重慶抄手麵食（莊敬路）的最新評論
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真的很好吃 （酸辣抄手湯跟鮮菇雞湯麵）餐點很多元 也有不吃辣的選擇而且一樣美味
疫情期間用賴點自取也很方便
正宗好吃 尤其是酸辣抄手
香菇竹筍麵 新鮮 好吃
小菜蒟蒻 很辣
炸響鈴（炸抄手）沾醬 很特別 第一次吃脆皮的混沌
寧願滑手機也不願意幫客人打包，客人需自行走去門口拿袋子打包，重點袋子還超小。。。有種花錢還被羞辱的感覺，東西也沒以前好吃了
不錯 雞湯沒有雞湯味 但料多
使用非免洗餐具加分
紹子麵微辣可口
抄手香辣好吃！醋味再重一點會更棒，
反倒鮮菇雞湯麵就比較清淡了，
但店內擺設很雅緻，
養烏龜跟錦鯉供人觀賞 👍 …
麵食味道令人回味， 要打烊了店家 招待的豆干，味道真是好極了。
麻麻辣辣的麵條，令人無法忘懷，有特色的麵店，推！
怪味雞超級讚！
屬重辣油的
味道普通，怪味雞調味不錯但肉小柴，紅油抄手的配料有股剝皮辣椒的甜味（個人不喜歡）
怪味g和川北涼皮，超讚的。
剝皮辣椒雞湯就是有點刺激。
怪味雞很推
炸餛飩普推
什麼涼皮的根本就是肉圓外面那層皮
春捲本身很遜全靠沾醬
鮮菇雞湯超多筍子
雞肉是里肌肉切片
超鳥
在網路上看到評價不錯而前往外帶。
店家服務態度不錯，中午生意很好，但也因此現場需要等15~20分鐘，所以看到很多客人是點不用等的小菜。
不過餐點整體來說，不符合我們的口味，覺得死辣而不香。
很愛吃辣的家人說，紅油抄手越吃越辣，但是吃不到香氣，抄手跟麵的口感也算普通。
而剝皮辣椒雞湯，像是用生辣椒煮的，少了剝皮辣椒特有的酸甜。
其他還點了一些小菜、小點，我想口味是各有所好。黃瓜跟海帶偏台式酸甜口味；豬耳朵調味蠻特別的；豆皮一樣辣而不香；炸響鈴（炸餛飩）就是一般炸物（搭配泰式調醬）；花枝鑲油條給成炸花枝丸，無法評論。
蠻好吃的，對於不常吃辣的人，真的需要多喝點水。
紅油辣醬好好吃
酸辣羊肉砂鍋粉好美味
最喜歡的商店
疫情期間硬要客人併桌
明明位子不夠就一直放人進來
在同一張桌子也不會稍微用隔板隔開
用餐體驗差
雞湯麵、餛飩麵、海帶苦瓜小菜都好吃
涼皮超好吃的！！！
之前吃過炒手也很讚讚
大熱天中午又客滿為何不開冷氣……
但小菜好吃！
好吃又不貴，
其實我是來看烏龜的。
實力派的
口水雞，紅油炒手都很棒，值得一來的店
好吃又划算，只是人很多~
喜歡重慶美食的人，一定會喜歡這家。不過是紅油抄手或是牛肉麵，要辣要麻一次到位，吃的很熱也很爽～
大推他的怪味雞和涼皮！
日期：2022/01/14，晚上初訪
得知該店訊息： 朋友推薦
位置：位於莊敬路旁的巷子內
餐點部分：雞湯麵份量蠻多的，有竹筍，雞肉是片狀或塊狀的不一定，有加香料調味就是，湯頭的部分較為清淡，紅油抄手還行，炸花枝丸還不錯，鹽烤鯖魚還可以，燙青菜份量也不少，口味清淡
用餐環境：不錯，生意不錯，用餐也容易客滿，佈置上中國風蠻重的
態度：一般
結論：整體來說，用餐環境不錯，麵跟燙青菜份量多，口味清淡，炸花枝丸不錯，其它也還可以
當日付款方式：現金
當日餐點：
紅油抄手 $ 80
鮮菇雞湯麵 $ 100 * 2
炸花枝丸 $ 80
鹽烤鯖魚 $ 120
燙青菜 $ 50
服務
內用
餐點類型
晚餐
我不能說很好吃，這樣我可能會沒位置用餐…
酸辣湯抄手面好吃
調味麻而不辣 也不過油膩👍
但內用座位不多~ …
紅油抄手麵真的是經典美味，多加花椒更添風味
服務
內用
餐點類型
午餐
歡迎追蹤🔻🔻🔻
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更多美食文都饅不住你啦🤤🤤
©️版權所有不得任意轉載
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▪️紅油抄手（70）
來吃重慶
絕對必點的就是「紅油抄手」啦🤤🤤
有別於其他的店家
重慶的紅油抄手很用心調味
他們的紅油具備，色、香、麻、辣🔥🔥
吃起來很爽快，又不會死辣
