四川華神（水煮魚 酸菜魚 麻辣火鍋）-西門町美食的最新評論
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don’t need to waste time everybady
無需進去用餐還有服務人員無視客人更不耐煩
一般小火鍋，性價比算高。
不只吃味道，更吃懷念。
近20年，從吃到飽，到現在的單點。
湯頭醇厚。很推他們的豆花喔！
上菜慢了點，感覺人手不足，另外餐點的部分感覺沒有川辣的Fu啊,松阪肉切太小片，失去了口感
還不錯吃，真的很神。。。
上鍋速度的確比較慢點，應該是因為對客人用心不求翻桌率，最推薦蒙古天香辣鍋。很香，肉量菜量視覺上少，卻也吃的好飽好飽很好吃，會想再帶朋友來。
水煮魚份量超多好吃，天然香料辣椒加好加滿，還有很特別的土豆切絲料理，適合愛吃辣的朋友，以及適合朋友小聚，很多人點麻辣火鍋，下次可以試試看！
川味正宗，香麻辣，辣不會槍味。
肉片入口即化，切工了得，因為薄得可以
味道是還可以，只是價格不對等，環境和食材份量，價格減半差不多
很好吃，而且價位不高，意外的好店，服務態度也很好，麻辣鴨血好吃、油條也很讚，感覺很道地，一個鍋300有找，我們點雞肉鍋，260元，加點油條50元。
湯頭實在，我是愛吃辣又怕辣的人，和他點小辣，很棒，麻而不辣。
好吃！性價比高！蛤蜊和蚵仔新鮮，讚！老闆娘友善！
味道還好，人手不足
點的是酸菜魚鍋，一定要大推一下。
味道跟我在中國吃的很像，裡面的料也都好實在。
一定會再推薦朋友過來吃，畢竟在台灣可以吃到這樣子的川味好味道有點難😘畢竟像是酸菜魚這種比較非主流的料理，要找到正宗味道是比較難的。
但確實價位較高，門口經過時以為只是賣小火鍋的地方，看到價位有點嚇到，適合好幾人一起分享。 …
大學吃到現在，水煮魚超級好吃，帶來過的朋友和同事都一試成主顧，會自己再來或常常吵著要來XD ，鴛鴦鍋少見的白鍋辣鍋湯皆適合入口，可以試試喔！
地道川味，四川豆花超級好吃
台北最正宗的川菜館，對比我過去5年去過的那些
麻辣鍋底調味花椒香味足，不辣，鍋底內附鴨血，每人鍋底費80 元。平均一人600-800 元。水煮魚需先預定。可能人手問題，動作慢，適合喜歡聊天的客人。
絕對不能錯過水煮魚！
水煮魚好吃。
單人火鍋，一人300-500左右。以這樣的價位來說，麻辣鍋湯頭還算不錯。下次想吃水煮魚。
水煮魚蠻好吃的不過有點鹹建議還是搭配白飯，中午去吃的完全沒有人，直接包場XD
店員人很好也很有禮貌長得也很帥XD
馬鈴薯星人覺得酸辣土豆絲超級好吃❤
豆花鍋好吃
老闆和老闆娘親切，水煮魚和乾扁四季豆超好吃！值得來品嚐👍 …
我超級喜歡吃水煮魚，台北吃過最正宗最像大陸的水煮魚，魚很新鮮，辣椒調料是老闆娘從四川帶來的，人手不多，就兩個人，應該是母子一起經營，有看到評論的一定要來吃，大推這家呀！
祝生意興隆呀，要一直好好經營下去，我會一直光顧的
以後還會再開店嗎
湯頭算香 但是口味普通 份量也是算少 不超值 但是還可以
好吃，味道很四川.
好吃，但好像只有老闆一個人在作業，等超久的…
麻辣鍋很香很道地
但價格有點點高
兒子帶兩老到此回味大學時常吃的口味！
兩老已屆70古來稀，不吃辣，吃水果清爽鍋！真的很合味！邊吃邊聊！不急不急！慢慢享受晚餐的和諧！火鍋的湯頭配菜 肉片 沾醬料！吃的盡興！再慢慢散步 逛一下熱鬧的西門町！喝楊桃鳳梨湯 搭公車！
道地，好吃，讚👍👍 …
華神真的很棒
麻辣湯頭香 又不會辣到失去味覺
料都有一個水準 醬應有盡有
四川菜也很好吃
是我西門的愛店
但前陣子因為疫情生意冷清
希望大家去西門的時候可以去試試
泡椒雞丁、水煮魚好吃👍有機會想再去😍 …
愛吃辣的朋友，一定要來試試水煮魚，辣麻的爽度如同分手般的痛苦。 p.s. 建議可先預定，現做30分
覺得好吃ㄟ！但忘了拍好好吃的水煮魚了😅😅 …
我喜歡吃這家的水煮魚，特別好吃。
建議您30分鐘前先預約。
還有送一壺冬瓜茶超棒的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
非常道地好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
原來真正的手工湯底這麼好喝，香順不麻不辣但是溫順爽口，看似很辣很油卻完全無負擔不刺激！！
好好喝！
請問何時會再營業呢^^懷念水煮魚
口味很好，雖寫麻辣鍋，但更像麻辣燙，服務人員較少
服務
內用
好吃的火鍋
麻婆豆腐，有點意思，加上米飯，優！
水煮魚味道不錯，香、麻、不會過辣
cp值超高的四川麻辣鍋！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
這次點中辣加辣少鹽，味道很剛好，好吃～
肉片薄
水煮魚很正宗好吃
好吃，味道正宗，朋友聚會好地方，之前都吃水煮魚這次多點了酸菜的也很好吃，分量也很大，會常常光顧的
服務
內用
餐點類型
午餐
好吃 水煮魚 土豆絲超配飯！
服務
內用
餐點類型
晚餐
老闆娘親切，好聊！
餐廳內可分火鍋跟熱炒兩類用餐方式！
一樓座位偏小尤其門邊有人員進出，稍嫌窘迫⋯
店面、餐具都乾淨、清潔，有加分的效果！
點了麻婆豆腐、酸辣土豆絲、嗆炒高麗菜和水煮魚。
麻婆豆腐是此行的主要目的！口味不難吃，比起一般路邊攤是好多了⋯但若以川菜館而言，口味稍嫌普通！肉臊香不明顯，辣豆瓣也不香，更少了點辣椒油與花椒粉調配出的刺激感！
酸辣土豆絲中規中矩，可能是因應台灣人的口味，相對來說也是能吃但不刺激！
嗆炒高麗菜裡面有青麻椒粒，整體口味不會太辣。炒了糖！吃起來尾韻甜甜的⋯
水煮魚比較像是盆菜的作法⋯裡面有土豆塊、豆芽菜、木耳、年糕跟魚肉！湯底油香十足，不特別辣也不特別鹹，能吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
道地四川風味水煮魚，讚！