艋舺螺螄粉 桂林米粉的最新評論
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不錯吃，不過可能為了迎合台灣人口味，比較不像之前買到的包裝螺獅粉，包裝的螺獅粉超臭超辣超酸（超好吃）
相較之下，我會認為這邊的比較像是牛肉粉啦
另外，份量超級大碗，料也很豐富，女生來吃的話，一碗可能吃得會比較勉強
男生來吃絕對cp 值超高
我點豬+牛+腸螺獅粉
剛端上來不酸不辣不臭
但自己用旁邊酸水跟辣椒調味一下就很好吃了? …
近期在西門町開了幾家賣螺螄粉桂林米粉的,還是老店的味道好,性價比高
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
螺絲粉本身是不辣也不酸的，要加辣椒和醋各三大匙，才是我在廣西吃到“不辣“的味道?
但是很好吃！建議愛吃辣的朋友可以多加辣，當天吃不完打包回家，粉吸了湯汁以後變得更好吃了?? …
服務…
和朋友去吃 當時先點了兩碗但朋友稍微晚5分鐘進來 我就先開始吃了 後來朋友來了準備開吃 店家阿姨人很好過來說這碗應該糊了怕影響口感 說要給我們很快速地重新煮一碗 當時人不少 卻能這樣用心注意客人狀態 足顯店家真的很注意餐點品質 龜苓膏也好吃 非常喜歡的店！
環境衛生乾淨
食材美味可口
湯頭香辣甘甜
沒有螺絲腥味
符合台灣口味
唯獨收錢臭臉
切記顧客笫一
收錢記得謝謝
?????
不錯吃
想嚐鮮可以試試看，粉很Q
雖然看起來很紅但不會辣
一碗一百多不算便宜
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：4
氣氛：3
螺螄粉還是一樣好好吃！
而且價格真的不貴（牛豬大腸應有盡有）
但酸辣粉的部分自己口味上覺得太酸了
吃得有點不舒服?但是整體而言是好吃的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
牛肉螺獅粉
二訪，生意依舊很好，湯頭很棒，料也算多
服務
內用
店面不大，座位稍嫌擁擠，生意真的很好，平日中午開店沒多久，店裡就坐滿了，內用等候記得要先去拿號碼牌，進去之後掃碼線上點餐
跟袋裝螺獅粉比較，味道偏清淡，但桌上都有放辣椒跟醋可以自己加，當天加了非常多的醋以及三四匙的辣椒才有吃螺獅粉的那種爽感
麵條是偏細的，但不會過軟，肉非常嫩，很推薦可以點
螺獅粉好便宜 還可以根據自己的口味調配
外帶桂林米粉，發現又漲價了，一碗140元的牛肉乾麵而已，四塊普通口感牛肉，份量就是一般麵店大碗，夠一餐飽足感，好吃很道地大陸口味，但是已經没有吃的C P值了～
真的超愛吃這家！
之前都點外送就覺得很好吃了
今天終於到本店吃直接大愛??? …
位於龍山寺旁的名店，使用手機條碼點餐是特色
螺獅粉是對岸廣西源起至遍佈對岸各地都有的料理
份量很多，還可以依據喜好增添豆皮竹筍油量
他的米粉口感有勁，更像是麵條
不酸 不辣
比起別家
味道很微妙的普通 …
遷到新址後，口味變得跟以前完全不一樣，湯頭變成了調理包，顏色、味道也跟以前不一樣了。
酸豆吃不出酸味，只剩長豆噁心的口感；牛肉螺獅粉的牛肉又黑又硬，感覺像在咬橡膠一樣，外觀跟口感完全跟以前不同。
在火車站附近的舊址比較好吃，還是把美味的記憶留在舊址就好。不會再到新址消費。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
門口取號完叫號入內用餐，點餐是採用掃描qrcode方式，螺獅粉的湯頭鮮甜濃郁，但感覺湯頭有改成比較台灣顧客能接受的風味，酸筍那種發酵味少了許多，桌上有醋與辣椒可做客製化調味，個人很喜歡牛肉的部分，大腸也滷得很入味，可以來試試！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：4
好吃
螺螄粉湯頭味道足夠料多?$140
酸辣粉料多湯頭需自己調味$150
店家的酸汁 粉夠味 記得不要下手太重?
店內地板有點油 行走需小心
點餐後到上菜時間算快速?
吃完會再想去的店家
小菜涼拌小黃瓜?不錯?
涼拌黑木耳 有酸度但調味不是很喜歡?
已上為個人感受☺️
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
酸辣粉 熱
湯頭清淡沒有醬香，不酸不麻不辣，滿滿的榨菜味，青菜的味道還比湯重，吃的滿嘴的菜味
不到難吃，但不值得花100多塊還坐在門口等20分鐘來吃
服務…
不酸 不辣
比起別家
味道很微妙的普通 …
好吃
感覺料有變少一些
價格也調漲了
但還是很喜歡吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
生意太好，湯底有加水，
沒個性的平淡口味
涼菜小黃瓜，泡糖水太久，過甜，不酸，?蒜，不香，糖水青瓜，劣食
用餐過程，背後－直被碰（20-30 次）
因為有米線所以多給一星
【螺絲粉最近很夯】
【吃過就好】
五一勞動節的這一天
無意間經過看到生意非常好，
好奇心驅使下吃看看
畢竟只要是美食都不能放過 ?
