灶頂 原汁排骨湯,高麗菜飯的最新評論
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高麗菜飯非常清淡~~
一份吃下去也不會有什麼太大的負擔……
雖然真的有點普通……
不過把高麗菜融合白飯的這麼好也是蠻不錯的?
但我個人不會再去特地買了啦??
記得上次跟我姊經過時
我還說「蛤這家只有專賣這兩樣？感覺很普通欸」
結果今日初訪，發現這間店遠遠超過我的期望非常驚艷
這裡沒有點菜單沒有號碼牌，找到位置就坐下
直接開口對老闆說要各幾份
高麗菜飯很清爽鮮甜，而且應該是因為加入高麗菜，跟炒飯不太一樣不乾柴，但又不會過於濕潤，非常好入口
簡單樸實的滋味加點辣油又拉出另一種口感
莫名的吃完一碗還想再吃QQ
原味排骨湯清甜沒有多餘的調味，蘿蔔自然的甘甜融入湯頭，把食材性發揮到極致
而且排骨給的份量滿實在的，鎖入了清甜的湯汁在裡面，肉質鮮嫩不老，可以一口咬下就沿著骨頭繞一圈撕起來，一口咬下真的非常滿足
除了環境之外（畢竟是小吃店）論滿足度跟好吃度，CP值非常高啊啊啊
拜託大家都人生一定要吃一次QUQ!!!
樸實的美味! 高麗菜飯甘甜美味，但米粒略軟，原汁排骨湯味濃鮮甜，蘿蔔大塊透熟，好吃!
要吃台灣古早味，就來吃吃用最簡單不過的食材來做的平民料理。簡單、樸素又好吃。高麗菜飯+原汁排骨湯，讚！
以上的論述與觀點，撇除價位
蘿蔔排骨湯好喝：
注意囉！蘿蔔湯好喝，排骨肉軟嫩好吃
但是蘿蔔湯沒有排骨味。
高麗菜飯我不知道發生什麼事
像是在吃嬰兒副食品
做的馬馬虎虎
很生氣，我不知道米其林必比登是怎樣
評審的嘴巴有問題嗎
推了一堆雷貨
完全不推。
早上經過發現有買早餐 （沒錯，老闆說已經開買早餐兩個月），菜飯加湯以早餐來論小貴，湯比飯出色，但在巷口無遮蔽的位子喝風喝湯，越喝約冷
路邊攤也是可以山珍海味
高麗菜飯必定搭配一碗排骨湯
另外小菜，小卷、魚卵、菜捲等一起搭配，那真是庶民完美的一餐啊！
高麗菜飯古早味，排骨湯有點貴，不要坐在小巷子側，有濃濃尿騷味非常臭
中規中矩的高麗菜飯，小碗的$20。蘿蔔湯$40。店員態度親切。
原汁排骨湯頭清爽，燉排骨口感多元，白蘿蔔也煮得恰好，但高麗菜飯紅蔥與蝦米搶味，飯體微溼稍黏有菜尾感我實在無法。
離捷運站不遠
原汁排骨湯70/碗
高麗菜飯20/碗
排骨湯份量較多，建議可兩人一起食用，或一人單享用湯品即可
排骨湯原汁原味，清甜可口，非常好喝
用餐時間人潮較多，要先排隊等待店家帶位
排骨湯清爽好喝不會過鹹過油要趁熱喝
湯喝完還可以繼續湯
高麗菜飯普普通通沒吃過的可以吃吃看
小卷好吃鮮甜但稍貴
要早點去太晚去可能會撲空
自己覺得跟萬華夜市的排骨湯差不多好喝都可以嘗試看看 但我媽媽覺得萬華的湯比較濃郁
很獨特的味道，很好吃。
排骨湯清甜
菜飯也好吃
難得不用排隊，蘿蔔排骨湯很不錯，排骨非常軟嫩蘿蔔很鮮甜；高麗菜飯的油蔥味有點重 我不是很愛；油豆腐中規中矩，下次來應該會專門喝湯就好。
味道真的普通，價格真的太貴了（一隻中卷要100）
所有的東西都是先裝好放旁邊，先不說湯都是溫的，也感覺不太衛生
