嵐山熟成牛かつ專売-台中北屯昌平店的最新評論
評分：4.8 
地址 : 臺中市北屯區昌平路二段12之15巷60號
電話 : +886 4 2247 2777
附近：台中京都風味日式餐廳
關注facebook：Facebook
供應油炸肉品、海鮮佳餚等日式料理的樸實餐廳。
餐點份量大，小菜主餐到甜點都很不錯。
服務
內用…
附有烤盤可以自己選擇要烤的熟度
各點了一份翼板及紐約客
喜歡吃紮實口感的可以選擇紐約客
翼板屬於比較牛排口感 油花較多
個人比較偏好翼板
白飯 高麗菜絲及味增湯可免費續加
對於男生來說一般定食套餐會吃不飽
可能需要肉量升級或加點其他東西
服務滿不錯的 價格也算合理
店內明亮寬敞安靜
對於第一次吃炸牛排的我感受不錯
附近有路邊停車格
中午時段下午一點半前是最後入座點餐時間
服務
內用
餐點類型
午餐
精緻的料理手段讓我想到在天堂的阿罵，曾經在基隆山上傳說中的Q彈的肉質原來在這裡，我終於找到你了啊罵⋯吃著吃著就鹹了起來⋯⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
不知道是不是太久沒內用?現烤的的炸牛排好嫩好好吃，漢堡排也煎得剛剛好！副餐也很優秀（尤其是唐揚雞），還有蛋糕店水準的甜點??很完美的一餐呢?
*在外面候位的話要小心蚊子喔 …
點了雙人套餐 東西是不到難吃
但餐點的份量實在是少的可憐
泡菜大概一口就能咕嚕掉
炸牛排筋有點多
丼飯裡的糖心蛋還是全熟的呢☺️
白飯跟味增湯可以續碗 不過要自己去裝
然後再跟你收10% 實在滿頭問號
整餐下來最好吃的大概是可樂餅 跟摩斯的有87%像
不過1500在摩斯應該可以吃到吐吧?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
服務很好，很親切，習慣吃清淡一點，所以覺得有點鹹跟油膩，屬於比較重口味的餐廳。
服務超好的 ！
牛排丼飯也很好吃，邊邊脆脆的但口感又很軟嫩? …
平均每人消費金額
$400-600
用餐環境優美，衛生良好，餐點都相當美味，特別喜歡炸牛排！相當多的吃法，有很多層次！下次還會再來。
服務
內用
餐點類型
晚餐
2021/10/21 19:00 用餐
舒適的用餐環境，進門就有撲鼻的香氣。
我點了特上照燒帶骨牛小排，色香味俱全；老婆點了義大利黃金松阪豬丼飯，熱騰騰上桌很美味，不過吃飯較慢，溫度下降滿快，肉質也隨之變硬。
可爾必思+炸豆腐的套餐$100元，飲料分量足夠，倒入飲料才發現杯子的巧思；炸豆腐非常好吃，即使涼掉了也依然美味。
店門前是一條雙向的小路，兩旁是紅線，雖然有足以停機車的空間，但是會有警察前來開單，用餐到一半很多人出門挪車找位置。
今天來朝聖網路很紅的店，主推盛和炸牛肉，炸好的三分熟肉再依自己的喜好煎烤，我這次點黃金松阪豬，肉很新鮮很好吃
要來的建議先訂位，正餐時間人真的多
餐點還不錯，炸牛排肉質不錯，只是肉量吃不過癮??
用餐環境舒適 …
原本看份量覺得不多，但吃完也是飽飽的
用餐環境舒適寬敞，牛排表現一般
但和風赤味增燉牛肉就推推～～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
今天平日來用餐，外面有很多車格可以停，店內用餐氣氛很好，今天點的唐揚雞也非常入味好吃? …
餐點美味，服務人員親切，煎盤更換速度也很勤，炸牛排吃這間就對了！
服務
內用
餐點類型
午餐
服務人員都相當親切、牛肉好吃、烤盤精緻有特色。
炸特選級翼版牛排（➕肉）$550
特選級翼版牛排丼飯 $380
服務佳 餐點好吃 會二訪?? …
高品質的餐點，样样都美味，小缺點是唐揚炸雞略微鹹了点，糖心蛋的蛋黃也有點太老，蛋白不入味。甜點品質也都不馬虎，非常棒。
第一次嚐鮮炸牛排?
