永吉涼麵的最新評論
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吃了一二十年了，雖然味道覺得有變，但每每想到還是會來吃🤗，因為哥吃的是一種回憶😁
#肉燥涼麵
#味增綜合湯 …
好吃！而且價格合理
不想吃便當時的好選擇，除了一般口味，還有榨菜，肉燥，素食可供選擇，再配上一碗湯剛剛好。
內用不需排隊，要口頭點餐先結帳，但店家未記桌號也沒有寫單，造成送餐有些混亂
如果盛熱湯的美耐皿能換成瓷碗或不鏽鋼會更好
他們家的涼麵與別人不太一樣，但不錯吃，捷運後山埤站下車，走一分鍾就到了。
雖然很多人，但店家速度很快，價位也很合理，是葷素都有的店家，涼麵確實很消暑～
這是身為涼麵控的我目前為止吃過最好吃的涼麵
之前住台中每次回來必吃
後山埤附近的涼麵選項，開了很長時間是這附近的知名涼麵。有肉燥涼麵，它的辣醬味道不錯很香會辣！味噌湯就是台式風格，帶有一點甜味的。平常都大排長龍的，不過大部分是外帶在排隊。內用的話直接走進去店裡點餐就好了喔！翻桌率是相當的快，基本上在店內用餐沒有太多需要等待的時間，點完單要先付費，就會有阿姨幫你送餐上來，叫喊著是不是你的餐點，服務的話這裡就不用要求太高了，基本是沒有服務可言。不知道是他們太忙碌的關係還是他們都比較有個性
重新搬家後變得很注重衛生，但內用的動線有點奇怪，要先跟裡面在分裝外帶涼麵的人點餐，然後就等出餐的人拿著食物邊走邊喊「誰有點xx麵？誰有點xx湯？」
東西簡單但好吃又美味，但如果裝熱湯的碗不是用美耐皿器具會吃得更心安一點！
醬汁清爽，味增湯鮮美
外帶排隊很長，內用上菜快。涼麵好吃，湯要選味噌口味的。
中午外帶點了原味涼麵跟味噌綜合湯，跟店員說要辣；帶回飯店吃，感覺沒有什麼特別的，中規中矩也說不上好吃，而且完全沒有辣，也許在店裡吃會好一點；湯很甜，就…味噌貢丸蛋花湯。店員態度沒有很好，尤其是對第一次到訪的客人。
肉燥口味感覺很特別，多了一點點肉燥香，不過味道沒有很明顯的變化。加辣油味道滿香的而且真的有辣到。貢丸很好吃，覺得整體還可以
涼麵業中翹楚，店內明亮、環境算整潔，但麵體品質較不穩，時而Q彈時而過軟，屬蒜味較重的口味，但可要求蒜多蒜少、醬多醬少等。除麵的口感外無可挑剔。
很常外帶回家。辣度有提升，意思是比較辣了，蒜味也比較重喔。外帶有排隊窗口。麵很Q彈，味增湯偏甜一點，但很好喝，貢丸也很好吃，沒有奇怪味道。素涼麵也有提供喔！
2/14號後要漲價五元
1.獨特的佐料讓這碗涼麵更好吃，美乃滋、芥末醬(淡)和辣醬各有風味，搭配味噌蛋花湯很享受。
2.沒有點餐單讓點菜過程有點混亂，生意忙碌時需與店員一再確認。
點肉燥涼麵，加一點辣油 吃完湯汁再倒進綜合味噌湯裡面，味噌湯更濃更好喝！ 每次看到大家一堆湯汁都留在那邊，真的可惜阿！
週末上午帶媽媽來吃早餐，一大早生意就很好
麵條Q軟，原味和榨菜肉絲口味我都喜歡，麻醬香濃而不膩，味噌湯口味偏甜，但還蠻順口的
夏天容易沒食欲，涼麵是很不錯的選擇，這家店沒有華麗的裝潢，平價銅板美食，是忙碌工作一整個禮拜後，週末的小確辛
