滇味廚房
2024最新在地推薦餐廳的菜單_滇味廚房的菜單、圖片
營業時間
| 星期一 | 11:00–21:00 |
| 星期二 | 11:00–21:00 |
| 星期三 | 休息 |
| 星期四 | 11:00–21:00 |
| 星期五 | 11:00–21:00 |
| 星期六 | 11:00–21:00 |
| 星期日 | 11:00–21:00 |
服務選項
送貨/外送服務
外賣自取
堂食
無障礙設施
不支持無障礙出入口
不支持無障礙洗手間
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
小碟份量
餐飲選擇
午餐
晚餐
到會
甜品
設施
洗手間
適合兒童
氣氛
舒適
美食外送
餐點美味，個人推薦叉燒麵、椒麻雞
店裡時常非常忙碌、有時會比較疏於服務
我個人是沒關係、反正我是來吃飯不是當大爺
倒是有些朋友比較在意的可能要注意一下
餐點：5
服務：3
氣氛：3
推麻醬皮蛋豆腐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：3
米線味道很棒！
清燉牛肉的肉塊真心好吃但是有點少整碗亮點也只有肉塊麵湯青菜都算是配角等級，麻將皮蛋醬偏鹹又很稠建議可以不影響味道下變比較稀一點每口味道比較平均
餐點：4
服務：4
氣氛：3
好吃的店。值得常來喔～
餐點：5
服務：4
氣氛：4
好吃，椒麻雞、大薄片大推沒，米線類的都好好吃。
剛好燈會期間去，人多到爆，但阿姨的態度都非常好，雖然會漏單，但提醒一下阿姨就會幫忙快點送上，兩個人吃很飽，價位也算還可以，非常推薦
餐點：5
服務：5
氣氛：4
炒粑粑絲口味微辣，豬肉絲嫩還有一點蕃茄香氣不錯吃，說不要豬肝還是上了有豬肝，告知店員後再收回去夾起來…椒麻雞真的好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
新地址在「永吉路30巷178弄2號」哦～對面有個屈臣氏～
餐點好吃，推薦過橋米線、酸辣海鮮米線。
老闆人很好，建議可以逛完信義商圈後過來吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
酸辣海鮮米線 小鍋米線 青菜 辣豆干
我推薦豬肉紹子米線跟涼拌番茄。
餐點：4
服務：4
氣氛：4
政大店真的好吃很多，這家料少無味不香⋯超級空虛，一樣的價格政大店豐富cp值高
開胃的酸味湯汁涼拌Q滑米線，灑上脆口花生粒；豬肉高湯加入豬肝、蝦、肉片、金針菇、水煮蛋與韭黃、豆芽菜，「過橋」米線Q滑食材融合得宜；加點一份炒青菜，蒜片炒高麗菜帶著鍋氣，非常好吃的一餐。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
每次來必點椒麻雞和米線，底下的高麗菜也會吃光光😋 …
不知道和政大店是不是同一家，但從以前撐到現在十幾年了一樣好吃，牛肉清燉米線撫慰了我無數個寂寞的夜晚，上班在家放假都要點，而且又不貴，雞肉沒什麼肉啦，但還是會點，就吃味道，大薄片不點感覺少了什麼，但真正秘密武器還是皮蛋豆腐，樸實無華的真美味，每次路過都要來一碗，點起來就對了，豪豪吃～ 過橋米線還是什麼爸爸絲都可以吃啦，但我推的才是能經過白花繁放又回香的真美味😋
服務
外送
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
清燉牛肉米線 粑粑絲
#豬肉哨子粑粑絲(湯)：粑粑絲像是米線和粄條的混血兒，口感有彈性；湯頭配上番茄底的鹹香肉燥，不過鹹也不過淡。出餐很快。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
外帶餐點有頭髮….
