鷄塩拉麵 吉鷄的最新評論
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今天第一次嚐雞湯為底的拉麵，點了雞湯餛飩麵，湯頭十分濃郁好喝，麵條的Q度也剛好，餛飩大顆皮薄餡飽滿，重點是還放了一整隻新鮮的蝦子，來到台中一定要來嚐嚐！！
麵Q 湯濃 料實在 外帶湯可以多給點就更好了
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
松露雞白拉麵好吃
雞肉嫩 硬的細麵很符合個人的口味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
松露奶油白雞麵
松露超爽
基本款拉麵，湯頭是清湯型的，麵條只有細麵（個人比較不喜歡），雞肉處理的不錯，香氣底味足夠。
柚醬蝦餛飩很好吃，味道清香可以平衡味蕾。
拉麵能吃到不雷的就很感動ㄌ🥹
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
雞湯mix白雞麵 柚醬蝦餛飩
還不錯吃，麵體偏硬，選硬會更硬。湯偏日式，正常的就滿鹹的；雞白湯麵cp值超高，但是要等一個小時才能吃到，實在太久了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
位於台中火車站後站，雞湯為基底，延伸出幾款白雞湯拉麵，點餐一樣是使用自動點餐機，麵條使用蕎麥麵，麵體是我最愛的細麵，可以免費一次加麵加湯，麵條軟硬度可自己選擇，湯頭其實比較像是熬煮很久的雞湯湯頭，也可以選擇要正常或偏鹹偏淡喔。
🍜雞湯Mix白雞麵$290
想要一次滿足所有願望的就點這碗，所有配料都有，溏心蛋、雞腿肉、雞胸肉、餛飩。
很少看到拉麵裡會有餛飩，還一次2大顆，餛飩餡料飽滿，有一整隻肥蝦🦐在裡面🤤我覺得是這碗麵，料的精髓👍🏼
🍜雞湯肉肉白雞麵$290
雞胸肉切成片狀鋪滿碗邊緣像一朵花一樣，光看就覺得很爽，要吃前可以先把肉推入湯裡沾點湯汁會更美味。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
雞湯肉肉白雞麵
湯頭有厚度有層次，雞叉燒及蝦肉餛飩也很有水準，是台中難得一見的日本拉麵等級的鹽味拉麵，吃膩濃厚豚骨的，可以一試。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
台中難見的道地日式拉麵
有機會可以去試試
不吃重口味的可以點淡的就好
湯頭偏濃郁偏鹹
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點美味，拉麵可選軟硬度，麵條是蕎麥麵，咬勁夠。湯頭濃郁，雞肉好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
雞湯mix白雞麵
好吃的拉麵 麵條是細麵
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
雞湯肉肉白雞麵
食材的新鮮度，口感，調味都很不錯
點菜機可以收千元紙鈔，可以加湯，有附牙線棒，這些都很加分
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
實在好吃，無法評論更多
價格合理，CP值高
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：5
本店是一家專門做雞肉雞湯的拉麵店，今天來點了雞湯肉肉白湯麵以及雞湯Mix白雞麵，餐點品質還不錯。雞肉鮮嫩，切片得剛剛好，雞湯味道還不錯。值得一來的拉麵店。
不過是不是廚房可以戴手套來製作餐點，可能在衛生上的疑慮會比較小一點，畢竟都戴口罩防止病毒傳染了，而手的病菌更是大量，可以有效保護顧客以及提升店家的專業形象，以上僅供參考。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
雞湯肉肉白雞麵
拉麵好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
非常喜歡這裡的湯頭 點了一晚沒肉的麵（因為通常不愛拉麵的肉）和一晚有肉的麵 沒想到偷吃別人的肉意外的超好吃 建議可以點有肉的
平均每人消費金額
$1-200
雞白湯綜合拉麵 230
雞肉不會柴湯頭濃郁麵條有嚼勁
整體好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鮮蝦餛飩很好吃
店員很貼心
我說不要蔥花
過3分鐘出來問我是不是洋蔥也不要
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
這輩子吃過最好吃的雞湯麵。。。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
典型的表面功夫做得還不錯，實際尚缺靈魂的殼，替食物注入靈魂的功力還需磨練
但這樣的特質很適合在台中生存，不磨練也無妨囉
最基本的雞湯拉麵就能知道要不要回訪，真的是謝謝再聯絡：）
普通，層次單薄，剛下班超餓的情況下或許會覺得還可以，但如果是要品嚐拉麵的話不行
整體還不錯
餐點：3
服務：4
氣氛：5
第一次到拉麵店吃餛飩，還超好吃的👍🏾
柚香口味的拉麵比較不會膩，但都很好吃😋
服務態度也很好！ …
點了雞白湯拉麵, 肉質,麵條程度上都算屬上乘, 湯頭鹹度調整上已介於日式拉麵跟台灣一般可接受的濃郁範圍, 有日式的味道但也可讓我不習慣日式湯頭太濃郁及偏鹹(要喝好多冰水)下, 能享受拉麵整碗帶給食者用餐的愉悅. 此外加麵加湯也是證明業者不怕比較讓人品嘗到飽及滿足感. 可以推薦的日式拉麵店家.