一間吃了會上癮的涼麵，並且不止涼麵而言湯品也會…一看到店面外排隊很多人不用擔心，有分外帶隊伍，以及內用的，外帶很簡單在排向騎樓外沿著店面往右的隊伍，跟著對外的窗口點餐並等候取餐就完成了，內用部分需要走到店裡面進來幾步的位置排隊等桌子才能點餐，並且在點餐的時候就要直接付錢了，記得先準備好才不會太匆忙，餐點部分建議可以涼麵搭配湯品一起吃非常唰嘴，四款涼麵都非常好吃，各人偏好原味涼麵，一入口濃濃的蒜味與芝麻醬香，再加上桌上不會很辣的辣渣油，微微的辣卻香氣十足，每次一盤大碗的都不夠，份量上普通男性大碗再配一碗湯就非常夠了，湯品偏好味噌系列，裡面有柴魚片、豆腐、蔥花，味道非常夠，在搭配蛋花增加了飽口感，整體上這間涼麵是心中Top3的存在，值得推薦給各位。
多年前吃過，記得醬汁很香是現磨的芝麻香氣，今天再去吃，感覺醬汁變稀，也沒有香味，整個涼麵沒有特色，跟路邊一般賣的涼麵沒有什麼區別，住的遠的不用特別去朝聖
貢丸湯、味增湯都不錯
原味涼麵很讚，肉絲涼麵讓我小失望
外帶排隊排很長，內用上菜速度很快，沒什麼等到
推推👍👍👍
這家涼麵 過去 的確是非常好吃 必須 大排長龍 連一些藝人 都會來光顧 可是 現在 本人覺得 味道 有些 跑掉 價位 也高點
清爽好吃的涼麵，店員推薦加醋，很特別！價位可接受！
這個區域有很多好吃的涼麵~只是這家的口味並不出色…綜合湯的蛋花也煮的太熟了，失去了滑嫩的口感……
早餐的另外選擇〰
小辣超級不會辣，中辣感覺像微辣！
（不過辣度這種東西是因人而異）
麵條不錯吃，最喜歡喝「味增蛋花湯」
很讚〰👍🏻👍🏻👍🏻
好吃，我喜歡辣味涼麵，夠味，但是湯才是我的最愛，味噌湯裏有貢丸真是絕配。
總是大排長龍的涼麵店 在中坡南路 上 涼麵有肉燥 原味 素食 湯更是一絕 喜歡味增綜合
肉燥涼麵一點都不油～在炎熱的夏天吃起來一點都沒有負擔❤️
涼麵、味噌蛋花貢丸湯好吃，想用餐最好必開尖峰時段，排隊人龍很可怕的⋯
麵Q，味噌湯的貢丸好吃👍 …
每次來忠孝醫院都要順便朝聖一下。
涼麵醬很清爽，幾乎吃掉一整盤麵也不需配水。
黃瓜條很新鮮，搭配醬汁超級開胃
綜合湯是味噌加蛋花和貢丸，
湯頭足，貢丸也很多汁。
阿姨們工作很忙卻很帶勁！總是笑臉迎人！
麵條Q彈、醬汁入味且份量十足
台北玉成街的排隊老字號涼麵店，門口招牌上有個“朱”字，是老闆娘的姓。
外帶人潮排的很長，常常排到隔壁，算是台北必吃涼麵店之一，而且客層很廣，從年輕人、上班族到長輩都有。
外帶就在外面排隊，內用直接走進去，入店後跟左邊的老闆娘叫菜，然後先買單，再找位置坐，如果是大組用餐，可以先找位置坐，再寫單子。
內用桌上大大小小一共有17桌，翻桌也快，不用擔心沒有位置。
菜單很單純，涼麵有四種，有原味、肉燥、榨菜肉絲和素食，湯就是紫菜、味噌、貢丸和蛋花去搭配的。
榨菜肉絲賣的比較好，通常13：00左右就會賣完了。
店裡送餐的方式對客人很不便，因為店裡沒寫單，餐點做好要送會喊是哪一位的，所以還要自己認餐點。
涼麵有加四種醬，是麻醬、白醋、醬油和糖水，自製的麻醬夠濃稠，充份攪拌後巴在麵條上的效果很好，不會太稀或太乾，口味和口感都很不錯。
桌上有白醋、芥末、辣油和胡椒，可以依各人口味隨意添加在涼麵和湯裡。
相較涼麵，味噌綜合湯就很普通。
每次來都是看到一個老闆娘配5個外籍的，大家都會戴網帽，有符合衛生標準，只是有時感覺還是人手不夠。
只是這裡生意相當好，一個人平均吃20分鐘，客單價平均70元，每月業績好幾百萬，卻沒有開發票。
