩的鮮奶油，再加上新鮮水果和手工熬的芋泥草莓內餡，真的很讚。每年都會買好多個，我們家大人小孩都喜歡。
2點開門 2點15就賣完了，好險有買到 好吃? …
非常好吃，老婆每次回來必買，但少兩顆星的原因也很簡單，小路塞了一堆大車，非常的危險，技術不好的人請多留意！
在鄉間小巷，開車去找要小心會車，提早預約保留，不然會吃不到想吃的口味
超級好吃的貝果，連從不吃貝果的友人吃了一顆後也大驚＂這個貝果很可以！＂，之前在清境山上工作，休假日總會特地下山就為了一嚐貝果的美味，現在離職返回高雄還是時常會想到菓菓烘焙美味的貝果，偶爾排一趟南投之旅，菓菓烘焙絕對是必訪之一，當然千萬記得要提早預訂以免向隅，另外真心覺得因為路小難開而給負評的人，拜託請多利用宅配功能，菓菓烘焙網頁對於位址已再三強調且盡到告知責任，或者要不要就承認自己開車騎車技術不好ＸＤ，個人真心覺得菓菓烘焙就像個世外桃源，入口處的碎石子路造景與建築物本體外觀色系相互輝映之外，周圍庭園種植著一些作物也處處看的見店家對於自家環境的用心，尤其多次回購經驗中，每次菓菓闆娘總是用最溫暖的語氣與態度歡迎客人到來，這樣完美的店家，滿滿五顆星絕對當之無愧。
鹹的甜的都好吃
冰心貝果有夠好吃，過去的路有點難開
除了貝果是大家說公認好吃又健康的，我更想推她們的蛋糕超級讚！是有質感好吃不膩的蛋糕，蛋糕體也很紮實～～超級讚！讚！讚！讚！
如果沒有預訂真的要在開門前就先來等
吃到朝思暮想的貝果好幸福～
很Q很有嚼勁又紮實，來埔里一定要買來吃吃看❤️
菓菓的貝果真的很讚
本來都是跟朋友團購宅配在買
已經團了三次了，每次都買超多?
到埔里玩覺得一定要去朝聖
還沒開門外面就有好多人在等待
現場一人限購三顆
想多買也沒辦法??
以後還是跟朋友訂宅配???
建議還是先用預購方式 再過去自取
不然到現場只能碰運氣是否還會有喜歡的口味或者是還有的買
看著別人來取貨都是先預購的
非假日大約下午3點多
幸好現場還有兩顆新鮮草莓芋頭貝果可以買
手工芋頭內餡甜而不膩
奶油很細緻入口即化
貝果本身老麵製作無油無奶無蛋
組合起來一口咬下是好吃的
意外搜尋到的店家，不到兩點外面就有人排隊，還好有提早到，不然可能買不到了?
雖然鄉間道路不是很好開，但我覺得也是店家特色之一，這樣才有記憶點呀?
第一次買貝果，果真如評論上寫的紮實好吃，不會很硬或很甜，冰心甜桃是小孩的最愛?
店家位置比較難找，如果沒有預約只能要現場口味為主，怕撲空的話，建議提早兩天預訂到店取
或直接宅配，會方便許多。
但貝果真的非常好吃～
貝果Q彈有勁，真的好吃，吃了之後會想念
我吃了好幾年,我只能說老闆的手藝真的是沒齒難忘啊!!!蛋糕真的是太卓越了!!!!!!大推
貝果與手作蛋糕都非常好吃? …
位置有點隱密，還沒開門就已經有人在排隊了！
無油無糖的貝果真的超級好吃… 當天買的是芋泥跟芝麻核桃，內餡真的很多很滿足，冷藏櫃裡的蜜桃乳酪反而有點普通，爬上合歡山後直接嗑完哈哈?下次去南投會想再嘗試其他口味? …
超傻眼，之前想說沒預訂來已經售完就算了，結果這次提早4天訂，到了只是一句漏掉我的單，那幹嘛還先預訂??滿心期待要拿結果沒有，一顆心都不想給
??後記：店家之後聯絡，做事後補償感覺很讚，讓人感受到店家的用心??，還是值得給再鼓勵 …