鮮魚鱻蝦仁飯的最新評論
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必比登推薦
價格實惠！蝦仁飯類似油飯，口味特別！但是飯偏硬（個人比較喜歡軟飯）
虱目魚湯湯濃鮮甜！推推！
服務
外帶
進場購買待餐環境差，如果怕熱的人，不適合來。很熱無空調，空氣不流通，還要罰站很久。
給東西用丟的
並不是酸民，請業主不要有人給1顆星，就說酸民，自我觀念也太強了吧！
水準之上~品質都不錯~無刺虱目魚有些小刺要小心點
服務
外送…
拜訪必比登餐廳
內用翻桌率滿高的、也有飲水機飲用水可以喝，也可以購買飲料
很多人叫外帶
蝦仁飯35元
虱目魚皮湯50元
小卷冷盤110元
大腸頭120元
豬腳中段70元
推薦虱目魚皮湯?，便宜好吃又好喝，cp值很高
豬腳中段中規中矩?
蝦仁飯的部分，蝦仁還可以，裡面還有火腿，感覺滿適合小孩吃的?
大腸頭給的量算有誠意，不過味道有點差，有腥味
小卷冷盤味道不錯但有點貴
醬料區有芥末可以食用，很特別
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
還可以。其實沒有那麼好吃。
我帶著孩子8:05分要內用 ，告訴我要打烊了，只能外帶，上一個進門的客人還在點菜，也才剛坐下來，難道帶孩子就會吃比別人還慢嗎，感受不好，外帶虱目魚便當，配菜油到一個不行，吃沒三口，實在無法下嚥，口味不合個人建議，但是被禁止內用感受非常不佳。
餐點普通，老實說實在沒有必比等的價值
服務
內用…
這樣135，是在哈囉？
服務
外送…
蝦仁炒飯普通之外
其他餐點都很好吃！
海吳郭很好吃 沒有腥味
魚肚湯也不錯
豬腳不油很好吃
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
虱目魚肚湯鮮味美肉嫩，蝦仁飯味香
服務
內用…
視覺看來就很好吃，鮮味十足，店內環境清潔，虱目魚肉粥很特別的還加了皮蛋碎，增添風味，豬腳筋也可以點半份就好很人性化，但半份只有三塊要60元，有點小貴，但是好吃的、軟爛，魚頭也是有入味的。
一份外帶的腳筋便當,要價90元！
內容如照片所示~
坦白說,只有腳筋好吃！
看電視報導到訪
1、蝦仁飯..蝦仁很少，米飯粒粒分明
2、豬腳筋..120元只有4個，怕肥肉的真的不要點，吃起來會怕怕的
3、魯虱目魚肚…想像中的味道及口感
綜合起來價格偏貴、口味就見人見智了。
服務
外帶
餐點類型
午餐
點餐動線很亂，在最裡面櫃檯，飯偏硬油蝦仁偏硬，綜合滷味份量一人份，價格尚可，推薦魚湯類清甜新鮮。
吃飯時間生意很好，餐點中規中矩，唯獨綜合蔬菜沙拉比較雷（個人觀感），開放式空調，內用不會熱，環境乾淨
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
每次來都吃蝦仁飯
很特別 有點類似油飯跟超煩炒飯的感覺
再點個小菜搭配吃剛剛好
這樣一份135
餐點：1
老字號的店了，但是被米其林加持，以前不用等餐等這麼久，但是味道真的好吃，實至名歸
第一次吃這間，不知道這家蝦仁飯是沒有蝦仁的。想知道菜單為什麼要寫蝦仁飯？? …
服務
內用
人潮程度：?*5
餐點口味：?*4
菜單特色：?*4
服務品質：?*4
店面環境：?*4
出餐速度：?*3
停車便利：?*3
餐點價格：?*3
位於北區的一間老字號餐廳
榮獲米其林必比登推薦
今天點了
蝦仁飯（大）
虱目魚皮湯
豬腳筋
蝦仁飯（大） 60
份量還好
看一下料
火腿蝦仁很少很少⋯
不知道是不是我這一個的問題
吃起來很普通
虱目魚皮湯 50
虱目魚魚皮滿多的
也有含少許肉
湯也很鮮好喝
CP值滿高的?