麵條口感算中上水準，芝麻醬單吃帶點微微苦味沒遇過這種味道但跟醬汁攪拌均勻後苦味完全消失，醬汁調的滿優不甜也不偏酸帶著微微的鹹鮮味，辣油雖然不太辣但確很香吃的出來是店家自己特調的，單以涼麵來說是會再次光臨的店。
至於湯就完全的沒誠意，今天點紫菜蛋花湯，紫菜就是用調理包就算了，加上另一大鍋內都是事先煮好的蛋花舀一匙加入，有沒有要這麼省時省力……
在地老店，麻醬濃郁 ，麵條感覺鹼粉放較少，比較健康好吃，最愛榨菜涼麵，超好吃~
份量不少、醬很香
門口有日文菜單。內用直接口頭點餐就可以。
簡單吃
涼麵一般般
芝麻香氣不夠
味噌湯味增也太淡
和以前吃有點落差
味道不夠重
可以多加白醋與辣椒油
肚子餓可以來(止腰)
有一點名過於實
便宜 迅速 不會失望的口味
點了麵和湯之後
找位子坐 很快就會送餐
自己要注意服務員送到哪了
因為她不知道你坐哪去了
要舉手讓她知道
這種小店的管理就是這樣
原味涼麵好吃，香氣足調味剛好份量不少，不是偏甜口味所以不會引起胃酸過多的後遺症，熱湯也給的很豪邁，外帶人潮很多常常排隊但幸好店家消化人潮速度很快，內用的環境乾淨明亮，門口常有臨停車輛，又靠近捷運出口，交通一點點混亂比較危險，大家經過要小心就是了～
※騎樓下機車臨停可以，但有牌子寫會拖吊
※內用外帶點餐不同區
※先付錢後取餐
消費日期：2020/6/2
消費人數：1人
消費金額：100塊
消費內容：涼麵 (大) 55元，味噌綜合湯 (45元)
分為外帶區以及內用區，所以不會有內用還要在外面排隊的問題。
採先付錢，後送餐的方式。不需要填單子，直接跟櫃台點餐。
送餐的時候會詢問餐點內容，如果是你的，就跟送餐的阿姨說。
※店內環境：有冷氣，吃起來不悶熱。
※餐點內容：涼麵的麵吃起來還不錯，算是有嚼感，醬是麻醬。大份的份量，比空軍涼麵的大份還少，但對一個成年人來說，也算是足夠了。綜合湯有兩顆貢丸、蛋花、柴魚片…等，但我個人不太推薦，因為喝起來沒什麼味道，料是還蠻多的，但整個吃完，沒什麼印象。
整體來說，除非人在附近，不然不會特地來吃的一家店。
第一次來吃大涼麵和味噌綜合湯，這樣一份100吃好飽
麵的部分醬汁口味剛好，麵條爽口滑順。
湯跟麵口味搭配起來也好喝
上禮拜去吃的，點了原味涼麵中的跟味噌貢丸湯，算還行，要飽足感是ok的，至於好不好吃，見仁見智，我覺得普通
把握秋老虎的天氣來吃涼麵，麵條Q彈好吃，但涼麵麻醬香氣非常不足。肉燥涼麵也是口味偏清淡。味噌貢丸湯的貢丸超級Q彈好吃，但湯頭不夠濃，也不夠熱。
口味真的很一般
不知道為什麼排隊成這樣
去用餐自己要算一下金額
昨天外帶
少了一碗湯還多收我10塊
賠了40塊錢
涼麵不錯、但各項湯品更好喝、重點是店家的態度不會因為生意太好而態度差、很少見到的一間態度好東西又好吃的店
醬料、麵體、份量、湯、價位全面性的優秀，讓永吉涼麵成為臺北數一數二的涼麵之一。
生意很好的涼麵店 用餐環境明亮 醬料也不錯 但整體味道普通 主要是麵體本身 麵條不細卻缺乏嚼勁 跟台北幾間名店味道還是有差
1. 完全不行，涼麵的麻醬只有花生味，沒有芝麻香，吃起來的口感像是在塞冷麵條，非常不好吃，味噌湯用味精泡煮，份量極少價錢偏高，搞不懂評價高的原因……. (還未搬到對面時，口味比較好)
2. 空間比之前大，座位也增多，但請了一堆外籍服務生，嚴重懷疑老闆換人做，口味才會差這麼多
3. 無停車位，捷運可達
涼麵要加辣加醋 味噌綜合湯 蛋花很漂亮 整體口味不錯 價格也便宜