蛋糕餅乾部-兄弟大飯店的最新評論
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買了巧克力蛋糕捲，意外的內陷超濃w
麵包感覺發酵過度一股酒精味👎 …
好吃又不貴的麵包，歐式台式麵包都有，雖然陳列空間不算大，但品項卻不少，而且多數烘焙店只在上午賣夾生鮮餡的三明治，他家的卻會補貨，這就是客源穩定帶來的流通量給店家的信心。
有很多種。
6吋550元的芋泥布丁蛋糕很好吃，蛋糕體很鬆軟而且不會太乾，芋泥跟鮮奶油都甜度適中，整體表現超乎預期，會想再回購
服務很棒 蛋糕好吃
麵包種類很多但是太台式
尚可。店面小生意很好，不能夠刷卡付帳，也不提供袋子。紙袋，塑膠袋都需要另外購買。
很喜歡吃這裡的鹹派，有事沒事經過就會買個鹹派帶回家為自己加菜。
麵包香味四溢口感綿密細緻滋潤好吃😋 …
好吃，幹淨
蛋糕賣相佳，口感也非常棒
多種好吃麵包供選擇
就在兄弟飯店裡的麵包坊 糕點總類繁多 價格還算實在⋯⋯
結帳人員不友善語言措辭高傲
桂圓小蛋糕非常的好吃，讓人意猶未盡！
大部份都不錯，但牛蒡麵包的牛蒡絲太鹹，太搶味，不優。
沙拉麵包很棒。
好吃的麵包 價格合理
很多口味都好吃😋 …
料多，以飯店來說不算貴。
路過來買的哈哈
麵包樣式很多
種類多…好吃
我們在2樓飯店飲茶後，直接到1樓的麵包房採買，雖然面積不大，但是麵包種類眾多，價格合理、美味可口，難怪客人總是絡繹不絕
麵包一級棒！！
從飯店大門進入量測體溫後，準備前往麵包坊購買，看到飯店內的麵包店入口拉起紅龍，正準備判斷是否封閉時，看到前面有一位女顧客，從紅龍處進去，店員沒阻止，想說旁邊有個牌子寫請從大門進入，想說大門應該指的是飯店大門，因為進入要量體溫，就跟隨前面進去的女顧客的後面也拉起紅龍進入，店員說馬上說先生～～～你不能從這裡進來，我回說牌子不是說從大門嗎？我就是從飯店大門進入並量測體溫啊，女店員非常不客氣說，那我們拉起紅龍幹什麼⋯⋯，喔，好了解，心想真不好意思，但是心想不對啊，我是看到前顧客從那邊進入，我才從這個入口進入，於是我就跟店員說，前面有一位女顧客也是從這個入口進入，我說我沒看到你們說她，所以我才跟隨她進入，結果～～～店員回說因為她有跟我們說啊⋯⋯所以她可以進來，這是什麼歪理，如果封鎖這個入口，大家都不行，他就可以，我走錯是我的錯，是看不起人是嗎？五星級飯店內的服務態度是這麼差勁嗎……..
買了幾款不同口味❤
最喜愛
黃金薄皮紅豆麵包，一份4小顆
皮薄餡料足。
方型全麥芋泥麵包餡料不會太甜
桂圓蛋糕及綜合麻糬禮盒蠻適合當家宴的甜點或伴手禮。麻糬大顆料很厚實，偏甜。
很喜歡紅寶石蛋糕和起司蛋糕
麵包坊的店面雖小，但卻創造飯店最大經濟效益，這是同業所望塵莫及的……
架上麵包均已裝袋或是裝盒，拿取既衛生又方便結帳，工作人員超有效率，飯店級的麵包，中等級的價位，每晚8:30以後，麵包全面85折，即被搶購一空，真是歎為觀止！
好吃的麵包真的很多，常吃的有紫米優格餐包，桂圓核桃糕，稻香雙米，香蔥麵包，起司球，地瓜堡等；土司推薦雜糧與紅藜麥口味。
兄弟飯店雖然是個老飯店，但是好吃的餐飲也很多，再推二樓的港式飲茶，餐點道地味美，也是饕客最愛，其他餐飲風評也不錯，沒嚐過的一定要試試！
年節送禮推薦：桂圓核桃糕 7入裝禮盒
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桂圓核桃糕是來兄弟用餐後必買的。今日下午3點多的值班人員說架上5-6盒全部已被預訂售完不能賣，要再等到4-5點，收銀櫃台卻說有剩一盒可以賣。所以是誰在哈囉?只能忍痛給兩星，希望服務人員可以更到位一點。
