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麵彈醬香，想一吃再吃！
店內環境還算整潔，店家親切有效率。招牌皮蛋抄手麵味道不錯肉燥原味也不會太鹹。比較可惜的是青江菜有一點老，所以青菜湯喝起來有苦味。
服務
內用
紅油皮蛋麵好吃（個人口味覺得鹹度可以再降低一些），麵Q口味濃郁（比斜對面辣八巷好吃太多?）。
餛飩牛肉湯，餛飩皮Q緊實沒有腥味，牛肉湯以這個價位來說算?
男女老闆都十分親切，這點非常值得額外稱讚?
紅油皮蛋麵?????? …
紅油皮蛋炒手麵真的超好吃！
又辣又香 加上皮蛋真的是神來一筆
吃完剩下的醬可以再點一碗白飯加進去拌著吃
真的很美味
紅油皮蛋麵入味！好吃
很好吃，老闆娘也非常親切，辣度對我來說不夠自己添加比較辣的辣椒之後有達到喜歡的辣度，味道一樣很香很合，非常喜歡！
（建議可以不用點抄手，抄手普通反而會搶走皮蛋的香味）
不開六日，七點半就結束，在信義區活了快四十年的人一次都沒吃過，口味實在優秀，皮蛋和紅油的香氣透過麻醬調和，配上口感Q彈的麵，著實強大又毫無破綻。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
紅油皮蛋麵$70
招牌皮蛋炒手麵$100
覺得紅油皮蛋麵就很好吃了，招牌皮蛋炒手麵多$30有四個炒手，一定要加辣，很開胃很好吃！老闆跟老闆娘都很熱心，很喜歡～
皮蛋炒手麵好吃
紅油炒手皮蛋麵美味，紅油、哨子、與皮蛋裹著麵條，入口的滋味相當豐滿，相當好吃，推薦一下。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
店內空間不算寬敞但桌與桌距離不會過窄，整體樣貌是小吃店感。
招牌紅油皮蛋抄手麵，皮蛋跟紅油蠻搭，麵也有一定咀嚼感，配搭起來味道很適中。但建議額外加點皮蛋，因為吃到後面皮蛋碎都消失在醬裡?抄手小小顆，存在感不高但沒有不好吃。
東坡肉調味稍微過鹹，此外皮跟油脂的地方豬味蠻重的，不是很推薦。
闆娘非常客氣，不過上餐速度有點慢，一人用餐只點麵跟小菜大概等了將近20分鐘，如果住附近又遇到沒人排隊會常來吃~
午餐時間相當繁忙 非常不建議內用
餛飩很有趣外皮內餡是黏在一起的紮實小炸彈
招牌紅油皮蛋麵 麵體本身有咬勁
調味只能用 嗯⋯⋯可以吃一次 體驗看看
紅油抄手麵也不錯 牛肉湯餛飩的湯頭比較醬油牛肉麵味
喜歡它的麵體咬勁 經過可再訪
一試成主顧
點了招牌之一 – 紅油皮蛋抄手麵。紅油氣味香，辣度不高。抄手偏小，口感上有點可惜，因為內餡跟外皮有點糊在一起。這碗麵的主角 – 麵，真的很好吃，很有嚼勁。搭配上紅油，肉末醬，還有皮蛋，口味很融合。下次應該會去掉抄手，直接點紅油皮蛋麵。
雖然漲價了，但是查記的紅油皮蛋麵真的是世界好吃??? …
多次回訪，不變的美味！
紅油抄手和麵食皆是上品，搭配店內獨門油潑辣子更是風味一絕！
很獨特的味道，不錯
老闆跟老闆娘人超好～東西又超好吃！?
