餐廳 南港傳統大腸圈 的評論 (191則 )
4.3 based on 191 reviews
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大腸圈,小菜,湯類都很不錯
從小吃到大,後來好像換人經營了?味道沒變一樣好吃
但是對於現在的老闆每切一份大腸圈不論內用外帶 抓大腸圈的塑膠袋只用一次就丟在地上 超不環保也不懂用意何在?! 有一次晚上去吃,看到地上一堆塑膠袋實在是非常難過
希望可以改善不然會讓人不想再去吃了
傳統米粉湯 小菜
從火車站找吃食,沿著家樂福一路過來,沒有明顯的招牌,店門口也不明亮,看似簡單的小吃,店家在食材方面有感到花時間去用心處理,醬料明顯有自己煮製調味過;大腸圈的外膜是細滑容易咀嚼入腹,內裡沒有過多的紅蔥頭,竹筍湯的竹筍片完全不會苦,湯頭有骨頭味;綠花沒有過硬或是過老,蔬菜的原形原味;食物品項每一樣收銅板價,吃後腸胃舒服,台灣這些沒有強調裝潢的小吃店,我覺得還是最棒棒!(看到吉古拉就有點基隆的感覺啦~哈哈)下次有機會再來吃~
價格實在
大腸圈 菜捲 嘴邊肉等小菜必點 再搭配米粉湯 真的不錯
換人經營後 老闆都是用心良苦 給每個客人都是呈現最好的。不用隔夜菜 當天現做現賣!使用好的大骨熬成大湯,都是最好喝最好的食材!
口味很好,米粉湯頭也很好,吉古拉很好吃(基隆人的回憶小吃),推!
問平常大概都營業到幾點 不知道老闆娘是心情不好還是怎樣 超兇還咄咄逼人 大概不缺客人吧
用料實在
黑白切各項好吃
竹筍湯香甜
所有的小菜 湯都很完美 大推
原本還蠻喜歡這家店的,結果居然在裡面吃到一坨衛生紙,真的很噁心……..
大腸圈有嚼勁,配上醬油更對味,敢吃辣的人一定要加辣。
湯品不死油或濃味精,很了身心覺得溫暖爽口,而且可加肉、豬血、大腸、蘿蔔,我個人最偏愛肉湯。
小菜部分也是一極棒,肉算厚切且夠大盤,而且肉質部分不論色澤或口感,都是非常新鮮的。
是我在附近工作一來再來或是是朋友找我吃小吃,我會從口袋名單首選的家常店唷~
乾淨衛生
價格公道
大腸圈cp值很高, 豬血湯也很好喝(不會腥)
大腸圈份量少,好吃但蠻貴的
竹筍湯很鮮甜,不苦
老闆娘很熱心,一直問要不要加湯
大腸頭好吃,辣椒醬算辣,不常吃辣的人可考慮一般醬油膏就好
這樣一餐100元,吃飯吃麵吃膩了可以嚐嚐
大骨熬的湯類 米粉湯都吃的出食物的鮮度 大腸圈也是保留古早味 肉類軟嫩不乾 吃的出來很新鮮 美食大推
豬舌超好吃
其他肉類也都不錯
只是份量都不是太多
當點心或宵夜比較適合
想吃要早點去買
晚間七點半大概就幾乎賣光了
米粉湯40送油豆腐,綁售的概念,畫了不加芹菜店家還是加了,湯頭普通米粉也沒啥入味,古吉拉(竹輪)好像20吧,也是不推薦,應該不會再訪.
Ps 大腸圈好像小份60 份量很少 當點心可以,當午餐點到要吃飽可能所費不貲
一般般的基隆式美食,價格偏高.
大腸圈很棒,各式小菜都有一定水準
平價美食要吃要趁早,太晚去很多東西都賣光光
料理小吃的調味都很很剛好,不會以重油膩來博取喜好,但卻不會平淡無味,大部分是以簡單的甜辣醬佐味,大腸圈(糯米腸)也很樸實近人,是簡單卻有記憶點的味道。
米粉湯都會付一份油豆腐,不是像外面常見的油豆腐,減去了乾擾口感的大量油脂,更凸顯豆腐本身的原味,很喜歡!
身為一個老南港人
當然要推薦一下在地傳統小吃
大腸圈這類小吃,我在基隆吃過
剛開始想說不就是糯米腸嗎?
疑?吃完後發現糯米暗藏玄機!
一般的糯米腸的糯米比較無謂
長時間咀嚼下來必須靠醬料來提味
但是一但被賦予大腸圈的稱號
口味就大大的不同
大腸圈的糯米在配置上的過程中
可能都有加入獨門配方
單吃時無須靠醬料就很好吃
如需吃辣!可沾些甜辣醬
但是多半賣這類小吃的店家不多
我只能說!住南港真幸福啊!