店內招牌高麗菜飯、排骨湯，就是家常味吧，口味不差但加起來要90我實在很多問號…
只能夠多加一點旁邊的辣椒提味…
蘿蔔排骨湯無太多調味，可續湯，高麗菜飯有一點清甜，價味不高
這家米其林推薦的小吃店，平常要現場吃真的比較不容易，人很多。外帶是個不錯的選擇。原汁排骨湯，大塊的排骨一塊，大塊的白蘿蔔兩塊，是他們的標準規格，湯頭味道不會太重，如果嫌太清淡，有附上蒜頭醬油可以沾醬。高麗菜飯清爽好吃！
今天發現有燙花枝可以選，很棒。
Σ>―(〃°ω°〃)♡→ 高麗菜切得細細的，好好吃
2019.11.8(首訪）排骨湯70元，味稍淡，蘿蔔因季節關係不夠甜，排骨尺寸一般，肉質稍澀，飯20元，是溫的不夠熱，沒加胡椒還不錯吃，(吃過很多家都加很多胡椒，太辣了，胃會痛），雖必比登推薦，感覺口味一般並無特殊。
阿姨們積極又熱血，能回味一下小時候的書桌椅。乾淨又衛生，主打高麗菜飯及排骨湯，味道純樸又實在好吃，小菜可以依照喜好加點。如果喜歡喝湯，可以請阿姨們幫忙加湯。自製醬油辣椒沾著也吃很過癮 ～
照片這樣$190，嚇到我
很一般的排骨湯，一碗70，高麗菜飯也還好，價位算ok但沒看到高麗菜,小捲一隻100……
餐點價位：⭐️⭐️⭐️⭐️
用餐環境：⭐️⭐️⭐️
服務品質：⭐️⭐️⭐️
餐點口味：⭐️⭐️⭐️
CP值：⭐️⭐️⭐️
我全部點完總共350元，價錢算還可以，可能是朋友介紹說非常好吃，所以抱著很大的期望來吃，可惜吃完我覺得很一般（個人的口味），如果當填飽肚子是一個不錯的選擇，如果只點一個高麗菜飯（小碗20）和原汁排骨湯（70）總共90元不算貴
高麗菜飯口感普普沒啥味道，排骨湯還ok.
專賣高麗菜飯 排骨湯， 位子小學的課桌椅感覺不舒適， 高麗菜飯沒什麼味道，排骨湯一碗70塊超貴的， 魚卵的小蝶 小菜也很貴。
賣五樣東西，高麗菜飯、排骨湯、菜捲、肉捲、小卷。小卷沒有腥味，一盤100。高麗菜飯一碗20，今天吃的味道剛好，最凸顯的是油蔥酥的味道，鹹度香味剛好，但是口感不好，飯有點濕且些許結成團，飯起鍋沒拌勻，沒有特別好吃或難吃的感受。排骨湯一碗70，湯裡就是白蘿蔔跟豬骨肉各一塊，湯頭滿甜的，白蘿蔔甜味突出。
便宜好吃
那個排骨不只大塊肉質還很嫩
簡單卻又令人回味無窮的好味道，無過多調味，高麗菜飯和排骨湯都值得一試。
味道清淡可口，但還是習慣有點鹹味，加上少少許醬油～很好吃！排骨熬煮至鬆軟好入口！可以嘗試看看喔? …
吃了一碗高麗菜飯，清清淡淡鹹度適中，飯粒偏軟爛，雖然個人偏好硬飯，但整體而言這碗飯沒什麼缺點，感覺很適合配一碗清湯，有點後悔沒點那碗排骨湯，下次有機會再喝喝看。
一進門老闆很熱情的問要一套兩套，一套就是小飯+湯！古早味高麗菜飯有分大碗$40小碗$20、肉捲$40、排骨湯$70有一整支大骨肉，肉超級嫩！推推? …
非常美味的高麗菜飯與原汁排骨湯，必比登推薦，名不虛傳！
排骨湯還不錯可以試試，高麗菜飯就普普了
地點：捷運大橋頭A1走出來不用五分鐘
速度：平日早上沒什麼人，兩分鐘就上菜
排骨湯（70）：樸實的好吃?，如果有經過都會想點一碗，肉可以輕易的骨頭分離，不用啃的很辛苦，蘿蔔不是入口即化的那種，還吃的脆脆的口感；吃到最後可以灑點胡椒，有不同的風味！