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
親子友善程度
對於兒童友善. 每桌都有準備筆記本及筆, 不管大小孩都可以劃出寫出用餐的感覺.
老闆很愛周杰倫
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
煮干雞湯拉麵濃郁雞湯混合著海鮮的鮮味，讓油脂感受多了份鮮甜，海苔的香味搭配叉燒或者拉麵都相當契合，雞肉叉燒熟度理想口感軟嫩份量不少，不過想加一球麵的話建議鹹度要日本鹹才不會太淡。
雞湯Mix白雞麵其湯頭一般鹹度相較其他店已經是日本鹹度，如果不是吃很鹹的人建議一般以下，而雞腿排叉燒份量充足且肉質鮮嫩帶著炙燒的口感，包裹著整隻蝦子的餛飩也十分新鮮彈牙，相對切的很薄的雞片口味清淡了些，如果麵量不夠可以免費加麵，喜歡吃雞肉叉燒或雞湯拉麵的人有機會來到舊後站值得嘗試看看
服務
內用
餐點類型
晚餐
有調到符合台灣人的味道的湯，不過上餐速度是蠻快的，前往的時間為平日晚餐時段，普通的湯麵就已經很飽了，要吃飽蠻推薦的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：5
氣氛：5
無障礙設施
並沒有無障礙，上來要一階，點餐機有高度
超值的雞湯拉麵，值得每天都來吃
好吃
服務
內用
餐點類型…
雞鹽拉麵 吉雞在後火車站 是一間主打雞湯的拉麵店🐔
白雞飯🐔 炙燒過的雞肉不會柴 但也不會像豬肉那般有香氣 配上紫洋蔥跟蒜酥蠻好吃的🧅🧄 亮點是美乃滋有加檸檬汁🍋之類的帶有柑橘味微酸更開胃 不用配拉麵的湯就整碗嗑掉
柚子胡麻白雞麵 選日本鹹跟麵硬 湯頭濃郁帶有胡麻鹹香 但沒有什麼柚子的感覺XD
叉燒有三種 片狀 塊狀跟雞腿炙燒🍗 除了雞腿炙燒蠻好吃的 其他兩種沒有什麼特別調味要靠較濃的湯頭carry 溏心蛋🥚熟度很棒 但是調味略淡
偏硬麵條口感很OK 最後可以加雞湯 喝起來就像燒肉店的雞湯 跟原本湯頭混合 就是可以喝完的鹹度了！
總結吃超飽 餐點也有層次 不要把它當作賣特濃雞白湯的店 感受比google評論好很多的一間店
整體來說還可以，冷麵在炎熱的夏天來上一碗確實舒服，柚子醋的苦味也很不錯，反而是雞胸肉有點偏柴，有股澀味，滿可惜的。
魚介不太行，該有的海鮮味幾乎沒有，這道不推，不過在加湯後味道有中和回來，湯頭也很濃郁，裡面的雞腿肉算是不錯。
總而言之，這間店建議點雞白湯跟沾麵，雞腿肉不錯吃，而雞胸肉建議能閃就閃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：4
建議的餐點
普通好吃
沒有像某些評論說的這麼厲害：O
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
普通的拉麵，普通的湯頭，有點油膩的環境，不算便宜的價格，態度差的店員。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
湯不是最頂的 不過還可以接受
免費加麵一球 加湯一小碗
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：3
靠近臺中後火車站，開車的話車位不太好找。店內使用的是點餐機，價位約200-300，座位適合1-4人前來，也可以坐把臺，空間不會很擁擠，明亮乾淨的氣氛，也不會有吵雜的音樂可以專心用餐或輕鬆吃飯。