但我覺得最好吃的是胡麻醬豆腐?
人員服務態度十分好！親切有禮～ …
有訂位禮拜五晚上七點左右的用餐時間，入場的時間蠻快
其東西是好吃的，很餓的朋友可能會覺得份量普通?
優點其他評論都有說了，我在特別提醒一下這邊的男廁在2樓，如果有長輩要一起來用餐的話要在評估一下
環境優，炸牛排外皮不錯
裡面的肉沒有很嫩
飯也可以再加油
服務人員很用心在了解顧客反映，推
燒肉盛和的肉看起來很生，但很嫩很好吃，肉味很濃，炸牛也很特別～唐揚雞也好吃，但男生可能會有點吃不飽，後來還好有白飯湯可以續才勉強吃飽? …
肉肉很好吃！用餐環境跟服務態度都一百分٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
被炸牛排耽誤的炸唐揚雞店
牛排80%喜歡 唐揚雞125%喜歡?
店員聲音很溫柔 服務態度很親切
煎牛排的鐵盤服務人員也是很勤著幫忙更換
吃的慢也不趕人 客套的幫忙蛋糕打包外帶
蛋糕的表現程度也是非常的厲害?
是一家非常不錯的店！繼續加油！
餐點口味好吃！
唯獨餐廳座位、自助區
動線安排可以再更好一點
服務
內用
餐點類型
晚餐
13點進來，人還是很多，可見得生意很好
心心念念炸牛排上桌，自己烤剛剛好。
蜜香紅茶還用沙漏計時真趣味！
白飯、小菜和湯品無限續，吃得好飽！
炸牛排一上桌沒有相機先吃～吃光光！
哦伊喜！
服務人員都很有耐心介紹，森森、阿翰，給個讚！
肉質美味，可自行用小烤盤決定炸牛肉的熟度，沾醬種類多
店內環境乾淨明亮，木質調風格很舒服，服務親切
服務
內用
餐點類型
午餐
本來看評分的人數覺得是洗的，但實際用餐過，覺得餐點很不錯（老婆點炸牛排，我點漢堡排）
可以吃得很高貴，也可以吃得很親民，像漢堡排定食，價格就很親民。配上味增湯和小菜，我男生也能吃得很開心。
（小菜的柚子蘿蔔非常好吃！）
店內環境很舒適，滿適合情侶約會或朋友聚餐。
服務員非常親切和細心，時不時就會來關心用餐狀況（像是小菜要不要續？或是幫我們整理桌面）
尤其是服務員森森，今天能讓他服務到，感到相當幸運（非常感謝！）
這家我會推薦給其他朋友的
服務
內用
餐點類型
午餐
肉不錯吃 看起來也很厲害 唯一缺點是芒果冰沙做得很歪 上來時就倒了? …
服務人員服務很棒～對小孩也很有耐心！
炸牛排跟漢堡排份量十足，很好吃? …
來這，必點無骨牛小排，好吃；環境及服務人員的態度也很不錯，推⋯?
服務
內用
餐點類型
午餐
喜歡這裡用餐氣氛與服務
稍微有點壓迫的天花板就像之身於日本ㄧ般
服務人員有用心站在客戶的立場,並主動發現需求（小孩的甜點）
有機會願意再來光顧
接待人員服務態度非常好！
用心介紹菜單及告知用餐時間，
點餐完還主動告知有「壽星活動」，
只要出示證件可以玩轉轉樂，
今天直接轉到「免費升級男子漢份量」，
點了雙人套餐，
從前菜到甜點每樣都表現得很好！
牛肉熟度剛好，且不會過於油膩，
非常好吃！
牛肉份量足夠，擺盤霸氣！
高麗菜絲、小菜、白飯、味增湯都可以無限量續加！且會主動詢問是否續加！
直接吃得非常飽！
令人驚艷的是連高山茶都很好喝，
套餐甜點重乳略蛋糕也非常好吃！
非常推薦的店家！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
這間餐廳氣氛環境都很舒服
店員態度也很好
而且還對特別招待小東西給一歲的兒子??
這次點兩種炸牛排
翼板牛排-肉質油花較少具嚼勁
紐約客牛排-油花較多，我們一致推薦??
燒肉盛合丼飯-肉堆高高，視覺超讚又好吃?
