一肥仔麵店一肥仔麵店｜豬油拌飯｜紅燒肉｜排骨湯｜福州乾拌麵｜切仔麵｜創立於民國三十九年的最新評論
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古早風味的料理最讚了！
看了東森新聞的介紹慕名而去，紅糟肉是冷的，燙青菜量少偏貴，食物差強人意，另人儍眼，真的不需慕名前往.
紅槽肉冷的，黃豆腐死鹹，大骨湯90！
紅燒肉瘦而不柴，又香又脆，餛飩湯小巧味美
服務
內用
餐點類型
午餐
謝謝老闆娘的親切招待！
原汁排骨湯真的很讚！
服務
內用…
老麵店，現易地重新開張，離舊店址很近，是老萬華人難以割捨的小吃店。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
豬油拌飯很香不膩，紅糟肉也很美味，魚丸湯的湯頭很香(魚丸個人覺得普通，沾紅糟肉的醬吃比較好吃)，店面乾淨，推～
CP值變很差、味道也沒跟上⋯
可惜了！
沒檢討自己的味道，還質疑別人假帳號⋯
再扣一星！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
口代名單F4朱孝天推薦
味道不錯，單價偏高
紅燒肉確實好吃
沒什麼生意連點個清菜也會忘記，感覺中是剛開的店動作非常慢，麵食非常普通，就是豬油拌麵，真的很傻眼，不推
買預訂的豆腐蛋糕
可能今天第一天開放內用 要點的粉肝，鯊魚煙都沒有 豬油拌飯沒有期待中的美味
紅燒肉也好像沒傳言的好吃…
❤️銅板美食 ~ 豬油拌飯蠻香的 ! 紅燒肉好吃 ~ 蘿蔔有透口感不會爛 ! 湯頭清甜 ! 下次有經過再來吃😋
💚兩周後再來吃擔仔麵35元 便宜好吃 ~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
豬油拌飯沒有特別驚艷的
福州乾麵好吃
古早味黃豆腐 吃起來還沒有很入味的感覺
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
生為土生土長的萬華在地人，之前竟然沒吃過這間。在朋友的分享下，跑來鑑定鑑定。
首先，整體的環境非常乾淨，舒適，店內的服務人員也非常親切熱忱。第一印象就加分了。
今天點了豬油拌飯，福州麵，紅燒肉，鴨蛋，黃豆腐+排骨湯。
豬油拌飯：香味撲鼻，米飯顆顆晶瑩剔透。好吃。
福州麵：個人不喜歡吃酸的，但是店家本身的調味恰到好處，很合小弟的胃口。
紅燒肉：看起來應該是店家的招牌菜。吃起來真的不辱使命。很入口，特別是搭配他們的醬料，更是驚艷。
排骨湯：很少吃過那麼軟嫩的排骨，入口即化，真的是超屌的。勝過一些專司賣排骨湯的名店。
黃豆腐：中規中矩，還不錯吃。
鴨蛋：這唯一美中不足的地方。個人很喜歡吃滷蛋，所以對蛋的要求會比較高。雖然鴨蛋算大顆，可是味道沒有完全入味，加上又是冷的蛋，整體來說有扣到一點點分。
不過整體來說，這次的用餐是一次舒服享受的體驗。希望能繼續保持下去。
排骨湯的骨肉分離輕而易舉
湯色金黃耐喝
希望更濃醇些
乾拌面的口感不軟爛
可惜鹹醋味過淡且缺乏層次
服務
內用
餐點類型
晚餐
小菜類小貴
份量不多
福州乾麵還行
沒有廁所，有點遺憾
第一次來本店用餐，覺得味道很好吃，是會再來的，因為都想吃，所以第一次點了豬油拌飯還有排骨麵，順口味道也很好，小菜的黃豆腐也很特別，桂花紅茶跟豆腐蛋糕也都蠻好的，要當成下午茶也很剛好，此次是拿了一個當飯後點心
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
今日造訪一肥仔麵店在西園路的新店面，福州乾拌麵、紅燒肉、嘴邊肉、豬舌、招牌原汁排骨湯、福州魚丸湯，美味可口，價格公道，值得再訪！
紅燒肉不是現炸，粉肝太硬太乾，搭配的紅醬我也不喜歡…
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
第四代老闆娘很親切，排骨湯超級推薦
服務
內用…
IG：foodieparker
老店的味道。好吃
服務
內用…
燙青菜上灑的豬油臊味有夠重，骨頭肉居然是直接直接從排骨削下來，一點韌筋軟骨的口感都沒有！！！紅燒肉冷掉一點也不酥脆香！！！！這到底怎麼入選艋舺美食名單我真的滿腹疑惑⋯⋯
小小的店面乾乾淨淨
店裡每一位服務人員都很棒，態度親切有禮，接單、上菜、結帳都是笑容滿面
