台記家傳手勁麵的最新評論
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麵很Q
夏天的麻辣涼麵真的大推
內湖最好吃的牛肉麵沒有之一
小貴 但店貓阿財可愛
多加一顆心 ? …
從小吃到大, 內湖前幾好吃的家常麵, 乾淨且品質穩定, 每次差不多都點類似的, 乾拌牛肉麵, 牛麻辣涼麵, 大滷麵, 麻辣鴨血, 蔥油餅, 水餃等, 個人特別喜歡麻辣涼麵和蔥油餅；牛肉因為部位的關係比較乾柴
小時候 爸媽也熱愛的牛肉麵店
也是內湖驕傲的美食
但這幾年去吃 我的經驗是大概只有鴨血口味跟記憶保持一致 清燉牛肉麵以前湯頭會捨不得喝完 現在不夠濃郁 肉帶很多筋 我牙齒好好的卻咬不太動 可能熟客知道要在點菜時特別交代 但我覺得好東西不需要特別交代才是
CP值非常、非常、非常地低，善用你的Google Map，這樣的價格在附近你可以吃到更好的
衛生不佳
從前老字號的東東牛肉麵，價位偏高，但真的很好吃!
牛肉有個獨特的香氣，真心推薦
手工麵好味道
好吃可是貴
老板親切，麵食水準高，疫情期間外帶還會送小菜。
麵條q彈湯頭濃
牛雜真的好吃牛肉軟嫩
好吃！不錯吃！真的很好吃！
蔥油餅優，酥脆皮不厚；川味乾麵酸辣過癮，但真的很辣。價格偏高，水或飲料都沒有。
一碗幹牛肉麵或牛肉麵220-230新台幣。味道還可以。價格處於高端。
麵點/炒手/麻辣鴨血都很好吃。不愧是內湖區出名的麵點之家。
麵跟青菜都超讚
麵食還可以，點大碗的份量不多，還以為送錯？價位較高…
用餐環境舒適,小菜和捲餅都好吃^^
湯裡的牛肉老闆更是給的大氣!!!
麵也非常有嚼勁!
價格很高，麵我真的覺得還好，不夠Q
值得進店吃吃看
最愛酸辣湯和蔥油餅！加醋加辣的味道讓人念念不忘，可惜疫情期間老闆暫時不提供花素煎餃，他也是不錯的一道菜呢！
好吃的蔥油餅配上麻辣鴨血的汁 完全是絕配
紅油牛肉寬粉 牛肉軟爛夠入味 寬粉恰到好處
老闆好聊天好記性 適合全家人來吃的麵店
老顧客都暱稱東東的麵館，價位較高，卻很有水準。從小菜開始點起，滷豆乾、滷蓮藕讓人驚豔，充滿香料的味道，即為入味，完全不馬虎。
麻醬雞絲涼皮非常出色，涼皮做得超Q，寬度製造出嚼勁，沾滿芝麻香氣四溢的醬汁，微酸，搭配脆口小黃瓜與雞絲，讓人停不下來，非常清爽。
蔥油餅必須點，手工餅皮用油煎得酥脆，以長條狀切開，每一口都麵香十足，越嚼越有滋味。牛肉捲餅個人覺得比較普通。
清燉牛肉麵就是必點招牌了，湯頭是集大成之作，每一口都是肉香和清甜，手工麵條煮得極好，充滿彈牙感，牛肉等都不若紅燒的口味，過於調味，而是忠實呈現食材本色。
麻辣鴨血超好吃，滷湯麻辣平衡適中，鴨血也極軟、咬開會噴出滷汁，先吃完鴨血後，將上一道的麵部分夾出，與之攪拌，又是一絕的麻辣麵吃法，一定要嘗試。
好吃? 喜歡番茄蛋麵 …
超級好吃啊！！真的是傳承的好手藝！
今天帶家人來吃飯，
坐在一樓 明亮乾淨
麵很棒 湯頭不錯 小菜也很夠味
之前來過2次 但因為上次胖胖的男生服務態度很差，原本不打算再來
今天再來吃的時候
一位穿黑衣服短頭髮的妹妹服務還不錯 餐點到的時候會說小心 跟謝謝！
比上次那個胖子男有禮貌也好太多了
吃飯時看她端菜有點生疏應該是新來的不過服務態度很棒 值得鼓勵，
態度很棒 下次也會再來光顧 介紹給周圍朋友
希望店裡菜色也能更好更棒
五星好評給服務很棒的妹妹還有好吃的牛肉湯麵。
點了牛雜麵～覺得味道相當不錯，這邊的牛肉麵湯頭稍微偏淡，喜歡沒那麼重口味的可以來這邊試試?? …
麵Q, 肉香又彈牙，好吃的值得我再光顧，一定要再回來吃
有一個胖子服務生態度惡劣上餐 麵條是不錯 但是那個胖子服務生一直在玩手機 感覺只有矮矮的服務生在做事 整體是不錯 只是胖子服務生一臉我欠他錢的表情 根本吃不下去壓力好大 以後不會再來..
