金春發牛肉店的最新評論
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
比起原始店，還有許多期待的空間
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
加哩的好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
牛肉軟嫩～湯頭好喝～
清燉湯頭特別。光是用聞的就食慾大開
但價位較高
牛鞭 及其他部位其他地方較難吃到
牛肉麵，湯好喝但肉很硬…
咖哩牛肉炒飯太乾了！
餐點：3
服務：2
氣氛：2
好吃，北投跟這家分店都好吃
餐點：5
服務：3
氣氛：3
推咖哩炒飯-咖喱味不會太濃，害怕香料味太重的也能接受，搭配空心菜清脆爽口，牛肉片不肥軟嫩，吃的飽也吃的很過癮。招牌清燉牛肉湯麵的湯頭偏鹹但味道濃郁，半筋半肉都燉煮的非常軟爛，牙口不好的人也能輕易食用，麵條是紮實的白麵條，看起來小小一碗卻意外的紮實飽足。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
偶然路過，店面看起來很不起眼的老店。可能是生意太好忙不過來，問服務生小哥綜合牛肉鍋跟綜合鍋差別，就愛理不理，果然是三顆星的店家–原本是想這麼評論的。
但是用完餐之後，即使考慮了三星級的氣氛跟服務，決定給予四星級的評價。
先說紅燒牛肉麵(190元)，湯頭不像許多店家會刻意用牛油增加香氣導致過於油膩，他就是很單純的牛骨熬湯加上蔥花、新鮮的酸菜，以及微微的辣椒(而不是廉價的辣油)，加上台灣溫體牛特有的軟嫩口感，麵條也和湯汁非常的搭，喝完湯之後也不會感到死鹹或口渴。
綜合火鍋(700元)，湯頭是牛肉清湯加上番茄與高麗菜，除此之外沒有多餘的鹽巴味精等調味料，牛雜似乎有先川燙處理過，完全沒有腥臭味，口感軟嫩有彈性而不會老柴。
半筋半肉的部位是最棒的，筋的部分如果凍般入口即化，肉的部分清甜不塞牙縫。
另外還加點了一盤涮牛肉(180元)，肉片有點厚度，涮到9分熟粉紅色的時候最適合入口，可以充分嚐到溫體牛肉的香甜彈性，完全沒有美國牛的油脂味或者澳洲牛那種柴柴的口感。
價錢不算便宜，但是物有所值，適合老饕去慰勞一下自己的味蕾。
餐點：5
服務：3
氣氛：3
點了一碗 川味麻辣半筋半肉麵加大 240
剛好經過附近還沒吃飯……. 想說是名店，但是怎麼半筋半肉麵j完全沒有筋的感覺，跟其它名店比根本就是LP比雞腿，牛肉塊也幾乎沒味道
這價值在我家附近吃的那間比我點的160老甕酸菜牛肉麵肉還小，湯也不太夠水準，附上我吃的160的牛肉麵，真的，從頭到尾都輸
路邊還是不要亂進去吃踩雷了
牛雜湯喝起來不鮮甜且油膩，牛肚燉的非常軟爛，加豆瓣醬還不錯吃，牛肉則是散成碎肉末，整體喝下來覺得普通；另外炒牛腰主要是拌炒薑絲，因為薑絲過多，吃起來有苦味，有點影響口味，牛腰則是炒的有些生，腰花還會見到血，吃起來有點怕怕的😓
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
老牌好吃的牛肉麵，店家雖忙碌但服務態度持續親切有禮，值得一再光顧
餐點：5
服務：5
氣氛：4
難吃又貴 有夠瞎 絕對不會再來 燙青菜80 那個份量根本40元的 建議大家不要來吃 牛肉燴飯 裡面兩三塊牛肉 其他牛雜 請問這樣是…… 詐X嗎？ 要做生意 就老老實實 祝倒店
餐點：1
服務：1
氣氛：1
好吃，老店了態度不用想太多
肉不錯， 但服務冷淡
餐點：4
服務：3
氣氛：3
牛雜麵湯頭很好喝，現在調價錢後，實體物較合理
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
假日中午11點多到店裡外帶，老闆只說了一句要等，想說就等一下，想不到一共等了50分鐘，一個也在等的顧客提早棄單走了，我的則是因為我有去問才終於給我，要不然只一直出給那些外送的。
也不是多好吃，燴飯的料整個都是水，其中一道炒羊肉根本也給錯了是牛肉，這種店…
餐點：2
服務：1
氣氛：1
跟天水路不是一個檔次～
有點慘😱😱😱 …
清燉牛肉麵160。清燉牛肉湯沒有刻意加牛油增加牛味，整體清爽不油，有自然的牛肉牛雜等的味道，調味偏鹹。麵條是柳葉麵，幾乎是吃到的牛肉麵中熟度最低的，保留了麵條內部相當大的麵芯，讓麵條口感偏硬，比較有飽足感。牛肉大多帶著一些筋，有彈性而不至於難咀嚼，而且能吃出牛肉的新鮮味道。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃
很傑出的牛肉麵， 空間跟服務都比較陽春。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
牛肉湯頭以清燉領銜，唯金春發鰲頭獨佔；價格又更貴其他牛家莊，生意仍高朋滿座。連“國泰民”安”也都讚不絕口
餐點：5
服務：5
氣氛：5
態度超差
油多，料少，價錢高！阿彌陀佛
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃😋 …
昨天外帶沙茶牛肉燴飯回家