南港這間小店
我從當初的初代老闆~吃到~現任
口味可是說不斷進步
來介紹一下我常用的餐點
大腸圈(必點)豬腸跟糯米的完美搭配!沾上老闆特製甜辣醬!我只能說過癮啊
吉古拉(必點)來自於基隆手工製作!有別與日本的烤魚漿 薄皮的台式魚漿(日式較厚實)吃起來爽口 價格實在 不點!很難~
綜合肉拼盤!這個隱藏式菜單 是我這個愛吃肉的~硬叫老闆出的!當天進貨的溫體豬!(毫無腥羶味)搭配薑絲~生辣椒醬油!讓肉食主義者非點不可的美食啊!
肉拼盤需要在下午3-4點左右老闆可能才會出菜
(中午跟晚餐時段太忙)
湯品類(必點)米粉湯 濃厚的大骨湯熬製~
讓人一口接一口!搭配其它料理也很棒
尤其點一碗~還有一塊附贈的油豆腐
吃起來也是爽爽的
當然還有許多湯品跟手工小菜
實在是無法全部跟大家敘述
畢竟我只有一個胃啊
各位客官請自行來品嚐品嚐
以上純屬個人口味!如果不喜歡勿見怪
小編我只敘述真實的感覺
love&peace!
南港車站附近好吃的美食!
1.油豆腐滑嫩好吃
2.蒜泥白肉、嘴邊肉肉質新鮮
3.米粉湯會另贈送一個油豆腐,米粉比較像米苔目
4.豬血湯調味可,豬血嫩
5.菜捲、竹輪配沾醬好吃
6.大腸圈品質佳,糯米不會煮得過爛會過硬
CP值不錯的店
大腸圈超好吃,可是如果看到他在灌的地方,你可能就不會想吃了。﹋o﹋
味道還不錯
真D好吃
雖然有換過老闆,味道基本上沒變
餐點推薦 大腸圈+油豆腐+豬血湯
東西是真的蠻好吃的!環境也很乾淨~
很多人可能會覺得老闆娘很兇,但其實只是嗓門大不是兇啦!
工作忙碌沒有笑容希望見諒~
很好吃 建議兩人以上去比較能分享餐點,不然我一個人一次都吃130up
老店不錯吃
最常點的就是大腸頭以及米粉湯,大腸頭的醬汁味道不錯辣椒也很夠味,不感吃辣的人還是不要加辣喔!!不然辣椒的後勁會讓你愈哭無淚~~
真材實料好吃
好吃 但不便宜
東西不多但每樣都美味!主食是大腸(糯米腸)還有一些簡單的小菜,再配上一碗蘿蔔湯!足矣……!只有一個字形容-「讚」!
蠻好吃的,用料實在,不知道吃什麼的一個好選擇
座位客滿 外帶回家吃 味道很不錯湯頭也好 價格以小吃來說有點偏貴 最可惜的是賣黑白切但沒有滷肉飯或其他麵類 主食只有米粉湯是硬傷
傳統美食,
米粉湯跟現切小吃,肥大美味的大腸圈,沾上特調辣椒醬,實在夠味!讚~
米粉湯好吃啊,配大腸圈就很飽了
爆幹好吃!古早味就是讚!辣椒很有味道!
亮點是米粉湯,黑白切也不錯喔。
口味清爽好吃,有大批固定老客戶群!
大腸圈好吃入味 正餐不想吃太多的好選擇
價格合理的美食。他們的糯米香腸是必須嘗試的!工作人員很好,但在用餐時間服務有點慢。
去兩次老闆娘態度都不太好
太好吃了,一個接一個停不下來
首先要先大推店家使用不鏽鋼湯碗!吃熱燙燙的不用擔心美耐皿,對我來說這一點大加分。
小菜種類眾多,處理得乾乾淨淨。油豆腐、幹連、滷大腸⋯都美味,老闆會先問吃不吃辣,配上辣椒的沾醬和薑絲👍
大腸圈(也就是一般所謂的糯米腸)也好吃
最最最喜歡的是吉古拉(竹輪)吃兩三份才過癮
米粉湯有點水,有一點湯過多的感覺?或可能是湯碗太大也有關係。但還是間好店。
很古早味的小吃店,
可以點各種小菜滿足口腹之慾,
雖然不是很平價的,
偶爾吃懷舊一下很不錯。
米粉湯蠻大碗的,口味稍微比較淡,
但搭配小菜鹹度就蠻剛好的,
推薦必點大腸圈跟吉古拉!
吉古拉感覺好像是基隆的很好吃
這裏很多東西很早就賣完
建議早點來吃喔