信居酒屋的最新評論
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食材新鮮又好吃 常有隱藏版菜單 老闆大佑池久人很幽默 留著一頭長髮
每道菜都好吃好喝又好玩！老闆也敢喝敢玩又不敢時間唷
老闆很會找好的食材 但很愛把 426 掛嘴邊 426 就別來了吧！
值得回顧的 日式料理
食材新鮮！特色菜有別一般！值得再來🥳 …
專業，新鮮，超級好吃～ 還會有隱藏版的美食
用餐環境舒服 食材講究 老闆很謙和.
食材新鮮好吃·老闆待人親切
好吃😋 要找時間再去一次！ …
很扯，來這邊會得厭食症，老闆大佑池久又會治療厭食症，也很幽默，常常梳中分，有時旁分還會吹瀏海給你看，同時也是專業攝影師，現場有拍立得，如果想拍照留念記得跟老闆大佑池久說唷！總之什麼鬼毛病每次復發都來治療就對了。
日式頂級料理 首選
性價比超高.
食材新鮮，時常會有隱藏料理出現，老闆幽默風趣，大家快去吃阿~~~~
超級好吃😋 …
物美價實
超值店家
我是聽朋友介紹說：這家居酒屋的食材很新鮮外，烤工廚藝更是了得！來過了幾次後……真心覺得真是一家值得推薦很棒的店
。聽朋友說：老闆大祐池久小時候受到將太壽司跟小當家漫畫的影響與啟發，開店拋頭露面只是為了廚藝興趣與尋找緣分，賺錢倒是其次….真是令人感動！
順帶一提！老闆的中分髮型，讓我覺得跟金城舞有點像喔！
廚藝精湛、食材一流！老闆大佑池久，帶你上天堂！
餐的食材料理
高貴不貴用料新鮮
值的再次光臨
朋友介紹這家店、就找個時間去、結果客滿因為沒有訂位所以就在外面等、很幸運的才5分鐘就有一組客人吃完買單要離開、我跟朋友開心的進店裡點了照片中的菜色、天啊～真的好吃、我吃過這麼多家居酒屋、就這家 中了！😋原來這就是幸福的味道！
我還會再來！（老闆好像認識很多明星、裡面好多知名藝人簽名） …
好吃到吞舌頭😋～干貝漢堡鮮翻了！還常常有隱藏版菜單！每次去都有不同好吃的！老饕必去餐廳！！不能錯過的IG名店喔😍👍👍👍！！ …
誇張好吃！
他們的炒麵有大阪燒的味道，是我吃過最好吃的日式炒麵😋 …
老闆固執，東西好吃
需預約，食材好
到台北出差，忙太晚了，晚餐沒著落
老公說帶我來一間秘密小店
果然，每道小點都是精緻與用心
尤其我本人是蛤蠣控
酒蒸蛤蜊我應該可以續三份
肥美多汁的蛤蠣與簡單調味的湯頭
吼！現在應該可以再來三碗🤣
店裡的氛圍與老闆都讓人很自在舒服😌
一定會再回訪的❤️
老闆豪邁，東西非常好吃，會一直被隱藏菜單料理驚艷到
海鮮非常新鮮，烤功非常好👍🏻
一切東西都很好吃！
連甜食都難不倒
魚湯極醒酒！
大甲蟹超好吃
好好吃，必來
非常好吃，整體用餐感覺非常愉快
5顆星推薦
期待老闆裝high ball機的一天
服務
內用
餐點類型
晚餐
東西超好吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
東西實在又好吃，超級推薦軟骨！！
老闆跟廚師都很好聊！好客！
料理鹹淡適中，吃多也不會膩，最後來一份櫛瓜跟明太子山藥更是讓我眼睛一亮，非常清爽，是會想要再次拜訪的店家。
服務
內用
餐點類型
晚餐
哈囉 樓下那位一顆星的姚小姐 你知道這間店的主廚是光頭嗎
他頭都禿到全光了還要被你笑菜裡有頭髮 妳這樣在別人傷口上灑鹽真的很沒水準欸
老闆竟然還為了裝作自己是有頭髮的人謝謝你指教不反駁 不覺得心酸嗎
隱身在市民大道邊的小店，店內裝潢簡約俐落，海洋物件的裝飾點亮了氛圍設計的不錯。內用的座位不多10來張，老闆非常親切，師傅非常專業，細心介紹菜色。小菜漬物類都非常爽口好吃，開胃應且不膩。生魚片新鮮沒話說。時令魚這次是紅目鰱剝皮魚，烤的太好吃了。節瓜、山藥、玉米筍蔬菜類烤的也不馬乎。炒麵彈牙爽口醬汁濃郁。唐揚炸雞鮮嫩多汁讓人一口接一口。最後點了干貝海膽鮭魚卵的漢堡來收尾非常滿足。
服務
內用
餐點類型
晚餐
態度不佳
很棒的食物與用餐環境
今日與男友在這裡渡過美好的五周年紀念日，師父阿吉跟老闆小林very nice!!!!
餐廳氣氛非常歡樂，很有日本居酒屋的熱鬧感，重點是食材非常非常新鮮，必須刷一波讚。
不知老闆本名叫大佑池久，下次要好好認識一下XD😍🥰 …
小而美Bar枱式特色居酒屋，和友人小酌佳。
價格公道、食材新鮮，CP值很高的日式料理。
服務
內用
餐點類型
晚餐
朋友推薦這間居酒屋，環境很舒服，內用空間雖然不大，但是很有來到朋友家裡的氛圍，老闆特地從龜山島運來的海鮮真的沒話說，烤肉師傅的烤肉功力也真的是經驗累積起來的。
今天沒吃到朋友推薦的生蠔，聽老闆說生蠔🦪有得過獎，可以follow信居酒屋的臉書，定期會有漁獲到店。
這間店立馬變成最愛的居酒屋第一名！！！！ …
光頭老闆人很好，對食材很講究、又客氣、食物又好吃！！值得一來再來～大推！！
鹽烤好吃🤤
服務很好👍👍👍 …
鮮
食材與餐點都非常特級優！
老闆有如海王子一般！
親自下海釣花枝抓魚撈白蝦！
尤其特別在撥空氣感瀏海的時候⋯帥炸！
可愛的食物，我第一次嘗試牡蠣，它是一個怪物！明太子和炒麵是最好的菜，但一切都是用心和熱情製作的。
廚師/老闆也是一個很棒的人，非常友好和快樂，這讓用餐體驗更加特別。
食材新鮮，調味和烹調手法很厲害，但阿姨上菜時，毛衣碰到我的烏龍麵了，我心裡過不去。
服務
內用
餐點類型
晚餐
已經再訪不下10次的好店，食材新鮮、老闆帥氣、空間舒服、價格公道，真的要強力推薦一下
服務
內用
餐點類型
晚餐
小而美Bar枱式特色居酒屋，和友人小酌佳。
整體來說 非常好吃😋
食材新鮮沒話說！！
老闆會解說 食材怎麼來的
例如他自己釣的 當季的 等等
非常有意思😂😂
再來最重要的是手藝
從紅酒番茄到生魚片到烤魚到日式炒麵
都可以吃到料理的用心😋😋
整體來說 非常的棒👍👍
食材很新鮮，但調味跟手法不到位，沒有帶出食材本身的風味。最誇張的是衛生問題，一頓晚餐裡有兩道菜有毛髮….而且就算是以居酒屋來說價格也都算貴的
充滿靈魂的美味料理，令人驚豔~
師父烤功超級強
好吃 服務好
酒類也優質
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$600-800
中規中矩 店很小 座位不多 東西不難吃 品項不多
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000