阿三哥牛肉麵的最新評論
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牛肉麵湯清淡，店內不夠明亮而且稍顯雜亂。
湯頭普通平淡無奇，口味普通！但滷味有用窗簾蓋起來，衛生保存觀念讓人值得讚賞！
口味道地，份量十足。傳統小吃麵店
在地小吃店～～
麵條很Q，牛肉麵加麵不加價，價格公道
好吃！夠味！
喜歡他們家湯頭有一點中藥味很香。喜歡有嚼勁的口感可以嘗試寬麵喔
手工水餃好吃，餃子皮軟嫩略有嚼勁，多咀嚼幾口可感受到麥粉的麵香，水餃一顆5.5元。
麵條不錯吃！
好味道，值得推薦。
份量多，美味實在！最推醡醬麵！牛肉麵CP值比較低一些些
滷的入味又不失嚼勁的牛肋條，湯頭看似清淡確濃郁，搭配我喜歡的寬板麵(也有細麵可選),其滋味真的超喜歡，在地的超讚美食
水餃大顆牛肉麵好吃 一級棒
中規中矩的牛肉麵還可以
就是無法講的讚。
牛肉麵好吃哦
在地人的美食，料好實在
湯頭好，麵Q
吃個飯的地方
目前吃到最好吃的牛肉麵。麵條Q彈，湯頭爽口，牛肉燉得軟但不爛，肉汁濃醇。是每天都會想吃的一家店。
環境普通，牛肉麵（寬麵）好吃~水餃自己包的有新鮮……滷味小菜會燙過再上桌，好吃不會死鹹……有機會會再訪
湯鮮味濃，料好實在，小菜入味，價格合理。
在竹山覺得好吃的牛肉麵，雖然店面比較老舊，但值得來試試看
上菜速度快，小菜都有用紗窗關起來，看起來比較衛生
這次再來拜訪感覺味精有點重，因為吃完非常口渴
不太像是放太多鹽的感覺
牛肉嫩而入味，是竹山首推的巷弄美食，麵分粗細，粗麵彈牙可口，細麵入口順滑。
湯頭和麵條很棒唷!
寬麵條很Q彈很好吃
牛肉湯麵和炸醬麵都是不錯吃的，缺點就是這兩樣實在都很油，我吃飯速度又比較慢，尤其牛肉湯麵冷掉的話油就會變成白白的浮在湯上，而我是很喜歡湯的人，也一定會把整碗吃光，每次在考慮要不要吃都是因為油的部分⋯
環境稍微雜亂，但小菜區有使用紗窗比較衛生
水餃要改進一下餡料變少皮變厚
滷味小菜自己夾，有牛肚.海帶.豆乾等，辣椒醬很香很辣，麵條有粗細可選.喜歡酸辣麵不辣很爽口.
牛肉好吃，其他有進步空間
好吃讚
特別牛肉真材實料
麵條Q有夠好吃。
湯頭是我喜歡的，小菜是老公的最愛。
平價美味
麵很嚼勁!
位於竹山鎮上的水餃麵食類店家，牛肉麵也是竹山地區主要的牛肉麵點選擇店家之一，牛肉麵本身屬於清燉微偏紅燒口味的湯頭，麵條可選擇細麵或是寬麵，細麵為一般陽春麵類的麵條口感，而寬麵則擁有類似麵疙瘩口感的不規則類型寬麵條，適合習慣有嚼感的人選用。一碗牛肉麵有6、7塊左右的牛肉，牛肉屬於軟嫩帶有些微嚼感的肉體，肉質算水準以上，牛肉也能將湯汁適當的吸收，整碗麵的大小即使不另外點其他小菜類的東西，也算能夠飽足一餐的份量，雖給三星評價，但還算有三到四星的水準。
另外一提的是店家服務態度良好，是傳統店家中值得肯定的。
麵好吃，就是難停車
小吃店牛肉麵，湯碗卻很講究
滷味好吃、麵也好吃
老闆語氣不是很ok,而且上次去老鼠從地上經過
環境衛生稍顯不好，價格偏貴
麵Q肉香
我最喜歡的牛肉麵~他們小菜也好吃喔
喜歡他的酸辣麵，麵是店家自己做的
牛肉麵牛肉燉得不錯！有嚼勁，但不會太老。湯頭也鮮甜。只是環境比較老舊！
太貴了
好吃，湯頭道地
好吃，價錢公道
首次拜訪竹山，發現巷邊小店。
牛肉麵是紅燒的，還可以，個人覺得湯頭有一種偏清淡的紅燒口感。
麵體有分寬和細，手工麵吃起來很Q彈。
水餃滿大顆的，皮軟Q， 餡多，有吃到菜的顆粒感。
牛肉麵好吃
尚可！生意不錯。
牛肉麵碗大～燙青菜價格合理
口味並沒有其他人描述的沒味道
口感因人而異，整體來說還不算太差。
服務
內用
餐點類型
晚餐