第一口湯頭鮮美
螺絲粉口感就像米線只是更Q些
牛肉非常的韌, 不是很嫩的那一種口感
可以說是只有煮熟而已 (久咬不爛??)
肉塊也不是很多, 也很小塊
咬不爛無法吞咽 (會懷疑我是老人吧?)
$150的價格，算是中和華新街的1.5倍
味道卻遠不及於中和華新街的牛肉米線?
原來螺絲粉大概就多了「花生米」
跟兩三片青菜葉…而已
進入店內後，自己掃碼點餐
上菜速度也非常快
客滿的狀況大約只等了3分鐘
牆上也有「食尚玩家」「就要醬玩」節目簽名，我想大概有來採訪過吧, 所以生意才會如此之好, 只能說吃過就好 ??
個人不打算二訪
2023.05.01 (ㄧ)
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
第一次吃，覺得很好吃。有機會再來。
覺得湯的沒什麼味道 假如沒有加桌上的辣和酸 真的會有點吃不下去….
另外配料的話 豬肉很柴 大腸很小
牛肉滿好吃的 最有亮點的應該是餛飩
加點的應該有7～8顆 很紮實好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
東西不錯吃特別，生意很好，但我覺有點貴了，點牛腸混沒幾塊，配料可以選不要啥，花生有點硬，湯汁不錯喝，還可以說要少油，就吃過就好
服務
內用…
湯頭濃郁，份量好大啊！一人一份，居然吃不完~~
服務
內用…
對我來說其實不辣也不臭 湯是香的，要特別加上店家的辣椒整碗味道會更升級！
份量很大一碗，到後面吃到懷疑人生?其餘像水餃很多汁！龜苓膏則是奶球太小了 吃到後面苦味跑出來XD
餐點：5
服務：5
氣氛：5
地點：廣州街上靠近剝皮寮
環境：乾淨整齊，位子稍擠
價位：中等
抵達時，內用已客滿，老闆說拿號碼牌在外面等叫號；等約5分鐘就有位子了，然後桌上有QR code用掃碼點餐，用完餐後才結帳。
我連外面賣的柳州螺獅粉都沒有吃過，這是我第一次吃螺獅粉；味道特別，湯頭不錯喝，腸子沒什麼腥味。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
螺絲粉加豬肉
酸度辣度由桌上自行調整，比較類似台灣口味的螺絲粉，不臭的螺絲粉，少一個味道。
服務
內用…
內用可以自己調酸度
可惜感覺變貴了
服務
內用…
外送的碗品質真的不行，吃到一半直接破掉什麼意思啦湯都不用喝了欸哭
很大碗
大熱天還是吃得津津有味
ps:店家給一般口味，需再行加辣/加醋
服務
內用…
這家螺絲粉已經放在口袋裡很久了，因為剛好認識的中醫搬到附近，所以合理的就衝了一波。跟附近店家很不一樣的是，遠遠就可以看到外面有人在排隊等內用和外帶，跟源源不絕的外送。
小菜的部分，乾絲跟木耳很不錯，是清爽不會過油的，價格$30以台北市來說算很親民了。螺絲粉原味湯頭很適合不吃辣的又想品嚐螺絲粉，這次點的是豬加腸螺絲粉和螺絲粉湯大雲吞加一份高麗菜水餃。高麗菜水餃吃不下只好打包了。付錢的時候看到佛心價真的很感動，食量不小的我連同女友剩下一半的份量吃完，水餃只好原封不動的外帶，只要$390。不夠酸不夠辣的旁邊都可以自己加料一下。cp值真的很高。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
涼拌木耳 螺絲湯大餛飩 豆干絲 螺絲粉加豬肉
叫過兩次外送，這次提供了湯頭料理包
覺得之前的比較好吃，但湯底還是較其他家濃郁、份量很夠，有效解饞啦
服務
外送
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
最愛吃的一家螺螄粉?
