牛轉乾坤牛肉麵的最新評論
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滿好吃的，家常麵很Q
小菜都不雷，人多的話全點都值得!
店面雖小，但滿乾淨
辣油有辣，怕辣者慎用。
老闆人很好
可是湯真的沒什麼味道
點了大碗的牛筋，料也少得可憐
一度懷疑是不跑錯店了，怎麼跟其它人寫得不一樣
是不是換老闆了@@
不過海帶是好吃的
湯頭極好 牛雜好吃
重點是價格相當便宜
記得加牛油 香氣會加倍
老闆人也很好
老闆很有服務熱忱，湯稍微清淡，牛肉柔軟。
好吃的牛肉麵 尤其加入他自做的牛油 讚
藥膳味的湯頭還不錯！牛肉份量還算可以，滷的夠味，但又不軟爛，還會再訪。下次試試牛雜
昨天中午前往用午餐，老闆親切友善，上餐速度適宜。湯的味道很特別蠻香的，半筋半肉的肉多又嫩讓人會想再訪的舒適環境。
牛肉入味也很嫩，家常麵也蠻彈的，香而不膩的湯可以喝完整碗也不用去旁邊北醫洗腎。
10萬值多少碗麵呢
老闆人好，東西好吃，推
運彩市場分析師
感謝老闆願意留晚一點讓顧客內用，湯很好喝，老闆人很好
牙牙牙浩威畢業了嗎？
我今天打台噴快4000
牙牙牙牛轉乾坤牙牙牙
湯頭好喝加一點辣更提味，水餃很飽滿，而且很便宜，cp值真的很高！
點牛肉湯麵老闆都還會放一塊肉QQ
搬家後一定會想念這家
3.5吧第一次吃沒有印象，多年後再光顧覺得還可以，店內風格比較復古，有提供免費茶，下次再多試幾種不同的菜再加評
水餃常常破掉但是很好吃！牛肉湯也棒。
小小樸實的店面卻煮出了牛肉麵的靈魂
加上平實的價格與親切的態度絕對是台北cp值前三的牛肉麵
老闆很親切
服務非常好
湯頭是中藥特調而成，很順口
酸菜跟辣油也是用牛油特製的，超香超推！
好讚好讚！好吃！
很有人情味、牛筋很棒
服務
內用
「紅燒牛肉麵」麵條可選擇細條、寬條、家常，這次選擇家常麵條，表現中規中矩，不算特別。
肉切成片狀，口感介於軟嫩與有嚼勁之間。
湯頭以藥膳味為基底，屬於清香型不油膩，比較沒有厚度，但湯頭要清香還是有厚度的好，屬於每個人的偏好。
肉、麵、湯三大元素雖然沒有一項有特別突出的表現，但整體的均衡性還是水準之上。另外值得一提的是如同許多人評論的老闆服務態度真的非常親切。
服務
內用
餐點類型
晚餐
牛雜麵120元，牛湯稍嫌單薄但還是有牛味，加入酸菜與牛油辣醬之後才算是完整，牛雜多半是牛肚，整體的協調性不錯，麵條有粗中細可選，老闆也很客氣。吃東西的感受是很主觀的，個人意見僅供參考
店面雖然小，環境也有待加強
可是牛肉麵的湯頭跟肉都無話可說呀！
麵的硬度跟湯頭味道真的很讓人一再回味
鄰近店家巷口內可以停機車
汽車車位相對比較困難
昨日前來時店休也未有任何公告
今天來時還特地電話確認
建議想來吃的人都可以先電話確認
別白跑一趟哦！
音樂聽家常，麵只點家常。
辣油、酸菜讚讚，怕辣者酌量添加！
服務
內用
餐點類型
晚餐
吃了四五年了吧，林東芳近年來越來越覺得不行，尤其疫情後辣椒還不能隨意自取這讓我唯一還想去吃的感覺都沒了。
這家我只能說比林東芳好吃很多。
好吃平價?
牛肉麵細麵加酸菜辣椒 …
牛油辣的很讚
不得不說，真的好香。老闆親切，平價美食。店位特殊，值得嘗試。?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
牛肉麵很夠味，辣椒更夠味，非常好味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
牛肉麵好吃，價錢便宜，cp值高
不錯吃，老闆親切！價格實在，也可以免費加湯。
不過用餐環境衛生可再加強（在醬料及餐具區看到一些陳年污垢被嚇到）
湯頭很好牛肉也挺多塊的
服務
內用
湯頭香不油膩，牛肉/筋軟嫩，麵條有嚼勁，辣椒超提味?
服務
外帶
餐點類型
晚餐
– 牛肉麵湯頭偏清淡，建議加辣牛油提味
– 家常麵有嚼勁
– 小菜價格便宜又好吃
老闆超可愛
辣椒很好吃
真的好吃
讚
家庭感很重的一家，老闆人很親切。餐點好吃，價格便宜，相較附近的牛肉店來說，是一家CP值很高的一家。
味道非常喜歡 配上酸菜更對味 用料實在又大碗太香了
偶然經過吃頓晚餐吃到的讓人驚豔的牛肉麵，會想為了這碗牛肉麵特地再來信義區！非常好吃！
那個家常麵的麵條
實在是太讓人懷念了！
超級Q彈有嚼勁
湯頭相較於其他牛肉麵
偏清爽又不死鹹?
豆干雖然沒有特別到
留下很深刻的記憶點
但還是很推薦可以點看看
最讓我加分的是
老闆的服務態度好到翻天?
我在跟男友說我好像失手
不小心加太辣（但很小聲）
正在用餐的老闆聽到馬上起身
「太辣嗎？要不要我幫你加清湯」
那個親切感嚇到我了哈哈哈
而且老闆吃的是自家的麵！
只要看到店家這麼做
我都會有種
「店家都敢自己吃了
那一定沒問題」的想法
但不完美的地方在於
店內的用餐環境不到優渥
有點像是有屋簷的小吃店？
若是住附近感覺外帶會比較好?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
老闆親切 辣椒很辣 但不會太刺激 很順是舒服的
平價好吃 牛油偏辣要少加
很不錯的牛肉麵店，老闆很親切
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
牛肉麵 小
牛肉嫩，量多，湯頭不錯，麵條好吃，不貴，整體優
家常麵好讚～牛油辣椒跟酸菜也好讚～
絕對是附近牛肉麵第一名? …
加些牛油底的辣油… ？
辛香味的味道 讓湯頭不一樣
老闆親切，牛肉麵牛肉嫩好吃，湯頭跟麵條普通，整體ok ; 水餃韭菜超濃，愛韭菜的人會愛！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
牛肉麵湯頭，肉塊都不錯，麵條有三種可以選擇，相對來說比對面好吃多了，小菜也實惠好吃
可惜用餐環境相對差了一點～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
湯頭不錯，不是那種加雞粉的濃郁湯，但是我認為是健康而且美味的。
喜歡吃辣的可以加辣牛油，過癮！
雖然環境稍差一點，但是一碗120塊的價錢，湯頭、麵、肉都水準以上，沒什麼可以挑剔的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200