都一處(仁愛店)的最新評論
地址 : 臺北市信義區仁愛路四段506號
電話 : +886 2 2720 6417
附近:台北中餐館
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提供火鍋及燒餅 (中式千層薄餅) 等在地料理的休閒餐廳。
有老的老闆在註場,一進門頭髮白白的就是.餐點品質有保證,之前由它的兒子接班,味道走味,顧客流失,差點收起來,後來由老老闆出面在顧場,味道回復以前的水準顧客回流,所以變成本來退休而不休在次復出。扣4顆星是因為服務人員態度不是很好,說要消費多少才能座幾人的位置,跟它說還有人還沒到還不相信,後來消費破萬元服務態度才比較好。
服務質素不高,於細節處多有不足,惟菜餚頗具舊時代特色,可嘗點拿手菜:醬肉搭芝麻燒餅,褡褳火燒,合菜戴帽,一試可,無需刻意二訪。
價格在臺北的中式料理餐廳裡算是偏高的,口味是不錯吃,服務人員也很親切。不過餐廳的SOP流程十分有問題,譬如開兩桌同時點單但上菜時間竟然相差近一小時。電鍋故障沒有白飯也沒有告知客人提醒可以更換麵食,因此足足餓了一個小時。電鍋修好了、白飯送上來也沒有菜可以配了,十分誇張。食畢後認為這樣的SOP根本不值得收服務費,店家方以老闆不在拒絕,並且再以人手不足為理由搪塞。這也凸顯另一些SOP問題,也就是權力未下放予高階主管,老闆不在就沒人能作主;還有沒那個人手就不要接這麼多桌。最後僅能不收白飯與其他主食的價錢(與服務費的數字仍相差甚遠)打發了事。真的是令人開心走進來、失望走出去的餐廳。
服務員服務素質太差~第一次遇到這種趕客人的方式一直強迫把菜收走打包,還直接問還要不要吃?不吃我要收走了~(傻眼)還是因為她操著大陸腔讓我聽起來感覺很不客氣,急著要買單要客人快走…還在桌面直接收碗盤堆垃圾,真的超想飆罵…才吃了40分鐘花費5千多~非常不值得!!餐點沒吃到多少,等於都打包回家吃了有什麼兩樣?破壞原本父親節聚餐的氣氛…老爸老媽一肚子氣回家……真討厭這樣粗劣的趕客人方式~一直趕一直趕……打死不會再去!!店家好像也是只想做一次生意而已
褡褳火燒很好吃,他們12吋的蔥油餅,三星蔥超多太原味了,要是無法接受滿嘴都是蔥味,不是很推薦預定這一道菜
去之前看了評論,本來就對服務品質就沒太大期待。果然個個都是晚娘臉。餐點只有酸菜白肉鍋還不錯,但整體無太大特色,CP值不高。
大概服務生都餓了想趕著吃飯,所以近休息時間就開始狂收桌面趕客人,服務素質有待加強。
一家餐廳就算餐點再好吃,也會因為不好的服務態度整體大打折扣的。
酸菜白肉鍋還不錯(但酸菜不夠酸)
有特色的北方料理
但價位偏高
傳統好味道的老店,菜色都很經典,還有對岸廚師上門挑戰的故事。不知道是不是服務人員太少,有時候會覺得講話上菜都略為倉促,除此之外都很享受
食物量少,大致都還不錯吃!價位略貴!、
老牌餐廳 比較適合多人用餐 酸菜鍋肉質細膩 不輸長白或勵進等店 鍋貼(褡褳火燒)真是一絕 新鮮豬肉餡搭配整隻鮮蝦 皮脆內香 不會有油膩感
醬肉燒餅跟酸菜白肉鍋是去吃必點。但醬肉如果單吃會太鹹,記得一定要配餅吃。酸菜白肉鍋味道足,但裡面肉片量少了點。餐廳價位偏高,來吃要記得多準備點銀兩。
不錯吃,吃完要減重
醬牛肉燒餅,雞絲拉皮,松子燻雞,搭連火燒(大鍋貼),合菜代帽+荷葉皮,炸丸子,炒毛肚絲,炒酸菜白肉粉
*口味適中,各有特色/座位空間較擠
口味很不錯
不會吃起來太重口味
推他的山楂湯 …
菜色還可,巨無霸鍋貼是量
醬牛肉燒餅是絕配,好吃的酸菜白肉鍋,可惜人少不能叫,因為怕吃不完!每一道菜我都喜歡,可惜價位不便宜,常常客滿難訂位。
家庭聚餐,大家都吃得很滿意、很開心。服務非常親切!道地的北方菜,卻是無論老少都喜歡。菜分小份、中份,對於份量沒把握的話,可以詢問店家,他們會把握得恰到好處。是一家環境和菜色都不錯的餐廳。
都好吃,蔥油餅份量很大,真的只能當場吃完,外帶味道不一樣。倒也不是服務不好,就服務員都很忙,事情處理起來會花些時間,但上菜超快!!