服務
外帶
餐點類型
晚餐
從泰國玩回來之後因為太懷念泰菜
有幸來吃到這家店
菜色選擇、味道、食材都很棒
價格十分親人，調味本身偏向溫和派
店員人們也非常親切
非常棒棒一定會回訪的好店
除了椰子汁🥥建議罐裝飲換一個牌子
因為太死甜了味道也不real😂😂
服務
內用
餐點類型
午餐
豬肝有點腥味
推薦豬肉粑粑絲系列（乾湯皆宜）小菜的黑豆干可能在冰箱冰太久，整體失去水分變得乾硬，小份大薄片份量少到誇張，這是一家吃了很多年的老店，但現今散漫的食物水準跟不斷飛漲的價格，讓人屢屢降低回訪的意願。
本店位於政大附近
分店的味道於本店相同
椒麻雞皮酥且味道應該會合台灣人的胃口
過橋米線口味不會過重，麵體有口感不會軟爛
在信義區不想花大錢吃高檔餐廳但又想一飽口福的話不妨一試
超級雷的一家店
沒有任何優點可以言敘
第一次吃米線跟米苔目沒兩樣
湯的味道也是一言難盡
CP值超級低
過橋米線$160，酸辣海鮮米線$170都很推
湯頭都不錯很好喝料也很多，但米線吃不飽
更新：2023年漲價了
過橋米線$180 ，酸辣米線$190
椒麻雞完全不會辣
難吃到爆，要不是對面武鼎越豐沒開，我還真不想吃這家。
湯頭偏鹹，一顆蛋+豬肝+肉片….這樣$130，實在有些不值
🔍 𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦: 𝐜𝐚𝐫𝐢𝐧𝐚𝐭𝐢𝐧𝐠_
米線很Q 很喜歡他們的米線
服務
內用
餐點類型
晚餐
食物普通有點貴 不會想去第二次
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
蠻好吃的，兩個人吃一餐$510
上菜速度快
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
椒麻雞
份量偏少
價格偏貴
但食物好吃
小胃人來吃應該可以吃的很開心
食量大的人建議吃完可以去旁邊的嘉義傳統豆花吃個點心就能吃飽了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
過橋米線
我點了清燉牛肉粑粑絲，
湯頭覺得有點太鹹，牛肉還算可以，但有點小塊有點少，粑粑口感就還不錯。
餐點：2
服務：2
氣氛：2
米線和薄片好吃
酸辣米線算好吃的，個人覺得椒麻雞腿最划算，而且我吃過直接淋醬&醬另外放2種口感，本人推醬另外放，1:酥酥的雞腿才不會濕掉，2:醬汁過多導致太鹹，其他的食物都算還可以⋯就中等價位、中等CP值⋯
餐點：4
服務：3
氣氛：3
第一次吃粑粑絲口感比一般的麵還Q蠻酷的算好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
豬肉哨子粑粑絲 湯
真的好吃！每一道都讚
餐點：5
服務：5
氣氛：5
味道清爽，米線Q彈，配料豐富，能飽餐一頓。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
過橋米線
說到雲南料理，肯定要吃過滇味廚房！
這天和朋友點了涼拌米線和叉燒麵
米線的口感非常Q滑
簡單的酸溜醬汁搭配花生碎、香菜
清爽開胃，很適合悶熱天氣的現在來嚐嚐 🥰
叉燒麵用雞蛋麵搭配叉燒絲料理
醬料的口味會重一些些
加他們的辣籽油，整個香氣直衝 🤤
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
叉燒麵
東西好吃，服務好
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：3
建議的餐點
算是在這附近很不錯的店家。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
椒麻雞
滇味廚房的招牌是米線與粑粑絲
但對於不喜歡麵條口感偏軟的人來說 很慶幸還有叉燒麵這個選項
叉燒麵是我最滿意的一道料理
雞蛋麵麵體Q彈配上切成細條的叉燒一同咀嚼 不會有口感上的衝突
蔥花、碎花生、調料的比例十分平衡 讓人大口大口吃著香氣源源不斷
一般小吃店常見的皮蛋豆腐 不外乎蔥花油膏柴魚片
滇味的麻醬皮蛋豆腐吃起來有不同的味覺感受 是很值得嘗試的小菜
大薄片用高麗菜絲、香菜、辣油、碎花生去降低豬耳朵本身的腥味
不僅去油解膩也增加豐富的口感
台北市的好吃美食餐廳🍴都在巷弄裡找🉐️到
這家🍜滇味廚房
開很多年了
專門煮雲南米線的好吃料理😋
點了牛肉🐮🥩是清燉的湯底
肉質鮮嫩多汁又多塊
另一碗點海鮮口味🍜🦐🐟
蝦子、魚肉都很美味
湯是酸辣口味🌶️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Spicy and Sour Seafood Rice Noodles
還不錯
餐點：4
服務：3
氣氛：3
寶藏店家，太好吃了
餐點：5
服務：5
氣氛：5