屯鱻火鍋的最新評論
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東西很多樣 雖然感覺品質不是說特別好
但是CP值算高 體驗未滿五星
不過還是能感受到廚師以及內外場人員的用心！
料理上，調味搭配不差
尤其視覺的衝擊很過癮、甜點很棒
各種甜點的豐富選擇，擺盤相當吸睛
冰飲品也是應有盡有
尤其哈根達斯跟莫凡彼 真的是雙倍享受
吃到飽來說價格是不貴，整體穩贏千葉
海鮮部分有螃蟹、帶殼大蠔（不是生蠔）
可惜就是生魚片品質 希望再改善
而且沒鮭魚（個人是覺得螃蟹不錯吃
食材多樣，整潔服務好，防疫措施確實，獨立停車空間方便，適合全家大小一同用餐地點
防疫做的蠻好的 食材很多樣 ?
但男店員服務態度都很好而女店員要加強
6/23晚上再次光臨時櫃檯收銀態度依舊需要再加強，最扯的是負責炸物台的男員工竟然口罩戴一半…乾脆不要戴
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
午餐時間用餐
熟食補菜速度有待加強
壽司區都只有豆皮壽司及花壽司
其他類壽司很少
生魚片選擇只有鮭魚跟另一種不知道是啥的種類
放夾子送餐一次只有四片
想吃要多跑幾趟放夾子
海鮮區三點蟹扇形貝有新鮮
生蠔則是腥味很重
飲料選擇多有現打果汁及罐裝瓶裝飲料
甜點及冰淇淋非常棒
整體感覺
一人價格590加服務費偏貴
服務人員態度佳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
第一次要去
嚐鮮，希望不要踩雷啊，問了付現還是可刷卡，（都可以啊）還補了一句，假日都是收現，都可以啦，第一次要去吃，當然問清楚啊，請問這有問跟沒問不是一樣，唉……
餐點類型…
這家餐廳員工超不要臉
寫line叫我刪除不然報警
遇到問題這樣要求客人刪除消滅事實可以嗎？
懷疑其他評語是不是你們強制客人寫的
氣氛佳、食物乾淨衛生、種類多！價錢合理
之前和老婆來這慶生，當時這裡的一切是如此美好。有精美的生日拼盤，親切體貼的服務人員，各式精美的料理，目不暇給的食材，色彩繽紛的甜點，到處都充滿驚奇。
每一桌都熱鬧非凡，大人們歡笑聚餐，小朋友抓著甜點冰淇淋到處尋寶，洋溢著溫馨又豐盛的喜慶氛圍。 …
甜點跟冰品還不錯，其他真的普通
服務人員2：30就開始趕人？上面不是顯示用餐到三點嗎？
冷氣關掉，不到2：45就一直催促打烊了….這樣的態度真的很不行！
這樣的價位，服務的品質，讓人不會再訪
服務
內用
第一次用餐，有機會會再度消費。
優點：
1.環境不錯新穎乾淨
2.菜色選擇性高，肉品不會過於單調，甜點類也算是豐富，飲料也多元，還有很本土味的鋁罐裝蘆筍汁私心喜歡
3.免費免費免費的停車場！ 平常在台中市區吃飯停個車要兩三百，在這裡有專用的免費停車大加分！ 地理優勢?
可改進：
1.可能為了口感肉片很薄，尤其喜歡吃羊肉一次要多點幾盤
2.店員可能忙中有錯，第一次全部點牛肉但是來了豬肉盤
整體來說這個價位就是要有多樣選擇，我覺得很符合這個價位該有的期待，口感也很符合這價錢的標準，所以有機會是會再度消費的，但是本來要吃牛不小心送到豬肉有點訝異，但是無傷大雅。
少的一顆星單純海鮮類的味道我不是很喜歡，但絕對是值得消費的店面?