豬腳筋120
第一次吃就完全愛上
口感Q彈 有滿滿的膠質
喜歡吃控肉肥肉
蠻推薦可以吃看看的
真心推薦?
但有一定價位
蝦仁飯、湯都很棒 肉燥飯不太行
滷腳筋偏貴，但非常軟嫩好吃，不考慮價格的話，真的要多來幾盤才過癮。
滷味小菜味道合宜、蝦仁飯軟硬剛好，湯可以續。
小時候的印象中還蠻常吃蝦仁?飯跟魯腳筋的，那是超級美味的回憶。不過幾乎都是去吃鱻蝦仁飯大誠店。如今再訪數次鱻北屯店，總覺得不管蝦仁?飯與魯腳筋都與小時候記憶中味道有些許落差，尤其魯腳筋差異甚大。若有買便當?的朋友們。建議+15元將白飯升級蝦仁?飯，可以享受便當?的同時又能品嚐到店家最有名的蝦仁?飯，也算是隱藏版升級。因為菜單上沒有這選項。整體升級蝦仁飯便當?品質對得起價格。若是單純白飯的便當?真的跟一般便當店就差異不大。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
最近走訪台中的必比登每間都很普通。 必比登大概是我心中反指標了。 點了蝦仁飯、魚粥、腿庫，沒有一樣是會想要再吃一次的。
2022.10.21
小碗蝦仁飯35元
:不貴;但風味還好;這樣的價位不要奢求蝦仁的大小
虱目魚肚110元
:想說既然寫虱目魚專賣店點點看;;風味不錯剌少偏無;;但體積較小
海帶20元
:就一般般
感想;
環境維持不錯;;燈光明亮;上菜快速
總結:有吃過就好;
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：4
氣氛：4
停車場
無
食材及火候處理得恰到好處，不輸台南的名店，價位及量適中，值得常常光顧。
魚卵沙拉細緻無腥味，吃起來不乾相當厲害；土魠魚湯魚肉先乾煎在入湯，香氣十足！豬腳皮肉軟嫩不油膩，不會有罪惡感！
用餐時間人多，很難停車。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
蝦仁飯像油飯,口感很油,但還不錯吃
魚肚湯好喝,湯頭不錯
粥家人說好吃
下次會喝其他的魚湯,滷肉飯,每種都吃吃看
蝦仁炒飯香，魚湯鮮甜，豬腳和腳筋也都好吃價位不貴
蝦仁飯吃起來感覺像炒飯手法
跟南部的蝦仁飯吃起來感覺不太一樣
魚皮湯還不錯 中規中矩的水準
滷味也還行 不過價格有點偏高
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
鮮魚鱻2021、2022連續兩年榮獲米其林必比登推薦美食餐廳。
店面沒有過多裝修，很傳統的台南小吃店，用餐氛圍輕鬆自在。餐桌室內室外都有，不過現在這天氣，還是在室內用餐會舒服些。
「蝦仁飯」
打破印象中的蝦仁飯，這種做法是台南獨有，剛開始有點不習慣，吃著吃著也能吃出個中滋味。
「旗魚松飯」
平時很難得吃旗魚松飯，裡面還加了肉燥。魚松放很多，滿滿的蓋住米飯，用湯匙一挖，魚松、肉燥、米飯一起入口，完美。
虱目魚肉粥
魚肉量多，粥的味道甜美，愛吃魚的朋友可以選這款。
「燙蚵仔」
海產類最重要的就是新鮮，吃起來才會安心，在鮮魚鱻，放心吃就對了。
雖然是地方小吃，也是有自己的特色，來了就不要錯過。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點價位合理，用餐環境尚可。
餐點：4
服務：4
氣氛：4
還不是什麼輪胎星星就在吃了。
只推薦 蝦仁飯。（不然看招牌也懂了吧）
維持台南在地風味，又有好的用餐環境，乾淨明亮，蝦仁飯真心推薦
蝦仁飯及虱目魚肚湯不錯 唯一缺點就是市區很難停車 沒有停車場
服務
內用…
