柳家涼麵的最新評論
評分：3.9 
地址 : 臺北市松山區光復南路21之1號
電話 : +886 2 2763 4573
附近：台北冷麵店
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簡樸的小吃攤，供應手工麻醬麵及豐盛的湯品。
食物一流，柳哥服務超親切
環境衛生，口味十足！
最喜歡的涼麵店
黑人問號的涼麵
湯麵？！真的沒什麼味道
不用特地來
老闆優秀
燙豬肝超級好吃❤️❤️❤️
東西難吃就算了，這是我由史以來遇到態度最差的店家，不知道那個女人是老闆的老婆還是員工，從沒看過ㄧ個女人做生意態度那麼差的，如果不想做生意就回去當妳的大小姐
東西還不錯吃
各位，聽我說…
這家不叫柳家涼麵。
根本應該叫柳家豬肝吧！！！
我還特地半夜十點半馬上去吃，
（現在有提早）
我敢打賭，點了湯品涼麵和燙豬肝的我，
一個月後…
我只會記得我點了一份燙豬肝。
所以各位，這家請正名： 柳 家 豬 肝
東西沒想像的好吃，光等待時間花的太久，讓人失望，早知應該去附近吃劉媽媽涼麵，不值得浪費時間等待
湯很好喝 麵還行 外帶當天吃完佳
台北我心中排名最好吃的涼麵
比其他有名的涼麵貴（劉媽媽，邱記，芝鄉，阿春媽媽，永吉，小慧）10元，涼麵醬和小慧涼麵一樣稀，不夠香。不推薦。
宵夜的好選擇。
味道還好，麻醬不夠
吃宵夜的好選擇之一??
涼麵好吃，味噌湯也很好喝～價錢也還算合理 …
2020/8 , 晚上11:00到，大約等了30分鐘，陸續都有現場和外帶的客人，想吃要有耐心等待。不然就去市民大道的另一家吃吧～各有各的客群，我都喜歡。
性格老闆、好吃涼爽！
老店的老口味，就是簡單的好味道
好吃 服務超貼心
大推！台北市唯一推薦
平庸的地方。不值得等待。台北還有很多更好的地方
生意太好了，出貨上餐要等等等等很久
涼麵真的滿普通的欸
吃了20幾年的好味道
除了0分 我不知道說什麼
湯好喝，荷包蛋好吃！涼麵的部分見仁見智，我個人覺得麵條徧硬，但是是可以接受的口感！不過就是要排隊的時間徧久！
坦白說 涼麵口味就真的一般般 味噌湯 小碗到很誇張 買單的時候 聽到金額 可以幫助醒酒
好吃的宵夜場,來的是饕客
個人覺得最好吃的涼麵～
清爽有勁～爽～
老闆煎蛋ㄧ流～
燙豬肝必吃～
再配個熱湯～ㄧ流～
麵的湯汁比例普通，其他不錯
原味涼麵的麵不Q有點硬，醬汁不濃稠麵無法吸到醬味道，感覺吃到有蒜味的醬油麵
但服務還可以，所以給兩星
聽同事說柳家涼麵有多好吃，有一天真的買到一份50元，跟別家不同的是醬料，有麻辣可味結果，吃起來辣度是還ＯＫ，但是整體上不是真的很好吃，在這個區域50元CP值不到。
東西沒有想像中的好吃，低於便利商店的水準，出餐速度很慢
就是愛這裡的涼麵
飢餓行銷.出餐速度有待加強.食物也沒有很厲害
醬跟麵沒有一體 失敗
老闆雞掰 失敗
帶著很高的期待等待
結果卻是讓味蕾失望??? …
夜宵好地方，一下子就有排隊人潮
麵很有彈性，搭配蒜泥提味，不同商店賣的麵太軟，重點cp高，去的時候晚上10點半，依然人還是很多。推~
麵條好吃，醬汁偏鹹，芝麻味太淡，豬肝湯豬肝偏少，皮蛋豆腐肉鬆太鹹
就是喜歡柳家涼麵的麵條及味道
皮蛋豆腐是熱的…有點不對胃口
熟悉的環境熟悉的味道！在深夜裡的涼麵三選一
其他兩家白天還是吃的到!這個時候肚子餓了，柳家首選因為他的涼麵只有深夜才有。
說真的，有些失望
一是等很久
01:36進店
02:10出餐
二是……醬汁竟然溶不到麵體
吃完麵，醬汁剩半碗《見圖便知》
三是，為什麼還這麼多人
原因之一就是等很久
之二便是…………麵量真的很多
好險我只點小碗
等的時候，還可以看成群的孔雀魚游來游去
柳家涼麵是幾家深夜涼麵最晚開的
（福德涼麵、劉媽媽涼麵、芝香涼麵、陳家涼麵）
炸醬跟一般涼麵都吃過
麵條口感冰涼Q彈，可惜醬汁都比較稀釋
後面就算自己再調味過
味道還是不夠香濃
味道上比較單一缺乏層次
跟芝香還有劉媽媽有提供蔥蛋荷包蛋
蔥蛋煎得算嫩
三合一湯整體口味是柴魚上偏鹹的口味
燙豬肝掌握得熟度剛好
醬汁不要沾太多剛剛好
整體我對豬肝比較有興趣
點了小炸醬麵、燙豬肝、三合一、一顆蔥蛋荷包蛋一共180元
給大家參考
2020 年 6 月 19 日訪問過這裡。營業時間更改為晚上10:30~凌晨3:00。好食物！酷老闆！ ?
是口味偏鹹的涼麵！ 中碗份量就很多！ 有的人喜歡叫個荷包蛋把蛋汁拌涼麵吃！很不錯！香菇貢丸湯的貢丸很Q彈！ 也很好喝! 下次再來試豬肝湯！
蒜味爆濃的涼麵
豬肝好吃