高麗菜飯清爽香甜，米飯偏向炊飯的軟度，下午單點一碗解饞也是很好的選項
排骨湯中規中矩並未特別驚豔
兩項小菜合計約100元，味道ok可以斟酌搭配
高麗菜飯普通
排骨湯的排骨肉很軟爛，但蘿蔔沒有燉爛
菜捲好吃！
延三夜市裡米其林推薦台灣古早味小吃，只賣菜飯跟蘿蔔排骨湯，小捲是限量商品
除了高麗菜飯（NTD$20）和排骨湯（NTD$70）外，沒有其他主食選項，但有油豆腐等小菜。
高麗菜飯不怎麼油，整體偏清淡，高麗菜的清甜味滿明顯。飯裡不例外地摻雜些許油蔥，但因為很碎，所以並不鮮明，甚感欣慰。
排骨湯很大一碗，蘿蔔直接帶出湯頭的鮮和甜。跨湯匙稍微撥一下，就能骨肉分離，肉質之嫩可見一斑。
一上門就先來一套（高麗菜飯+排骨湯）90元，再加點一個高麗菜卷 40元，完美享受。
在大橋頭捷運站A1出口走出來沒多久就到了。2020年米其林的必比登推薦夜市小吃類，延三夜市原汁排骨湯高麗菜飯首次入圍。原汁排骨湯一碗70元，高麗菜飯一碗20元，價格真的經濟又實惠！高麗菜飯本身味道較為清淡，可以加一點辣椒醬提味，胃口會大開。原汁排骨湯裡面有兩塊肉和一塊大蘿蔔或兩塊蘿蔔，湯頭真的很香甜，排骨的肉也是一撥就脫離骨頭蠻方便吃的，重點肉也很多，沾點辣椒醬提味，蘿蔔也不會太硬，而且鮮甜，整個就很棒！用餐環境是使用小學生課桌椅，讓人有點懷舊感。
2020 6 28去士林社子島附近，查到這兒，看評論有上米其林推薦，我們就決定來吃午餐，這帶在算延三夜市不大好停車，車子停路邊，生意好一桌離開又有新客人補上，用餐環境不大好算半開放看的到馬路，桌椅像是學校用的木製，坐起來不大舒服算是走古早風？，點了原汁排骨湯、高麗菜飯，排骨湯就是清燉沒放什麼味精，很有阿嬤的古早味道但阿嬤煮的更鹹一點，排骨很大塊，蘿蔔也是算是有燉微軟，高麗菜飯飯粒粒分明，菜脆甜，只是我不喜歡乾的就加排骨湯變湯泡飯，另外點魚卵沙拉還蠻下飯的，沒點到熱門的燙小捲跟油豆腐，有機會再點
高麗菜飯香氣十足，排骨湯一點腥味都沒有。配一盤油豆腐真好。
特色桌椅，不必久候。好吃的菜飯，好喝的肉骨湯，各式小菜也不錯吃。
很有味道的小店
高麗菜飯簡單卻美味
排骨湯清甜 排骨超大塊又嫩
古早味的高麗菜飯
搭配辣椒醬油
令人胃口大開
大骨湯湯頭好喝爽口不油膩
啃大骨上的骨肉有種莫名的爽感
好吃！
因米其林推薦而來嚐鮮，高麗菜飯有淡淡高麗菜香氣與甜味，但米粒過軟沒有口感，調味清單也談不上好吃。原汁排骨湯也普通，蘿蔔有燉軟、排骨也有燉軟，但價格口味在台北有更好選擇。
燙小卷$100 鮮甜好吃！
高麗菜飯 $20 粒粒分明不濕黏，看來小碗但飯量其實滿多
想念阿嬤的高麗菜飯~
用這家古早的味道來代替? …
湯、飯一套$90，迅速上桌即刻止飢。
2020.09.01
拖著疲憊的身軀下班，沿路行走尋找夜晚的一頓飯。
從永樂市場走到延三夜市 ，剛好發現這間看似平凡無奇，但卻能暖胃、也暖心的小店。
原汁排骨湯70元
高麗菜飯20元
是阿嬤的廚房內端出來的味道。下次會再來。
排骨湯很清甜
高麗菜飯好吃！
屁股都還沒坐下
老闆娘就幫我點好一套了?? …