一點一點的把醬汁用湯匙搖到白飯上
發現有個藍藍的東西
拿起來看才發現是塑膠製品…
還好有慢慢搖起來配飯而不是直接把整碗淋著吃
不然就把這奇怪的東西吃下肚了
食安是否能在用心一點
忙不過來就不要接外送平台的單
現場滿滿在等餐的人
桌面也沒收
態度也不是很好
重點是比其他家的還不好吃
量力而為好嗎
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
最好的牛肉麵湯。肉湯、牛肉和麵條都是一流的！！！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
外場服務生看起來邋遢
愛理不理，沒什麼耐性
很讓人火大！
衛生問題堪憂，桌子油膩
我就住在附近，但永遠不會再去光顧了
裡面金髮服務生態度十足惡劣，點東西要看他臉色，他還會擺張臭臉不耐煩的態度讓人非常掃興，吃頓飯要受氣
餐點：3
服務：1
氣氛：1
我是金春發的快二十年老粉了，
這是要創新的意思嗎？
現在的牛肉麵變成了腱子肉了，原本獨樹一格傳統的優勢沒了，感覺很隨波逐流跟風換了比較流行的腱子肉，有點無言。
也可能是後來出了紅燒牛肉麵，結果變成都用了腱子肉了吧。
辣醬的部分也變成了添加比較多糖的感覺，老實說如果這家是創始店，那麼絕對不是以前那種老味道，反而是比較求新求變的創始店。
吃了之後有點意外。
餐點：2
氣氛中充滿牛肉味，不舒服。湯清澈，加鹽調味。牛肉很軟。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
老店了，用餐環境簡陋，但是滋味好
不介意可來試試，不然就打包外帶吧
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：3
清燉湯頭夠清牛肉也夠多，薑絲炒牛也酸爽入味，都好吃
餐點：4
服務：4
氣氛：3
數十年老店這價格，品質還有加強空間，隔壁桌他炒飯說米心沒透整盤退回去重作，我的牛雜有的也硬梆梆；結果他拿回去重炒，隔壁桌說都炒到燒焦了，結果幾乎整盤沒吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：2
服務：3
氣氛：3
清燉牛肉湯必吃，其他也不錯，價格稍貴
餐點：5
服務：3
氣氛：3
牛肉麵，肉非常多會驚訝的那種
青椒炒牛肉，非常大盤會嚇到的那種
勾芡超濃郁，會特別有印象的那種
如果要給個評分大概87分
在地老店，味道熟悉好吃👍 …
好吃的清燉牛肉麵
各式牛的部位料理種類很多
炒飯可要求加蛋清炒，加十元(依蛋價調整)，健康好吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
太好吃太神奇啦～份量對女生來說剛剛好。無法言喻的美味❤️
餐點：5
服務：5
氣氛：5
非常好吃新鮮的牛肉專賣老店，湯頭鮮甜好喝，完全沒腥味，生燙牛肉極嫩，牛鞭口感Q中帶軟，咖喱炒麵咖喱位非常濃郁，遠比基隆X華咖喱炒麵好吃。店內乾淨明亮，店員態度親切，價錢我覺得OK，在台北要吃到新鮮的本土牛肉實屬不易，物有所值。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
金春發牛肉店
清燉牛肉麵175，
半筋半肉牛肉麵215，
湯頭OK麵條是陽春麵，
普通CP不高。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：3
氣氛：3
以前常去分店跟這家
牛心很老，牛肉很老，現在炒的太老。
服務態度不敢恭維，打烊時間快到就臭臉趕人，老闆娘很愛把手指頭放到湯裡上桌，快打烊老闆娘收盤子裡面都還有肉也不問就收走，年輕的也一樣一臉不耐煩的說我們營業到10點。
不知道為何吃了快20年的店讓我很失望，我們也點了很多道菜，品質跟服務態度讓我以後都不想去了。很少給負評也要給一顆星🌟。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：2
服務：1
氣氛：1
口味不錯，量少了一點
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
炒咖哩牛肉麵$160
價格偏高，一個人比較難點到兩道
咖哩味濃，用新鮮本地牛肉，牛肉很粉嫩，令人驚艷
百年老字號果然名不虛傳，今天點的紅燒牛肉麵，湯頭不算辣但卻有滿滿的番茄香氣，讓人一口接一口停不下來，牛肉的份量不僅超值，肉質也是無可挑剔，火候燉得恰到好處，感受到師傅的用心，搭配上傳統的麵條，成就了一碗超美味的牛肉麵👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
在台北很難找到清燉牛肉湯/麵，這間主打清燉牛肉，新鮮又好吃，湯頭濃厚，真材實料，肉質鮮美！一定要納入口袋名單！
餐點：5
服務：5
氣氛：4
牛肉麵很好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
爽口不膩的牛肉麵，讚
餐點：5
服務：5
氣氛：5
量太少，東西偏貴，加湯要40
餐點：3
服務：2
氣氛：2