服務
內用
餐點類型
晚餐
肉片和壽司手捲需要使用夾子去點餐，再幫你送上桌，只是等待時間蠻久的，
價格上來說cp值不錯，這價位居然有提供草莓跟鮭魚卵，個人覺得不錯
還有附設停車場，來用餐挺方便的。
服務態度不錯。桌面清潔也稱迅速。只是像肉類。冰淇淋。甜點….等等需要麻煩工作人員服務。在時間上有點意猶未盡的暢快^^在用餐環境上。尚稱高尚。總體而言。尚稱高級
12／2的中餐壽司飯太硬，海鮮類螺、蟹、蝦沒補貨，奶酪也是要了才很久才補上（6杯），點心烤布蕾亦是，應該是多次來用餐不曾有過的現象，有些失望
中午11點到1點第一梯次，1點到3點第二梯次，
12點或2點入場用餐只有1小時
，想吃飽，要想清楚。 …
看著別人的旅遊網誌好像多好，根本就被騙了，以前399可能還可以，現在635加一成還不如吃其他的火鍋還比較好,3點到5點休息，2點入場櫃檯人員也沒提，3點被趕走，算自己認賠。東西很普，海鮮也沒幾樣，不推薦。
吃的東西多樣化 服務業很不錯喔！新鮮度也很好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
很多地方都很好。唯獨最後女服務生，很沒水準，明明還有8分鐘左右，連說二次時間到了。連問都沒問，就直接將火鍋收走，現在是怎樣，趕人也不該這樣吧。是該加強員工素質，要有水準吧。
在草屯太平路二段的屯鱻吃到飽火鍋，旁邊有附設停車場，用餐環境舒適寬敞，自助式分隔食材區域，豐富擺放整潔乾淨，火鍋湯底有多種選擇，牛羊、豬肉片皆現切很新鮮，甜點、水果、生菜沙拉、咖啡飲料冰淇淋應有盡有，服務人員態度親切，Cp值非常高的餐廳，吃到飽火鍋店千萬不要浪費食材，大推薦草屯屯鱻火鍋。
服務
內用
餐點類型
午餐
第一次到此用餐，服務的感覺不是很好
12點到現場說大概1點才有位置，假日人潮眾多很合理，1點開始報到後完說等候帶位，結果叫到我們的時候要輪到我們進場，因為櫃檯人員一直叫下一組客人，帶位的人也不清楚就這樣一直帶著其他組客人進場，我們就在旁邊乾等十幾分，還是我們主動告知才發現我們還沒進場匆匆忙忙的叫人來帶位結果桌面也還沒整理好，又在多等了幾分鐘，不過人多很忙所以原本不想計較了。
不過，正常用餐時間有兩個小時，1點20左右才進場，還沒三點就在收桌趕客人（說3點就要清場了），其他桌吃完走人了不先收，收我們的，讓人感覺很差。還有生食還沒煮湯鍋就被收走，熟食還沒吃也被收走，不是我們想浪費食材啊～，時間根本還沒到就收光光就不能慢慢讓我們吃，啊不是說用餐時間兩小時，中午時段的難道是不管幾點進場都是3點要離開嗎？那為什麼不快點帶位。
服務人員的態度也不太好，問個開罐器在哪而已這麼不耐煩的口氣。
大部分的食材是還不錯，螃蟹不太新鮮，覺得cp值蠻低的。
櫃檯動線要調整，不要客人叫到了還沒進場就叫下一組，帶位的人又不清楚哪一組先，不管是哪一組先反正人數同樣就直接帶位，亂七八糟的。
種類豐富，缺點是熟食區的食物冷掉在13點左右就冷掉，希望可以加強熟食保溫設備，以及甜點種類多，但是蛋糕類都偏乾，有點可惜，手卷建議底部可以是高麗菜絲沙拉，會更清爽口感，對了，今天壽司區的服務小姐超級貼心，因為我有詢問是否還會再製作烤蝦，結果等烤好時，她特地來我們位子上確認是否還需要，可以來取用☺️
