家喱 香料咖喱 | WenDau Curry的最新評論

餐點美味又不會膩，老闆跟老闆娘人都很輕切

今天點了咖喱雞，口味吃起來不會很有負擔，很下飯一下就吃完了，附上的配菜兼顧營養也特別爽口，老闆也很親切！感謝今天招待的紅茶，今天的餐點讓我到傍晚都很有飽足感。:) ⭐️PS：店家營業時間只到下午2:00

味道很好??? …

咖喱好吃也很香，配菜很健康，紅茶不甜很好喝，一份套餐小孩也都吃光光！
環境舒適乾淨，推薦大家常來光顧！

飯好吃、舒肥雞好吃、配菜好吃、服務親切，環境乾淨。

香料咖哩味道不錯，牛肉軟嫩，蔬菜吃起來清爽健康，是我喜歡的咖哩口味。

年輕夫妻老闆理念很明確，想做出「天然無添加的香料咖喱」，自己調配的咖喱配方，加上費時炒製的焦糖洋蔥，加上大量蔬果熬製高湯、天然食材等等，希望把每位客人當成「我們的家人們」，店名英文叫「wendau curry」，正是台語「我們家」的發音。

家喱產品很簡單：咖喱牛、咖喱雞、舒肥雞肉、古早味紅茶，如此而已，咖喱牛味道偏南洋調味，辣度不高，嫩肩里肌彈嫩不硬，是我初訪嚐到的味道，家喱的米飯用的是「藜麥飯」，米粒飽滿Q彈好吃，全部吃完五分鐘後，口腔還是舒服的感覺。

二訪咖喱雞，咖喱不會像日式那般甘口，也沒有南洋香氣強烈，煎過的雞腿肉，經過熬煮，更加軟嫩，醬汁尾韻蔬果香氣比咖喱牛明顯，一樣精彩。另一款選用溫體雞胸肉，醃製後用舒肥方式恆溫烹調，肉嫩不柴，營養價值更能保留，黑胡椒粒香氣跟微酸開胃的醬汁非常清爽。

我特別喜歡家喱的配菜，調味簡單但不單調，切片的帶皮紅地瓜鬆軟，自然甘甜，秋葵不是切掉蒂頭，而是用「削」的，這小細節處理除了口感問題，更讓秋葵不因為汆燙而流失黏液跟營養，溏心蛋蛋黃熟度出色，蛋白也有入味，比一些拉麵名店還好吃，杏鮑菇脆彈飽水，綠花椰菜、玉米筍、紅甜椒也都很新鮮，配菜中我最喜歡小番茄，經典的梅漬醃製，非常能讓口腔解膩、轉味，最後一口我總是留給梅漬蕃茄，這真是完美的句點。

店家自己熬煮的古早味紅茶，茶香中帶有決明子香味，微糖甜度，搭配咖喱，非常舒服。家喱的調味自然，盡量呈現食物原有的風味，習慣咖哩塊、濃口咖喱味的朋友可能會不太習慣，不過熱愛咖喱的朋友一定要試試，餐點吃下來沒有太多負擔，細節處理很到位，完整度很高，年輕夫妻十分客氣親切，重點顏值都很高，我一向支持年輕人創業，這麽精彩用心高品質的店家，不能只有我知道，家喱一開始只有外帶，現在多了內用區（疫情期間，暫停開放），環境舒適，是我美食口袋名單新歡。

咖喱好吃 紅茶好喝

很難得在萬華吃到那麼精緻又用心的咖喱，不是一般在家用咖哩塊煮出來的味道哦～
味道很夠、蔬菜調味得剛剛好，食材感覺都很新鮮。
有另外加點梅漬蕃茄跟溏心蛋，超級推！梅漬蕃茄一定要點～
推薦用心的在地店家，服務也相當親切哦！
服務
內用
餐點類型
午餐

中午到的時候 ，咖哩雞肉就已售罄，到底是多好吃，只有扼腕。

咖喱的營業時間只有中午11:30-14:00，咖喱牛180，加上紅茶及半熟蛋35，咖喱口味微辣，肉質軟，但以只有四塊牛肉來看，價位算中等。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

咖哩味道濃郁有層次，牛肉軟嫩，配菜健康無負擔、古早味紅茶甜度不高還不錯。

很少遇到咖哩飯給這麼多菜的
咖哩醬汁給很滿又微辣
真的很涮嘴??? …

午餐咖系列~很簡單。
女生量剛剛好，雞肉超嫩、牛肉超濃郁，打拋豬很夠味。
超推~
服務
內用
餐點類型
午餐

老屋修整的咖哩店。主要販售咖哩牛，雞，打拋豬，可加點小菜和飲料。每組套餐包含溏心蛋半顆和蔬菜，店裡走的是香料咖哩風格，味道不錯。米飯是藜麥飯，食量少可選小，食量大可加大，我點的是正常量。蔬菜和蛋的味道很搭配，可以一起混著咖哩吃，也可單獨吃，但梅漬番茄一點要單獨吃，酸酸甜甜好吃極了，所以加點一份。另外也加點了一份舒肥雞，我個人覺得這比較適合單吃。會再前往

蠻喜歡爪哇式的咖喱
桌上還有辣油
不夠辣可以加
牛肉是牛腩塊狀
還有時蔬蛋捲配菜
很好吃

雞肉完美的嫩，配上醬汁清爽不膩口
印度風咖喱，由多種香料揉合成，綿密又濃厚的咖哩醬，配上鮮嫩牛肉，口齒留香，回味無窮啊

打拋豬$100好好吃，覺得比一些泰式餐廳更美味！$35加點的溏心蛋和紅茶也很好吃，整體而言十分滿足！

店內燈光和佈置也很棒，昏黃的燈光覺得溫馨，座位區滿寬敞，會令人期待晚上居酒屋的食物❤️
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

湯咖哩，沒有照片看起來濃稠，偏水。味道跟銀兔湯咖哩很接近！很健康的一餐。青菜豐富牛肉也很軟嫩。付的古早味紅茶也很有誠意。

外帶回到家才發現有一份餐少給了玉子燒，只能給兩顆星了•••
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

咖哩醬有濃郁豐富的層次，令人驚艷!每樣配菜都有著鮮甜滋味，清爽無負擔，每一口都能感受到料理的用心，物超所值!
餐點：5
服務：5
氣氛：5

只有中午的家庭小飯館 咖哩牛好吃 份量剛好

餐點很新鮮，老板超親切，重點是…..真的很好吃生意也很好??
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

打拋豬辣度適中、藜麥飯粒粒分明口感Q彈、小菜的玉子燒跟花椰菜也有經過調味，真的很不錯。

店內寬敞几淨明亮，有機會一定常來光顧
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
打拋豬 100

超好ㄘ的咖哩
餐點：5
服務：5
氣氛：5