這間是台中我家庭、朋友聚會會常約的好所在
炸肉餅超好吃的，胡麻豆腐也很讚，主餐跟甜點都很棒，整個都很讚，而且湯跟飯、高麗菜還可以續碗哦。送的紅豆湯紅豆超多的，裡面有一顆湯圓超好吃 超級好吃！
供參考
炸特選級翼板牛排 —— 肉很嫩很甜，但有種牛肉的味道（不喜歡的會覺得很騷味）
黃金松阪豚丼飯定食 —— 口感很脆、肉量很多
特上照燒帶骨牛小排 —— 吃法很有趣（帶骨）但肉很有嚼勁！
札幌蔬菜可樂餅 —— 大愛！內餡口感綿密、蔬菜的自然甜味搭配附上的蘋果咖哩蘸醬??
鹽拌高麗菜 —— 是生菜拌麻油、鹽等佐料（不是燙青菜）
胡麻時蔬
胡麻豆腐 —— 略鹹
蜜香紅茶、玉露高山茶 —— 正常發揮
抹茶拿鐵 —— 略甜、略抹的拿鐵
千層蛋糕
巴斯克重乳酪
服務人員親切、 隨時關心用餐情況、臨桌有小孩、服務人員還會陪玩及安撫！很適合有小小孩的家庭！大人可以安心用餐
跟家人來吃每個套餐都不重複
每樣都蠻好吃的 甜點飲料也不錯
服務態度不錯 生意很好 ?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
爸爸節來慶祝吃吃(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
炸牛排很酷 牛小排塔好拍震撼又下飯
可以列入清單再訪～～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
嵐山熟成牛かつ專売：招牌就是炸牛肉，炸好的牛肉七分熟，上桌自己再烤30秒入口剛剛好，油脂的爆發配上香濃的壽司米，超級絕配，尤其米飯可以無限添加，在電鍋裡面鬆軟顆粒的強烈視覺感，加上入口的口感幾乎就是越光米等級。一定要點招牌炸肉，等待下次回吃。
住家附近的網紅店！餐點非常好吃，餐廳內用餐環境很乾淨、明亮，附有兒童安全座椅，小菜、味增湯、白飯，都可以無限續加！但附近停車要繞一下，店內無法刷卡，洗手間數量稍嫌不足，店員在做介紹時也未對茶水續加的部分說明。打卡招待的部分也限制一支手機僅能換一份，不能使用tag對方的方式，但明明被tag的人都是在用餐的，還必須公開貼文⋯變通方式有待商確！
唐揚雞、嵐山燒肉盛合，味道夠.偏甜鹹，比菜市場的日式少了五味雜陳的味道與暄嘯，假日人多，停車有些麻煩，要找找，可用5倍劵，下次還可光顧.
自己比較喜歡軟一點的飯，同行友人覺得這個硬度ok,飯 湯 高麗菜絲可以續
服務
內用…
蠻好吃的。更驚訝的是店員竟然有辦法應付我那麻煩得要命的老母，服務態度讓人舒服到不行，員工訓練很好。謝謝。
現場有量額溫酒精消毒。用餐時間是70分鐘，午餐11：30~14：00晚餐17：30~21：00，預約用餐也可以現場排隊。目前店家只收現金。味噌湯、白飯、麥茶可免費續用。高麗菜絲、泡菜，服務員會詢問是否需要添加，烤盤預熱兩分鐘還有滴漏可以計時，服務員會適時更換烤盤。窗明几淨是用餐好地方。山葵有調味過，不嗆鼻辣。
餐點精緻、好吃～
（白飯、湯、小菜可以免費續?)
環境明亮舒適！ …
「炸牛肉」很特別的一道餐點，初次享用，很棒的體驗。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
特殊餐點
「炸牛肉」很特別的一道餐點。
木質裝潢溫馨，讓人有家的暖度，肉質鮮嫩，季節性甜點提拉米蘇鋪草莓，服務人員年輕友善充滿正能量。
平日的晚餐沒有訂位
幸運的6點能有位置用餐！
餐點吃起來真的軟嫩好吃
服務人員也都非常的親切介紹，
同時還會照顧到小朋友，貼心❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點精緻食材新鮮，味噌湯很好喝，服務親切!但假日人潮眾多，甜點準備時間拉長，用完餐後在充滿油煙味道的空間等待很不舒服~
服務很好 台灣的反而比較合我胃口 日本的太油?。貼心建議現在外面動不動就三十幾度 如果等的人太多可以給個電風扇 怕小孩老人受不了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600