炒手餡料很紮實(ؑ⸍⸍ᵕؑ̇⸍⸍)◞✧
絕對要記得點喔🥰🥰（一人一盤也很可以）
▪️怪味乾拌麵（75）
這也是店內招牌之一
雖然叫做怪味
不過吃起來沒什麼怪味啦～～
調味上醋、辣油搭配蔥和其他醬料
整體吃起來沒有太「怪」（說好的怪呢🤣）
▪️麻辣干絲（50）
超愛吃干絲的饅頭肉包
一吃就愛上，沾滿辣油，非常爽快
干絲本身會再吸一點辣油
所以吃起來會稍辣一點～但是真的很推薦點一下😋😋
▪️川北涼皮（45）
用豌豆粉製成的涼皮
QQ的配上辣油好爽口
吃起來很清爽的，是饅頭的最愛喔😘😘
一樣是QQ控的朋友～記得也要點起來🤤🤤
▫️外帶也好吃！愛炒手的存起來吧❤️
▫️午晚餐時間需要小排一下隊
趕時間的朋友可以選擇用外帶的喲！！
出餐又夠慢，等一塊大餅牛肉捲等15分鐘，還不是正餐時間，廚師可以包包回去吃自己了，這種速度好笑！！！！
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
紅油抄手麵（乾）好吃！味道有點酸甜口感，不太會辣，適合不太敢吃辣的人，涼拌豆皮跟涼拌甘絲也很好吃，這間每道都很下飯，口味很好，內用冷氣很涼，還可以看烏龜，非常好的店家唷👍👍👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
一進店內就趕緊跟店員說兩位，結果店員忘了給號碼，等到後面兩組客人我們才知道，店員沒道歉就算⋯還說一切以號碼為主⋯自己不給客人就算了⋯連一聲道歉也沒有⋯再怎麼好吃的店一輩子也不會再光顧了！
香菇雞肉麵料多味美，價格實在
炸響鈴和小菜都蠻好吃
好辣，牛雜麵Cp值超高啊
都好吃，不解釋
香菇雞湯很推薦
裡面的筍子也很鮮甜
他是給肉片
完全沒有骨頭
服務很差而且不適合兒童。糟糕的經歷☹️
好吃
喜歡抄手的人一定要來試試看，但用餐時間有排隊人潮，生意很好、香菇雞湯麵料多實在每去必點😄
服務
內用
餐點類型
午餐
小菜好吃，邵子麵也美味，抄手飽滿，湯頭清甜。
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
小菜都很好吃
初訪”重慶抄手麵食”
☝️紅油抄手$80有8顆，而且相當大顆又好吃，紅油不會太辣，香氣十足
☝️川味擔擔麵$75花生粉香噴噴，一樣不會太辣口感溫潤，讓人一口接一口
☝️怪味雞$90價格親民肉大塊，口味也蠻不錯der
☝️麻辣豆皮$65雖然微辣而已，但整體好吃，我還又再自己加辣
☝️油悶筍$50跟想像不太一樣😅本來以為是筍塊，一樣又自己加了辣，因為他們家的辣香噴噴很喜歡❤️
下次還要來，再嚐嚐更多不一樣的小菜🙆🏻♀️
以小吃店來說這家的用餐環境也太優✨
店內乾淨明亮、座位寬敞，整個古色古香～
抄手辣度小辣很讚，不吃辣也有白油抄手
餐點份量和選項蠻多的，夏日來點川味開胃吧🌶️
⠀⠀
── ғᴏᴏᴅ ──
▫️紅油抄手(乾) $80
推薦度：🌕🌕🌕🌕🌗
皮比較軟一些，但跟肉的比例很適宜
他的紅油吃起來有帶一點甜味
還有香料帶出風味上的層次👍
辣度屬於小辣，不會辣到令人難受！
⠀
▫️香菇麵 $100
推薦度：🌕🌕🌕🌕🌗
雞湯清澈鹹淡適中，筍味蠻重的
筍片像不用錢一樣給超多，不過味道不錯！
雞肉片很嫩，有用胡椒做調味
麵量估計有兩球吧，分食比較剛好😂
⠀
▫️怪味雞 $90
推薦度：🌕🌕🌕🌕🌕
肉質非常軟嫩有膠質
有點像泰式椒麻雞那種味道
辣度其實不算高，比較多的是椒麻香
這道是必點菜，很有特色也非常美味👍🏻
⠀
▫️炸響鈴 $80
推薦度：🌕🌕🌕🌕🌗
炸餛飩皮超級霹靂酥脆
咬下去酥脆的聲音響徹雲霄😝
沾一點酸甜辣醬風味極佳
怕炸物會膩的話也有小黃瓜可以搭配！
⠀
── sᴄᴏʀᴇ ──
cp值 🌕🌕🌕🌕🌗
再 訪 🌕🌕🌕🌕🌗
環 境 🌕🌕🌕🌕🌑
服 務 🌕🌕🌕🌕🌑
嗜辣者很適合來，CP值不錯
經濟實惠價格合理料多實在，好吃有品質
中午跟同事點外送，紅油抄手麵很好吃，香氣足，又不會辣到搶走食物的本味，魚香哨子麵跟酸辣湯麵也廣受好評，僅有一個缺點，同事說雞湯麵的雞肉不太好吃。