超大鍋貼非常美味 酸白鍋也非常夠味,不愧為老餐館!酸白菜炒肉滿分!還有很熱炒菜這次沒點 下次會再嘗試!
酸菜白肉鍋,正點!
老牌老字號餐館,交通方便,環境整潔,雖然價位偏高,不過料理倒是仍維持一定的水準,非常適合親朋好友聚餐的場所。推薦老爹蔥油餅,但一定要事先預訂,現場點的話是絕對吃不到的,因為這必須當天餐前依訂量現做趁熱才好吃,不能先做放涼再回熱的。
東西再好吃,但這服務讓我無法給更高分。
服務: 電話訂位說有長輩腳不方便下樓梯,請安排1F座位,結果跳票還是排在地下室,自我排解可能是因為我人數變動的關係,應該也造成店家困擾。
一桌將近10人,點了10道菜,家人不清楚大中小差異,選了小盤,為何服務人員第一時間沒有給予建議換中盤呢?第一道來才知道小盤直徑大概只有手掌大,每人夾一次就吃完了。詢問較老練的服務員,居然說是我們自己點的大小,也不會想通知廚房改大。我們只好加點,麻煩服務員提供菜單和目前點的明細,結果送來別桌的明細……. 上菜慢,圓桌這麼大,盤子很小請客不好看….. 後續吃不夠只好一直加點,增加廚房負擔,後來的年輕服務員態度很好。但這第一次應該也是最後一次來了。
餐點: 好吃有特色,口味偏重鹹,蔥油餅很好吃,外酥內軟!燒茄子鹹香夠味。燒雞的翅膀和醬肉對我來說非常鹹…
地點: 旁邊有自動停車場,滿特別的,算方便。
這裡菜色都很好吃
醬肉燒餅大推
吃過的味道都很好吃
真正台北市在地的家鄉菜,素蒸餃、烤雞、燒餅夾肉真材實料
菜色道地,好吃!建議多人一起來~
麵食類口味很好。
但是服務品質不一、上菜速度不一、上菜順序不一。連酸白鍋都吃完了,最後追加的大滷麵也吃完了,才上一開始就點的溜肝尖和炒時蔬,還說是請廚房特別延了別人的先幫我們出(?!)
種種小細節打壞了好胃口,可惜了好食材…
吃過幾次的經驗是燻雞跟酸白菜火鍋非常棒,過年期間才有的紅棗糕。紮實有料,有機會推薦一定要去吃一次
環境寬敞乾淨,價格平實,四季豆炒肉絲,雞絲玉米濃湯,辣子雞丁都很好吃。基本上沒有地雷菜,多人聚餐非常實惠!
有大型包廂,適合家庭聚餐,朋友聚餐,且有很多特色餐點,燻雞、燒餅夾醬肉、酸菜白肉火鍋、褡褳火燒,真的吃了會想一再回味。
道地的北方料理,招牌的老爹蔥燒餅、褡褳火燒、芝麻醬燒餅配醬豬肉、酸辣湯和拔絲香蕉都很推薦!
不同風味,可能是沒吃到鎮店之菜吧
餐廳寬敞菜色有傳統味需要包廂可以預約
三月初與家人共7位去用餐,雖然提早訂位但還是沒搶到高貴的蔥油餅,大致上來說價位偏高CP還好而且只能付現金,大家很推薦的酸菜白肉鍋我覺得中規中矩沒什麼特色,牛肉餡餅也是維持水準,皮是比較薄汁比較多,芝麻醬餅燒配醬豬肉吃起來沒有太多的驚喜,老麵包子沒太多的記憶和糖醋雞腿肉只記得吃起來像是焦糖雞腿肉,我和我弟妹其實意外的喜歡四季豆炒肉絲,味道和刀工很特別,吃起來別有風味,後來加點的褡鏈火燒(看起來像是大鍋貼),我吃第一根覺得超好吃酥脆香兼具,但吃第二根或許已飽或者偏油膩,就有點太膩了!
