小醬.古早麵.臭豆腐的最新評論

品項多樣 有飯有麵 內用區寬闊
麻辣臭豆腐夠味
台式臭豆腐 現點現做 外酥內嫩
麵點的部份很有特色
週邊停車較不方便 要停遠一點
走一走可以多吃一點
蛋花湯非常的特別
我猜有加了紹興酒調味
值得一試

個人覺得脆皮臭豆腐不夠臭，麻辣鴨血好吃不乾扁。
滷大腸好吃不腥臭，全部最喜歡的。
不喜歡紅油抄手因為店家是用小餛飩，不是大顆抄手。
乾麵的麵過爛，味道也稍嫌清淡。
整體餐點選擇蠻多的，用餐空間也蠻大的。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

這家是埔里朋友推薦我的炸臭豆腐名店，加了獨門腐乳辣醬增添了風味，但仍不能算是排在我個人最愛名單前三名的店家(今天吃到的顏色偏白口感偏乾柴)。小菜豆皮金針菇還不錯。若要說今天最喜歡的，是那碗簡單樸實令我一口接一口的湯麵，不辜負我對「古早」兩字的想像。
服務
內用
餐點類型
午餐

整體評價：
CP價格⭐️ ⭐️
環境衛生⭐️⭐️
餐廳氣氛⭐️
服務⭐️
食物美味⭐️ ⭐️
體驗價值⭐️ ⭐️

針對以下兩道菜評比：

脆皮臭豆腐$60
少少的泡菜搭配上炸的硬硬的豆腐皮，濃濃的臭豆腐味，個人認為不值這個價。

腐皮鮮蔬$50
小小一盤燙A菜在這個埔里小鎮上，賣到$50，一開始我們被這特殊的菜名吸引而想嚐嚐看，沒想到竟是這一小盤用開水川燙的A菜+腐皮拌醬油，老公原本還想點麻醬麵給我，幸好討論後覺得還是先嚐嚐幾道看情況再追加。
服務
內用
餐點類型
晚餐

全部都ㄘ完惹所以就沒有照片嚕

—

這次來埔里 本來要去小O臭豆腐
但是因為剛好太有個性遇到沒有營業的時候XD
所以就搜尋到這間小醬臭豆腐

點了
一碗小的乾意麵
燙青菜（空心菜）
一份臭豆腐
一碗蛋花湯

乾意麵的麵體一上我就蠻想吃吃看的
是煮的很透Q那種
整體來說很好吃

燙青菜就燙青菜XD

蛋花湯很特別
裡面有炸油蔥、蝦米（應該是？）、跟那個炸過的豬油泡
所以可以理解為什麼有客人說偏油
但我自己喝起來蠻喜歡的欸！
調味很特別

臭豆腐的部分口感一絕
真的是外酥內軟 非常特別
臭度普普
但可惜就是整體偏鹹（也有可能是因為台南人都太甜口了QQ(
而且鹹度是搶過了泡菜
如果泡菜可以再酸甜口 或是果香氣再重一點
應該可以讓臭豆腐本身加分更多

—

店面本身不確定有沒有冷氣
但我們來的時候剛好是氣溫超超高時（大約30度左右
有點影響用餐情緒~
不過如果是為了臭豆腐的口感
有機會二訪會再過來看看

P.S.我們把車停在附近客運旁的停車場
步行過去距離還好 但真的好熱呀呀呀

點了臭豆腐、豬油拌麵、餛飩麵、蛋花湯：
每樣都很入味，好吃！服務態度佳！
服務
內用…

菜單有點複雜，需要一些時間理解。麻辣臭豆腐跟鴨血有入味，湯頭也很有風味。餛飩意麵的意麵真的好吃。桌子可能需要汰換了，整個桌子很黏膩，大概也清不乾淨了。使用的碗是美耐皿比較不好一點。用餐時一直有外送員來取餐，看來當地人也愛的店。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200

認真評論不造假，看我評論不踩雷
《愛吃的阿肥》
這是我第一次造訪，因為看到4.2?所以就來了

價格：
臭豆腐60
付款：現金，先付，沒發票
用餐時間：沒被趕
停車：附近不好停車，我是跑到大約50公尺外的埔里轉運站聯通停車場

今日點餐：脆皮臭豆腐

臭豆腐
豆腐外酥內軟炸的適中！但豆腐吃起來沒有香味，就是炸豆腐，另外油耗味也很重，就是炸豆腐～醬料一般般辣椒醬不辣不香，五塊豆腐其實吃的有些勉強⋯吃完口腔都是不舒服的感覺

