蔣老爹麵食館-西門昆明店的最新評論
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點了怪味餃、牛筋牛肚雙拼、燙青菜
怪味餃：內餡味道普通，調味很甜但我還算喜歡，可惜的是皮外面有點糊掉裡面卻有點沒透，火候掌控讓我有點疑惑。
牛筋牛肚雙拼：牛肚軟硬度很不錯，也很入味。牛筋是比較Q彈的路線。
燙青菜：來的是綠花椰菜，就很清淡。
辣椒不錯，是溫和的類型。
整體口味偏甜，吃一點點還不錯，但吃到後來有點膩口，建議要搭配辣椒。
雙醬麵加些辣椒醬，外加五顆水餃，讚！
特別推薦小黃瓜淋上醬，好好吃
還好
牛肉牛筋麵：牛肉鮮美、牛筋軟嫩，湯也合胃口，好吃！
燙青菜是青花菜，比較少見，好評！
服務
內用
餐點類型
晚餐
牛腩麵好吃 外帶也好吃
牛腩麵的牛肉份量多且夠味！
湯頭口味比較清淡，牛腩有滷製入味，麵有彈性有嚼勁。
路過別錯過
一定要來吃這家店
第一次吃讓我回味無窮
水餃
牛肉麵都非常有眷村味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
今天吃的北方蛋擔麵味道不錯?麵條真心好吃? …
東西好好吃～尤其牛肉湯！
不知道是來吃飯還是來餵蚊子的….蚊子很多
口感不錯
好久沒來，疫情快过了，终可出來想吃好久牛肉麵。吃飽回家真是爽。也顺便買了两包牛肉汤，回家煮，哈哈。
為之驚豔的麵食
雙醬麵超推！ 好吃！ 牛肉湯好喝， 只不過不知道是天氣冷還是怎樣， 蚊子也太多了吧！ 吃個麵變成一直在趕蚊子。 建議裝個驅蚊燈！
服務
內用
跟朋友路過看到店內滿滿的人潮 查了評價卻只有3.9顆星
但因為實在太香 還是進來吃吃看
結果超級好吃！！！
牛肉麵湯頭很濃郁 小菜點的豆干、米血、小黃瓜也都很入味～～強力推薦??
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
牛渣渣麵好吃
牛肉麵算是好吃的
推薦點滷味拼盤
只要40元就有好幾樣小菜
一個人吃很剛剛好
平均每人消費金額
$1-200
豆干好吃
這家店實在太有水準了！
不管是食物還是服務態度都可以給到5顆星??
牛肋條的誠意我感受到了⋯所以我必須給你回饋高評論???
還有小菜都表現得很優秀 價格便宜又好吃
不住台北的我都想再來了?
覺得他們家的牛五花牛肉麵非常好吃，肉很嫩、麵很Q
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
麻香乾拌麵香氣十足 滷味拼盤也很划算
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
麻香乾拌麵 滷味拼盤
位子雖然很少，但真的蠻好吃的！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
可能是我在台灣吃過的最好吃的牛肉麵
餐點：5…
三寶麵份量均勻，是有點小貴
牛肉軟硬適中味道夠很好吃
湯頭不馬虎，家常麵份量中
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：3
氣氛：3
口味偏鹹些
點了北方蛋擔麵
但口味好像不夠突出
下次會試看看牛肉麵和聽說很多人點的水餃
偶爾路過地方不大餐點以牛肉麵為主清淡不油膩但保留牛肉特有的味道
餐點：4
服務：3
氣氛：3
點了一碗辣味牛五花麵，佐料區有提供「牛油」，外面很少見。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
裝潢跟其他分店不太一樣的蔣老爹
外面經過覺得好香
但點了以後跟其他分店很像….
肉是很大塊 但只有兩塊….
麵是粗麵條，看起來不多吃起來也挺飽的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
非常好吃，尤其是怪味餃，跟我小時候在爺爺家吃的味道一模一樣！想起了記憶中爺爺的手藝，好吃到停不下來！
服務
外帶
餐點類型
午餐
好吃?❗️❗️❗️? …
?牛霸王牛雙拼筋肉麵210$
?雙醬麵60$
?怪味餃70$
?日式冷豆腐30$
?滷味拼盤40$
牛肉麵的肉吃起來有點偏硬
湯頭清淡 麵是粗麵可換細麵 普普通通
雙醬麵個人喜歡 麻醬帶有一點點苦味
怪味餃的醬料偏甜有七顆 友人很愛我不愛
滷味拼盤很划算又夠味推推！
好吃?❗️❗️❗️? …
好吃
服務
內用
餐點類型…
味道不錯?！清淡不會太鹹！麵條Q彈肉條大塊
服務
內用
餐點類型
午餐
老闆娘態度真的有夠差
點餐時急著收錢，滷味點了遲遲沒來，提醒後還再三確認沒有出？送來也沒道歉或任何表示，丟了就走，看她服務其他客人也是萬般不耐煩，年肉麵還是使用火鍋肉片，有夠不划算
餐點：1
服務：1
氣氛：1
先前吃印象都很好，但上星期去吃湯頭跟肉的品質都下降了喔
經常買他們的冷凍水餃，高麗菜，好吃
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
相當不錯吃 有入味 份量偏少一些
餐點：5
服務：5
氣氛：5
還不錯吃的一家麵店。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Dry Noodles
蛋擔麵好吃
蛋擔麵好吃
初次來訪，整體口感基本分以上，但量對於男生來說可能會吃不飽。內用座位有4人桌3桌，吧臺長桌有6位。自取餐具和醬料，感覺辣油應該是自製，有辣感！
今天兩人內用晚餐，點了：一碗家傳炸醬麵（$50）、麻醬麵（$50）、燙青菜（$40）、滷味拼盤（$40）。
燙青菜一盤很實在，是綠色的青花菜?，而且醬汁有入味！滷味拼盤也很多樣，有百頁、豆乾、菜頭、素肚、滷蛋。
麵食都是小碗，細麵，麻醬味夠香！夠入味！炸醬麵醬汁也給足！真的是Cp值不錯的平價小店。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
麻香乾拌麵 滷味拼盤 酸辣湯餃 麻醬麵
牛肉麵中規中矩，滷味是真的好吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
牛霸王牛肉麵 麻香乾拌麵 滷味拼盤
偶然遇見的店，人氣讓我們想來嘗試看看
綜合滷味超入味，牛腩麵超級美味肉不柴，老闆辣椒超夠味！牛五花番茄麵意外清爽協調，最後用空碗向老闆致敬
口味普通，價格偏貴，上菜不分桌次，很慢
牛肉麵肉很大塊，加牛油超讚，如果麵能再更有嚼勁更好，價格合理，回持續來訪
服務
外帶
平均每人消費金額
$1-200
東西好吃，用心的平價小吃，物超所值的美食～大推??
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛霸王牛肉麵 麻香乾拌麵 滷味拼盤
還不錯吃
餐點：3
服務：3…
之前店在美國街的時候，很享受當時店內氣氛，還有遊戲機可以玩。還有冰菓室。現在搬到新址，到沒去過，不過有去忠孝新生那家去吃