隆次郎燒鳥.串燒的最新評論
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東西好吃，服務還不錯！
每個都好好吃，串燒讚?但有點小貴 …
每一道燒烤都好好吃、驚豔!
沒話說，雞肉專家，柚子胡椒雞超清爽，雞肉新鮮到生吃都可以，櫻桃鴨可以吃起來像牛肉，目前在台灣遇到真的很少見的日式串燒，也難怪畢竟老闆日本回來的！大推。炒麵日式口味微酸讓我想起住在福岡的日子。
超厲害的串燒，用備長碳烤的喔
#隆次郎燒鳥 #串燒
#萬華區 #西門町
短評：皮脆焦香的恰到好處，雞肉軟嫩新鮮，內臟類無腥騷，鹽烤調味適中，醬燒鹹香調和，半生熟吃完全沒問題?? …
師傅從日本學習歸來，有燒烤證，對於炭火和食物料理講究、用心，好吃。
95/100 天哪，終於在城裡找到了一家很棒的居酒屋，廚師毫無疑問知道這是什麼東西
廚師只有一位很辛苦，東西超級好吃。強力推薦炸雞胸軟骨。
新開小店
口味偏重
西門町川菜街旁巷弄新開幕的燒烤店
隆次郎炭火燒鳥串燒在巷弄中的三角窗的位置
兩側的吧檯落地窗
看起來更寬敞舒適
從外往內看很寬敞
門口很特別運用霧玻璃看不到裡面到底有甚麼
這家2017年11月4日開幕不到三個月的新店
有甚麼獨特的地方呢?讓我們來嘗嘗看
串燒現點現烤
可以透過玻璃看到師傅烤肉的過程
餐點都是現點現做要稍微等一下
老闆在台灣日本都學過串燒等料理
因此對雞肉的挑選跟品質很講究
每天新鮮採購的雞肉最能吃出雞肉的原味
牆上有許多限定的雞肉串燒
來看看菜單價位跟一般居酒屋差不多
每天也有限定的料理
如果怕吃不飽想吃飯或麵這邊也有喔
菜單走極簡風
拿起可愛的小雞筷架上的筷子準備大快朵頤
炸雞塊就是招牌菜
不只鮮嫩多汁，炸得剛剛好不油膩乾澀
咬下去超多汁可口
是隆次郎必點的料理
超級好吃!
沾上日本的美乃滋更可口
有別於台灣甜甜的美乃滋
日本美乃滋不甜也不膩
咬開雞肉真的非常嫩多汁
炸雞軟骨蠻中規中矩
補充鈣質蠻不錯
超好吃的雞肉沙拉
雞肉口感不會柴或乾澀
蠻可口的
親子丼蓋飯
口味很重鹹甜
比較符合日本的道地口味
但我認為太重口味有點負擔
串燒有分成鹽燒或醬燒
雞肉串跟內臟類建議鹽燒可吃出原味
上面是雞胗下面是雞心
醬燒雞肉串(右一)鹽燒雞肉串(右二)
雞肉丸醬燒加上生雞蛋很順口
雞肉丸的內餡很紮實不會很軟爛噁心感
下次想吃雞肉料理記得來這間學於台灣日本居酒屋的隆次郎炭火燒鳥串燒店唷!
燒烤類口感極嫩，搭配店內飲料，極為順口，值得一再光顧
吃不膩的雞蔥串，吧台現摘的香菇鮮甜多汁，所有限定款都值得點兩輪！！最驚艷的是雞佛，從小都不敢吃竟然一吃愛上? …
好吃，價格平實
餐點跟串燒都好吃，價格平實
超好吃，尤其是雞菲力！
餐點美味，空間雖然不大，但很舒適。串燒老闆現烤，超好吃！排煙做的好，不會整間都煙
朝日生啤泡沫綿密。
搭配精緻美味串烤，
音樂柔和，燈光美。
可以放鬆的好地方。
現階段台北最棒的燒鳥，價格相較其他頂尖燒鳥店便宜，火候又一流，由衷希望老闆別漲價就好 🙂
食材新鮮，調味恰到好處，串燒的炭香迷人，價錢合理實在，是家值得一來再來的好店！
日本燒鳥店執業水準
日本燒鳥店執業水準
燒烤、泡飯都很好吃
燒烤類口感極嫩，搭配店內飲料，極為順口，值得一再光顧
CP值超高,老闆手藝實在!!
雞肉料理為主，少見日本才有的半生熟雞柳及雞肝，好吃，份量少是日本一般居酒屋的量，但價格不管是比較日本或台灣都不低.
上菜速度慢
等了一個小時跟店員說等很久了
店員說：真的嗎？
最後少送一道菜店員也不知道
串燒用心好吃不死鹹有食材的香氣甜味以及炭火香務必ㄧ試。拉麵清爽不膩口雞湯非常清香，與細麵的口感非常搭配，生啤新鮮令人意外。
好吃，一定回訪。
串燒很好吃，外場有待加強
好吃不柴夠嫩很新鮮
可以來嘗試很多平常吃不到的雞的部位
好吃
雞肉串真的很好吃。 ?
太美味了!忍不住預約了下一次
我敢打賭，這絕對是在台北市最愛好吃的居酒屋，沒有之最了啦！！！雞肉料理根本一絕！！
生意很好 很多東西都沒了。雞肉丸 雞翅好吃。雞肉叉燒普普。人手不足 環境不是很好。中山條通風。
幾乎有空就會來吃，大推。
東西很用心、新鮮、精緻又細心
但份量較少，外場妹妹経驗不足
三人以上建議一次二份三份點單 …
推薦雞心管，雞佛，雞翅，雞軟骨，醬燒雞肝，雞肉丸子搭生雞蛋。火候洽到好處，鮮嫩多汁。
上菜速度慢，等了一小時
詢問店員的時候回答：「你很急嗎？」
！！！（我們沒有催菜好嗎！） …
不同的食材不同的火候，每一串都很好吃！酒精飲料稍弱，下次造訪可能直接喝啤酒了。推薦。
太猛的燒鳥了，唯一的選擇
雞肝不錯
烤物非常好吃！肉汁都包在裡面，功夫了得
有限量的雞內臟和軟骨等品項，雞肝非常鮮嫩，贏過非常多店家，老闆上菜會依口味鹹淡依序製作上菜，但只有老闆一人，請大家耐心等候，不要奧客行為趕走西門難得的美食。
現點現做，真的很好吃。請有點耐心。
工作人員很友善，外國人可以舒適地度過時光並回家。
雞料理都不賴 但客人ㄧ多 口感就會有明顯差別
想吃專業的燒鳥串燒，不用花大錢了。這間西門町的隆次郎燒鳥串燒絕對是台北巷弄中的超強燒鳥新星，許多老饕已經慕名而來
完全是日本正規的燒鳥等級，
燒烤火候掌握一流，不在話下
更厲害的是，事前材料刀工的處理方式 …