延三.溫體牛的最新評論
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牛肉炒麵跟基本的空心菜炒牛肉 符合預期 特別的是白飯好吃 另外番茄烘蛋也非常好
用一碗牛雜⋯溫暖深夜的胃⋯
湯清澈，碗底的渣不多；
湯鮮甜，就是薑絲和牛雜，沒有「第三者」～
雜块鮮，各部份該脆就脆，該軟就軟⋯
可以不要那麼好的服務嗎？都已經白續一碗牛肉湯，也喝乾了，要起身前還被問：
「還要再續湯嗎？」
（怕店食材成本上升，價格Hold不住）
謝謝? 好的食物与溫暖貼心的服務。?
沒在看備註,東西少得要死250塊的套餐吃不飽
傳統風味
服務
內用
餐點類型
晚餐
蔥爆、沙茶炒類都好吃，牛肉湯肉厚鮮嫩湯頭甜，白飯煮的剛剛好，大橋頭激推
炒飯鍋氣十足 牛肉鮮嫩 美味
111.5
點套餐外帶 – 200元
炒牛肉 – 味道不錯.分量略少.
牛雜湯 – 湯頭不錯
整體中等評價
還可以
我買牛肉套餐250，ubereats的。但是這個牛肉怎麼感覺被偷吃了，好少啊，不知道這樣是否是正常的量？
感謝老闆的回覆，我發現我定的是龍江路店的。。。是不是不同老闆的店家？ Uber eats上沒有寫顏記，但google有。
好吃的牛肉湯 牛滷味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
點川燙牛片湯，超好喝！肉嫩嫩的? …
服務五分，餐點65-70。
看前面客人的臭臉，就知道老闆的動作需要改善，還是願意等待的人還是頗多。炒麵、 飯，味道不錯，牛肉湯，普通。在此兵家必爭之地，老闆的動線可以研究一下。
現場跟新手一樣亂。一個外帶一桌內用。Uber一個。炒的老闆都進去收款。才發現沒炒飯。二菜一飯一湯等20分鐘還沒好。店員也不說一聲，我主動問才說要等一下。也沒說其他都好了。我只好說不要了就上車，老闆還追出來說其他都好！（我有買單），但很不愉快！好似是我的錯，我一定要接受等20分鐘，我們一家要自己找飯來配那些菜！
很好吃。沙茶牛肉夠味、牛雜湯好喝，可以加湯。
兒子一開始說不餓，結果喝口湯，就要追加一碗。?。
晚上想喝碗牛雜湯，這家可以！
老闆年紀大，動作較慢，可以理解。 …
菜梗炒牛肉真香
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃，價錢實惠，CP值極高，
服務態度又好，而且湯可以續
重點是有柴柴不定時出現！
好吃
但炒牛肉跟我口味不合
經過這家炒牛肉，目光立刻被桌上有著圖與文的菜單中的紅蕃茄給吸引了，決定來一盤蕃茄洋蔥佐牛心&肉，顧名思義主角就是蕃茄… 肉肉不多但口味極好，清新不油膩。一炒盤除了牛肉還有大量的洋蔥和番茄以及充分釋放的茄紅素，通常這樣的菜色多半出現在人家裡的餐桌，稱家常菜，是媽媽為了顧及營養均衡變化出來的菜譜～原來.. 是家亭仔腳的無門館子來著，非泛泛小吃也。
蕃茄控的我吃到最後連盤底的醬汁都沒浪費（殘念沒先請相機吃）。離開後才知道他們用的是溫體牛！
好吃！好吃！一週吃2次～補充身體所需的紅肉蛋白質
川燙牛片湯 湯頭中規中矩 但是牛肉也太難咬了吧 每一口嚼個五分鐘還嚼不爛 肉質也很乾柴 每一片都這樣 看其他評論說肉質很嫩才訂的 好失望 請問今天的肉有不一樣嗎
分量好少…吃了快300沒飽
很嫩，很好吃
第一次經過想說吃看看！店家服務好，味道好，湯頭好，肉片多又鮮美，下次要吃牛肉鍋！能在台北吃到比台南牛肉更好吃的鮮體牛太讚了啦！！
服務非常好。會先告知需要等多久（座位很少，我大概等了十分鐘。沒問題?）工作人員忙碌之餘還會主動幫忙續湯???