服務
內用
餐點類型
午餐
爸爸節一家6口來吃，卻吃到一鍋沒有熱度的火鍋，多次請服務人員來查看，就是鍋子要瞧一瞧，有一個點才會加熱，面對一鍋煮不熟的火鍋，我們還真的是無言了，店員急著要結帳，我們反應這鍋煮不熟的鍋要怎麼算，服務員去問問回來說是9折，590打個9折不過就是少59元，這鍋少收個一成服務費，也要反應這麼多次，下次不會再上門了！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
熟食區的種類不多 假日中午時段用餐 很多食物都快空了沒什麼在補 只能一直吃重複的東西
肉品跟生魚片一定要用夾子點餐 等了快20分鐘才到 肉切得太薄又少 生魚片一盤也只有三塊 蝦子吃起來沙沙的
甜點和冰品算還不錯
吃了一餐下來覺得這個價位可以有更好的選擇
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
海鮮很讚很好吃
甜點很讚很多樣
冰品也很棒 …
吃過饗食天堂、漢來海港、金典酒店等的我，去年第一次來之後就愛上了，現在幾乎每個月都會專程從台中跑來吃，原因就是CP值比上述的餐廳更高（當然上述的餐廳也是好吃）。
屯鱻主要是火鍋，平日午餐每個人600元，（假日是635元）除了鍋底以外，其他的餐點都是自助式的buffet，包括火鍋料、炸物、壽司、生魚片、天使紅蝦、義式料理、果汁、飲料、冰品（Movenpick、Haggen Dazs）、甜點甚至連飯後水果都準備好了，而且都很好吃，我還沒吃到雷的，環境也乾淨舒適，防疫落實、服務也很好，必須是五顆星！！！
服務
內用
餐點類型
午餐
使用店家的專頁訂位，假日來用餐，加一成服務費每人費用是749元，午餐提供有兩個用餐時段（11點和1點），餐點的供應上看起來品項很多，種類也多元可提供選擇，但假日客人多，一走進店裡就有一種悶的感覺，冷氣涼度不夠，因為有預訂所以其實很快就被帶到座位上了，每個人都先選擇自己想要食用的湯底，火鍋要吃的食材全部都是要自己去自取，用餐過程中服務生根本來不及收拾使用過的餐盤（服務生的態度很好也很認真）但看得出來真的非常的忙碌，食材的供給上種類很多，但我覺得食材不夠細緻太粗糙，火鍋所提供的肉片，需要拿桌排上有號碼的夾子去排隊等候（服務人員會送來）但夾子的數量實在太少，吃一餐起來十幾次，肉片要號碼夾子、壽司要號碼夾子、生魚片要號碼夾子，這樣吃飯用餐的過程讓人家覺得很不清鬆，非常的忙碌，一整餐吃下來讓人少了一種幸福感，又熱又累的一餐
優點：食材多樣性且海鮮類優秀，附停車場方便，防疫落實於取餐時需戴手套，且食材有用簾子來隔開客人與食材。
缺點：肉類實在不優秀且偏柴，部分肉品於上桌還沒退冰前已可看出分解，雖不至於太差但有很大改善空間。
今日用餐感覺很差，服務生要收桌面盤子也不問客人還需不需要用或者是幫你整理桌面，這些話都不用講直接在客人面前拿了就走，甚麼態度～而且引導客人入座時給客人的DM也是很不削口氣講話真是讓人白眼翻到後面欸～貴店真的要加強員工教育訓練～素質很差
已經用餐過很多次了～菜色跟湯頭都表現的不錯！唯一的缺點就是青菜都不切小段一點，超大一把菜夾起來很不方便，煮火鍋之前都還要用手把菜撥小段⋯?