點餐和價位圖片在做說明,我們這次是在地下室用餐,那天服務人員手腳很快且還會提醒我們主餐點太多,怎麼搭配比較好,可惜有點多蚊子而且隔壁桌播放音樂太大聲,導致壞了雅興
我們七個人,其中之四個為青壯年
但還是超飽,打包酸菜白肉鍋
褡鏈火燒 10條:2條/110元
酸菜白肉鍋中的:1400元
老麵包子四個:4個/180元
四季豆炒肉絲一盤:280元
糖醋雞腿肉一盤:360元
醬豬肉一盤:280元
芝麻醬燒餅4個:1個/40元
牛肉餡餅7個:2個/130元
蔥爆牛肉一盤:280元
兩碗白飯
蔥油餅不合自己口味 整體菜色沒有驚豔之處。
這裡是我的家常菜館,三不五時就會想來吃。例如蔥爆羊肉、盒菜玳瑁、涼拌白菜心、醬肉燒餅都是我推薦的招牌菜。但是服務就是稍稍有點那個…,有時帳單也要看一下。反正就是好吃餐館,然後那個…。
十多年的老店了,光顧多次,生意還是這麼好,餐點可圈可點,用餐環境因人多且較吵,像在市場吃飯一樣。
煎餃很好吃 其他也不錯 只是吃熱的冷氣要強一點
道道是好吃的特色菜,蔥油餅實在太大份啦,建議男生多的時候再點,有些料理有紹興酒,建議點菜時問一下店員。
2.27消費
酸菜白肉鍋普通,料多但味道很淡,豬肉根本沒味道
獅子頭跟拳頭一樣大,口感軟嫩
糖醋黃魚酸味非常嗆鼻,讓我回想小學聞阿摩尼亞的感覺
芝麻醬燒餅味道不錯
九轉肥腸味道偏重,配飯吃不錯
褡褳火燒(煎餃)非常推薦,份量超大,內餡好吃,還會爆湯流汁
整體服務不錯,包含服務態度與上菜速度
可惜沒吃到八百塊的蔥油餅
好吃。
京醬肉絲必點。
糖醋魚片聞起來真的很醋。
有地下室的座位。
酸菜白肉鍋自然發酵的清香, 湯頭越煮越喝愈順口
芝麻燒餅配醬肉更是一絕, 特殊的香氣加上炭火烘培,
道地的好味道!
大面窗戶配合仁愛路綠蔭, 好友聚餐氣氛熱鬧
正宗好吃的北方菜~ 許多政要的愛店!
純北方口味,以麵食為主,蔥油餅、大鍋貼、餅包肉、捲餅包帶帽~等,酸菜白肉火鍋是招牌,價位中上的平民美食。
豬肉有騷味,酸白菜炒粉已經不如從前了,炸丸子,有豬騷味,還吐了很多肥肉出來……
始終覺得趁熱吃,都很好吃
炸肉丸子口感絕佳,雖說真味只是淡,但偶爾濃膩又何妨? 自己是很喜歡口味厚重的丸子沾些許花椒粉,口腔酥麻又充滿肉香,爽快。店家亦建議將肉丸丟入酸菜白肉鍋中煮過再食,但自己覺得口感略遜一籌。
這家店是經營幾十年的老店啦!店裡是北方菜為主,無論是蔥大餅~要先預訂才有,鍋貼,火鍋,小菜,樣樣道地美味!餐廳位置也交通方便,值得經常光顧的美味餐廳。
老牌子北京菜餐廳!! 蠻多老牌藝人常來光顧! 有些菜一定要預訂, 像蔥油餅👍👍絕對在別的地方吃不到, 這麼紮實的餅!! 菜肉蒸餃好吃😋😋來這一定要試試他們的燒餅夾肉💕💕 …
味道還不錯,服務很一般
大降評更正:大鍋貼仍是一絕,但醬肉燒餅的一絕已變質了,醬肉死醎燒餅也不香了,扣分,價錢貴是缺點,菜點得不夠多就招呼不親切是另一缺點,還沒吃完就急急清盤用行動喑示趕人想要翻桌也不可取,攏總扣四顆星!