一肥仔麵店一肥仔麵店｜豬油拌飯｜紅燒肉｜排骨湯｜福州乾拌麵｜切仔麵｜創立於民國三十九年的最新評論
台灣餐廳 一肥仔麵店一肥仔麵店｜豬油拌飯｜紅燒肉｜排骨湯｜福州乾拌麵｜切仔麵｜創立於民國三十九年 的評論 (292則 )
Add a Review
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
口味佳、新鮮、乾淨
服務
內用…
古早味的一家店
我覺得可以點豆腐蛋糕來吃看看，有紅豆和芝麻口味選擇啦，因為看到他們是亞太10大伴手禮的頭銜，我去吃看看，還行就是感覺芝麻的味道不夠濃！
然後點了魚丸湯，有點特別的是他們的魚丸里的肉口感不像魚丸，更像肉包的肉，所以可以去吃看看
可惜的是沒吃到他們家的紅燒肉，但整體還是蠻可以的，店員態度也很友善
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
下次來只想要點豬油拌飯
古早味餐點美味可口，值得再來捧場品嚐。尤其要記得買豆腐蛋糕唷！?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
陽春麵很乾淨，味道很好！紅燒肉也很好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
古早好滋味
民國39年 1950年開在艋舺西昌街土地公廟口的小店攤 一肥仔麵店
至今已80年左右 喜歡吃豬油拌飯 黃豆腐 蘿蔔排骨湯 紅燒肉
傳統的好滋味 現在搬到艋舺西園路上 新店面
更大 朋友們可以來嚐嚐
豬油拌飯夠香 排骨湯的肉相當軟嫩 黃豆腐很傳統很厲害 ?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
紅槽肉冷的，黃豆腐死鹹，大骨湯90！
覺得五星評論可能是洗出來的
東西尚可 價格偏貴
古早味的味道，超級好吃！
切仔麵(乾) 35
餛飩麵 65
紅燒肉 60
燙青菜 40
傳統小吃，味道親民，價格不斐
看進擊 興冲冲來嚐鮮:意外遇店休,白跑 — 用餐環境不錯, 餐點還好
令人極為滿意的萬華美食小吃。除了古早味，我認為「香氣」應是另一可中肯描述一肥仔特色的詞彙，此次初訪所點四樣中至少有三樣都是有香氣的好味，而其中兩樣 – 豬油拌飯和乾切仔麵 – 的香氣來源是店家以自榨豬油煉成的油蔥。豬油拌飯一端上桌淋醬看似不多，但每一口飯都是鹹香無比；乾切仔麵是一種很容易淪為滋味平庸的東西，一肥仔的剛好相反，麵體口感好，淋上的紅醬也不錯，但真正讓這碗乾切仔麵起飛的一樣是那油蔥。這次初訪出於好奇點了兩份澱粉類主食本只想嚐嚐店家手藝和餐點風味，沒想越吃越欲罷不能，到最後還在掙扎是否把飯扒完、麵都磕完 ?
有聞一肥仔的紅燒肉頗為「招牌」或頗受歡迎，所以當然成為這次的必點，感想：還不錯，只還稍遜我心中的北市三大紅燒肉，主因一肥仔的紅燒肉的柴度稍高
最後定要提的是那排骨湯，這是一碗令人驚艷到不行的排骨湯，湯頭和肉都有甜香，然後肉超大塊、口感又軟嫩到不行，一肥仔的排骨湯是我目前吃過最棒、最喜歡的排骨湯之一，令人喜愛程度還超出不少北市原汁排骨湯名店。
就一些傳媒資訊一肥仔是個有歷史、也有故事的店家，開心店家新一代可以傳承並繼續提供如此誠意美味。
必定多次再訪！
老鄰居的好味道！??? …
紅燒肉很好吃，店裡很乾淨。
東西很美味
服務
內用
餐…
味道中規中矩，價位偏高。單純就排骨湯來說，艋舺還有很多選擇。
服務親切，原汁排骨湯讚到
服務
內用…
貴到爆 紅燒肉便當110吃兩口就沒了
只買了炸豬肉，6片60美金。這意味著每片成本 10 美元……。
太貴了！！雖然味道還不錯。
真正的古早味，台北市已愈來愈少了，值得專程來，麵，湯，小菜都水準以上。
很一般般
陽春麵的湯頭好喝，麵是細麵也有嚼勁；大推小菜紅燒肉及嘴邊肉，肉都很嫩搭配旁邊的沾醬都很美味。青菜是用豬油去拌的很香。而且店內可用行動支付！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
懷念的古早味，豬油飯好吃，排骨湯的排骨軟嫩??? …
麵Q湯清爽；
紅燒肉是極品(單品值5星) ，無色素且炸得外酥內軟好好吃喔！必點！
豬心、粉肝、紅燒肉、排骨湯都必點，很好吃
好吃到全身發電
服務
內用…
普通