服務
內用
餐點類型
晚餐
含服務費750假日晚餐，co值不錯，還沒把全部料理吃完就飽了，只能下次再吃沒有吃到的，推薦火鍋吃到飽可以來試試
牛肉切太薄且太少，想吃肉的話要跑好幾次，太麻煩 ，其他東西只能算還好
熟食多樣，擺盤精緻，火鍋食材蔬菜新鮮，但火鍋主角「肉片」，有待加強，肉質不是很優，以價位上來說，CP不高，蛋糕甜點也是，擺在冰櫃裡，看起來很優，實際吃的口感像放了多天的感覺，沒有蛋糕的綿密感，令人失望
根本不值得1顆星的價值！每盤肉都超老！放火鍋裡煮一回，滿心期待撈起來吃，咬下去那瞬間難以下嚥！因為有股很難形容的狗酸味！建議白天去，因為晚上很少補貨！晚餐比白天花比較多錢，海鮮類的不怎麼補是怎麼回事？時間還沒到就開始關冷氣！吃個火鍋滿身汗！肉就吃起來很怪才會想改吃海鮮，花錢只吃店家小東西不如吃別間店算了！第一次光顧就讓我這麼失望！
今天再訪，進步很多
過年期間不接受刷卡 但是沒有在門口設通知
或入場人員也沒有事先告知 …
南投很不錯的吃到飽店 品質優 甜點好吃
食材多樣化沒話說
熟食類東西也好吃
肉品一般般
海鮮選項很多
有螃蟹 小章魚 草蝦 鯛魚片
Cp值頗高
但服務人員態度不友善
雖然提早五分鐘到達好像是我不對
但我們並不是想提前入內
只是有些訂位問題想詢問
在大門外的我們對櫃檯的服務人員示意請開門
想詢問一些事項都不太願意出來
一直對我們比五點的手勢
再次叫服務人員開門
嘴巴念著「煩捏」不甘願的從櫃檯出來開門
再來我相信做餐飲有蟑螂很正常
但不能客人向服務人員反應時
都假裝沒聽到
只顧著收桌（如附圖）
今日用餐看到許多隻蟑螂
一隻看到服務人員用腳處理掉（棒棒）
一隻在桌子底下逃竄（附圖）
總之
餐點平均為4顆星 讚?
服務品質1顆星 （建議檢討）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
CP值很高，烤魚下巴非常好吃，魚皮不會咬不動，炸蝦的粉不會裏很厚，可以吃到裡面的蝦跟外面的酥炸是很好比例的口感，可惜一次性點火鍋肉片4-5片、生魚片3片，不是給的很豪邁。。。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
昨天第一次到此用餐
快12點進場鍋還沒滾食物還沒丟下去煮就説用餐只到1點？剛要開始享受美食，服務生又來説時間到1點？我就問..正常用餐不是兩個小時嗎？還沒兩個小時就在趕客人？開心來此店用餐卻吃了一肚子氣，這樣的價錢很不值得，還沒吃到什麼就在趕客人還花了699挺貴，貴公司服務態度真的很差，人員需要在加強
食材跟熟食和甜點冰品方面都很不錯
進場全身消毒跟取餐隔簾這點也蠻好
但有一點覺得需要改善！ …
整體上都還不錯，唯獨甜點區的小姐，臉臭到一個不行，既然有規定取甜點由服務人員服務，那就請做好本份，不要那麼不耐煩，拿個甜點還要看妳臉色，真的很掃興。
晚上590加服務費，用餐環境始大小適中，廁所離一小段距離，沒有洗手的地方比較不方便，但吃的方便真的很棒，草屯第一的自助火鍋。
這樣的環境跟價位，而且不是活跳蝦就是小生蠔，沒第二間了。
停車方便、空間舒服、周邊服務很好！
環境乾淨、東西都還行，價格也親民！
要來這裡用餐的人真的要三思，價格跟食物、服務不對等！
海鮮真的很難吃，光是最簡單的蒸蛋味道都輸超商。
港式點心區的夾子有夠反人體工學，夾不起來，我看其他客人經過也是用的東倒西歪。
服務員態度除了櫃檯以外都沒受訓吧？每個都比態度差的，有沒有好好受訓練，內場廚師到收盤子的每個都在比惡劣的？咋舌、碎念跟無視應該是你們公司對員工的訓練吧？不然怎麼每個人都會這幾招？而且還是在客人面前？有夠丟臉。
營業時間寫到下午1500，1430開始趕客人，關冷氣，1440的時候甚至直接走到餐桌旁邊叫我們離開？營業時間跟網路上不一樣的話不會在入場前提前跟客人講是吧？
來吃不是吃飽，是氣飽的。
服務