2020/08/13 13:50
第一次購買麵包買的如此不愉快
結帳時跟店員說過三次我要用紙袋裝
依然忘我的拼命把我的麵包塞到塑膠袋
放完才說 ：你剛剛說什麼？
我才想問你了勒🙄🙄🙄
跟他說要換成紙袋後 非常不耐煩的亂擠亂壓
有些麵包是有夾餡的
真心覺得員工素質有待觀察 加強
這間麵包從小吃到大 真的非常喜歡
真的是第一次買的這麼不快樂
希望下次光顧時不會再次發生
服務人員各個親切有禮，笑臉迎人，非常具服務精神👍
我只吃到冷藏櫃的：鮪魚口味的跟燻雞潛艇堡，所以只針對這兩項評論。
🐟鮪魚口味的，鮪魚醬口感非常輕柔柔軟，意外的鮪魚味沒有很濃，醬裡反而是芹菜味比較濃，麵包鬆軟，外面一絲絲的好像是椰絲提香，整體配合得宜，是標準好吃的麵包。
燻雞潛艇堡意外的反而很普，普通到整體幾乎沒有味道的清淡。 麵包體是五穀雜糧的那種，吃起來麵包跟內餡感覺各自獨立，好像餡是餡，麵包是麵包，感覺也沒有吃到醬料提味，外觀看起來好像內餡很豐富，但實際吃起來卻好像只在吃五穀麵包，其他東西沒有存在感。
其他款式是朋友吃的，朋友覺得好吃。
目前疫情關係提早打烊，所以沒有特價喔，請不要跟我一樣白跑XDDD
芋頭蛋黃塔，好吃又好看！
服務人員熱心介紹！這蛋糕好吃😋
很紮實的有重量的蛋糕🍰
第二次買的栗子🌰蛋糕就太甜了😅 …
中午到三樓港式飲茶用餐，在一樓蛋糕部，叫巧克力黑森林12吋蛋糕，巧克力味道濃郁，夾雜香濃草莓蜜汁和柔嫩牛奶冰淇淋的內餡，整體口感融入好吃，讓人回味無窮。
好吃
優點: 衛生佳、店員態度佳、麵包品質不錯、結帳 速度快
缺點: 店面太小、人多時很擁擠、
眾多台式麵包，用料紮實口味老派，價格實惠。
星級飯店的麵包一流水準，卻是親民實在的價格。上午的生菜沙拉和鮪魚麵包是早餐好選擇😋晚上8:30的八五折優惠，則是隔天早餐的開心選擇😁 …
2022/2/20
羅宋65元
偏鹹，不會很油，但香香的，也不錯吃
2020/6/21
喜多塊53:覺的貴，但家人很快吃光，應該是好吃
堅果牛角好吃
菠蘿叉燒普通
丹麥菠蘿很不甜、不推
巧克力甜甜圈CP值高
明太子麵包片味道蠻特別的
麵包大顆好吃又便宜，服務人員親切又貼心。超棒的！！！
讚啊！
可可金磚🎂蛋糕非常好吃
幾乎沒有鮮奶油也不甜
吃得不罪惡🥰🥰 謝謝很用心的製作 …
紫芋蛋糕很好吃，奶油很順口芋頭吃的到芋頭粒
店員親和有禮，麵包種類多到目不暇給，用料也很實在，沒想到價格意外親民，甜品的部份不會死甜到膩～加分！內餡多到整顆麵包很有重量，吃過好幾款芋泥口味，綿密帶微鬆口感～芋頭控推推，友人推紅豆和沙拉類。
牛奶棒內餡有檸檬蜂蜜的味道，超好吃
桂圓小蛋糕很好吃，有藍莓醬的味道，很特別
新出的肉桂捲肉桂味不重，普通
目前為止最喜歡的品項還是長棍法國麵包（巴黎香）和明太子法國，剛烤完的長棍會唱歌，非常喜歡。最近一次去發現他們也出了肉桂捲！價位不貴，而且看起來是偏乾式的肉桂捲，馬上帶一個回家。麵包體滿軟的，但同時保有彈性和水分；切開來才發現有不少葡萄乾和核桃，小驚喜；肉桂味不重，還好甜味也剛剛好，不會太甜膩，感覺是肉桂粉混合糖粉一起捲進麵糰裡，表面沒有再塗上黏膩的糖漿♡；雖然不是我最喜歡的肉桂捲型態，但底部和部分邊緣脆脆的地方很討喜，有點像羅宋麵包充滿奶油香氣的味道。以這樣的價格，當作一個肉桂風味甜麵包，搭配自備肉桂粉來吃還不錯。