沒什麼特別好吃
豬油拌飯真的很香，招牌紅燒肉脆度和口感也是上等，唯一美中不足就是肉不是熱的，否則應該可以吃出另一個美味層次。
這輩子看過最貴的豬油飯 真的超貴35…
一肥仔的紅燒肉是我喜歡的那種，炸得有一點點乾但不會柴，如果會直接回家我會想切一份包走⋯比起大稻埕廟口的有點軟紅燒肉我更喜歡一肥仔的。
一肥仔有福州麵跟擔仔麵，麵上有甜辣醬的是擔仔麵，有點奇妙，我比較喜歡他的福州麵。嘴邊肉也不錯，花生可以略過（我喜歡軟一點鹹香一點的）另外他的豆腐（還是豆干？）好像也很厲害，旁邊兩桌叔叔阿姨都有點，但我們怕後面吃不下就沒點了～
紅燒肉超級好吃。 福州麵也很棒
傍晚時分，路過萬華第一街，受特殊的名字及‘古早味’三字吸引，走進來看來是麵店，但是好險有賣飯的的小店（剛好今天想吃飯）。想了很久的組合，招牌燒肉飯，就決定是你了。一亮相，嗯，豬油飯、燒肉、豆腐，瞬間讓我覺得感覺通膨真的來了。燒肉不愧是招牌，皮脆且醃製入味，不沾醬就有味道，上回吃過類似的口味是在彰化的謝米糕（已歇業）。黃豆腐也很特別，端看色澤像是蒸蛋，但是又不似蒸蛋般軟嫩的口感。滷味攤中的花生居然也配菜了。撥開了重重阻礙，白飯岀現了（我是來吃飯的），淋上了醬色豬油，第一口有點鹹，第二口還是偏鹹，看來北部醬油口味還是跟台南不一樣，配著菜吃感覺好一點，直到最後一口，我終於習慣不覺得鹹了。用畢，方便的街口支付，老店也是有在優化的?。 …
很讚的豬油拌飯，配菜也選的恰到好處
服務
內用
餐點類型
晚餐
紅燒肉豬油拌飯都好吃
燙青菜沒有醬油但有豬油也很好吃
但量有點少
餛飩湯我覺得普通
?美食在台北，逗陣“口甲”艋舺?
萬華在地美食老店搬遷新開張?
恭喜恭喜，生意興隆，財源滾滾
新店面用餐空間多了更多復古風格
牆上貼有老照片是歷史的見證
用餐時讓人有回家的感覺呢❤️❤️❤️
想念媽媽的味道?
搬到新北市後偶爾也會回萬華覓食
畢竟從小長大的地方老家還是在萬華
在地古早味總是讓人回味垂延不已?
新店落成開張後，今天第一次來
想念最愛古早味黃豆腐???
也是我每次去吃必點之一?
就連菜脯辣油都是拌麵絕配
愛吃辣的千萬不要錯過?
價目表招牌菜色上頭都有標註
且菜色變得更加多元了
現在竟然也有串燒?和生啤酒?耶?
下次去吃可以換個選擇?
艋舺在地小吃超級推薦唷！
歡迎饕客來嚐鮮?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
紅燒肉、豬心好吃?
整體有水準
服務
內用
餐點類型
午餐
推薦紅燒肉，鯊魚煙還有蘿蔔排骨麵。
服務
內用
餐點類型
晚餐
燒肉好吃！福州乾略帶酸（其實我喜歡吃這種傻瓜乾麵）但太酸會蓋過所有香味！
服務
內用
餐點類型
午餐
魚丸乾麵可口
這輩子看過最貴的豬油飯 真的超貴35…
謝謝老闆娘的親切招待！
原汁排骨湯真的很讚！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
真的有古早味的味道，紅燒肉真好吃。
味道不錯，單價偏高
紅燒肉確實好吃
用餐環境還不錯，紅燒肉炸得有點乾，老闆娘蠻親切的，但價錢有點高
東西好吃 但是老闆處理事情方式讓我不太開心
點的是大碗的切仔麵 來小碗的
做錯沒關係再摻著煮大碗的來也沒關係
聽到兩個竊竊私語然後來跟我說
“ 麵不夠幫你做小碗的”
才六點多店裡也沒什麼人麵不夠還開店？？
不相信麵不夠 如果真的不夠為什麼我點餐的時候不說 我可以換別種麵大碗的 為什麼不說？？
花錢還要受這種氣 然後還吃不飽 做錯沒關係為什麼不說一下還找這種理由塘塞以後我絕不會再踏進來
後來去華西街口吃通記麵點 比這裡便宜又比這裡好吃推薦大家吃通記哦！！
好吃，沒有踩到雷，尤其是紅燒肉更是打趴台北一些所謂的紅燒肉名店，豆干也優，軟嫩像豆腐，下午沒有空班，用餐環境還算整潔
好吃啦?紅茶好喝? …
?豬油拌飯：米粒飽滿乾爽，醬油與豬油香味，不錯。
?切仔麵：湯頭略帶豆芽菜的清甜，還可以。
?招牌炸紅糟紅燒肉：微甜，表皮酥爽，不錯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
其實是不錯的店，湯是豬油底、湯麵內有蘿蔔乾，這樣比較香。餛飩的口感是軟細型，不是厚實型，女生應該愛。不錯的店，下次試試排骨麵，我加了辣椒所以湯變紅
豬油飯與黑白切小菜都在水準上