雖然來用餐的人潮滿多，但用餐環境整理得滿乾淨的，並且食材都很新鮮，整體吃起來體驗很好。
招牌蝦仁飯 $30
蝦仁Q彈，米飯配上醬汁滋味飽滿，單碗只要30元算是物美價廉，難怪是招牌。
滷虱目魚肚 $100
虱目魚肚滷的鹹香下飯，肉質新鮮肥美。
冷筍沙拉 $150
不得不說這道冷筍沙拉的筍子不沾美乃滋就很鮮甜了，清爽好吃，十分解膩。
魚蛋沙拉 $100
我姑姑說你們的魚蛋沙拉是她這輩子吃過最好吃的魚蛋沙拉。XD
青花椰菜 $50
50元的花椰菜滿大一盤的，川燙過後還有淋上清爽的醬汁，簡單好吃。
小卷冷盤 $100
小卷新鮮，搭上五味醬汁很完美。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
上次去買外帶，整晚飯只有一隻蝦
新鮮又熱騰騰的海鮮粥，真的很棒。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
蝦仁飯的蝦仁2隻，傻眼。蝦仁飯沒什麼味道，要加店家的辣豆瓣比較好吃。虱目魚湯新鮮好喝，但要自己挑魚刺，卻要110。感覺不是很值得，小菜都是冷盤。店內乾淨，員工收碗盤快速
餐點：4
服務：5
氣氛：4
在台南吃了三年半蝦仁飯的我，感覺味道不一樣了，飯的味沒有台南集品蝦仁飯的味，蝦子也不一樣了，偶而思念時，仍會去吃，只是為了回憶
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
虱目魚肚粥，又鮮量又多，裡面還有別的料，讚不絕口！
服務
外帶…
吃 名聲人氣，生意太好，
無（驚豔）感，像風景區餐廳
建議魚湯 蚵仔湯
我是不會再點 蝦仁飯
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
店大欺客！還有趕著打烊趕客人走的，這種店終於讓我碰到了。
有人評論說必比登….失望，
這是台灣傳統的味道，
光不加味素.雞粉熬出來的湯
保持魚的新鮮就值得大拇指
魚湯推～
人超多 但不會等很久
餐點：5
服務：4
氣氛：5
我想習慣南部口味又喜愛魚湯的人會喜歡
自己沒那麼愛吃魚覺得有腥味，魚鬆肉燥飯就是一般好吃，滷味清淡，只能說不合口味
土魠魚蚵仔湯非常好喝，湯的鮮甜整個被帶出來，喝下去胃整個暖起來，是唯一必推，蝦仁飯就是小碗的蝦仁炒飯，味道也夠還不錯吃，滷肉飯的醬汁有古早味，是好吃的滷肉飯，缺點是滷肉不夠軟嫩，肥肉無法入口即化，另筍乾也很好吃，下次會來嘗試粥和便當，室內座位乾淨，缺點是員工效率不佳，看似多人忙碌結帳卻常塞車，但整體推薦!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
外帶大份蝦仁飯$60 才ㄧ隻蝦仁太扯了吧！
剛去外帶兩份大份蝦仁飯，淦淦淦，開其中一盒來吃，整盒吃光只有兩隻蝦子，而且是小蝦米，我是在吃火腿炒飯嗎？
看到業者很認真的在回覆，給個讚！不用補我一碗啦!感蝦。
每次開車帶我老婆去慈濟回診，回家都會經過，總是看到車停好停滿，看的出來生意很好，覺不會採雷。
今天因為陪病剛好騎機車，經過就特地買來吃看看，點兩個大蝦仁飯，虱目魚肚湯跟鱸魚湯，後來又追加一份地瓜葉，外帶單號76那位。
老婆沒什麼胃口只喝鱸魚湯，剩下一半都給我，吃的出魚肉的鮮且是現煮的。謝謝！
祝 生意興隆!
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：1
服務：3
氣氛：3
虱目魚湯湯頭濃郁鮮美，豬蹄便當主菜配菜則是很一般，米飯沒什麼味道。
湯非常的濃郁
好喝
服務
內用…