內用
平均每人消費金額
$600-800
一句話，老闆怕人吃
1. 一桌四人位只有四個夾子，夾子能夠放在生魚片、肉片、手卷區，且要等待15分鐘以上。所以假如四個人去，一個人（至少）15分鐘只能吃一樣（生魚片or 肉片or 手卷）。一個夾子只送來兩片生魚片，不是滿滿一盤。肉片比紙還要薄，不成片，夾起來都斷了。
此外，夾子上面都有桌號，我們等超過15分鐘還沒送來，結果是隔壁桌（不認識）問我們這一盤是不是我們的。沒想到最基礎的送餐卻送錯桌，最基本的服務根本沒有到位。設想，如隔壁桌沒有注意到夾子是錯的號碼，這樣我們就少一個夾子，店家也找不出原因吧？！
2. 在用餐快結束前10-15分鐘就開始廣播，第一次吃到這樣的餐廳? 趕人意味明顯。雖然這是店家的規則，但對於客人來說很掃興。
3. 吃到一半要求去結帳，要嘛就先結、要嘛就離開前結，打擾人家用餐就算了，用餐時間至少又少了5分鐘。
4.不要覺得這家吃到飽比較便宜，是因為老闆給的肉很薄還限制只能用夾子點肉，一人平均只能吃一盤半的肉。蝦子小隻，杯子很小，一口就可以喝完，另外一直被壓縮的時間也是錢。
總之，羊毛出在羊身上，各位羔羊們可以自行去體會，總之我不會再去了。一樣的價位可以吃更好的食材，體驗更棒的服務。
I don’t recommend to you for this restaurant as the service and food still need to be improved.
這次吃的是壽喜鍋，湯頭比較普通肉片偏薄 ，比起自助吧火鍋比較還好。
自助吧的部分選擇種類多，披薩皮Q料比較重口味一點，章魚小丸子很好吃，壽司不錯。港式包子的部分，熊造型包子的部分內餡是紅豆餡，紅豆餡是像外面紅豆餅的那種紅豆餡，雖然看得見紅豆殼但紅豆香味不夠。蘑菇包，造型上比較特別但吃起來普通。
要特別推薦的是火鍋區的高麗菜，高麗菜甜脆口，跟一般火鍋店用的進口菜不一樣。
馬卡龍好吃比較甜但不會很膩，乳酪蛋糕普通，乳酪味不濃整體偏乾，巧克力蛋糕算是比較容易甜膩。
整體環境乾淨明亮，看到之前評論說有蟑螂，這次用餐沒有看見。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
特別的吃到飽火鍋餐廳，有前菜沙拉樣式也非常多用的沙拉菜也非常豐富。炸物還可以、日式壽司、手捲、生魚片、飲料有新鮮和飲料罐的、水果樣式也非常多、甜點老公非常推、它們家的冰品也非常大牌子喔！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
CP很高
東西多又齊全，連甜點都好吃，膠囊咖啡機，生魚片很新鮮，就是高CP
驚艷不已，我在台中也會常常回來吃的。
大至食村種類和鮮友差不多，只是多了天使蝦，和生蠔。(註：生蠔你常去拿服務生，會給你臉色)。
比鮮友貴二百多。
以現在物價通膨，這是一家cp值非常高的店家，在台中這個價錢根本吃不到，我們專程從台中到這用餐，一個月內我們已經去吃二次了，店長服務態度非常好，海鮮都很新鮮，鮮蚵很新鮮肥美超好吃，甜點也很好吃，家裡的小朋友都超喜歡來這吃飯，唯一讓我有點小失望的是為什麼生魚片沒有鮭魚?，以後我們還是會經常去吃?????
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
不好意思，我們三人是從台北下來草屯玩，是朋友經過草屯介紹來你們本店屯鱻火鍋，服務是很好，服務的很棒，是下午五點去吃火鍋，但要結帳時，櫃檯小姐既然收我們的錢2947元，聽了小姐說明，我們說小姐妳會不會算錯，一直說對呀，沒錯啊，一人649元怎麼三人收費2947元，小姐後來馬上說喔喔算錯了，後來我們給小姐2000元既然不找錢，後來才跟小姐說妳怎麼找錢呢，她才給我們，給我們的感覺很不好，我們只是提醒這位櫃檯小姐，頭腦清醒一點，在這祝福屯鱻火鍋店生意興隆