牛雜湯的湯清味濃，相當好。
美中不足牛肉燴飯的牛肉偏少。下次我會直接點炒牛肉加白飯。
值得再訪！
評價好吃
牛肉湯可以再加湯
各類牛肉快炒鑊氣十足，而牛肉湯可續碗的作法更叫人足感心！
新開不久的牛肉店
第一次來嘗試
店面環境舒適 餐具皆為瓷器及不鏽鋼
炒飯炒菜吃起來都有鍋子的鑊氣 炒飯粒粒分明 店家標榜使用豬油 果然特別的香
牛肉湯頭清甜爽口 還可以加湯
大推這件牛肉，私心覺得比對面的好吃…
延三夜市平價美食！
川燙牛片湯：肉汁湯頭甘醇，有油香味，牛肉片有厚度，入口滑嫩不過老；重點是可以加湯，大推。
牛肉蛋炒飯：有炒飯香且口感不錯，但味道過重，太鹹；不確定是不是師父調味料不小心放太多。
牛肉炒麵：調味就是很一般的台式花生沙茶炒麵，不合口味。
綜合牛拼盤：牛肚、牛筋跟牛舌，水嫩不硬柴，搭配薑絲蔥花跟原有的淋醬食用就很不錯，不用再沾醬。
服務
內用
餐點類型
晚餐
雖然很好吃，但份量和價格不成正比，漲價沒關係，但份量也太少，少得離譜。
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
牛肉湯超好喝！還可以加湯！
麵的口感很不錯，牛肉有肥有瘦
辣椒很辣！咬到辣椒籽會爆炸！
燴飯建議可以用盤子裝，用碗裝很難散熱，也很難避開辣椒籽XD
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
牛雜湯一絕阿！好喝！
炒牛心也很棒
炒鍋只有一個，吃之前要先問問等候狀況
口味非常好的一家溫體牛，少數台北好喝的牛肉湯，炒菜的部份也相當出色，非常下飯的菜，有機會要嘗試更多的菜色。
小缺點就是附近不好停車，可能要停遠一點走路過來，不要隨便違停造成他人困擾?️
服務
內用
餐點類型
其他
太晚發現這麼美味的店家。
牛肉湯媲美台南牛肉湯，濃郁甘甜。滷牛舌軟嫩好吃，牛肉炒麵跟牛肉燴飯都讓人讚不絕口，炒牛心肝的特殊風味我很喜歡。
服務態度也很好，價格合理，用餐時間快炒類要等，外帶的話建議先電話預訂。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
千萬不要點炒飯
我跟朋友來點了三碗 好久沒吃過那麼好吃的
所以大家不要跟我搶
好吃，店員很客氣，環境也非常乾淨
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
套餐200 含炒牛肉、白飯和牛雜湯，好吃哦? 辣椒是豆瓣醬類型的，有鹹了一點要小心加?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
外帶牛肉炒飯 味道不錯 但牛肉片好少 與蒜頭一起炒 吃到蒜頭也覺得很美味 但份量真的覺得少了些
照評價推薦的點了牛肉炒白麵，結果驚為天人
整體價格稍高，炒牛肉份量有點少；牛肉湯加了薑絲、蔥等，清甜好喝，湯裡牛肉是帶筋肉塊不是肉片，但也軟嫩好吃很好咬，還有主動詢問要不要再加湯（免費），提高了一些CP值。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃
店內用餐，環境乾淨，品項不少，好吃！
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
牛肉鍋 $300
高湯可以續加（湯頭像臺南那種很好喝的
看起來小小一鍋，但裡面卻有很多煮的軟爛的牛雜?一盆菜，CP值中上
牛肉一盤小小的（男生可能吃不飽）可是它們的肉和一般冷凍切片不同
如果想成吃日式料理炭烤那種升級版牛肉就好?
是新鮮好吃的，在鍋子裡刷幾下就很好吃了?
因為怕吃不飽還點了一盤牛肉蛋炒飯！
肉不是肉絲，是有厚度的牛肉！
不會乾柴，是軟軟又有點嚼勁的牛肉
還是有吃到鍋香味啊?
炒牛髓
就普通普通
番茄過鹹那個味道不太能接受?
整體來說很棒?
這間的味道是有記憶點的，下次再來❤️
平均每人消費金額
$1-200
牛片湯很好喝 有點台南的感覺❤️
不過炒麵和炒牛心肝的醬偏稠個人吃不太習慣
男友是覺得炒麵蠻好吃 心肝吃不太習慣～
也但很多人點可能就是個人口味
三份的牛肉很嫩 份量也算多?
牛肉湯很推！蔥爆牛雜的洋蔥有點多，沙茶乾拌麵不錯！旁邊就有延吉國小停車場，很方便！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
口味很好吃，炒青菜也很美味，肉質很好！會再回訪的店！
內用原汁牛肉湯店員會主動問要不要加湯，不會因為人多想要翻桌率高就不問，值得讚賞。
牛肉蛋炒飯的肉很大塊也很嫩，不像一些炒飯只有肉絲又偏硬。但是一樣有吃到傳說中的小鹽塊 XD(想說拍在同一張，所以炒飯放斜的，看起來比較小盤，其實份量有夠喔！)
有夠好吃 從小吃到大
現在換了這地點 還是一樣好吃
最推的就一定是炒牛肉麵+原塊牛肉湯
再加上一個空心菜炒牛肉
人間美味
老店新營人，以前老板娘新開的店，很好吃的各种牛肉麵和牛肉湯
這是一家延三夜市的炒牛肉老店60年無誤，只不過老店在斜對面沒多遠由大兒子跟越南媳婦經營，小兒子本來擺攤後來在這開了店面，目前店裡面由其他兩位主要炒菜，來吃了三次一樣的菜色，只能說穩定度還不夠，炒牛肉2次很鹹.沙茶偏多又鹹，1次正常（我算吃重鹹的還受不了）然後正常的那天牛肉炒的肉片熟度不夠均勻，牛雜湯的湯頭3次鹹味不同！第二次牛雜幾乎整碗牛筋還超硬！其實做吃的很多小細節，只能說加油，因為小兒子是很孝順的人，希望店的菜色穩定度能更好！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400