內用外帶都吃過 …
原本以為味道會很重，但意外的相當平易近人。米粉蠻特別的，吃起來口感介於米干和米苔目之間。
服務
內用…
我以為很有派頭，結果送來
吃了一口以後只感受到這是螺獅粉？
湯頭跟路邊街邊攤沒兩樣 …
豬頭皮跟大腸豬肉酸辣薯粉
看了電視介紹來的，吃飯時間人很多，跟隔壁緊臨而坐，份量雖然很大，但是大腸超臭，湯頭也不酸不麻不辣啊
小菜豬頭皮都是豬肉腥味，冷藏後都是油，加在麵裡加溫更難吃，整碗都報廢，吃了一半就吃不下去，整個嘴都是豬腥臭，真的很失望
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：1
服務：2
氣氛：2
餐點為（豬+腸）螺螄粉，再加一份豆皮（150+30）
麵多份量大，湯頭可選要不要少油
皮蛋豆腐30元cp值高
看到很多在地人也去吃
會願意再度回訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
牛加腸的螺螄粉，湯頭的鮮味蠻令人印象深刻的，口味上帶有明顯的酸辣味。米粉跟台灣常見的米粉很不一樣，軟滑帶有些微筋性。酸豆、花生、酸菜等等的配料讓人印象深刻，增加這碗米粉的層次變化。牛肉有點偏柴，會有種把金門牛肉乾放進碗裡的感覺，但是口味非常好吃。份量對我來說蠻大的，是非常經濟實惠的選擇。用餐時間通常要排隊，店家會發撲克牌當作排隊順序。點菜則是掃桌上的 QR code，上菜速度非常快。非常有特色的地方料理，值得專程來嘗試。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
近期掀起螺獅粉風潮，很多螺獅粉店都要排隊，這家也是。
吃過這家以前在萬華火車站時期的艋舺螺獅粉，好吃很多！很夠味，cp值很高！
自從搬到新店址後，味道普通 差強人意，湯頭沒很濃，價格也比較高！偶爾吃可以，常吃就沒這個必要！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
素螺絲粉
進入後直接找位子坐正前方有QR Code
直接掃碼點餐
用餐完畢再結帳
點餐內容非常有趣
每樣配料都可以客制化
都可以選擇要不要加
原味的比較清淡
??
20230626
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
口味偏甜，與道地螺螄粉口味相差甚遠
店內用餐，鄰桌發現湯裡有蟲
店家連忙道歉，説可能是打掃消毒導致
服務
內用…
是不是還好我討厭油蔥所以一直避開那坨黑黑的東西，但最後一刻才發現真的傻眼。
應該不需要多說什麼照片已經很清楚了。
老闆我需要的不是免單。
一顆星是我此時的感受，也希望留下紀錄提醒店家好好正視食品衛生的管理。
服務
內用
餐點類型
晚餐
假日晚上6點多到訪，已有2.3組客人在排隊，記得先進店家抽號碼牌等待；翻桌率高，因為出餐速度很快，自行掃QR code點餐，餐後結帳，可街口與line pay，有小碗可供分食，亦有飲水機可裝取
以螺絲粉為主要餐點，與酸辣粉透明、Q彈的口感不同，整體口感像是帶點Q度的粗米粉，不會太難咀嚼；只是聽說螺螄粉的酸及臭味主要是來自於酸筍，這間的酸跟辣都是自行添加放在桌上的醬料：酸的部分很像酸黃瓜的味道，酸度與白醋類似，辣的部分就是辣渣油
螺絲粉(豬)
份量很大，兩人分食也差不多6.7分飽了，一個人吃真的會太飽；湯頭還沒加酸跟辣就有很濃郁的高湯味了，點餐時可以客製化少油，但個人覺得其實不會太油膩；配料有豇豆(長豆，類似四季豆的脆口感)、帶皮花生粒、腐竹(較薄的炸豆皮)、蔥花、青菜，豬肉的口感蠻紮實的，不是一般火鍋肉片，有點像薄切的豬腱肉
*整體來說味道蠻不錯的，爽口耐吃，應該是有調整過符合臺灣人能接受的口味，會想二訪
202307
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
酸辣粉 熱
湯頭厲害粉口感讚調味料大大加分
份量大可續湯么瘦飽
餐點：5
服務：4
氣氛：4
豬/腸螺螄粉：口味道地，乾淨衛生 ? …
服務
內用…
7/1到艋舺地藏王廟向菩薩請安問好之後，迫不及待轉往距離不遠的艋舺柳州螺絲粉店去點碗想念許久的豬牛螺絲粉，中午用餐時間人潮和慕名前來的觀光客不少，幸運的是我和女兒還有位子坐。大大的鐵碗裝了滿滿配料的螺絲粉一端上桌顧不了燙我先喝了口湯?結果，和記憶中的味道怎麼不一樣了?湯頭不似之前濃醇多了厚重的香茅味，配料和疫情前一樣但湯頭不對吃起來就是不對味?端了一盤小菜~豬頭皮•••有些失望，又乾又硬也沒什麼味道，只好放進湯裡搭配著吃。説真的，這家剛開幕我們就超愛吃，也常外帶回家吃的津津有味?
怎麼才隔一陣子沒吃味道就不一樣了‼️應該不會再去吃了，覺得很可惜，成為艋舺必吃的美食卻少了當初的原汁原味•••或許改良後的味道有更多人喜歡吧！但念舊的我們還是懷念最初的好味道！
不過，他們家的銀耳紅棗湯倒是非常不錯看以品嚐看看！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
銀耳紅棗湯 龜苓膏
我內用了2次、外帶了1次…因為餐點真的很好吃：酸度剛好、辣度剛好（我不吃辣）、相對於價位份量不算少CP值算高。““服務員””的態度也很讚…但我就不懂了：櫃檯明明有擺LinePay可掃碼付費…收銀員（態度很不客氣）卻說：店內只收現金…而且還說LinePay他不知如何操作。
那…在櫃檯的LinePay是裝飾品的概念嗎？？
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
干絲 牛肉螺獅粉 酸辣粉 熱 豬加腸