泡菜
非常甜的泡菜，不知道是不是因為北部人不喜歡吃甜，沒有酸味

結論：
我是真的滿懷期待的進來，滿滿失落的離開～
也許是個人口味的問題，但我真的不推，我不會再回來消費。店員服務態度佳

外酥內軟，但不會刮嘴。醬料是有點稠的醬油直接倒在每塊已經挖好洞的臭豆腐裡。辣醬有兩種，一種是辣豆瓣的感覺，另一種好像有豆腐乳調製的辣醬。第一次看到這種辣醬，現場很多點臭豆腐的人也是加這個辣椒醬。先吃原味還不錯，搭配醃漬恰到好處的泡菜，很爽口。搭配這款特製辣醬，辣度就看你加的量多寡，有所增減。但加了確實提升一個層次。特別的除了賣臭豆腐還有很多飯麵可以選擇，店家是在巷子內，附近也不好停車。

臭豆腐很香酥好吃，大腸只要40元。

好吃、實在的地方美食

營業時間需要更改，好幾次晚上8點半左右到店要外帶都說打烊了。沒有開到10點～

鴨血臭豆腐好吃?
另外泡菜小份漲到30沒關係、但份量又縮水⋯⋯
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

臭豆腐味道很足，醬汁稍鹹，但不影響它的美味，非常推薦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：5

臭豆腐好吃，麵更讓人驚喜看是清淡，但吃起來味道超讚，臭豆腐肉燥飯也好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3

意麵很好吃，味道不重但麵體很Q彈，加入五香醋後可以體驗另一種風味。臭豆腐現炸的要等一下，外酥內嫩，泡菜好吃，塞在臭豆腐裡一起吃非常搭。
服務
內用
餐點類型
午餐
建議的餐點
脆皮臭豆腐 大

臭豆腐還真夠味，不錯吃，只是有點可惜疫情期間無法內用，所以只外帶一份臭豆腐，其他餐點還沒嚐試過，期待疫情解封再次來嚐鮮，2033-01-18今天第二次造訪，點了豆皮金針菇，還真是好吃，豆皮口感讓我感到蠻獨特的。
餐點：4
服務：4
氣氛：3

點了黃麵（乾）、意麵（乾）、豬油拌麵、餛飩蛋花湯、臭豆腐、滷大腸
?麵—完全沒味道，只有豬油跟鹽巴的鹹，麵條也偏爛/煮太熟，而且整碗麵都有豬油的臭味/油耗味…原本以為豬油拌麵可能會好一點，吃起來都差不多（豬油臭味很重）…
?蛋花湯—跟平常喝的不一樣，感覺是以醬油為基底，喝起來還行。
?臭豆腐—我覺得還蠻好吃的，外皮很酥脆不硬，味道還不錯，不過漲價到五個$60不便宜，但好吃。
?滷大腸—一份$40很便宜，而且好吃，很有味道也不會咬不爛?
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：3
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
脆皮臭豆腐 大

看了評價才來光顧，生意好，工作人員的態度也差，高高的那位小姐，臉比臭豆腐還臭，做不出來，是你們能力有問題，不需要對客人不耐煩吧！
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：2
服務：1
氣氛：1

“給五星評論有送東西”，懂的就知道我在說什麼

臭豆腐皮很脆
麻醬麵很普通
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：4
氣氛：2
停車位
停車不方便
附近的停車場
付費停車位

脆皮臭豆腐內軟外酥
臭豆腐滷肉飯也很美味。

這邊的臭豆腐滷肉飯香又好吃，整體也很乾淨
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
特殊餐點
泰式醬汁臭豆腐

餐點好吃?臭豆腐香脆、鴨血入味、泡菜好吃 …

不算難吃 但確實名過其實
感覺有可能是因為五星評論送臭豆腐而衝高評價

今日餐點：炸臭豆腐、臭豆腐滷肉飯
炸臭豆腐：皮炸得很硬很乾 醬偏鹹 泡菜有點太甜
臭豆腐滷肉飯：飯量很多 很普通的滷肉飯加小塊臭豆腐

店家服務態度很好

路過埔里在鎮上找尋的在地美食，脆皮臭豆腐好吃不油膩，紅油炒手也很不錯～
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
脆皮臭豆腐 大

臭豆腐很香！聞香就進來吃了