（老闆女兒也很漂亮欸大家一定要來看看?） …
好吃的皮蛋麵
下次來加麻醬一定好吃
我是110年12月2日前往消費的，點的是紅油皮蛋麵（我有另外再加皮蛋，因為我喜歡口味重一點），整體而言，肉燥皮蛋和麵攪拌在一起表現中規中矩，沒有令人驚艷的感覺（如果沒有再加皮蛋可能味道又會更清淡些），可能是為了符合大眾口味的關係吧，不知道肉燥可不可以像皮蛋一樣增加份量，可以的話可能就更美味了～
服務
外帶
餐點很好吃！老闆和老闆娘人都非常好? …
歡迎皮蛋、辣味愛好者
服務
內用
餐點類型
午餐
他們最近換成細麵，結果叫Uber麵整個糊掉，夾一下就斷，送到家裡整碗黏黏爛爛，之前粗麵完全沒有這個問題，整個口感壞掉
服務
外送
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
麵Q彈 抄手香滑 惟價格稍高
服務
內用
餐點類型
午餐
紅油皮蛋麵很酷
紅油皮蛋麵不錯，值得再回購。
服務
外帶
餐點類型
午餐
紅油抄手麵很好吃，服務好
有點貴啦但味道都不錯
招牌皮蛋抄手麵，整體味道真的算滿驚豔的，麵體滿Ｑ彈～
皮蛋麵超好吃的！麵Q料實在，價錢也很公道喔！? …
紅油皮蛋麵推薦再加一份皮蛋，
會更濃郁更好吃。
店內提供的辣醬(非辣油)，
夠香夠辣。
服務
內用
很好吃 可惜份量有點小
思考很久才開始評分，不想傷害老闆娘的心情，慕名開很遠來用餐的，但是以下真的是我的用餐心得
評分是外帶上車後馬上吃的情況
紅油抄手皮蛋麵
麵體非常棒，有嚼勁。不軟爛。
有拌混合再食用，醬吃起來融合度不高，感覺皮蛋加了後，醬是醬，皮蛋是皮蛋，沒有相輔相成，肉燥吃起來有點帶腥。或許炒製時多點薑會好一些。
咖哩雞肉飯
很糟糕的用餐體驗，飯煮得非常爛，咖哩沒有特色也不香，雞吃起來也是帶腥味，反而小菜的木耳非常好吃爽口。
點餐時感覺一團混亂，四人無法清楚知道自己應該做什麼，可以再一起研究一下接單後的順序與方法，這樣可以避免在客人面前吵架，大聲的狀況。
至於室內沒有進去參觀。
可以感覺的出來，大家都有想把餐廳經營好的心情，也很友善，稍微改變一下生意絕對可以更棒。加油加油！
牛肉麵老愛吃每次去都會點的！
本人胃可能比較小，都可以跟朋友一起吃，再另外加點個小麵之類的！
牛肉麵超好吃，而且老闆人很好會跟客人聊天，他女兒有時候也會來幫忙，長得很漂亮
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
東坡肉好吃
服務親切
牛肉大塊但其他覺得味道沒有很濃（所謂的眷村口味）
服務
內用
餐點類型
晚餐
✨紅油皮蛋麵 $70
原本以為會紅油跟皮蛋會分開，但意外融合的非常好，皮蛋很香，麵體是屬於Q軟有嚼勁的那種我非常喜歡，如果要給建議，大概就是希望皮蛋可以再多一點整碗會更完美！
補充一下：他麵裡面的紅油是有香氣然後帶點微微微微辣的那種，如果嗜辣的人可以另外加辣渣跟辣油（我個人是吃中辣的人 加了一匙辣渣跟半匙辣油覺得只有到微辣的程度而已 大家可以斟酌一下）
✨紅油炒手 $60
跟皮蛋麵的紅油一樣都是屬於有香氣但辣度非常不高的那種，撇開紅油不說，他們家的餛飩非常紮實，比起外面賣的餛飩皮多餡少，他們的餛飩皮跟餡的比例大概是1:5，吃起來非常滿足！
整體來說是我會回訪的小店！只是中午真的蠻多人的，不過翻桌率很高，所以不需要等太久
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
麵都超喜歡，麵體很有Q勁，完勝我以前吃過的各種麵。一碗麵的份量對女生來說滿剛好的，調味也很平衡
· 雙醬皮蛋麵
麻醬非常香，加上辣油，整體應該算微辣（我不吃辣的人吃到後面1/3快不行，但因為很好吃，還是忍不住吃完）在整碗麵中，皮蛋反而存在感不高，如果喜歡皮蛋味的話可以再加點皮蛋
·招牌皮蛋抄手麵
也是好吃，喜愛吃麵的同行友人讚不絕口。感覺吃到後面可以加個醋或辣渣，應該會有不同的層次
·老闆娘、老闆和店員都很親切，回到家還會一再想起老闆娘和老闆讓人溫暖的言行。
·註：調理包是現場製作，須提前兩小時預訂。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
麵食非常好吃～皮蛋麵加餛飩必點！牛肉麵非常道地～吳興唯一推薦～
皮蛋拌麵
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
招牌皮蛋超手麵
調味不會過鹹
抄手的內餡調味夠鹹不用額外加佐料也好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
東西很好吃
不過外送有點狀況
近松山高中點了1200
店家叫我們改外送平台
店家說我們地址講錯
導致花太多時間
觀感不是很佳
以後只能放棄了
服務
外送
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：3
氣氛：4
我每次去呢都是內用；老闆大哥、大姐
還有兩位店員妹妹都很熱情～
閒聊甚歡，很開心；目前吃了
川紹麵、紅油皮蛋飯/麵、東坡肉飯
好好吃～ 而且有辣的餐點呢
還可以調整辣度，真的很貼心
連我這不怎麼吃辣的人 都很喜歡
特別是東坡肉，獨特滷製工法
口感肥瘦參半剛剛好，
沒有過多的油花膩感；不會乾柴
鹹度更是口感上的恰如其分！
往後會新增更多餐點照片上來！
服務
內用
老闆老闆娘人超好，雙醬麵無敵的，推推推上天
好吃
服務
內用
餐點類型…
皮蛋面好吃，有點小貴
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
激推雙醬皮蛋乾麵！
老闆一家人非常親切 讓人備感溫暖☺️
果然要美好的人才能做出這麼美味的食物
一定會一訪再訪的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
招牌皮蛋炒手麵，麵體好吃有嚼勁，醬汁、辣度、皮蛋跟紹子配合的恰到好處，抄手皮不爛
招盤炒手皮蛋麵 好好吃啊
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200