福州胡椒餅攤的最新評論
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這攤胡椒餅確實很好吃尤其是赤肉胡椒餅 讚。
最近道賀捧場的人多
要等40分鐘左右
好吃扎實，而且餅皮有歐式麵包的口感和味道，很喜歡！
味道普通，瘦肉也還是很肥
這次吃赤肉餅，餅皮軟硬剛好，不會刮傷嘴，肉餡胡椒香+蔥香，很棒! 老闆和善客氣，我覺得比萬華艋舺公園的福州元祖好吃，下次試試肥肉的傳統福州版本 ，吃完麵線再來吃胡椒餅很順路! (而且我支持羽球王子的父母。栽培兒子為國爭光辛苦了！).
餅普通，衝著羽球冠軍買一個，沒有胡椒味，蔥在肉底下沒混合
喜歡吃肥肉的人，可以挑肥肉的。滿滿都是肥肉，我超愛！
準備紙巾才好，多汁
赤肉胡椒餅? …
他的餅不錯吃，而且肥肉的比例或許有點多，但是就是因為他的油多所以餅吃起來不乾，他的餅算是有嚼勁，就是因為這樣我就愛這味
即使是紅色的，肉汁也足夠了。
我喜歡它，因為它沒有很重的味道。
我還想再吃一次
瘦肉的還不錯。肥肉就不行
以為會太油 口感十足非常紮實的肉感
材料都沒有少放，皮比較硬點
但覺得好吃。
赤肉胡椒餅冷的，皮很硬，內餡調味還不錯
皮跟肉都很失敗
赤肉裡面一堆筋
感覺是用最差的絞肉做的
皮也是很失敗
老闆一直開鍋看熟了沒
感覺就很不專業
單吃瘦肉有鹹，連皮一起吃沒啥味道，老婆說皮太硬。適合口味淡的。應該不會回訪。
寧夏王，非吃不可，有夠好吃
個人喜歡瘦肉,肥肉對我太油了,但瘦肉裡也有油,不會太乾,味道就中規中距
一般般…
外皮厚了一點
赤肉胡椒餅十分好吃
有多一顆星是給王子維的支持,餅還可以
我不是偶然排隊的，所以就匆匆買了。紅肉被解釋為豬肉，肥肉被解釋為脂肪。我買了紅肉。大量的蔥充滿了肉。可口的！即使吃飽了，也不會餓！
八月重訪
阿姨也過得很好。雖然晚上很熱，但還是趁熱吃吧。
吃瘦肉口味的！！肉跟蔥都好新鮮喔，軟硬度很剛好，餅的底部超級脆超好吃～～
冷冷的 皮很硬又厚
很少吃到這麼難吃的胡椒餅
內餡因為中藥胡椒與肉調和，好香好吃，皮冷掉後吃卻硬又不香，一定要熱熱的吃，跟其他家的胡椒餅比較，我會選其他家的胡椒餅
♥♥♥王子維♥♥♥
餅真材實料，真正未加工自然發酵的餅丟系這邊~~~
子維把拔超級親切der~~~帥帥~
不建議買冷掉的吃，冷掉皮硬肉硬，整個失去胡椒餅的精華。
羽球王子家開的，還不錯吃！
瘦肉很多，餅皮酥脆
從小吃到大，麵皮很有嚼勁，不是用油酥
內餡赤肉很Q彈
皮 厚 偏硬 溫溫的
剛出爐的胡椒餅，咬起來是軟的，餅皮的口感就是軟又韌，很失敗
每次來都帶10個當早餐,老闆人蠻好絕對比另一個夜市的胡椒餅誠實多了！
胡椒餅的餅皮作法比較古早味，內餡味道適合口味偏甜的人吃
傳承50年以上的胡椒餅，麵皮老麵發酵沒有油酥
有分瘦肉肥肉兩種
各有所好
純正炭燒吃起來風味絕佳
皮是硬的，內陷的肉很香，整體來說很好吃
少數有分「肥肉、瘦肉」的胡椒餅，東西不錯，老闆老闆娘都很親切
寧夏夜市「胡椒餅」
大家可以依照肥瘦喜好，選擇肥肉和赤肉。外皮香酥帶芝麻香，肉餡帶湯汁，好吃?
老闆態度親切有禮，價格超合理，絕對出自於手工。
推?
普普通通，
外皮偏硬，肉餡也偏甜。
好吃……這家胡椒餅不是一般外面那種餅皮（通常一般胡椒餅的皮是有加酥油的那種口感）這攤胡椒餅皮偏向是歐式麵包有嚼勁口感，越嚼越香（吃得出麵糰香氣）3/7（赤肉）、3/10（肥肉）兩種各試一次，個人比較喜愛赤肉口味（因為我怕胖）。如果老闆有單賣胡椒餅皮（不包餡料的）我一定天天去捧場，這餅皮真的好好吃? …
本來就老牌排隊美食 再說衝著奧運台灣之光王子維父子攤一定要捧場!
紮實飽滿又酥脆 有自然的炭香 正宗好味道
在寧夏夜市對面的屈臣氏旁，走過去會聞到濃濃的碳烤香，赤肉40元肥肉35元，剛出爐飄著熱氣，輕咬下去，仔細咀嚼，有芝麻香具有嚼勁，非常好吃? …
乾柴、皮硬 ，咬到嘴巴好酸
一開始吃，覺得皮很硬有咬勁…後來上網查了一下，才知道因為他們沒有添加酥油，所以才會有這樣的口感～的確吃起來口感沒有這麼的油膩，感覺相對也比較健康一點
重點，肥肉的$35，瘦肉的才$40，真的是超級物超所值
若你喜歡那種外面酥油口感的，這個可能不太適合你，但如果你喜歡吃歐式麵包，或是傳統槓子頭的口感，就非常適合～尊重每一種不同特色的口味，我自己是一定會再來吃的
很多地方所沒有的純肥肉胡椒餅，他其實有種特別的香甜(從小只吃這種)
另外也是非常古早的記憶(賣很久)
在後來其他瘦肉跟酥皮出現之前就已經有了
只能說是一絕(其他地方吃不到)
餡香皮脆，任何時候都適合吃的東西，大推！
很貼心會問肥瘦