鍋爸涮涮鍋的最新評論
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疫情後重新開張，改成點單式
這是我的愛店口袋名單之一，
因為 ~~
座位寬敞舒適❤;
沙發區我最愛?;
食材是新鮮的?;
除了肉品之外~
多種蔬菜可選?;
水果很有誠意?;
(冬天的整顆大草莓?;夏天的甜蜜奇異果?，也加入了吃到飽的檯面✨????！！)
欸？！
⋯⋯那少了一顆星，是為什麼?？？
(因為，今天的西瓜~~
我今天下午16:45來，西瓜都是中午吃剩下的，等了將近一個小時都沒補，
五塊小小的&都軟軟的了，這有點小遺憾?)
當然~
等到快晚上六點，就開始補好補滿
(我的西瓜和奇異果的照片，是後來臨走前補拍的，多美啊！！)，
可是⋯我和當時下午來消費的其他幾桌客人，
都要離開了⋯⋯(所以決定少給一顆小星星?)
還是得關照一下冷門時段的客人們，
因為下午時段，是收晚餐時段的費用喔，
謝謝你們，辛苦了???
我都是下午時段去吃，避開人潮，用餐環境不錯，食材也新鮮。
吃了三家鍋爸， 這間是最滿意的， 沒什可挑剔。
服務
內用
涮涮鍋要啥自己來ㄡ
本來都光顧長春店，但收掉了。後來朋友告知小巨蛋有，這次特地過來，但附近停車場真的很難停車，所以少一星。店內的菜色都維持一定水準，海鮮的蝦 蛤蜊 青菜都無可挑剔，只是肉片退冰太久呈現破碎狀，連續幾盤還是一樣，只好專攻海鮮。
服務
內用
餐點類型
午餐
菜色種類多。服務好。價位實在。
CP值很高，值得推薦? …
以一人六百多的價位來說
cp值還可以
海鮮新鮮
自助吧的選擇算多
不過湯頭只有昆布湯
而且加湯罐裡面裝的是水
所以越吃越淡
10/16星期六跟閨蜜來吃飯，第一次來餐點很新鮮，不時會有推車招呼新產品，現烤麵包菠蘿麵包4種口味（5個100)很香,老闆多送我一個超好的，價錢600元左右（1人），下次會再來
雖然牛、豬、羊肉是可以無限續點吃到飽，但是肉質差到爆！還有臭味….
自助區一堆都是廉價的火鍋料，一度以為走到滷味攤啊！海鮮類區，沒幾樣能吃的！魷魚、花枝、魚皮片超難吃！
飲料選項超少！
想吃看看這麼難吃的！
可以去花錢浪費???
食物分區，肉用點的，除價格略高外，其他大致上還ok,用五倍卷可增額折抵，。
以個人火鍋來講算是很不錯啦！
使用夾子方式不太安全，自己的夾子拿去夾公共區食材，再拿回來放自己的生食，如果不小心入鍋很容易造成食物污染（再去重複拿公共區食材時）
空間寬敞、服務良好，不知道是不是肉要用畫單的方式的關係，感覺肉盤每次給得都不是很豪放
? 平日午餐成人一人?500，需另外加一成服務費；平日晚餐及假日成人一人?580，需另外加一成服務費
湯底有兩種可以選擇：昆布及麻辣
?美國頂級嫩肩沙朗
肥瘦剛剛好，吃到後面比較不膩口
?美國特選板腱牛肉
幾乎沒有油脂，吃起來比較柴
?美國特選雪花牛肉
油脂較多，軟嫩極好入口
?紐澳頂級小肥羊
沒有什麼羊騷味，軟嫩好入口
海鮮都很新鮮，還有很少見的《天梯》
當天的青菜都很新鮮，除了金針菇有點黃掉
甜點區
選擇也算多樣，除了蛋糕、泡芙外，也有些比較傳統的甜點
熱食區
有麻辣鴨血、滷豬腳、滷蛋、滷肉、炸物、清燉牛肉
清燉牛肉燉到很軟，很好咬
水果品項不少，也都很新鮮
?付款方式：現金、街口、Line pay
服務
內用
自助區的熟食,如豬腳、黃金滷肉、燉牛肉等品質都不好,賣相、味道、口感都差！
甜點及蛋糕品質、口感也不好,服務生死氣沉沉的,店裡衛生不佳。
整家店的人都算是很客氣絕大部份服務態度算是不錯，點肉上肉的速度慢快的，可能我都是不喜歡人擠人所以都在非用餐時間去吃，東西青菜吹冷氣就有點沒水份，不過大部分都是挺新鮮的，每個人都挺忙，在現在這時後算是我如果想吃吃到飽口袋名單之一，一個月至少去兩次以上。
這次提供肉品不錯，板腱牛嫩肩沙朗肉質肉汁好吃
食物新鮮、環境寬敞明亮、明治冰淇淋好吃、有生日優惠
服務
內用…
本來都光顧長春店，但收掉了。後來朋友告知小巨蛋有，這次特地過來，但附近停車場真的很難停車，所以少一星。店內的菜色都維持一定水準，海鮮的蝦 蛤蜊 青菜都無可挑剔，只是肉片退冰太久呈現破碎狀，連續幾盤還是一樣，只好專攻海鮮。
湯底雖然只有昆布，但可以換成麻辣，也可以自行加藥膳、酸白菜、或是泡菜湯底。熟食區種類也相當豐富多樣。
寬敞明亮，食材新鮮，取料檯面常保整潔，價錢公道，座位間距舒適，適合三五好友聚餐。
選擇性不多，而且感覺很不好，一直在趕人，重點吃完不到2小時就拉肚子，菜品新鮮度不夠啊。。。CP值不高，貴的不值得，不推薦，店家需再加油
用餐環境整齊清潔，食材新鮮，服務人員親切，價格適中，非常棒的餐廳，cp值高，真的不想再宣傳了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
好吃、寬敞、選擇種類多，價格又划算的好店家!