本次點餐點的是雞湯肉肉白雞麵，麵的軟硬度、鹹淡、油量都選正常，並加一碗湯一碗麵。視覺上很有吸引力，湯頭的鹹淡適中，而且濃濃的雞味，卻不會顯得油膩，很棒。有放一排薄切的雞肉片（雞胸？）在碗緣、雞肉丁及帶些厚皮的雞腿塊在碗內，一碗麵有雞肉的三種不同口感很特別。值得一提的是整碗湯、雞肉片、丁都沒有過重的調味下，帶皮雞腿肉的皮上的鹹味跟一些油香便非常突出好吃。稍微正常軟硬的蕎麥麵感覺口感很不錯，後來加麵的那碗感覺略硬。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
雞湯肉肉白雞麵
餛飩當主食在吃再來一盤😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
雞湯mix白雞麵 柚醬蝦餛飩
拉麵湯頭好喝，可免費續麵跟湯，丼飯$70，也好吃，CP高
餐點：5
服務：5
氣氛：5
使用點餐機，點餐付費一次完成，麵條可挑軟硬，湯頭可選擇鹹淡口味，大胃口還可免費加麵，整體而言算不錯吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
雞湯煮干白雞麵
服務態度實在不太友善…..感覺只是為了拼翻桌率🙃 …
我是剛開就進來用餐，點了松露奶油白雞麵，鹹度正常還是有點鹹，但可以接受，如果不太能吃鹹，建議點淡。
松露味很重，喜歡松露的人一定超愛。
麵質還不錯，雞肉很嫰。
會再來吃哦。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
雞湯濃郁不膩，雞肉很嫩，蝦餃餛飩真材實料～
對咖哩這碗蠻失望的
覺得味道很淡
還額外點了餛飩，好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
飯香肉又嫩，還可以加湯加麵
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
白雞飯 雞湯拉麵
聽湖畔前來吃！吃完去聽湖畔！
雞湯拉麵湯頭滑順
餛飩很好吃
黑蒜拉麵有股濃濃的蒜香味
雞肉都很多👍👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
今天點了 $240雞湯綜合白雞麵
裡面總共有三種不同料理方式的雞肉，個人覺得稍微煎（？）過的那種最好吃
對小女子我來說，份量稍微多一點點，還算吃的完，五點多吃完，到晚上八九點都還飽飽的
店內使用自助點餐機，普遍價位大概200-300
服務人員態度都很好！！
非常棒的用餐體驗今天店內的三個店員都非常親切 介紹的時候也非常的認真～
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃，是吃過的雞湯拉麵最有記憶點的一間🥰會再回訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
提供特殊餐點
不確定
濃雞湯系，可以調整麵硬度，湯淡鹹。
有加分。可以免費加一球麵，最便宜湯麵120元，適合有點餓時來上一碗
唯一不ok的是，廚房的布廉該清洗一下，有點黑
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：3
個人覺得口味稍鹹，份量不多，價格略高，我點咖哩雞麵，這個價格應該在200元以下比較能接受。
餐點：3
服務：3
氣氛：5
有罕見的冷麵品項，焗烤的表皮香氣十足，與內裡冷麵冰涼的反差口感，全麥粒麵體滑順帶感，味道酸甜爽口相當開胃，雞肉分量誠意十足！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5