牛肉麵很道地。
好友推薦套裝組：
番茄牛腩麵+麻辣鴨血+蔥油餅(可以沾著麻辣鴨血的湯吃)
因我不太吃辣，所以改點牛肉捲餅。
番茄牛腩麵 4.5顆星，幾乎是一整顆的番茄讓整碗湯濃郁到不行，還有那完美熟度的蛋花真的是可遇不可求啊～
美中不足的是身為主角的牛腩反而表現沒那麼出色。
有機會回訪的話我應該會直接點爆番茄蛋花麵！
麻辣鴨血 5顆星，因為我不太能吃辣，這樣的辣度對我來說還能接受，是舒服的辣帶有一點點麻，調味不會太鹹，單吃就很好吃。如果是愛吃辣的朋友可能就不是你的愛囉～
牛肉捲餅 中規中矩的表現，果然還是要照著好友套餐組合點呀?
價位偏高 食物好吃 環境乾淨明亮 服務人員親切 整體CP值還是很不錯的
PS.因為看起來太美味 吃到一半才想起來要拍照 請多多包涵?
服務
內用
餐點類型
晚餐
蔥油餅讚
一定要點蔥油餅
那種酥脆的口感一級棒
牛肉更是入口即化
鍋貼蠻好吃的，現點現做，需要較長的時間
紅油抄手還不錯，蠻香的
牛肉捲餅份量其實不大，蠻軟的，口感不太一樣
番茄牛腩麵不錯，居然是蕃茄蛋湯底，蠻特別的，牛腩可以再軟一點會更好
服務
內用
餐點類型
晚餐
清燉牛肉麵的牛肉比較乾澀，建議點湯麵即可。
鴨血的醬較麻而不辣，但味道比較重會比較沒吃到鴨血的本來味道。
大魯麵是番茄湯頭加蛋花和豆腐和麵的組合。
整體都還算是好吃，但較為昂貴也容易餓。
內湖區最強北方麵食館
牛肉麵好吃但是湯及肉太鹹
怎麼跟我以前吃的味道差很多
不知道是不是大廚換人
湯頭跟麵體都吃得出來真材實料，而且一定是手工製作的麵體，對於台式傳統麵食來說價格稍高一點點，有預算的選擇
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
蔥油餅、牛肉乾麵好吃，價位挺高
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃 麵有勁 肉入味 老闆親切
麵很Q彈湯頭也好喝（來不及拍照就吃完了）
牛肉涼麵很特別，有香菜味但是是好吃的
飯後外帶牛肉乾
配上電視超級享受❤️❤️❤️
鍋貼 牛肉麵 蔥油餅 鴨血 都很好吃
超級好吃！！每一道料理的調味都非常到位。就是吃完的時候會覺得身心舒暢的那種。屬於比較中高價位的小吃店，但是價格絕對對得起，店內也非常乾淨、整潔！大推～～
麵體超有嚼勁！！
推推原汁牛肉丸湯與蔥油餅
湯頭濃郁香醇可口
麵條口感勁道
小菜很入味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
目前吃到的餐點都覺得太貴，上菜很慢又兩次搞錯桌…，但老闆態度還不錯，員工訓練需加強。
大滷麵不錯
牛肉三寶麵麵Q有嚼進，湯很濃郁微辣，而且牛丸一整個咬下去就是鮮，非常推薦
服務
內用
餐點類型
午餐