可惜的是顧客並不是那麼多，真擔心老闆會撐不下去，請愛吃鍋的朋友們多多來捧場，台北市600元以下的火鍋放題店真的不好找了
肉品一般，若開門前到，幾乎隨時有座位。
服務
內用…
第一次點，牛小排飯，
價格小貴，主菜好吃，
肉嫩好咬，胡椒入味，
副菜三樣，都不錯吃，
份量稍少，有點可惜，
有加滷汁，還蠻下飯，
但加太少，有點可惜，
再多一點，會更加分，
一星兩分，貓給八分。
位於B1
一樓是一個小門
這邊重新裝潢過
變的明亮許多
生意很多
空間感也比較大了
海鮮真的鮮
蛤蜊是活的
肉盤畫單給服務人員
滷肉的滷汁非常下飯
晚餐時段605/人
吃的夠多的朋友可以來吃
算夠新鮮的海鮮
空間比長春店大，桌與桌間距離較寬敞。
用餐兩個小時可以好好品嚐慢慢吃。
蔬菜種類多可以好好補充蔬菜營養
海鮮種類也滿多的。
肉類種類六種，3牛2豬1羊，是普通的品質。
甜點有一整個櫃
水果有6種
還有好吃的零食區
熟食區有薯條、洋蔥圈（好硬）、豬腳（太大塊）、牛肚（不錯吃）、鍋底（鴨血豆腐）、滷肉飯。
費用算是便宜的$550，下個月調為$580，另加一成。
可以用Line pay與街口
可惜沒有電子發票及載具
還是值得回購的口袋名單。
食材新鮮，但種類變少（海鮮跟肉類），甜點很好吃
北市內少數吃到飽CP值高的火鍋店
服務
內用…
空間寬敞、食材新鮮，對幼兒友善
服務快速，空間舒適，廁所乾淨
環境乾淨，希望空心菜可以切短一點，太長了不方便取用
吃完拉了兩天肚子，食材不新鮮，反應店家到現在不聞不問
空間佈置寬敞合理，火煱菜色清爽新鮮乾淨，價位合宜。唯一遺憾是紅燒豬脚火候不酥爛，有點敗興，仍值得推薦。
服務
內用
餐點類型
午餐
火鍋吃到飽、肉菜水果甜點新鮮好吃、70歲以上長者憑證件免收一成服務費，但要主動提出。但這次墨魚有很濃嗆疑似防腐消毒的藥水味。吃了一小時半後員工一直很想來收走鍋子，感覺被趕不舒服。
吃蝦的好去處
南京店在地下一樓，手機收訊不好，可以專心吃火鍋。
餐飲材料尚可，水果還有成長空間。
一分錢一分貨
單點套餐 $230 的基本上都在吃菜
（五片超薄肉）
吃到飽的可能比較划算
環境明亮乾淨，服務生親切，菜色豐富，真的很棒！
可能因為疫情關係，所以內用客人極少。所以菜都不新鮮，爛的、乾掉的、黑ㄇㄚㄇㄚ的，甜點上都吸到冰箱裡的味道，這個可能要注意一下了。
不過服務是很棒的。
這裡是個人很喜歡的一間店，他有幾間分店，但個人比較喜歡這裡(南京東路)，來台北的時候常來這裡用餐，火鍋吃到飽，座位區還蠻大的，肉品的部份填單點餐，沒有限制，其他為自助吧，有豐富的蔬菜區，海鮮多樣又新鮮，有螃蟹，蝦子，蛤蜊，鮮蚵⋯，還有個人很喜歡的毛肚，在火鍋店來說，個人覺得並不常見，也可能小弟去的餐廳還太少，總之，光是有毛肚就夠吸引我來了，也有一些熟食，包含夠味的鴨血，肉燥(飯)，滷蛋，渴了還有多樣的飲料，冰沙，養樂多及罐裝飲料等，飯後還有水果，蛋糕甜點，冰淇淋跟冰棒，都提供了豐富的選擇。
非常超值 CP值很高 服務態度也很好 聚餐推薦的餐廳
菜非常新鮮，肉也很嫩，水果吃起來也是有挑過的，品項居然還會一直更換，CP值非常高，冷氣超涼更加分?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
距離上一次光臨已經過了兩年
還是記憶中的好味道
服務
內用…
晚間用餐?，不論是服務或是備菜都很用心，也很乾淨，不時會用推車推出炸雞腿和小菜，很喜歡他們的甜點和水果。可惜今天客人不多，只有五桌，希望客源回流，很怕又少了一個可以自在用餐的地方⋯加油！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
整修過之後菜變少了，肉也不好吃！不划算
這邊一進場就會有人員帶位，服務態度佳?，通常送出肉片菜單幾乎不用等太久，家人也有吃素的，如果能夠在設置一部分屬於素食的菜色，個人覺得非常的不錯?值得推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600