今天點傻瓜乾麵$35、紅燒肉$60、原汁排骨湯$90，每一樣都很好吃
傻瓜乾麵送上桌外觀看似簡單，但一拌開立刻聞到香氣十足，麵條咬下Q彈有勁，簡單的麵一點兒都不簡單
紅燒肉更是驚艷，肉質軟嫩，保留肉香，外皮酥脆，單吃就很棒
原汁排骨湯裡的排骨是帶著好大一塊肉的排骨，肉燉煮得軟爛，一夾就骨肉分離，蘿蔔煮得入味，湯頭清甜，淡淡的調味就是美味
食材新鮮，每一道食物都好棒
推~推~推~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
福州乾麵：麵體Q彈有嚼勁，淡淡的醋香味讓整碗麵非常好入口
肝連：粗厚紮實，吃起來十分滿足
紅茶：雖然聞起來有桂花香，但不到那麼融合的感覺，因人而異
非常可惜沒有吃到招牌的紅燒肉跟豬油拌飯，期待下次再訪
招牌紅燒肉飯確實好吃，淡淡的豬油香起到了畫龍點睛的效果，
如果可以想吃到滿滿的豬油配著白飯，一定很美味
東西好吃環境不錯
服務
內用…
福州拌麵，骨仔肉湯，紅槽肉，味道蠻讚的
服務
內用…
餐點好吃但就是分量小了點
紅糟肉酒香重外皮酥脆滿好吃的
麵和豆腐是清爽好吃的味道
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
出差的路上在高鐵月刊無意見發現介紹的台北小吃，順道過來品嚐，沒想到在台北也可嚐這麼樸實無華的南部家常小吃，在忙碌的工作行程中多了分莫名的感動。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
現場乾淨
食物味道不錯
價格中上
豬油飯偏硬但我覺得香
燙高麗菜很脆甜好吃
紅燒肉對我而言沒什麼感覺
特製辣椒味道不錯
龍江路上越式大骨湯肉兩大塊
90元是有麵的
湯還可以加
今天30度
內用沒開冷氣
只吹電風扇
吃的很辛苦
外面還比較涼
口味還可以 價位稍貴份量稍少 三樣含湯的重量比早餐店飯糰輕
會寧願排隊半小時等一甲子焢肉🥲 …
豬油拌飯粒粒分明，不鹹不膩；魚丸湯清甜淡雅，魚丸更是鮮香滑嫩；還有紅燒肉和豆腐做的也恰到好處，使人胃口大開；雖然是間老店，但在搬遷之後重新裝潢，卻給人一種溫暖柔和的感覺，歷久而彌新。
東西好吃，老闆夫妻相當盛情，是個不可多得的好店！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
切仔麵好好吃
餐點可以吃，小菜份量偏少，唯一無法接受的是店內油煙味道充斥，吃完全身沾染濃濃的油煙味，是美中不足的地方。
餐點：4
服務：4
氣氛：3
謝謝你們提供如此美味的餐點
就像舞伎家的料理人裡面所說
普通，卻很好吃，讓人很安心
打一星二星三星的朋友，再往前走一點，艋舺阿婆冬粉，貴陽路二段1O5號，絕對適合妳或你。
份量少到驚人 紅燒肉只有三四塊
餐點無話可說
但求宵夜還能有
別人說的已經太多
補一句
音樂品味不敢苟同
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
原汁蘿蔔排骨湯 乾油麵 黃豆腐 燙青菜 福州魚丸湯
普普通通，環境乾淨
好吃
服務
內用
餐點類型…
普普通通，環境乾淨
112/2/27去吃豬油拌飯,裡面的米飯有鍋邊飯,很乾很硬,咬不動..以前的都不會有這種問題,但最近幾次都有,應該不會再去消費了,另外~紅燒肉才5片…是我太狀況外了嗎? 還是店家漲太兇?
老闆娘好親切，結帳前聊了好多萬華美食
今晚帶女兒來用餐，懷念豆腐蛋糕跟我愛的黃豆腐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
每樣東西都好吃，排骨湯、紅燒肉更是一絕。換了新店面更乾淨明亮，唯一缺點大概就是停車位不好找。
原汁排骨麵
蘿蔔、排骨燉煮入味，香軟多汁，令人回味😋 …
服務
內用
3/3晚上18:30左右用餐，紅燒肉確實是冷的（之前來吃是熱的，覺得是好吃的，冷的差很多）
切仔麵湯頭不錯，可是跟我印象中的切仔麵比，少了些配料
環境氣氛佳，高朋滿座，每樣料理都很美味，只是份量稍少，但美味不變！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
福州乾拌麵
一如既往的美味
服務
內用…
換新店面，古早味豬油拌飯👍
可惜紅燒肉不是現炸，吃起來是冷的，口感差了很多… …